水稻育苗技術(shù)探討

黃耀鋒

摘? ? 要：在我國種植的糧食作物中，水稻尤為常見，因此水稻育苗技術(shù)受到越來越多的關(guān)注。文章探討了水稻育苗技術(shù)要點及優(yōu)勢，以期滿足市場的需求，提升農(nóng)業(yè)種植效益。

關(guān)鍵詞：水稻;育苗;技術(shù)

文章編號：1005-2690（2022）08-0040-03? ? ? ?中國圖書分類號：S511? ? ? ?文獻標志碼：B

水稻病蟲害防治工作是我國水稻種植的重點工作。目前，如何應用綠色防治方法治理水稻病蟲害是農(nóng)業(yè)工作人員的首要任務。在防治和推廣水稻病蟲害綠色的過程中，應加大對綠色防治的宣傳力度，并且實時監(jiān)督水稻種植的狀況，還應采用最新的科學技術(shù)手段防治和處理水稻病蟲害，加強農(nóng)民對水稻病蟲害防治工作的重視程度，這樣才能更有效地保證我國水稻種植行業(yè)繁榮發(fā)展，從而讓水稻育苗技術(shù)有更好的發(fā)展前景，進一步提升農(nóng)民收入。

1 整地與選種

1.1 整地

水稻種植對于田地有一定要求，種植時要從多方面考慮[1]。水稻育秧主要防積水，在整地時要注意精細程度，減少坑坑洼洼，將整地精細化，使床面平坦緊實。在整地時，要注意以下幾點。

首先，翻地。通常情況下，對于一般地塊普遍采用離心翻地法，也就是扦崗要在田塊兒中間。若工作不到位，會影響后期的水整地作業(yè)。

其次，在翻地時要細致入微，即使是邊角地方也要翻整。因為對于水整田來說，這些很容易忽略的邊角是最薄弱的地方，所以一定要把邊角翻好，為水稻種植提供有利的種植條件。對于沙性較大的地塊，不要進行翻埂，因為新埂易于沖刷。

再次，對水整地而言，要遵循“先邊角，后中間”的整地原則。通過削減地勢較高的地方，墊高地勢較低的地方，使土地達到平整。

最后，要因地制宜根據(jù)不同的田地采取不同的標準，并全面了解田地的細致情況，才能合理選種、栽培以及合理選擇病蟲害防治方式。在整地時，應考慮整地設備是否符合實際工作需求。選取合適的水稻品種，進而保證種植達到預想的效果。

1.1.1 普通田整地

對于土質(zhì)黏性較大的田地要秋翻，充分保留土地的水分，為水稻種植提供積極的環(huán)境。耕地并不是越細致越好，否則會造成土壤中空氣減少，不利于水稻生長。因此普通田整地要選取適宜的手段保證種植物產(chǎn)量，通過采用普通田整地的手段為水稻的健康生長奠定堅實基礎(chǔ)。

1.1.2 節(jié)水田整地

水稻節(jié)水栽培技術(shù)對于土地的整改有具體要求，要在不進行翻地的前提下，提前3～5 d對水稻田灌水。在耙地前要把握好稻田的水深，避免深水耙地。在耙地時要將雜草鏟除，因為在水深條件下，除草效果達不到預期。耙地是指在地表3～5 cm處，軟化土層避免插秧時出現(xiàn)飄苗現(xiàn)象，對于緩解水稻田春季泡田水不足的問題有很大幫助。但是耙地方法不適用于沙地等不利于水分存儲的地塊，若處理不當會帶來消極影響。

1.1.3 鹽堿田整地

鹽堿地是因為土地含鹽量較高，不利于種植物的生長，所以鹽堿稻田首先應洗堿，降低鹽的含量。洗鹽堿要求田地要排水方便，最好具備單排單灌的條件，洗堿至少要進行1～2次。對中壟塊，水稻田泡水2～3 d后進行排水，要及時復水并且保證水量充足，防止鹽堿含量再次升高。通過對鹽堿田進行洗堿，可以降低稻田水層的鹽堿化程度，給水稻帶來適宜的生存環(huán)境。

1.1.4 機插秧田整地

在使用機械插秧時，由于機械重量的原因，在插秧過程中容易使田地受到影響，因此對整地的要求比較嚴格。在翻地時不宜過深，否則容易出現(xiàn)插秧深度不一致的情況。一般情況下保持在10 cm左右即可。

1.1.5 旱改水田整地

旱改水田一般由原來種植玉米或大豆等農(nóng)作物的農(nóng)田改為水稻種植地。然而，玉米和大豆在種植期間所用到的除草劑與水稻相比差異較大，并且通常情況下這些除草劑都有至少兩年以上的殘留期。在農(nóng)藥殘留期內(nèi)旱改水田時，水稻容易被殘留的農(nóng)藥毒性傷害，從而出現(xiàn)缺苗、枯苗、矮化苗且生長緩慢的情況。所以，要等到殘留的藥效過期后改種。在旱改水田時還要注意，即使沒有用過農(nóng)藥，在耙地前也要先洗地，以保證土地符合水稻的生長。

1.2 選種

對任何農(nóng)作物來說，選種環(huán)節(jié)都關(guān)系作物的產(chǎn)量。有了優(yōu)良品種，即使不增加勞動力、肥料，也可以獲得較多收成。在水稻獲得高產(chǎn)量的眾多因素中，品種占很大一部分原因。

水稻的品種眾多，在選種時不能購買沒有審定的品種，避免因缺乏穩(wěn)定性造成損失。選擇水稻品種一定要具有科學性，不能片面追求高產(chǎn)，要與當?shù)氐姆N植條件相符合，在保證產(chǎn)量穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，通過后期管理獲得高產(chǎn)，比如，水稻雜交是提高水稻產(chǎn)量的手段之一。另外，水稻的栽培方式及市場受歡迎程度也是選種的主要參考因素。隨著生活水平的提高，人們對食物的要求也不斷提高。要通過市場調(diào)研選擇更受人們歡迎的品種，為農(nóng)民創(chuàng)造更多的經(jīng)濟收入。

2 選擇種植區(qū)域和種植時間

2.1 選擇種植區(qū)域

不同水稻品種對種植環(huán)境的要求不同，所以在種植水稻前要對種植地的氣候、地勢、土壤等自然條件進行了解，根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件選擇合適的水稻品種種植，以此保證幼苗的成活率，為水稻后期的生長提供有利的自然條件。很多人在進行水稻選種時都容易被一些貼有“高產(chǎn)量”“優(yōu)質(zhì)種子”的標簽所誤導，什么品種適合什么地區(qū)種植主要要看當?shù)氐臍夂驐l件，特別是溫度和光照條件。同時，不同的水稻品種對地勢、海拔的要求也不同。水稻種植區(qū)域的選擇也十分重要。如果當?shù)刈匀粭l件不適應種植水稻，就會使水稻在生長期出現(xiàn)稻穗小或癟粒的情況，從而影響水稻質(zhì)量。

2.2 選擇種植時間

任何農(nóng)作物的種植都有一定的自然規(guī)律。符合生長規(guī)律，在合適的時間種植，能大大提高作物的存活率，最終提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。水稻對種植時間也有一定要求。一般來說水稻可分為早、中、晚稻，種植時間不同。早稻一般在3月底4月初種植，中稻是在4月初5月底完成播種，而晚稻多在6月中下旬種植。不同種類的水稻收獲時間也不同。種植者要合理把握種植時間，適時播種，提高水稻幼苗的成活率。育秧包括直播栽培和育秧栽培（手工移栽、機插、拋秧栽培），灌溉方式包括水田栽培和旱稻栽培，再生方式包括單季栽培和再生栽培，栽培載體包括田土栽培和無土栽培（營養(yǎng)液栽培、非土基質(zhì)栽培）。731BBF45-339F-422C-96A8-F86B6A736355

3 選擇良好的水稻幼苗

想要水稻有高效、綠色、高產(chǎn)的效果，必須培養(yǎng)和篩選水稻幼苗。篩選水稻幼苗在其生長期非常關(guān)鍵，如果水稻幼苗不能按照計劃生長，不利于水稻幼苗發(fā)育，也不利于篩選水稻幼苗。因此，在水稻幼苗期，應讓相關(guān)工作人員選擇品質(zhì)良好的水稻幼苗進行栽培工作，減少病蟲害或自然死亡，提高水稻幼苗存活率。在篩選水稻幼苗的過程中，應注意以下幾點。

首先，在種子生產(chǎn)階段應將其與雜物分開，并且選擇品質(zhì)良好、光感極佳、相關(guān)性能符合國家規(guī)范要求的種子。

其次，在種子浸潤階段應嚴格控制水溫，并且在適宜的水溫環(huán)境下觀察種子的生長狀態(tài)，以此選擇出優(yōu)良的水稻幼苗。除此之外，在培養(yǎng)水稻幼苗的過程中，應觀察水稻是否出現(xiàn)早熟或者高產(chǎn)的現(xiàn)象。一般高產(chǎn)或者早熟的水稻都會有一些表面特征，比如水稻出米率高、水稻米質(zhì)較優(yōu)良或者米質(zhì)口感較好，容易被市場和群眾所接受。要著重培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的水稻幼苗，選擇優(yōu)秀的水稻品種是培育高產(chǎn)高質(zhì)水稻的重要基礎(chǔ)。選擇優(yōu)質(zhì)的水稻幼苗可節(jié)省后續(xù)工作時間，提升種植效率，保證水稻正常生長。

4 合理施肥

首先，對水稻的施肥工作要具有科學性。不同的水稻品種對肥料的要求不同，要保證所選的肥料符合水稻的實際生長需要及有效性，從而保證水稻健康生長。

其次，在水稻的肥料選擇上要格外仔細。肥料是為水稻提供良好生長條件的前提條件。要保證肥料品質(zhì)高，確保肥料在水稻的生長過程中充分發(fā)揮出促進作用。在種植前需要提前準備水稻種子，要清洗選擇的優(yōu)質(zhì)種子再放入網(wǎng)紗袋，在適宜的溫度下對種子催芽。水稻插秧前，需要在稻田中提前施入有機肥料、過磷酸鈣和硫酸鉀等肥料。在插秧過程中要確保水稻根系完全在土壤中，并進行及時灌溉，可促進水稻生長發(fā)育，不會影響當?shù)赝临|(zhì)。

再次，選擇適宜的施肥時間，以促進水稻幼苗健康生長[2]。應補充其生長必須的營養(yǎng)物質(zhì)，使其健康生長。水稻育苗需要在合適的土地中種植，這樣才能滿足基礎(chǔ)的生長條件。在此過程中，要想水稻生長良好，必須施加合適的肥料，同時翻耕土壤，使水稻健康生長。

5 掌握灌溉時間

灌溉工作在水稻種植中十分重要。水稻灌溉在時間掌握上有很高的要求。種植者要合理把握灌溉時間，避免因灌溉不當影響水稻的生長。水稻在不同生長階段對水分和灌溉的要求也有所不同。稻穗發(fā)育期需水量較大，大約占水稻整個生長期所需水分的1/3，在這一階段進行灌溉，水深最好控制在10 cm以下，且深水層不能持續(xù)太長時間[3]。

在南方稻區(qū)，早、晚稻在抽開花期經(jīng)常會出現(xiàn)高溫熱害的問題，此時應保持稻田的水層，會降低高溫熱害給水稻生長帶來的影響。當水稻處于灌漿結(jié)實期時則不宜進行大量灌溉，保持土壤濕潤即可，使稻田生長環(huán)境保持在平穩(wěn)狀態(tài)，為水稻的根系生長提供一個良好的條件。

在水稻灌溉的過程中，應充分考慮當?shù)厮畮焖俊⒎潘绞胶头潘恢?，使水稻放水量滿足水稻生長需求。除此之外，如果水稻灌溉水量過高或過低時，可應用綠色高產(chǎn)高效技術(shù)，有效解決灌溉前、灌溉中和灌溉后可能發(fā)生的問題，使水稻健康生長。除此之外，應用現(xiàn)代科學技術(shù)，可提升工作效率。在種植水稻時，應考慮種植工作是否可以與現(xiàn)有的科學技術(shù)相接軌。與傳統(tǒng)栽培技術(shù)相比，水稻綠色高效高產(chǎn)栽培技術(shù)可提升水稻產(chǎn)量，提高水稻種植效率[4]。

6 水稻病蟲害防治

病蟲害一直是阻礙農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素之一。特別是在農(nóng)作物的種植中，病蟲害嚴重降低了作物的成活率，影響了農(nóng)民的糧食收成和經(jīng)濟收入。水稻作為我國主要的糧食作物之一，其病蟲害防治工作尤為重要。

6.1 除草

近年來，我國在水稻除草方法上有了很大的發(fā)展，除草技術(shù)的進步也在一定程度上提高了水稻產(chǎn)量[5]。其中化學除草因效果快被廣泛使用。惡草酮適用于水稻除草，對一些在水稻田中常出現(xiàn)的雜草防治效果明顯。惡草酮多用于水稻移栽田，在插秧前使用。對于水稻種植，無論是插秧還是直播田，有多種除草方法，要根據(jù)當?shù)厥褂棉r(nóng)藥經(jīng)驗、氣象條件等因素確定具體使用什么樣的除草劑[6-7]。

6.2 水稻病蟲害防治

病蟲害是農(nóng)作物種植中經(jīng)常出現(xiàn)的問題，做好病蟲害防治工作對農(nóng)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。在水稻種植期間，要根據(jù)實際情況對稻田使用農(nóng)藥，降低病蟲害的發(fā)生概率。病蟲害防治工作不是盲目進行的，要分析其產(chǎn)生的原因再對癥下藥，提高防治效率，保證水稻健康生長。

在我國傳統(tǒng)水稻病蟲害防治工作中，常使用農(nóng)藥或?qū)⑥r(nóng)作物連根鏟除的方式，不能徹底清理病蟲害，而且會減少水稻產(chǎn)量，因此應加強宣傳綠色防治理念，幫助人們了解綠色防治的重要性，使水稻的產(chǎn)量得到提高，實現(xiàn)農(nóng)民增收。綠色防治可減少成本投入，擴大經(jīng)營效益。農(nóng)民更關(guān)注水稻種植產(chǎn)量以及經(jīng)濟效益，因此政府應結(jié)合農(nóng)民的需求以及水稻病蟲害綠色防治工作的特點進行綜合宣傳，以取得更好的宣傳效果，讓人們深刻理解水稻病蟲害綠色防治的重要意義。在水稻種植行業(yè)中，如果從源頭上處理水稻病蟲害問題，可杜絕水稻病蟲害產(chǎn)生，節(jié)省人力和物資成本，提升農(nóng)民種植水稻經(jīng)濟效益，提高我國水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。

在水稻病蟲害防治工作中，應用現(xiàn)代科學技術(shù)，可有效提升工作效率，減少投入資金，增加農(nóng)民收入。病蟲害問題是導致水稻減產(chǎn)的主要原因之一。若有關(guān)部門能夠加強農(nóng)民治理水稻方面的培訓工作，研發(fā)水稻病蟲害問題的相關(guān)科技治理手段，并進行推廣，可提升水稻病蟲害防治效果[8]。

7 結(jié)束語

水稻在種植期間難免會面對這樣或那樣的問題，怎樣有效解決這些問題，保證水稻有良好的生長環(huán)境從而獲得較高的產(chǎn)量，是目前亟須解決的問題。要想提高水稻的產(chǎn)量，就需要做好選種工作。同時，需要對水稻種植區(qū)域進行整地使其符合水稻的生長條件。水稻幼苗的培育工作對水稻的產(chǎn)量有很大影響，所以要采取科學的措施來保證水稻幼苗的成活率。在后期做好施肥、灌溉和病蟲害防治工作，保證水稻健康生長。

在實際應用水稻育苗技術(shù)的過程中，需要加強工作人員的責任心，加大相關(guān)工作人員技能水平的培訓力度。只有讓工作人員掌握技術(shù)的實際操作方式以及基本操作知識，提高工作效率，才能順利完成水稻育苗工作，保證水稻培養(yǎng)質(zhì)量符合人們的預期。

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（編輯：郝煥霞）731BBF45-339F-422C-96A8-F86B6A736355