壽縣水稻病蟲草害防治技術(shù)

王春苗

摘 要：水稻病蟲草害防治是水稻能否取得高產(chǎn)的重要因素之一。該文介紹了壽縣水稻病蟲草害的發(fā)生原因，在此基礎(chǔ)上提出了水稻病蟲草害的防治技術(shù)，以期為水稻病蟲草害防治提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻;病蟲草害;防治技術(shù);壽縣

中圖分類號 S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）09-0121-03

壽縣位于安徽省西北部，行政隸屬于淮南市，是楚文化的故鄉(xiāng)，中國豆腐的發(fā)祥地。壽縣是一個(gè)人口較多的縣區(qū)，據(jù)2020年第七次人口普查，常住人口83多萬，也是安徽省第一批國家歷史文化名城之一。屬亞熱帶北緣季風(fēng)性濕潤氣候，1月最冷，7月最熱，平均氣溫14.8～14.9℃，氣候特點(diǎn)呈現(xiàn)單峰性，無霜期較長（213d），降水量900～950mm。地勢上呈現(xiàn)出東南高、西北低的趨勢，地貌上從北向南為山地、平原和丘崗區(qū)等。壽縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)作物主要有水稻、小麥、油菜和其他經(jīng)濟(jì)作物等。水稻是壽縣主要農(nóng)作物之一，品種主要為雜交水稻，每年種植面積12萬～13萬hm2，產(chǎn)量7.5～8.5t/hm2。種植模式主要為一稻一麥或一稻一油，雜交品種主要有隆兩優(yōu)華占、徽兩優(yōu)898、兩優(yōu)688等，常規(guī)品種為鎮(zhèn)稻11、鎮(zhèn)稻14、皖稻92和皖稻86等。在水稻種植過程中，病蟲草害防治是保證水稻高產(chǎn)高質(zhì)的關(guān)鍵措施之一，需要結(jié)合當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)過程中病蟲草害的發(fā)病種類和特點(diǎn)，采取綜合防治措施，落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)，使病蟲草害對水稻的危害降到最低，盡量減少化學(xué)藥物的使用，創(chuàng)造出水稻生產(chǎn)綠色生態(tài)環(huán)境，使水稻產(chǎn)量和品質(zhì)顯著增加。

1 水稻病蟲害發(fā)生原因

1.1 未掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律 目前，大多數(shù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體雇用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民務(wù)工。這些人員年齡較大，文化水平較低，經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人也沒有時(shí)間進(jìn)行指導(dǎo)，導(dǎo)致其無法有效掌握水稻病蟲害的發(fā)生規(guī)律及發(fā)生特點(diǎn)，更談不上對病蟲害進(jìn)行研究和認(rèn)知。由于前期沒有做好病蟲害的預(yù)防工作，從而導(dǎo)致后期病蟲害發(fā)生時(shí)防治效果不好或錯(cuò)過最佳防治時(shí)間，特別是水稻病害，重點(diǎn)是做好預(yù)防工作，防治效果不理想將會(huì)對水稻產(chǎn)量和品質(zhì)造成一定的影響。

1.2 病蟲害種類較多，分布范圍廣泛 在皖西北地區(qū)，水稻主要病害有水稻稻瘟病、紋枯病、白葉枯病、稻曲病和惡苗病等，蟲害有稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟、稻飛虱等。特別是2006—2008年，遷飛性害蟲飛虱類害蟲嚴(yán)重發(fā)生，防治難度加大，給這個(gè)地區(qū)乃至安徽、江蘇部分地區(qū)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)造成了極其嚴(yán)重的影響。而且這類害蟲生長周期長，分布范圍較廣，其中有些害蟲一年內(nèi)多次反復(fù)發(fā)生，給水稻生產(chǎn)遭成了不可估量的損失。而大量施藥給其他生物和周圍環(huán)境又造成了一定的污染，進(jìn)一步影響了水稻品質(zhì)。

1.3 防治技術(shù)落后 水稻病蟲防治技術(shù)是一種綜合的技術(shù)服務(wù)體系，不僅要求人員素質(zhì)高、農(nóng)機(jī)機(jī)械先進(jìn)，還需要對癥下藥，否則達(dá)不上較為理想的防治效果。壽縣地區(qū)大多仍采用傳統(tǒng)的噴霧方式-手動(dòng)噴霧器，沒有采取小飛機(jī)噴霧或大型噴霧器。手動(dòng)噴霧機(jī)噴霧效果較差，覆蓋面小，大大影響了防治效果。務(wù)工人員多數(shù)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，甚至都不識字，無法識別病蟲害類型，憑著老經(jīng)驗(yàn)、老辦法去開展防治，無法做到對癥下藥。

2 水稻病蟲害防治措施

針對水稻病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，全面了解病蟲害發(fā)生的具體情況，特別是動(dòng)態(tài)發(fā)展因素，加強(qiáng)信息化的監(jiān)測力度，提前做好預(yù)測和預(yù)報(bào)工作，在病蟲害發(fā)生前制定好應(yīng)對措施，使預(yù)防工作針對性更強(qiáng)。加大信息化投入力度，多方籌集資金，加大預(yù)報(bào)和預(yù)測信息化基礎(chǔ)設(shè)施投入，提高預(yù)測和預(yù)報(bào)工作的準(zhǔn)確性和針對性。另外，應(yīng)用和推廣多種類型的農(nóng)業(yè)技術(shù)，比如對水稻大戶進(jìn)行一對一指導(dǎo)等，特別是在水稻主產(chǎn)區(qū)，水稻種植主體主要是大農(nóng)戶或新型經(jīng)營主體，要使其深入了解水稻病蟲害防治和預(yù)防知識，使病蟲害預(yù)防工作取得較好效果。

2.1 農(nóng)業(yè)防治 根據(jù)水稻生產(chǎn)實(shí)際情況，選擇一些優(yōu)良、抗病蟲害、高質(zhì)量的水稻品種，提高水稻產(chǎn)品品質(zhì)，如抗裸飛虱品種、抗稻瘟病品種等，從源頭上降低稻瘟病、紋枯病等病害的發(fā)生幾率。另外，對水稻種子進(jìn)行各種消毒處理或使用種子包衣劑等，如使用咪鮮胺或惡苗靈消毒和浸種，在15℃水中浸泡6～7d，或用水稻種子包衣劑做好水稻種子包衣處理，可大大減少水稻紋枯病及惡苗病的發(fā)生[1]。做好稻田的水肥管理工作，測土配方，確保土壤中營養(yǎng)均衡，從而提高田間土壤肥力，提升水稻品質(zhì)及產(chǎn)量。水稻不同生長階段的需水量不同，尤其是后期要做到干干濕濕交替進(jìn)行，有效改善田間環(huán)境小氣候，增強(qiáng)水稻抵抗病蟲草害的能力。

2.2 物理防治 物理防治是針對大田具體情況，借助于物理機(jī)械和設(shè)施對害蟲進(jìn)行消毒或驅(qū)趕，以使水稻免受蟲害威脅。雖然物理防治方法不一定能達(dá)到滿意的防治效果，但其防治優(yōu)勢明顯，不僅可以殺滅病蟲害，而且不會(huì)對水稻遭成威脅，滿足綠色環(huán)保要求，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，是一種未來大力提倡和推廣的防治措施[2]。

2.3 生物防治 生物防治具有良好的生態(tài)環(huán)保性，安全，操作方便，效果明顯，對水稻的影響小，是未來病蟲害防治中的重要手段。實(shí)施過程中主要通過利用自然天敵對蟲害進(jìn)行防治。一是以蟲治蟲，如寄生蜂、寄生蠅、蟾蜍、青蛙和益鳥，不僅可以有效控制病蟲害的發(fā)生，而且可以將害蟲繁殖能力降到最低;另一種是以菌治蟲治病，利用有益微生物來防治水稻病蟲害，有益微生物如真菌、細(xì)菌和病毒等，利用井岡霉素防治紋枯病、利用春雷霉素防治稻瘟病等。稻瘟病也可以采取生物防治措施，發(fā)病初期使用4%春雷霉素WP防治，用量為50～80g/hm2[3]。生物防治的有效應(yīng)用在確保水稻保質(zhì)保量的基礎(chǔ)上，呈現(xiàn)出了良好的種植效益，同時(shí)符合生態(tài)環(huán)保的理念。

2.4 化學(xué)防治 化學(xué)防治是通過噴灑針對性化學(xué)藥劑，從而達(dá)到預(yù)防和殺滅病蟲害的目的，是目前水稻病蟲害防治中最為有效的防治方法，但它對環(huán)境的影響最為明顯，不僅對土壤產(chǎn)生污染，還會(huì)對水體也產(chǎn)生污染。壽縣水稻種植農(nóng)戶或經(jīng)營主體大多數(shù)還是選擇這種防治方法。在具體防治過程中，要結(jié)合防治目標(biāo)來使用高效、低毒和低殘留藥劑。如水稻生長后期出現(xiàn)稻瘟病，可選擇75%三環(huán)唑可濕性粉劑進(jìn)行有效防治;壽縣地區(qū)螟蟲類危害較大，特別是二化螟害蟲，可以用噻蟲嗪水分散粒劑或40%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑200g/L，用量75～150mL/hm2。

化學(xué)防治重點(diǎn)是科學(xué)合理使用農(nóng)藥[4]。農(nóng)戶在選擇藥劑時(shí)要選用適宜的農(nóng)藥類別，與自己種植的水稻品種相對應(yīng);使用低容量的噴霧器，盡量對水充足，有利于藥與水充分融合;對準(zhǔn)位置噴藥，對于鉆心蟲類害蟲，噴霧器機(jī)頭對準(zhǔn)水稻中下部，確保良好的藥效;對于防治效果不好的田塊要進(jìn)行補(bǔ)噴，特別是蟲害;水稻收獲前15d不可使用農(nóng)藥，不可使用劇毒性或不宜噴施的農(nóng)藥。

3 水稻草害防治措施

水稻草害防治本著“綠色環(huán)保、預(yù)防為主、綜合防治”的植保理念，遵循安全、有效、經(jīng)濟(jì)和簡便的原則，采取生物、物理、農(nóng)業(yè)等方法，把草害控制在允許范圍內(nèi)。

3.1 深翻灌水 水稻冬閑田翻耕后長時(shí)間灌深水，不僅可以有效減少水稻螟蟲的蟲口基數(shù)，還可以降低第二年水稻雜草的發(fā)生率[5]。

3.2 化學(xué)除草 水稻田翻耕前15d左右，使用滅生性除草劑對水稻田間雜草進(jìn)行清理，使用20%草銨膦200mL或41%草甘膦異丙胺鹽（農(nóng)達(dá)）200mL對水噴霧，或利用74.7%草銨膦粉劑對水噴霧。水稻直播田除草采用“兩封一補(bǔ)殺”等措施。隨著近年來工廠化育秧項(xiàng)目的實(shí)施，壽縣一部分水稻田采用機(jī)械插秧的方式，水稻草害相對直播田發(fā)生量有所減少，防治難度也相應(yīng)降低。一封：播種后1～3d使用含有丙草胺的封閉除草劑，丙草胺除草劑可以殺死未出土的雜草，30%丙草胺1500～2250mL/hm2+芐磺隆300g/hm2均勻噴霧，噴施后廂面保持濕潤7d左右，廂溝內(nèi)保留少量明水，以免影響除草劑的除草效果。二封：當(dāng)水稻長到2葉1心時(shí)，根據(jù)氣溫高低，選擇對路除草劑對雜草進(jìn)行撲殺，可以選用50%二氯喹酸可濕性粉劑750g/hm2+10%芐磺隆300g/hm2，另外添加20%氰氟草酯1875mL/hm2;也可選用稻杰（或稻禾夫）1500mL/hm2+20%氰氟草酯1500mL/hm2。三補(bǔ)殺：若經(jīng)過2輪封閉除草后仍有一些雜草，則可選擇針對性除草劑進(jìn)行補(bǔ)殺。當(dāng)水稻生長到4～5葉期時(shí)，對于田間沒有殺死的雜草如千金子、稗草，可選用氰氟草酯1500mL/hm2+50%二氯喹啉酸可濕性粉劑750g/hm2+20%雙草醚900g/hm2對水噴霧。

對于水稻直播田，千金子和稗草都是重點(diǎn)防治對象。由于抗藥性原因，部分田塊防治不理想，有的雜草看似死亡了，一旦灌水后又復(fù)活了;一部分雜草死亡后，后期又長出一批新的千金子和稗草。因此，對于水稻直播田雜草，藥劑防治應(yīng)用新的藥劑組合，或者搭配和交替使用不同的藥劑，配合良好的水肥管理，提高稻田雜草防治效果，從而提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。水稻3～4葉期時(shí)方可使用雙草醚，施藥溫度20～30℃，低溫易產(chǎn)生藥害;施藥后7～10d不能使用植物生長調(diào)節(jié)劑，否則易產(chǎn)生藥害。使用敵稗除草后7～10d不能使用有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。水稻進(jìn)入拔節(jié)期、孕穗期不能使用化學(xué)除草劑。

采用機(jī)械插秧，推行“育-插一體化專業(yè)合作化”模式，一方面可以解決農(nóng)村勞動(dòng)力不足的現(xiàn)狀[6]，另一方面可以解決育秧和插秧后抗性雜草和田間草荒的問題。一般在冬閑田雜草開始生長時(shí)，特別在2月以后生長旺盛時(shí)，利用15d左右，在整田前用20%草胺膦1500mL/hm2，再添加10.8%高效氟吡甲禾靈450～750mL/hm2，混合后全部噴霧。殺滅雜草后再開始整田，并加強(qiáng)機(jī)插后期管理。一是合理施足底肥。用51%水稻專用復(fù)合肥深施大田，7～10d后追施尿素，20d后再施1次尿素和氯化鉀或51%專用復(fù)合肥等，針對水稻苗情施孕穗肥，墑情和長勢較好少施，水稻長勢不好的田塊要多施，肥料種類用尿素，用量45～60kg/hm2。二是合理化學(xué)調(diào)控和使用化學(xué)除草劑。機(jī)插秧田返青后，用國光15%多效唑和野老牌芐·乙除草劑與尿素混合后拌勻施用，并將大田保水5～7d。三是科學(xué)管水?；羁梅登嗥谔镩g保持一定的水量;分蘗期保持淺水濕潤狀態(tài);幼苗期多曬田，有水孕穗;抽穗揚(yáng)花期灌深水;收獲前10～15d斷水。

參考文獻(xiàn)

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[6]田強(qiáng).肖廷彪.機(jī)械插秧田雜草的防治方法[J].湖北植保，2020（1）：51-53. （責(zé)編：徐世紅）