論強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)提高肉羊養(yǎng)殖效益的重要性

鄭連新

摘要：在羔羊生長(zhǎng)過程中，采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)能夠有效減少母羊繁殖的間隔，發(fā)揮母羊的繁殖作用。強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)是一種人為干預(yù)方式，誘導(dǎo)羔羊采食顆粒飼料，強(qiáng)制羔羊和母羊分離。該方法能夠有效提升母羊繁殖性能，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。為了進(jìn)一步推廣該技術(shù)，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的廣泛應(yīng)用，本文以唐山市豐南區(qū)為例，討論強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)對(duì)提高肉羊養(yǎng)殖效益的重要性。

關(guān)鍵詞：強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù);肉羊養(yǎng)殖;效益;重要性

羊肉作為我國(guó)居民的重要肉食種類，近年來在肉食消費(fèi)中的占比正在不斷提升。羊肉中擁有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，在我國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)中扮演著重要的角色。河北省唐山市豐南區(qū)屬于冀東濱海平原，氣候溫暖，春季干旱多風(fēng)，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽而冬季寒冷少雪，土地總面積201.3萬畝，如今河北省唐山市豐南區(qū)肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展蓬勃，但是肉羊的養(yǎng)殖效益距離預(yù)期目標(biāo)還有一定的差距，主要問題表現(xiàn)在母羊產(chǎn)羔較多，但是成活率較低而且生長(zhǎng)發(fā)育較為緩慢，因此如何有效發(fā)揮母羊繁殖性能作用，是目前養(yǎng)殖者急需解決的重要問題。

1 強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)

強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)主要是在羔羊7～10日齡的時(shí)候，通過人工干預(yù)，將母羊和羔羊分離，同時(shí)強(qiáng)制羔羊采食開口飼料，滿足其生長(zhǎng)需求。羔羊在7日齡左右就已經(jīng)具備了消化和分解固體飼料的消化水平，可以在此階段進(jìn)行人工干預(yù)，在清晨當(dāng)羔羊采食過母乳之后人為將羔羊和母羊分離開來，并為羔羊提供優(yōu)質(zhì)的顆粒開口料以及清潔的飲水，使羔羊能夠逐漸適應(yīng)開口飼料。在中午時(shí)分將羔羊放回到母羊身邊，引導(dǎo)其采食母乳，補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求，同時(shí)避免羔羊因?yàn)殚L(zhǎng)期和母羊分離出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。在下午時(shí)分再次進(jìn)行強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)，直到傍晚，結(jié)束強(qiáng)制補(bǔ)飼。在持續(xù)7d左右時(shí)間之后，也就是羔羊達(dá)到15日齡之后，可以在清晨羔羊采食母乳之后，進(jìn)行強(qiáng)制補(bǔ)飼，直至傍晚結(jié)束強(qiáng)制補(bǔ)飼。

2 強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)對(duì)提高肉羊養(yǎng)殖效益的重要性

2.1 促進(jìn)羔羊生長(zhǎng)發(fā)育

剛剛出生的羔羊采食母乳是十分有必要的，在羔羊達(dá)到7日齡之后羔羊?qū)ν饨绛h(huán)境已經(jīng)有了一定的適應(yīng)能力，這時(shí)養(yǎng)殖人員就可以采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)，滿足羔羊生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求。母羊產(chǎn)羔之后，在2～4周之內(nèi)泌乳量將會(huì)達(dá)到巔峰，3周之內(nèi)泌乳量將達(dá)到當(dāng)前繁殖階段的四分之三，在這之后母羊的泌乳量將會(huì)大大下降，因此在這一階段羔羊能夠采食多少精草料，直接影響到了其生長(zhǎng)發(fā)育情況。采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)，通過人工干預(yù)的方式引導(dǎo)羔羊采食更多精草料，不僅能夠滿足羔羊在生長(zhǎng)發(fā)育過程中所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能夠培養(yǎng)羔羊采食精草料的習(xí)慣，促進(jìn)羔羊快速發(fā)育成熟，鍛煉羔羊的消化系統(tǒng)，使哺乳期的羔羊能夠?qū)崿F(xiàn)快速穩(wěn)步生長(zhǎng)，提升肉羊養(yǎng)殖效益[1]。在母羊經(jīng)過泌乳巔峰期之后，經(jīng)過強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的羔羊能夠在攝乳量較少的情況下，通過采食精草料維持自己的正常發(fā)育。如果不采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)，就會(huì)導(dǎo)致羔羊的消化系統(tǒng)得不到充分鍛煉，其瘤胃尚未發(fā)育完全，精草料采食量較少。而這一階段的母羊泌乳量已經(jīng)無法滿足羔羊生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求，使羔羊發(fā)生嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)?dǎo)致羔羊死亡，養(yǎng)殖效益下降。而且，肉羊中湖羊擁有良好的母性，一般不會(huì)拒絕非親生的羔羊吮乳，而過分吮乳則會(huì)導(dǎo)致母羊的乳房受到損傷，可能會(huì)導(dǎo)致疾病，造成經(jīng)濟(jì)損失。在唐山市豐南區(qū)針對(duì)肉羊采用了強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)對(duì)照試驗(yàn)，結(jié)果顯示，運(yùn)用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的羔羊日均增重為290g，而對(duì)照組的日均增重只有230g，充分展現(xiàn)了強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)對(duì)促進(jìn)羔羊生長(zhǎng)發(fā)育的重要性。

2.2 促進(jìn)羔羊早期斷奶降低應(yīng)激反應(yīng)

想要促進(jìn)羔羊斷奶，其關(guān)鍵在于是否能夠提供羔羊斷奶后足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，因?yàn)楦嵫虻牧鑫干L(zhǎng)發(fā)育尚未完全，因此斷奶時(shí)間較為漫長(zhǎng)。一般情況下，羔羊的瘤胃會(huì)在42日齡時(shí)發(fā)育成熟，達(dá)到和成年肉羊差不多的消化水平，因此傳統(tǒng)肉羊養(yǎng)殖過程中，羔羊斷奶的時(shí)間一般會(huì)在40日齡左右。而經(jīng)過強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)鍛煉的羔羊，其消化能力會(huì)得到大幅度提升，瘤胃得到提前鍛煉，消化系統(tǒng)更早發(fā)育成熟。而且，在強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)運(yùn)用過程中，羔羊會(huì)通過攝入飼料吸收各種微生物，從而有效促進(jìn)胃菌群的提早形成，有助于提升羔羊分解飼料的能力?？偠灾?，采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的羔羊在同等飼養(yǎng)管理水平下，比未經(jīng)過的羔羊能夠?qū)崿F(xiàn)更好、更快的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)階段性讓羔羊脫離母羊還能夠讓羔羊更早適應(yīng)獨(dú)自生活，適應(yīng)今后的斷奶生活，有效降低斷奶之后羔羊的應(yīng)激反應(yīng)[2]。

2.3 增強(qiáng)肉羊育肥效果

肉羊的育肥能力直接關(guān)系著肉羊的養(yǎng)殖效益，通常來說，羔羊斷奶時(shí)的體重越大，就代表著其今后的育肥能力越強(qiáng)，能夠帶來更多經(jīng)濟(jì)效益。羔羊的育肥期是肉羊養(yǎng)殖的關(guān)鍵時(shí)期，也是體重迅速增長(zhǎng)的時(shí)間階段，在該階段通過精飼料和少量草料混合喂養(yǎng)，能夠調(diào)節(jié)羔羊的日糧攝入量，為之后的育肥期打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的使用能夠使羔羊在斷奶時(shí)的體重明顯增加，從而為其育肥提供良好的條件。而且，采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)之后，羔羊能夠更快實(shí)現(xiàn)從哺乳期的到育肥期的過渡，而且由于其瘤胃和消化系統(tǒng)得到了充分鍛煉，在進(jìn)入育肥期之后肉羊的采食量明顯比沒有經(jīng)過強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的羔羊更多，吸收水平更高。因此，在同等飼養(yǎng)管理水平下，經(jīng)過強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的肉羊生長(zhǎng)速度能夠進(jìn)一步加快，縮短其出欄時(shí)間，在同等時(shí)間下實(shí)現(xiàn)多批次的肉羊養(yǎng)殖。

2.4 提高母羊繁殖性能

羔羊盡早實(shí)現(xiàn)斷奶能夠進(jìn)一步縮短母羊的繁殖周期，使母羊的生產(chǎn)性能得到有效發(fā)揮。肉羊養(yǎng)殖的最終目的是為了提高出欄量，也就是說在保持肉羊質(zhì)量不變的基礎(chǔ)上，在一定時(shí)間內(nèi)提升肉羊數(shù)量，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提升。縮短母羊的繁殖周期能大大提升肉羊的生產(chǎn)效益。當(dāng)前唐山市豐南區(qū)的肉羊養(yǎng)殖過程中，母羊的繁殖頻率大概為兩年三胎，妊娠期在五個(gè)月左右，哺乳期接近兩個(gè)月，因?yàn)榉敝衬Ｊ降牟煌?，繁殖間隔為20～50d不等。采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)能夠使羔羊提前斷奶，從而有效縮短母羊的哺乳期，提升母羊的生產(chǎn)效率。而且通過提前適應(yīng)精草料，能夠使羔羊減少對(duì)母乳的依賴，減少吮乳對(duì)母羊的刺激，讓母羊快速從生產(chǎn)期中恢復(fù)過來，正常發(fā)情，達(dá)到縮短繁殖間隔的目的[3]。

2.5 降低母羊乳房發(fā)炎概率

在進(jìn)行肉羊養(yǎng)殖過程中，乳房炎問題成為了肉羊生產(chǎn)中不可忽視的重要問題，不止豐南區(qū)，其他肉羊養(yǎng)殖地區(qū)同樣被這一問題所困擾。前文提到過，肉羊具有較強(qiáng)的母性，因此即便是非親生羔羊，母羊依舊會(huì)允許其吮吸母乳，這就導(dǎo)致母羊乳房在長(zhǎng)期被吮吸的情況下產(chǎn)生炎癥，出現(xiàn)乳房炎疾病。如今乳房炎已經(jīng)成為危害動(dòng)物健康的重要疾病之一，導(dǎo)致養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益下降。采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)能夠在滿足羔羊生長(zhǎng)需求的前提下，有效降低羔羊?qū)δ秆蚰溉榈囊蕾?，減少羔羊吮吸對(duì)母羊乳房損傷。而且，在強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的幫助下，羔羊斷奶時(shí)間將會(huì)大大提前，進(jìn)而縮短母羊的哺乳期，使母羊發(fā)生乳房炎的概率大大降低。而且采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)，即便母羊發(fā)生乳房炎，也能夠有效避免疾病的進(jìn)一步惡化，降低母羊的淘汰率，使母羊接受治療之后投入到生產(chǎn)繁殖中，減少經(jīng)濟(jì)的損失。

2.6 有效提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益

強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)能夠縮短母羊的哺乳期，提升母羊的繁殖性能，使母羊能夠生育更多羔羊;強(qiáng)制補(bǔ)飼還能夠有效促進(jìn)羔羊的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)羔羊育肥期快速增重;除此之外，強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)還能夠進(jìn)一步降低羊群的發(fā)病幾率，實(shí)現(xiàn)羊群的健康穩(wěn)定繁殖。唐山市豐南區(qū)在采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)之后，有效提升了每只肉羊的經(jīng)濟(jì)效益，提升階段時(shí)間內(nèi)的整體養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。使用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)之后，每只肉羊的經(jīng)濟(jì)收入提升了近200元，母羊的乳房炎發(fā)病幾率降低到了6.5%（以往為15%左右），有效提升了肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

3 結(jié)語

綜上所述，通過采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)，能夠有效促進(jìn)羔羊的生長(zhǎng)發(fā)育，縮短母羊的哺乳期，并減小羔羊在斷奶之后發(fā)生的應(yīng)激反應(yīng)，保證羔羊的健康生長(zhǎng)。強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)的使用能夠進(jìn)一步提升羔羊的免疫力，鍛煉羔羊的消化系統(tǒng)，提升羔羊的采食量以及營(yíng)養(yǎng)吸收水平，實(shí)現(xiàn)育肥期的快速增重，提升肉羊出欄量。對(duì)于母羊而言，采用強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)能夠減少哺乳期經(jīng)受的吮乳刺激，從而使其能夠快速度過哺乳期進(jìn)入發(fā)情期，實(shí)現(xiàn)快速繁殖，發(fā)揮母羊的生產(chǎn)性能?？偠灾瑥?qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)是一種值得大力推廣的一種肉羊養(yǎng)殖技術(shù)，是一種提升肉羊養(yǎng)殖效益的重要手段。

參考文獻(xiàn)：

[1] 郭子記，王旺虎.論強(qiáng)制補(bǔ)飼技術(shù)提高肉羊養(yǎng)殖效益的重要性[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2021，40（5）：44-45+47.

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[3] 王毅，陳亮，劉建國(guó)，等.早期強(qiáng)制補(bǔ)飼對(duì)蘭州地區(qū)湖羊羔羊增重效果及成活率的影響[J].中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué)，2017，37（3）：34-36.