教育信息化背景下高職化學課堂教學模式改革研究

高昆

關鍵詞：教育信息化;高職化學;教學模式;校企合作

化學是研究原子、分子等微觀運動和變化規(guī)律的學科。高職化學知識是對中職化學的延伸，所涉及的化學知識廣泛，具有一定的學習難度。尤其是對高職院校而言，生源結構比較復雜，學生在學習高職化學知識時會出現(xiàn)一定的厭學情緒，例如學生參與課堂的積極性不高、學生沒有將化學理論知識轉化為實踐能力等問題。剖析原因，主要是因為高職化學課堂教學模式不符合高職學生學習特點。教育信息化的發(fā)展為高職化學課堂教學模式改革提供了有力的支撐，促進了師生互動，因此，依托教育信息化推進高職化學課堂教學改革成為職業(yè)院校高質(zhì)量發(fā)展的必然舉措。

1信息化背景下高職化學課堂教學的新特點

高職化學課程是對中職階段所學化學知識的延伸，學習難度更大，尤其是信息化教育在高職化學課堂教學中的應用，使高職化學課堂教學呈現(xiàn)出新的特點。

1.1知識內(nèi)容繁雜，覆蓋面較廣

隨著教育信息化發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)技術已經(jīng)廣泛應用于化學課堂教學。化學課堂信息化教學使教學資源日益豐富，尤其是高職學生，可以通過互聯(lián)網(wǎng)平臺接觸到更多前沿性化學知識。由于教育信息化的發(fā)展，高職化學知識內(nèi)容更加繁雜、覆蓋面更為廣泛，許多知識不僅要求學生記，還要求學生熟練掌握并且能夠應用到實踐中。例如在學習各種化學反應知識時，由于知識結構比較煩瑣，需要學生背誦大量的化學反應公式、反應條件及規(guī)律等，只有這樣，才能為今后的社會實踐奠定基礎[1]。

1.2知識內(nèi)容抽象，與社會實踐聯(lián)系緊密

相對于其他學科，高職化學課程知識具有高度的抽象性，而且這些抽象的知識與社會生活具有較強的聯(lián)系。在教育信息化環(huán)境下，高職化學內(nèi)容體系設置得更加合理，但是基礎知識對學生而言比較抽象，尤其是涉及化學原理概念時，需要學生逐字逐句地研讀，通過認真地分析并且結合豐富的生活閱歷，將抽象的概念知識轉化為理性認知。例如在學習化學元素知識時，需要學生了解各個元素之間的關系以及特征等，這些內(nèi)容具有抽象性，學生需要借助網(wǎng)絡發(fā)現(xiàn)其規(guī)律。同時，這些抽象的知識與生活有著密切的聯(lián)系，是由職業(yè)教育的本質(zhì)特點決定的。例如在學習有機化學時，由于有機化學公式比較復雜，學生在學習時會感到非常抽象，導致學生在學習過程中出現(xiàn)厭學情緒。但是有機化學是生活中常見的知識體系，是高職學生必須掌握的知識點[2]。

1.3化學方程式較為復雜，實踐操作環(huán)節(jié)較多

化學方程式是化學課程的重要內(nèi)容，是了解化學反應的重要手段。相對于中職、高中階段的化學知識，高職階段所接觸的化學知識更為復雜，尤其是化學方程式，比高中階段復雜得多。另外，基于職業(yè)教育的特點，高職化學方程式不僅要求學生掌握其定義，還強調(diào)實踐操作鍛煉，重點檢查學生利用所學化學方程式開展實驗操作，將理論知識轉化為個人實踐能力。

2教育信息化背景下高職化學課堂教學模式改革的意義

2019年，國務院印發(fā)了《中國教育現(xiàn)代化2035》，要求加快信息化時代教育變革。高職化學課程知識結構比較煩瑣，學生不僅需具備一定的理解能力，還必須具有較強的記憶能力，能將所學化學知識應用于社會實踐。但是長期以來，高職化學課堂教學存在“教師難教、學生難學會”的問題。為了提升學生的就業(yè)能力，提高化學課堂教學成效，必須開展高職院?；瘜W課堂教學模式改革。

2.1高職化學課堂教學模式改革是降低高職化學教學成本的重要舉措

培養(yǎng)更多高素質(zhì)人才的要求倒逼高職化學課堂教學模式改革，而改革勢必需要成本，構建基于教育信息化平臺的教學模式，可以有效降低高職化學課堂教學改革的成本。例如在高職化學實驗教學的過程中，傳統(tǒng)的實驗操作具有一定的危險性，同時還會消耗大量的化學實驗材料。但是通過信息化教學可以將化學實驗教學以虛擬場景的方式呈現(xiàn)，這樣既可以滿足化學實驗教學的目的，還可以減少因實驗設備不足引發(fā)的弊端，進而在保證高職化學教學質(zhì)量的基礎上有效降低高職化學教學成本。例如在化學課堂教學中，傳統(tǒng)的教學模式難以生動地講解基礎原理知識，導致學生不明白相關反應過程的原理。為了增強課程教學的趣味性，生動地展示相關反應過程的原理知識，高職院校必須加強課程教學改革工作，結合教學內(nèi)容構建網(wǎng)絡教學平臺，提升課程教學的質(zhì)量[3]。

2.2有助于構建師生互動的教學模式

師生互動是提高課堂教學質(zhì)量的重要舉措，深入分析當前高職化學課堂教學質(zhì)量不高的問題，剖析原因，主要包括兩方面：一方面，教師在教學過程中過度重視理論教學，忽視實踐操作，導致學生沒有熟練掌握基礎原理，不能將其應用到實踐崗位中;另一方面，學生基礎知識薄弱，課堂參與性不強，沒有形成學習興趣。由于高職化學內(nèi)容比較抽象繁雜以及教師缺乏新的教學策略，學生的課堂參與性不強，缺乏對高職化學課程學習的興趣。為了提升學生的學習成效，高職院校必須依托信息化平臺，改變單一枯燥的教學模式[1]。

2.3推進高職化學課堂教學改革、優(yōu)化教學資源是提升學生就業(yè)能力的必然舉措

提升學生就業(yè)能力是高職教育的根本任務，高職化學課堂教學是提升學生就業(yè)能力的主要渠道。但是，目前高職化學教學局限在應付校內(nèi)考試或者書本知識上，沒有將其與實踐崗位相融合，導致學生所掌握的知識難以滿足就業(yè)崗位的要求。為了提升學生的就業(yè)能力，讓學生將化學課程知識應用到實踐中，教師必須加大力度推進課堂教學改革，基于學生就業(yè)能力，優(yōu)化課程教學資源。

3教育信息化背景下高職化學課堂教學模式改革措施

依托教育信息化技術推進化學課堂教學改革，是落實立德樹人根本任務、提升學生實踐就業(yè)能力的重要舉措。結合多年工作經(jīng)驗，推進高職化學課堂教學模式改革必須要從以下方面入手。

3.1創(chuàng)新教學模式，展示化學反應過程

化學知識內(nèi)容比較復雜抽象，而師生互動性不強是制約學生學習積極性的重要因素。因此，高職院校要利用互聯(lián)網(wǎng)技術加大對教學方法的改革力度。一方面，教師要充分發(fā)揮多媒體技術的優(yōu)勢，將化學抽象的原理以三維動畫的方式呈現(xiàn)出來，以此讓學生更加直觀地了解相關內(nèi)容。例如在開展“離子化合物”教學時，由于離子化合物是由陰離子和陽離子構成的，其主要是通過離子鍵形成的化合物，而離子鍵是由電子轉移形成的。離子鍵的轉移屬于微觀轉化，學生在學習時會感到抽象，沒有對離子鍵的形成過程形成直觀的認識。因此，教師可以利用多媒體設備，將離子化合物的形成過程以三維動畫的方式播放出來，讓學生清楚地了解離子化合物的形成過程，提高學生的學習興趣;另一方面，在課堂教學中，教師要加強與學生的互動，通過互動提升課堂教學效率，例如教師要利用白板的“隨機提問”功能，激發(fā)學生參與課堂的積極性;在學習“固體廢物處理與處置”時，教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術構建網(wǎng)絡教學模式，讓學生在虛擬環(huán)境中達到高效學習的目的;在學習“化學反應速率及影響因素”時，由于影響化學反應速率的因素較多，如果僅靠教師單純地講解，學生難以深度把握，因此，教師要依托多媒體教學設備構建“化學反應速率及影響因素”的虛擬場景，在虛擬場景中與學生互動，讓學生提出與化學反應速率有關的因素，并且針對學生的回答進行實驗操作[4]。

3.2對標化工行業(yè)標準，重構教學內(nèi)容

教學內(nèi)容的選擇是高職化學課程教學的關鍵，在高職化學教學中，必須參照化工行業(yè)的“有機合成工”“分析檢驗工”“化工總控工”等職業(yè)標準，結合職業(yè)崗位的工作性質(zhì)確定教學內(nèi)容。具體落實到教學中，需要對標行業(yè)崗位標準重構教學內(nèi)容：一是教學內(nèi)容要考慮到學生未來的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。例如芳香族硝基化合物是高職化學課程的重要內(nèi)容，也是與社會生活聯(lián)系較為緊密的知識點。硝基是不飽和基團，可被還原成氨基，但是其所涉及的內(nèi)容非常豐富，在有限的教學時間內(nèi)，學生不可能全面掌握，因此，在具體教學過程中，需要結合學生未來的就業(yè)崗位選擇合適的內(nèi)容。與此同時，還要對高職化學的理論知識與實踐操作進行合理設置，對于高職學生而言，掌握相關的實踐操作能力遠比掌握理論知識要強得多，教師可以根據(jù)學生的認知水平設置“原子結構”“化學鍵”等專題，達到高效教學的效果;此外，在化學教學內(nèi)容的選擇上，要結合社會生活實踐。高職化學教學必須緊密結合工作崗位，為了提升學生參與課堂的積極性，教師在教學中必須選擇與生活聯(lián)系緊密的知識。例如在學習“烴”時，教師可以從學生身邊的化妝品入手，通過對化妝品成分的講解，讓學生明白烴的結構以及化學反應過程等[5]。

3.3結合學情，編寫校本教材

教材是課堂教學的重要載體，如果教材內(nèi)容過于繁雜，會制約教學效率。高職院校是以培養(yǎng)實用型人才為主，構建化學課堂教學信息化的關鍵就是編寫符合學生學情的教材。長期以來，高職院校使用的教材往往是按照相應院校的標準實施的，雖然能夠滿足高職教學的要求，但是不能滿足化工類就業(yè)崗位的要求。因此，基于高職生源結構的不同，高職院校要結合教育信息化發(fā)展趨勢，加大校企合作力度，編寫校本教材。高職院校要結合本地區(qū)工作崗位技能要求、結合學生的實際能力來編寫難度適中的教材，以此滿足教學工作要求。高職院校校本教材的編寫必須加強與河北省化工企業(yè)的溝通，多融入適合省化工企業(yè)就業(yè)崗位的知識，以此滿足就業(yè)能力提升的要求。

3.4重視化學實驗操作，增強學生實踐操作能力

化學是一門理論與實驗觀察相結合的學科，生動有趣的實驗過程使學生對抽象的知識產(chǎn)生了感性的認識?；瘜W實驗不僅是檢驗學生化學知識運用能力的重要舉措，也是職業(yè)教育的本質(zhì)要求，通過設置有趣的化學實驗，可以調(diào)動學生參與課堂的積極性，營造活躍的課堂氛圍。實踐證明，重視化學實驗操作能夠讓學生在化學實驗操作中了解到化學反應的規(guī)律，培養(yǎng)化學實驗的操作能力。例如在學習電解質(zhì)章節(jié)時，為了讓學生明白化學反應與社會生活的聯(lián)系，教師可以引導學生制作“水果電源”，進而讓學生對以前學過的知識進行整體性回顧。具體實驗過程就是將銅片插入生活中常見的半熟水果中，例如西紅柿、酸蘋果，然后在平行一段距離位置插入鋅片，并且使用導線將半熟水果內(nèi)的銅片、鋅片與靈敏的電流表連接，組織學生觀看電流表的變化。當然，一個水果電池可能不太明顯，因此，教師可以多制作幾個進行串聯(lián)，這樣產(chǎn)生的電流較大，學生很容易看到實驗數(shù)據(jù)。通過實驗可以看出兩種活潑性不同的金屬（銅和鋅）與電解質(zhì)溶液（水果）發(fā)生了化學反應（氧化—還原反應），產(chǎn)生了電流。學生在實際進行化學實驗的過程中，可以將書本上煩瑣的化學原理以直觀的實驗操作展現(xiàn)出來，這樣必然會加深學生對書本知識的理解，進一步增強學生的實踐操作能力。

3.5轉變教學理念，增強信息化思維意識

為了有效解決“教師難教、學生難學”的困難，高職教師在教學過程中必須改變傳統(tǒng)的“滿堂灌”教學理念，樹立“以學生為本”的理念。首先，教師必須轉變觀念，將課堂的主動權歸還學生。學生是化學課堂教學的主體，只有尊重學生的主體地位，才能最大限度地調(diào)動學生的學習積極性。因此，教師在課堂教學中要注意引導學生發(fā)揮自己的學習主動性，調(diào)動學生參與課堂的積極性。例如高職教師在講解“氧化還原反應”知識時，學生會因為該章節(jié)中有大量需要記憶的知識而感到枯燥，進而出現(xiàn)厭學情緒，因此，教師要通過多提問的方式調(diào)動學生參與課堂的積極性。其次，教師需具備信息化思維意識，結合高職化學課程知識，主動應用多媒體教學設備。推進高職化學課堂信息化教學的關鍵就是增強教師的大數(shù)據(jù)思維意識，讓教師能夠在課堂教學中自主應用多媒體教學模式。例如在學習“各類有機物之間的相互轉化規(guī)律”時，由于涉及大量的知識，教師可以利用多媒體播放功能制作思維導圖，將各類有機物之間的相互轉化關系形象地展現(xiàn)給學生，以此增強學生的學習興趣。最后，教師要加強學習，掌握制作優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡課件的能力，以此適應高職化學課堂信息化教學的要求。教師要不斷挖掘和完善新的教學創(chuàng)意，設計新的教學過程以及個性化訓練方案，實現(xiàn)有效教學[6]。

3.6構建綜合考評體系，體現(xiàn)學生的化學素養(yǎng)

基于高職化學教學要求，在教育信息化環(huán)境下，高職院校要構建多元化的教學考核體系。具體方案如表1所示。

4結語

化學課程是促進學生化學學科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要載體?；诮逃畔⒒陌l(fā)展，為了培養(yǎng)高素質(zhì)化工類專業(yè)人才，滿足企業(yè)要求，高職院校必須依托教育信息化技術推進化學課堂教學模式改革，構建以增強師生互動、提升學生就業(yè)能力為主的高職化學信息化教學模式，以此推動職業(yè)院校的高質(zhì)量發(fā)展。