廊坊地區(qū)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展及對(duì)策

摘要：廊坊地處京津兩大國際都市之間，屬資源型缺水地區(qū)，依托京津冀廣闊的市場(chǎng)，廊坊綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展面臨重大機(jī)遇，但存在著養(yǎng)殖池塘的基礎(chǔ)設(shè)施不完善、部分綠色養(yǎng)殖模式盈利水平不高、養(yǎng)殖新品種結(jié)構(gòu)調(diào)整緩慢，苗種引進(jìn)檢疫過程不完善、與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合度不足，品牌化程度低，產(chǎn)業(yè)化程度不高等問題，制約綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建議通過優(yōu)化漁業(yè)生產(chǎn)布局，開展池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、陸基集裝箱養(yǎng)殖、魚菜共生等現(xiàn)代綠色養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)和示范，拓展綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間等措施，助力綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：廊坊;綠色;水產(chǎn)養(yǎng)殖;對(duì)策

近年來，廊坊綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展取得了顯著成績(jī)，為保障優(yōu)質(zhì)蛋白供給、降低天然水域水生生物資源利用強(qiáng)度、促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺和漁民生活富裕作出了突出貢獻(xiàn)，但也不同程度存在養(yǎng)殖布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、局部地區(qū)養(yǎng)殖密度過高等問題。發(fā)展綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖是供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的重要舉措，是落實(shí)新發(fā)展理念、保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設(shè)美麗中國的重大措施，也是優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)布局、促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然選擇。依據(jù)十部委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》有關(guān)工作要求，貫徹農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動(dòng)”的通知》，為加速廊坊地區(qū)養(yǎng)殖模式的新跨越，解決池塘養(yǎng)殖的制約因素，增加水體的合理利用，實(shí)現(xiàn)池塘養(yǎng)殖的規(guī)模化、集約化、工廠化和智能管理，進(jìn)一步促進(jìn)廊坊市水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排新技術(shù)、新模式的推廣應(yīng)用，筆者深入水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)一線，先后實(shí)地走訪了永清縣嘉悅種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社、永清凱峰養(yǎng)殖場(chǎng)、永清縣蓮韻苑水體生態(tài)景觀養(yǎng)殖場(chǎng)、遠(yuǎn)村工廠化循環(huán)養(yǎng)殖場(chǎng)、三河市璞然專業(yè)合作社、香河縣劉宋鎮(zhèn)荷香映月養(yǎng)殖場(chǎng)、文安縣錦衣衛(wèi)養(yǎng)殖基地等水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)，調(diào)研的養(yǎng)殖場(chǎng)涵蓋京冀交界地區(qū)以及廊坊中南部養(yǎng)殖區(qū)?，F(xiàn)場(chǎng)與養(yǎng)殖戶、技術(shù)人員討論交流，詳細(xì)了解養(yǎng)殖企業(yè)在水產(chǎn)苗種引進(jìn)、飼料投喂、尾水處理、病害防治和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面情況，就綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨的相關(guān)問題與養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人深入溝通，傾聽意見和建議?，F(xiàn)將廊坊地區(qū)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展及對(duì)策總結(jié)如下。

1廊坊水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

廊坊市處在海河流域中下游，流經(jīng)本市的大小河流有 20 條，主要行洪河道 10 條，自北向南依次為泃河、引泃入潮河、潮白河、北運(yùn)河、青龍灣河、永定河、白溝河、大清河、子牙河和子牙新河。擁有國家級(jí)蓄滯洪區(qū) 4 個(gè)，廊坊市所處華北平原，屬資源型缺水地區(qū)，是河北省唯一沒有調(diào)蓄水庫的設(shè)區(qū)市[1]，因此，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總量小，水產(chǎn)養(yǎng)殖主要為淡水養(yǎng)殖。2020年，廊坊市漁業(yè)總產(chǎn)值27 594.36萬元，廊坊市水產(chǎn)品總產(chǎn)量為20 089 t，水產(chǎn)養(yǎng)殖（淡水養(yǎng)殖）總面積為2 008? hm2，其中淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為17 355 t，淡水捕撈產(chǎn)量為 360 t[2]。淡水養(yǎng)殖品種主要為鯉、草魚、鰱、鯽，此外還有少量鳙、鱘魚、泥鰍、羅非魚、南美白對(duì)蝦、中華鱉等品種。廊坊市水產(chǎn)品主養(yǎng)區(qū)主要分布在三河市、文安縣、霸州市、香河縣。由于廊坊地處京津兩大國際都市之間，環(huán)渤海腹地，是京津冀交界區(qū)域重點(diǎn)城市，都市城郊型漁業(yè)快速發(fā)展 。

堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)和安全生產(chǎn)監(jiān)管，廊坊市水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步健全，廊坊市目前認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 “勝芳蟹”1個(gè)，認(rèn)證無公害漁業(yè)產(chǎn)品16個(gè)，認(rèn)證池塘養(yǎng)殖面積142.277 hm2，認(rèn)證工廠化養(yǎng)殖面積1萬m2。

市、縣兩級(jí)的水生動(dòng)物疫病防控體系不斷完善，使用“全國水生動(dòng)物疾病遠(yuǎn)程輔助診斷網(wǎng)”平臺(tái)的11個(gè)，2020年通過全國水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物病情測(cè)報(bào)系統(tǒng)平臺(tái)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病測(cè)報(bào)，共在10個(gè)縣（市、區(qū)）設(shè)置了15個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，監(jiān)測(cè)點(diǎn)覆蓋了廊坊主要的養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖種類，監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖面積132 hm2。積極開展水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)活動(dòng)，推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量，嚴(yán)格疫病防控，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展提供重要保障。

廊坊漁業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)區(qū)域布局，統(tǒng)籌生產(chǎn)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)，實(shí)施水域?yàn)┩恳?guī)劃，2019年率先編制完成《廊坊市養(yǎng)殖水域規(guī)劃（2019—2030年）》，設(shè)定發(fā)展底線，劃出水產(chǎn)養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)，保證了漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

近年來，廊坊水產(chǎn)技術(shù)推廣系統(tǒng)積極推廣綠色養(yǎng)殖生產(chǎn)方式，與河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大宗淡水魚綠色高效養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)深度合作，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)、前沿技術(shù)在廊坊市轉(zhuǎn)化應(yīng)用，自2017年開始分別在香河劉宋、永清右奕營(yíng)等地開展了池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、陸基集裝箱養(yǎng)殖、濕地生態(tài)溝渠、魚菜共生等現(xiàn)代綠色養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)和推廣，加快池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造，一大批漁業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式得到加快推廣應(yīng)用，進(jìn)一步完善養(yǎng)殖基地循環(huán)水和進(jìn)排水處理設(shè)施，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)等現(xiàn)代化養(yǎng)殖裝備應(yīng)用，加快現(xiàn)代信息技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖深度融合，全面提升了廊坊市水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字化水平。

2廊坊綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展面臨的機(jī)遇和存在的主要問題

2.1廊坊綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展面臨的機(jī)遇

2.1.1政策支持黨的十九大把“堅(jiān)持人與自然和諧共生”確立為新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國特色社會(huì)主義的基本方略之一。作為以自然資源利用為產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的漁業(yè)，必須堅(jiān)持把生態(tài)建設(shè)放在首位，加大重要水域生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)和修復(fù)力度，全面推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖[3]。目前，廊坊正在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。漁業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要組成部分，通過不斷發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)力，加快推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖全面升級(jí)，做大做強(qiáng)綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖政策機(jī)遇明顯。

2.1.2區(qū)位優(yōu)勢(shì)廊坊處于北京和天津兩大消費(fèi)能力較強(qiáng)的都市之間，南臨雄安新區(qū)，具有明顯的都市型漁業(yè)特點(diǎn)。雄安新區(qū)安新縣2018年發(fā)布通告白洋淀水域不得進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。北京為確保生態(tài)環(huán)境安全，水庫上游河道水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)全部退出，其他部分地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)為減少河流環(huán)境的污染，也面臨關(guān)停。在廊坊周邊區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖受限的情況下，廊坊的水產(chǎn)發(fā)展迎來良機(jī)，多元化、個(gè)性化的需求日益增多，綠色優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品、休閑漁業(yè)需求空前旺盛，人民對(duì)美好生活的不斷追求為綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖開拓了新空間。通過著力建設(shè)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地和休閑漁業(yè)基地，依托京津冀廣闊的市場(chǎng)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全、綠色的水產(chǎn)品以及休閑漁業(yè)活動(dòng)，廊坊綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖大有可為，必將成為京津走廊上漁業(yè)發(fā)展的一顆璀璨明珠。

2.1.3技術(shù)成熟自2017年，廊坊分別開展了池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、陸基集裝箱養(yǎng)殖、濕地生態(tài)溝渠、魚菜共生等現(xiàn)代綠色養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)和示范，針對(duì)養(yǎng)殖品種與配套技術(shù)集成模式、生態(tài)環(huán)境與水質(zhì)凈化、糞污處理、飼養(yǎng)管理、工程化、信息化、智能化設(shè)施設(shè)備等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成研究，形成了一套完整的、科技含量高的綠色水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式，并于2019年總結(jié)、完善相關(guān)技術(shù)規(guī)程，制定出河北省漁業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn) “池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)”技術(shù)規(guī)范，能為廊坊地區(qū)因地制宜廣泛開展綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

2.2 廊坊綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展存在的主要問題

2.2.1部分漁民思想觀念守舊，綠色發(fā)展意識(shí)淡薄20世紀(jì)80年代開始，為解決中國人的吃魚難問題而發(fā)展起來池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，雖然期間經(jīng)過水產(chǎn)病害問題、太湖藍(lán)藻爆發(fā)等嚴(yán)重的水危機(jī)事件，但是傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式依然在部分漁民意識(shí)里根深蒂固，思想觀念保守，對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)認(rèn)識(shí)不足，形成高容量、高產(chǎn)出、高污染的現(xiàn)狀和格局，造成殘餌、肥料、殘藥以及生物代謝廢物在養(yǎng)殖水域過量積累。全市實(shí)現(xiàn)工程化循環(huán)水等綠色養(yǎng)殖的場(chǎng)家較少，這與工程化循環(huán)水設(shè)施需要一定的啟動(dòng)資金有一定關(guān)系，但是，采用投資少、操作方便的活性微生態(tài)制劑綠色綜合技術(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)也很少，疾病防控缺少科學(xué)依據(jù)，病急亂投醫(yī)，頻繁使用消毒、改底、換水等傳統(tǒng)方法，沒有充分認(rèn)識(shí)到魚病防治的科學(xué)性和精準(zhǔn)化，造成魚類疾病越來越難以防控，水域污染愈發(fā)嚴(yán)重，水產(chǎn)品品質(zhì)下降。部分漁場(chǎng)環(huán)境臟亂差，既有基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、農(nóng)民的生活習(xí)慣等因素，也和一些低水平的養(yǎng)殖發(fā)展理念密切相關(guān)。

2.2.2部分綠色養(yǎng)殖模式盈利水平不高長(zhǎng)期以來，綠色養(yǎng)殖的概念都是政府在提倡、專家在呼吁，而養(yǎng)殖者卻很少實(shí)施。實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，是養(yǎng)殖業(yè)者能實(shí)施綠色養(yǎng)殖的重要前提。2019年廊坊引進(jìn)池塘路基集裝箱推水養(yǎng)殖模式，在香河縣荷香映月農(nóng)家院水產(chǎn)養(yǎng)殖基地利用20畝（1.33 hm2）池塘開展了全循環(huán)的一拖二式集裝箱養(yǎng)殖試驗(yàn)，經(jīng)過一年的養(yǎng)殖試驗(yàn)研究，除去魚種、飼料、設(shè)備折舊、人工工資、電費(fèi)、漁藥和其他等相關(guān)費(fèi)用，獲純利潤(rùn)3.9萬元，其中設(shè)備折舊費(fèi)用按照1萬元計(jì)算，如果按照兩套池塘路基集裝箱推水系統(tǒng)全部設(shè)備成本計(jì)算，當(dāng)年難以盈利。前期投入高、運(yùn)營(yíng)成本高、對(duì)管理的要求也高，對(duì)政策性補(bǔ)貼的依賴度比較大，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者實(shí)施綠色養(yǎng)殖后，難以獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益似乎是實(shí)施綠色養(yǎng)殖的一個(gè)障礙。

2.2.3養(yǎng)殖池塘的基礎(chǔ)設(shè)施不完善，制約綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展隨著使用年限的增加，大部分養(yǎng)殖生產(chǎn)池塘沒有得到有效的修整，部分池塘老化嚴(yán)重，淤泥厚，池水淺，進(jìn)排水設(shè)施不健全、沒有現(xiàn)代漁業(yè)機(jī)械等配套設(shè)備，越來越不適應(yīng)綠色養(yǎng)殖方式的需求，整個(gè)池塘的工程化程度較低，導(dǎo)致綜合生產(chǎn)能力相對(duì)較低，養(yǎng)殖尾水無害化處理排放這一環(huán)節(jié)基本屬于空白。雖然近年來一直在推進(jìn)池塘改造這一工作，但要達(dá)到現(xiàn)實(shí)綠色生產(chǎn)的實(shí)際需要，還要有相當(dāng)?shù)囊欢温烦桃摺?/p>

2.2.4養(yǎng)殖新品種結(jié)構(gòu)調(diào)整緩慢，苗種引進(jìn)檢疫過程不完善良種是綠色養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，提高良種覆蓋率也是促進(jìn)池塘綠色養(yǎng)殖發(fā)展的重要途徑。廊坊水產(chǎn)品養(yǎng)殖以普通淡水魚鯉、鰱、鳙、鯽和草魚等品種為主，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出值相對(duì)較低。雖然近年來積極引進(jìn)了福瑞鯉、“中科三號(hào)”鯽魚、長(zhǎng)豐鰱等新品種，但是由于數(shù)量不多，難以形成規(guī)模，無法為市場(chǎng)提供更多有價(jià)值的商品。不少單位由于種種原因，包括小集體意識(shí)，往往自行引進(jìn)，自行試驗(yàn)，自然推廣生產(chǎn)，導(dǎo)致許多技術(shù)和新品種引進(jìn)后多年難以推廣。一些養(yǎng)殖戶引進(jìn)新品種檢驗(yàn)檢疫過程缺失，無法在苗種源頭控制重大水生動(dòng)物疫病擴(kuò)散，甚至影響生態(tài)品牌創(chuàng)建。完善水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫制度是確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的重要措施之一。

2.2.5財(cái)政扶持較低，金融支持不足工程化循環(huán)水設(shè)備及路基集裝箱推水設(shè)備，工程建設(shè)前期需要投入一定量的資金，這就要求養(yǎng)殖企業(yè)有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，龐大的箱體吊裝和固定還需要大型的吊裝設(shè)備，這兩種養(yǎng)殖模式投資回報(bào)周期長(zhǎng)，一般資本也不愿意加入，水產(chǎn)行業(yè)由于還沒有形成完善的金融服務(wù)體系，資金短缺是一大問題，導(dǎo)致這兩種綠色養(yǎng)殖模式很難大規(guī)模普及，一定程度制約了綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展。

2.2.6與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合度不足，品牌化程度低，產(chǎn)業(yè)化程度不高在廊坊現(xiàn)有的工程化循環(huán)水及集裝箱養(yǎng)殖運(yùn)行技術(shù)方面，整合了一套漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)開展遠(yuǎn)程控制監(jiān)測(cè)，但是在飼料、產(chǎn)品流通等方面與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合度明顯不足。工程化循環(huán)水養(yǎng)殖又稱“跑道養(yǎng)殖”，近年來，廊坊利用該模式養(yǎng)殖的品種有草魚、大鱗鲃、黃顙魚、鱸魚，養(yǎng)殖的產(chǎn)品與池塘養(yǎng)殖的傳統(tǒng)產(chǎn)品相比，體格健壯，肉質(zhì)鮮美，沒有土腥味，在市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力。由于沒有品牌戰(zhàn)略，雖然有一定的品牌基礎(chǔ)，但是沒有形成品牌化，無法迎合水產(chǎn)品消費(fèi)者不斷增加的品牌需求，固安縣綠蓮藕種植專業(yè)合作社的泥鰍、三河市樹興養(yǎng)殖專業(yè)合作社的甲魚蛋，產(chǎn)品雖然部分網(wǎng)上銷售，但是由于品牌化不強(qiáng)，也沒有形成規(guī)模。水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)與水產(chǎn)品加工還沒有形成產(chǎn)業(yè)化，水產(chǎn)品市場(chǎng)和信息服務(wù)建設(shè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”電子商務(wù)還沒有廣泛應(yīng)用，無法使養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種發(fā)展壯大成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。

2.2.7基層水產(chǎn)技術(shù)人員能力水平有待進(jìn)一步提升基層水產(chǎn)技術(shù)人員是綠色水產(chǎn)技術(shù)推廣的主力軍，在漁業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收等方面發(fā)揮著非常重要的作用。機(jī)構(gòu)改革以后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的職責(zé)任務(wù)由推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展向統(tǒng)籌推進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展拓展。與鄉(xiāng)村振興需求相適應(yīng)，一些現(xiàn)代青年漁場(chǎng)主、漁業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、漁業(yè)社會(huì)化等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)層出不窮，一、二、三產(chǎn)業(yè)加速融合。漁業(yè)健康養(yǎng)殖、漁民增收、水生動(dòng)物疫病防控、水資源環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)品質(zhì)量與安全等產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求。市級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的隊(duì)伍狀況相對(duì)較好，而縣級(jí)和縣級(jí)以下的隊(duì)伍狀況令人擔(dān)憂，多為非水產(chǎn)專業(yè)人員，缺少必要的專業(yè)理論和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)支持，身兼數(shù)職、技術(shù)老化、思想僵化、服務(wù)弱化等問題日趨明顯，很難用現(xiàn)代的知識(shí)理念去指導(dǎo)漁民發(fā)展生產(chǎn)，制約了先進(jìn)綠色水產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。

3綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展對(duì)策

3.1加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，建設(shè)美麗漁場(chǎng)

推動(dòng)綠色發(fā)展方式是生態(tài)文明思想的重要內(nèi)容之一，是一場(chǎng)深刻的發(fā)展觀的引領(lǐng)。引導(dǎo)漁業(yè)綠色發(fā)展妥善處理好經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，才能真正調(diào)動(dòng)漁民的積極性，才能持續(xù)推進(jìn)。一是充分利用互聯(lián)網(wǎng)、微信公眾號(hào)等現(xiàn)代信息技術(shù)，加強(qiáng)國家、省、市關(guān)于加快生態(tài)文明建設(shè)的政策措施的宣傳，漁場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)樹立醒目宣傳標(biāo)語，讓綠色發(fā)展理念深入人心;二是加強(qiáng)對(duì)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖集成示范推廣工作的宣傳報(bào)道，營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍，增強(qiáng)廣大漁民參與的信心，推進(jìn)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖集成技術(shù)的推廣和普及;三是重點(diǎn)做好漁場(chǎng)環(huán)境整治，漁場(chǎng)環(huán)境的改善關(guān)系到漁民生活幸福感，加大池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造，場(chǎng)區(qū)生態(tài)化、休閑化改造，場(chǎng)區(qū)養(yǎng)殖生產(chǎn)、生活等廢棄物集中收置，美化場(chǎng)區(qū)環(huán)境，通過深度挖掘當(dāng)?shù)靥厣瑸闈O業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來新的機(jī)遇。

3.2新時(shí)代，水產(chǎn)技術(shù)人員要有新?lián)?dāng)、新作為

結(jié)合廊坊漁業(yè)發(fā)展遇到的養(yǎng)殖布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、局部地區(qū)養(yǎng)殖技術(shù)傳統(tǒng)化等主要問題，面對(duì)漁業(yè)健康養(yǎng)殖、漁民增收、水生動(dòng)物疫病防控、水資源環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)品質(zhì)量與安全等產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求，在激烈的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)中，現(xiàn)代水產(chǎn)技術(shù)推廣已不單純滿足生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)知識(shí)的一般性指導(dǎo)，還需要提供科技、市場(chǎng)、金融等方面的信息和咨詢服務(wù)，解決提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)的效益問題，同時(shí)還必須著眼于開發(fā)漁民群眾的的智力，提高他們的科技水平和對(duì)水產(chǎn)科技知識(shí)的吸收運(yùn)用能力，作為水產(chǎn)技術(shù)人員要有新?lián)?dāng)、新作為，不斷更新知識(shí)結(jié)構(gòu)，不斷加強(qiáng)自身綜合素養(yǎng)和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提升專業(yè)技術(shù)能力，使廊坊漁業(yè)盡快走上依靠科技進(jìn)步和提高漁民勞動(dòng)者整體素質(zhì)，從而保障漁業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

3.3科學(xué)規(guī)劃，保護(hù)水域?yàn)┩可鷳B(tài)環(huán)境，優(yōu)化漁業(yè)生產(chǎn)布局

加快落實(shí)養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃制度，加強(qiáng)養(yǎng)殖水域?yàn)┩拷y(tǒng)一規(guī)劃，完善水產(chǎn)養(yǎng)殖許可制度，依法保護(hù)使用水域?yàn)┩繌氖滤a(chǎn)養(yǎng)殖的權(quán)利，嚴(yán)格限制養(yǎng)殖水域?yàn)┩空加煤蜕米愿淖冇猛?，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和生產(chǎn)發(fā)展空間?？茖W(xué)評(píng)價(jià)養(yǎng)殖水域?yàn)┩抠Y源環(huán)境承載力，合理確定養(yǎng)殖容量，積極發(fā)展工程化循環(huán)水、魚菜共生等綠色養(yǎng)殖，加強(qiáng)鹽堿地及鹽堿水資源漁業(yè)開發(fā)利用，推進(jìn)養(yǎng)殖布局的科學(xué)化、合理化，促進(jìn)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展。

3.4加強(qiáng)示范引導(dǎo)，因地制宜推廣綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

根據(jù)廊坊市池塘養(yǎng)殖實(shí)際現(xiàn)狀，結(jié)合“五大行動(dòng)”，因地制宜地開展已成熟、實(shí)用有效的綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)推廣。一是生態(tài)健康養(yǎng)殖模式推廣。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖池塘均可以大力推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，此類模式投資小，便于操作，適合多類型池塘，包括魚菜共生、微生態(tài)制劑綜合應(yīng)用。篩選出適宜廊坊氣候和水產(chǎn)養(yǎng)殖水條件的具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生蔬菜，同時(shí)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，規(guī)范設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)水質(zhì)環(huán)境改善，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品、蔬菜雙豐收，漁民增收增效。二是養(yǎng)殖尾水治理模式推廣。利用工程化循環(huán)水和集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢(shì)，解決制約池塘養(yǎng)殖尾水的治理因素，增加宜魚窯坑等多類型水體的合理利用。還可以通過池塘改造，因地制宜建設(shè)沉淀池、曝氣池、生物處理池、人工濕地等養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施，開展生態(tài)溝渠和人工濕地建設(shè)，經(jīng)過添加微生態(tài)制劑或者利用水生植物凈化水體，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用和達(dá)標(biāo)排放。三是水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動(dòng)。堅(jiān)持以預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，重點(diǎn)采取綠色養(yǎng)殖技術(shù)措施減少用藥。苗種引進(jìn)期間，要采購來源正規(guī)苗種，確保苗種質(zhì)量和不攜帶疫病;養(yǎng)殖期間加強(qiáng)病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，掌握病原分布和流行趨勢(shì)，科學(xué)防控。魚病發(fā)生時(shí)，指導(dǎo)規(guī)范用藥，避免濫用漁藥，開展耐藥性實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，完善用藥記錄制度，促進(jìn)養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升。四是配合飼料替代幼雜魚行動(dòng)。近年來，隨著水產(chǎn)新品種引進(jìn)力度加大，廊坊水產(chǎn)養(yǎng)殖種類逐年增多，黃顙魚、加州鱸、烏鱧等一些肉食性魚類已有養(yǎng)殖，應(yīng)堅(jiān)持綠色發(fā)展導(dǎo)向，嚴(yán)格控制養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投喂幼雜魚，加強(qiáng)全程養(yǎng)殖指導(dǎo)，全面推廣人工配合飼料，認(rèn)真做好生產(chǎn)記錄，完善養(yǎng)殖技術(shù)措施，促進(jìn)池塘養(yǎng)殖環(huán)境的改善。五是水產(chǎn)種業(yè)質(zhì)量提升。加強(qiáng)水產(chǎn)良種體系建設(shè)，支持水產(chǎn)原良種擴(kuò)繁生產(chǎn)，依托水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，示范推廣優(yōu)質(zhì)、高效、多抗、安全的水產(chǎn)新品種，輻射帶動(dòng)更多養(yǎng)殖企業(yè)廣泛參與，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖良種水平。

3.5加強(qiáng)政策扶持和資金支持

綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖中的工程化建設(shè)需要大量資金，人工濕地、生態(tài)溝渠建設(shè)需要拓展?jié)O業(yè)用地，綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖循環(huán)推水需要大量的電等等原因，綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖急需政策和資金支持。建議將水產(chǎn)養(yǎng)殖水域納入國土空間規(guī)劃，支持綠色水產(chǎn)發(fā)展設(shè)施用地和加工業(yè)、休閑漁業(yè)等現(xiàn)代漁業(yè)用地，綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展用電享受農(nóng)業(yè)用電價(jià)格優(yōu)惠政策。鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)采取股權(quán)投資等市場(chǎng)化方式促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)金融資本和社會(huì)資本下鄉(xiāng)，建立多元化的投融資機(jī)制。相關(guān)部門需支持綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展項(xiàng)目，對(duì)能加快水產(chǎn)綠色發(fā)展的養(yǎng)殖、加工、生態(tài)休閑、污染防控等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)應(yīng)用方面給予項(xiàng)目資金的支持，助推綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3.6拓展綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，探索綠色水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

實(shí)現(xiàn)增收增效，是綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的突破口和新動(dòng)力。一是在原有的池塘養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，積極發(fā)展休閑觀光漁業(yè)，挖掘歷史悠久的漁業(yè)文化，例如文安宮廷小金魚、勝芳蟹、香河萬畝荷塘、垂釣比賽活動(dòng)等等，不斷豐富休閑漁業(yè)活動(dòng)內(nèi)容;二是加強(qiáng)廊坊區(qū)域漁業(yè)品牌建設(shè)，建立健全生產(chǎn)記錄、投入品記錄、用藥記錄、銷售記錄等制度，建立產(chǎn)品可追溯制度，提升水產(chǎn)品品質(zhì);鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)開展水產(chǎn)品有機(jī)產(chǎn)品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，培育打造生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、綠色、有機(jī)“廊坊魚”品牌，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià);三是圍繞市場(chǎng)需求，積極開發(fā)具有特色和風(fēng)味的水產(chǎn)品精深加工，借鑒小龍蝦模式，培育新的水產(chǎn)品加工企業(yè)，推動(dòng)廊坊地區(qū)水產(chǎn)品提檔升級(jí)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加多渠道盈利模式;四是積極利用互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)，建設(shè)品牌體驗(yàn)中心，積極發(fā)展電子商務(wù)等新型營(yíng)銷業(yè)態(tài);五是加大生態(tài)水產(chǎn)品的宣傳力度，引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)健康生態(tài)產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣，擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力，帶動(dòng)周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色健康可持續(xù)發(fā)展。

3.7加強(qiáng)監(jiān)管、確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全

投入品應(yīng)該說是一個(gè)很關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料、獸藥等投入品質(zhì)量的監(jiān)管，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥的指導(dǎo)，嚴(yán)厲打擊制售假劣水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料、獸藥和違法用藥及其他投入品的行為。健全水生動(dòng)物疫病防控體系，加強(qiáng)水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)預(yù)警、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和應(yīng)急處置，全面實(shí)施水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫和監(jiān)督執(zhí)法。強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全的主體責(zé)任，加大產(chǎn)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估和監(jiān)督抽查的力度，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，推動(dòng)養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立健全養(yǎng)殖水產(chǎn)品追溯體系，推進(jìn)行業(yè)誠信體系建設(shè)，保證水產(chǎn)品安全。

參考文獻(xiàn)：

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（收稿日期：2022-02-18）

基金項(xiàng)目：河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系淡水養(yǎng)殖創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)資助。

作者簡(jiǎn)介：張修建（1977.10-），男，高級(jí)工程師，主要從事水產(chǎn)技術(shù)推廣工作。E-mail：zxjgah@163.com。DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2022.06.011