發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè) 維護(hù)生態(tài)平衡

蘇廣艷

生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分，是在保持和改善系統(tǒng)內(nèi)的生態(tài)平衡、不對(duì)其周圍環(huán)境造成明顯改變的情況下，求得最大生產(chǎn)力和可持續(xù)發(fā)展。筆者根據(jù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合國(guó)內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，以及國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提出發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是維持自然界平衡和農(nóng)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展需要的論斷。

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

（一）微生物技術(shù)

土壤微生物組是地球上最重要的分解者、是地球污染物消納的凈化器、全球變化的調(diào)節(jié)器，是維系陸地生態(tài)系統(tǒng)地上與地下相互作用的紐帶。同時(shí)，土壤又是微生物最好的“天然棲息地”。

1.微生物肥料。人們根據(jù)微生物對(duì)土壤的作用機(jī)理生產(chǎn)出微生物肥料，在生態(tài)農(nóng)業(yè)的應(yīng)用上表現(xiàn)出以下優(yōu)點(diǎn)：增加農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)、刺激調(diào)控植物生長(zhǎng)、減少植物病蟲害、增強(qiáng)抗旱能力及改善作物品質(zhì)。對(duì)促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面具有不可替代的獨(dú)特作用。

2.微生物農(nóng)藥。微生物農(nóng)藥包括微生物殺蟲劑、殺菌劑和除草劑。與化學(xué)農(nóng)藥相比，表現(xiàn)出以下優(yōu)點(diǎn)：農(nóng)作物產(chǎn)生抗藥性的概率較低，在殺滅病蟲害的同時(shí)對(duì)人身健康不會(huì)產(chǎn)生威脅，也不會(huì)污染環(huán)境，微生物原料來(lái)源廣，對(duì)特定病蟲害治療效果好。在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，明顯提高了生態(tài)效益。

3.其他微生物技術(shù)。復(fù)合微生物菌系列產(chǎn)品能改善作物品質(zhì)、增強(qiáng)作物抗病性、改善土壤活性。對(duì)減藥、環(huán)保、生態(tài)保護(hù)方面都有很好的作用。需要與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)藝措施有效配套結(jié)合，并通過(guò)規(guī)范的試驗(yàn)示范，充分發(fā)揮EM生物技術(shù)示范帶動(dòng)作用，做有行業(yè)代表性的微生物菌肥產(chǎn)品。建議從微生物技術(shù)角度，能對(duì)獼猴桃的一些“頑癥”（潰瘍病、黃化病等）和品質(zhì)問(wèn)題有些突破。

（二）“種養(yǎng)結(jié)合”生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式

種植與養(yǎng)殖等多種生態(tài)種養(yǎng)模式結(jié)合，促進(jìn)種植養(yǎng)殖融合發(fā)展，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，社會(huì)效果和經(jīng)濟(jì)效果凸顯。優(yōu)點(diǎn)：作物管理以頻振式殺蟲燈誘捕蟲為主，全部施用腐熟的有機(jī)肥，使用生物制劑調(diào)控水質(zhì)。養(yǎng)殖產(chǎn)品在生長(zhǎng)過(guò)程中吃掉大量害蟲和蟲卵，促進(jìn)了作物生長(zhǎng);其爬動(dòng)還能為作物根系松土，糞便為作物補(bǔ)充養(yǎng)分。作物光合作用產(chǎn)生的大量氧氣，又有利于養(yǎng)殖產(chǎn)品的生長(zhǎng)。種養(yǎng)結(jié)合，生產(chǎn)出的綠色純天然產(chǎn)品，品質(zhì)、價(jià)格明顯提高，農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益有更大的上升空間。

（三）家畜+魚+沼氣池模式

養(yǎng)魚戶通過(guò)家畜和人的糞便在沼氣池中發(fā)酵后喂魚，沼渣作為魚塘的基肥，促進(jìn)魚的成長(zhǎng)，沼液作為追肥來(lái)施用，既減少魚類疾病的發(fā)生又可以降低養(yǎng)殖成本。用這種模式生產(chǎn)出的魚，體肥肉鮮，營(yíng)養(yǎng)充足，價(jià)格明顯提高。

（四）豬+菜棚+沼氣池模式

豬糞進(jìn)入沼氣池內(nèi)，生產(chǎn)的沼氣為棚內(nèi)蔬菜提供肥源、照明、升溫，沼渣、沼液做肥料培肥土壤，蔬菜生產(chǎn)按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，化肥、農(nóng)藥用量大大減少，增產(chǎn)幅度為20%～30%，品質(zhì)明顯提高。沼氣池建在日光溫室內(nèi)，豬生長(zhǎng)迅速且減少飼料使用，成本大大降低，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較高。

以上是筆者所了解的幾種生態(tài)新模式，我國(guó)地大物博，不同地區(qū)的地理優(yōu)勢(shì)、環(huán)境及氣候差異很大，農(nóng)戶可以根據(jù)自身?xiàng)l件，確定適合本地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

二、國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒

近年，國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，我國(guó)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可借鑒：一是美國(guó)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化為代表的高效農(nóng)業(yè);二是節(jié)水先行的以色列農(nóng)業(yè)，為我國(guó)農(nóng)業(yè)微灌技術(shù)的應(yīng)用指明方向;三是日本特色農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提醒我們要根據(jù)地區(qū)優(yōu)勢(shì)，綜合市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要，發(fā)展本土特色農(nóng)業(yè);四是環(huán)保生態(tài)型的法國(guó)農(nóng)業(yè)模式，提醒我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要和旅游相結(jié)合，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè);五是荷蘭的精細(xì)化農(nóng)業(yè)。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)給農(nóng)業(yè)發(fā)展指明方向

縱觀生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式及國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，呈現(xiàn)出加速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是人類統(tǒng)籌兼顧食品安全與資源、生態(tài)、環(huán)境約束的明智選擇。通過(guò)優(yōu)化組合，充分利用太陽(yáng)能和物質(zhì)循環(huán)，降低農(nóng)業(yè)成本的同時(shí)還能維持生態(tài)的平衡。所以，要大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，形成具有特色的資源節(jié)約型、經(jīng)營(yíng)集約化、生產(chǎn)商品化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的根本性轉(zhuǎn)變。

（責(zé)任編輯 ? ?尚千涵）