中國(guó)水稻種植歷史悠久,技術(shù)較為領(lǐng)先。中國(guó)東北地區(qū)土壤肥沃,經(jīng)過(guò)千百萬(wàn)年的腐殖質(zhì)沉積形成了松軟且肥力絕佳的水稻種植地,豐富的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)元素為優(yōu)質(zhì)水稻提供了充足的養(yǎng)分,這也是當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、綠色的基礎(chǔ)。
1綠色優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)的意義
隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提升,人們?cè)絹?lái)越注重飲食健康及環(huán)境保護(hù),綠色優(yōu)質(zhì)水稻因其高產(chǎn)和綠色的特點(diǎn)需求逐漸增加,種植面積逐年擴(kuò)大。綠色水稻栽培模式上與傳統(tǒng)的水稻栽培模式存在一定差異,為了有效提高綠色水稻產(chǎn)量,就需要針對(duì)性地選擇適宜的栽培技術(shù)。
2選取最適宜的優(yōu)質(zhì)水稻品種
每種水稻品種都有其獨(dú)特的生長(zhǎng)特性,需根據(jù)不同地域和氣候,選取不同的水稻品種,這直接決定了水稻產(chǎn)量與質(zhì)量。在實(shí)際水稻種植過(guò)程中,一定要結(jié)合種植區(qū)域的實(shí)際情況,衡量好當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件,并結(jié)合水稻生長(zhǎng)周期、水稻品種抗病蟲害能力等,因地制宜地選擇適合的水稻品種。需要強(qiáng)調(diào)的是,一定要選取那些對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)且具備高產(chǎn)潛力的優(yōu)質(zhì)水稻品種,這是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)性因素。
3育苗管理
要加強(qiáng)綠色優(yōu)質(zhì)水稻的育苗管理,科學(xué)選取育苗地。育苗地土壤中要富含有機(jī)質(zhì),具有便捷的灌溉、光照和通風(fēng)條件。對(duì)育苗床進(jìn)行整理,對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理,以確保苗期水稻不受病蟲害困擾,提高培育質(zhì)量。要結(jié)合水稻品種,確定育苗時(shí)間,保證苗床濕度在合理范圍內(nèi),關(guān)注病蟲害問(wèn)題。
4施肥
在水稻栽培過(guò)程中,施肥是非常重要的栽培要點(diǎn)。如果施肥量過(guò)大,不但增加了種植成本,造成了水污染,還會(huì)使得水稻出現(xiàn)過(guò)量生長(zhǎng),從而降低水稻的抗倒伏能力。綠色優(yōu)質(zhì)水稻在施肥環(huán)節(jié)是有別于普通水稻的[1]。綠色優(yōu)質(zhì)水稻應(yīng)該主要施加有機(jī)肥料,同時(shí)經(jīng)過(guò)測(cè)土配方試驗(yàn),再調(diào)整施肥量,使得土壤中肥料更加均衡,有益于水稻生長(zhǎng)。有機(jī)肥料一般以充分腐熟的農(nóng)家肥為主。首次施肥時(shí)間一般選擇在水稻栽培后1周為宜;施肥用量一般為每公頃120 kg;第二次施肥時(shí)間選擇在栽插50 d后,此時(shí)為稻穗期,應(yīng)該追加生物肥料,施肥量一般為每公頃75 kg左右。
5灌溉
水稻對(duì)水分需求較多,合理灌溉對(duì)于水稻的健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)具有決定性影響[2]。常見的水稻灌溉方式是大水漫灌,但是為了實(shí)現(xiàn)綠色優(yōu)質(zhì)水稻的高產(chǎn),應(yīng)實(shí)行更為精細(xì)化的灌溉模式,根據(jù)水稻不同生長(zhǎng)階段,針對(duì)性地調(diào)整灌溉量和灌溉方式,確保綠色水稻能夠健康發(fā)育。具體灌溉要點(diǎn)為:一是建議在水稻移栽到田間后,為讓水稻根系加速發(fā)育,應(yīng)盡量保證水層深度在2~3 cm,并將這種狀態(tài)保持1周為宜;二是建議在分孽期開始后,要讓水稻田保持潤(rùn)濕狀態(tài),但是水層不要太深,要維持淺水層狀態(tài),當(dāng)分蘗期達(dá)到一定程度后,就要將田間的水放出,對(duì)田間進(jìn)行晾曬,一般建議選在8葉期進(jìn)行曬田控蘗,待充氧壯根后再及時(shí)上新水。三是建議進(jìn)入開花期后,要保持3 cm左右的水層,這有利于水稻的發(fā)育。四是建議在收獲水稻前的半個(gè)月內(nèi),要將稻田內(nèi)所有的水都全部排干,這有利于后續(xù)的水稻收割工作。
6病蟲害防治
綠色優(yōu)質(zhì)水稻在其病蟲害防治上也應(yīng)選取綠色無(wú)公害的方式,一般常用且收益較高的方式是發(fā)展稻田養(yǎng)魚和稻田養(yǎng)鴨技術(shù),兩者對(duì)于水稻病蟲害防治都有其突出的特點(diǎn)。
6.1發(fā)展稻鴨共育無(wú)公害水稻種植技術(shù)
鴨子食蟲吃草,在稻田中養(yǎng)鴨,減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量,同時(shí)不使用除草劑,鴨子還可以為水稻田疏松土壤,鴨子糞便還可以作為稻田的有機(jī)肥料,提高鴨子產(chǎn)蛋量,既增加了生態(tài)效益,又增加了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益[3]。需要注意的稻田養(yǎng)鴨技術(shù)細(xì)節(jié)為:一是合理選擇鴨子品種,一定要選取產(chǎn)蛋能力強(qiáng)、具有良好適應(yīng)能力的鴨子品種。二是控制好鴨子數(shù)量,一般每公頃放養(yǎng)不超過(guò)200只,確保鴨子將稻田內(nèi)雜草吃光,驅(qū)趕水稻秧苗上的飛蛾等害蟲。三是當(dāng)水稻生長(zhǎng)到移栽返青階段時(shí),即可將鴨苗放到水稻田內(nèi)。四是鴨舍一般就近修筑在水稻田埂上方,與地面保持一定距離以便防潮。
6.2發(fā)展稻魚共育生態(tài)控害技術(shù)
稻魚共育是近些年非常熱門的養(yǎng)殖模式,此種模式可以促進(jìn)水稻和魚類生長(zhǎng),提高農(nóng)戶收入[4]。通過(guò)稻魚共育可以使得稻田內(nèi)的土壤更為疏松,有利于水稻根系的生長(zhǎng),魚類糞便也可以為水稻田提供有機(jī)肥料。需要強(qiáng)調(diào)的技術(shù)要點(diǎn):一是要選取具有很強(qiáng)適應(yīng)能力且生長(zhǎng)速度快的魚類,例如鯉魚、草魚等。二是魚的投放量一般為每公頃150 kg左右。三是一定要對(duì)水稻田進(jìn)行加固處理,使得田埂高度和寬度都不低于0.5m,水層深度一般保持在20 cm為宜,最適宜魚類生長(zhǎng)。當(dāng)然,稻魚共育技術(shù)也存在弊端,由于水稻長(zhǎng)期進(jìn)行深水灌溉,是不利于水稻分蘗的,并且長(zhǎng)期深水可能會(huì)加重水稻病蟲害,導(dǎo)致水稻產(chǎn)量和質(zhì)量下降。
為了確保病蟲害防治效果,除了使用稻鴨共育模式或稻魚共育模式外,還可配合使用生物殺蟲制劑或安置太陽(yáng)能頻振燈等進(jìn)行防蟲治病。
隨著綠色水稻需求量的不斷增加,需切實(shí)推廣好綠色優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù),創(chuàng)新傳統(tǒng)水稻種植技術(shù),提高水稻安全性和品質(zhì),滿足市場(chǎng)對(duì)綠色優(yōu)質(zhì)水稻不斷上漲的需求。綠色優(yōu)質(zhì)水稻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,且不含農(nóng)藥殘留。同時(shí),該技術(shù)還可以提高土地資源利用率,保護(hù)稻田及周邊的生態(tài)環(huán)境。因此,一定要不斷總結(jié)創(chuàng)新綠色優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù),做好推廣工作,拓寬綠色優(yōu)質(zhì)水稻的銷售渠道,擴(kuò)大種植面積,促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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(吉林省榆樹市黑林鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心劉其娟)37DAB6FE-B559-41FB-96A7-25F1D2F163B0