暴雨天氣對(duì)農(nóng)業(yè)的影響及對(duì)策

摘要 近年來(lái)，隨著全球氣候逐漸變暖，我國(guó)極端天氣發(fā)生頻率越來(lái)越高，直接影響到我國(guó)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。暴雨天氣等自然災(zāi)害的頻發(fā)必然會(huì)阻礙農(nóng)作物的自然生長(zhǎng)，給我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)極為嚴(yán)重的損失?；诖?，主要針對(duì)暴雨天氣對(duì)農(nóng)作物帶來(lái)的不利影響進(jìn)行研究，并提出了相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略，旨在減輕暴雨天氣對(duì)農(nóng)作物造成的損害。

關(guān)鍵詞 暴雨天氣;自然災(zāi)害;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

中圖分類號(hào)：S166 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2022）02–0116–03

暴雨天氣大多出現(xiàn)于我國(guó)南方一帶，根據(jù)氣象資料顯示，每年在我國(guó)南方一帶的省市總會(huì)有數(shù)次不同程度的強(qiáng)降雨天氣?；诖?，近年來(lái)，眾多國(guó)內(nèi)外的氣象研究學(xué)者對(duì)此進(jìn)行了討論與研究，并取得了一定的研究成果。例如，通過(guò)氣象學(xué)家Hassa對(duì)某次暴雨的探究，了解了高空急流在地中海中部所發(fā)揮的具體作用;又如，通過(guò)我國(guó)近代動(dòng)力氣象學(xué)家陶詩(shī)言對(duì)我國(guó)南方某地區(qū)暴雨過(guò)程進(jìn)行分析可知，當(dāng)北半球的環(huán)流形勢(shì)處于穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)，地面上的鋒帶和降雨均會(huì)處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。

1 暴雨天氣預(yù)警信號(hào)

我國(guó)氣象局每天需要預(yù)測(cè)或發(fā)布當(dāng)下或未來(lái)的氣象情況，同時(shí)，需要?dú)庀蟛块T做好傳達(dá)預(yù)警信號(hào)與解除預(yù)警信號(hào)的相關(guān)指示。預(yù)警信號(hào)的設(shè)立不僅有助于最大限度地幫助人們減少許多不必要的損失，還可以通過(guò)提前預(yù)警，讓人們有時(shí)間提前做好相應(yīng)的防范工作。我國(guó)氣象局曾明確規(guī)定，每日的平均降水量一旦達(dá)到50 mm甚至更多，便可將其稱之為暴雨。通常情況下，我國(guó)暴雨天氣的預(yù)警信號(hào)總共被分為4個(gè)級(jí)別，且每一個(gè)級(jí)別的降雨量均用1種顏色作為代表。

1.1 藍(lán)色預(yù)警信號(hào)

在我國(guó)天氣預(yù)警信號(hào)中，藍(lán)色屬于處理信號(hào)預(yù)警。通常情況下，一旦發(fā)出了藍(lán)色預(yù)警信號(hào)則證明12 h以內(nèi)的降水量至少已經(jīng)達(dá)到50 mm，甚至更多，并有可能一直持續(xù)該狀態(tài)。一旦氣象局發(fā)出藍(lán)色預(yù)警信號(hào)，便意味著人們一定要提前做好相關(guān)的防范工作。

1.2 黃色預(yù)警信號(hào)

黃色預(yù)警信號(hào)說(shuō)明危急情況已經(jīng)得到了進(jìn)一步上升。一旦發(fā)出黃色預(yù)警信號(hào)，表明每6 h降水量已經(jīng)達(dá)到了甚至超過(guò)了50 mm，且極有可能一直持續(xù)下去，甚至?xí)懈鼜?qiáng)大的降水量。

1.3 橙色預(yù)警信號(hào)

橙色預(yù)警信號(hào)已經(jīng)達(dá)到了中級(jí)信號(hào)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前兩級(jí)信號(hào)標(biāo)準(zhǔn)值。通常情況下，該信號(hào)值的出現(xiàn)表明每3 h內(nèi)的降雨量已經(jīng)達(dá)到50 mm甚至更多，該降雨趨勢(shì)在短時(shí)間內(nèi)會(huì)一直呈持續(xù)狀態(tài)[1]。橙色預(yù)警信號(hào)的出現(xiàn)是在提醒人們要對(duì)暴雨可能引發(fā)的泥石流、山體滑坡等自然災(zāi)害提前做好相應(yīng)的預(yù)防工作。

1.4 紅色預(yù)警信號(hào)

紅色預(yù)警信號(hào)屬于我國(guó)氣象預(yù)警信號(hào)中最高級(jí)別的信號(hào)預(yù)警標(biāo)識(shí)，該顏色信號(hào)通常意味著每3 h的降雨量已經(jīng)高達(dá)100 mm甚至更多，且這種降雨趨勢(shì)在短時(shí)間內(nèi)會(huì)一直呈持續(xù)狀態(tài)。這種信號(hào)屬于最危險(xiǎn)的暴雨信號(hào)，一旦出現(xiàn)紅色信號(hào)預(yù)警，便需要當(dāng)?shù)卣块T或者相關(guān)部門全面提高警惕，及時(shí)做好防暴雨等應(yīng)急搶險(xiǎn)工作。

2 暴雨的形成

眾所周知，暴雨是從云層之中轉(zhuǎn)變而來(lái)的，而從云層轉(zhuǎn)變?yōu)榻涤甑恼麄€(gè)過(guò)程非常復(fù)雜。要想形成暴雨天氣，需要有大量水汽，然后通過(guò)上升氣流的強(qiáng)盛推進(jìn)，再加上大氣層極為不穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)因素等前提條件，才能促使暴雨天氣的形成。由此可見(jiàn)，形成暴雨天氣的先決條件便是需要擁有大量的水汽，若缺乏水汽，云層都難以形成，自然也不會(huì)出現(xiàn)降雨。而根據(jù)我國(guó)的地理?xiàng)l件來(lái)看，可以通過(guò)大量水汽而形成暴雨天氣的地區(qū)基本來(lái)自東南氣流與西南氣流。但是，即使大氣層擁有了大量的水汽，也無(wú)法將其直接轉(zhuǎn)換為降水，還需要通過(guò)上升氣流的推動(dòng)才能確保云層中的云粒也隨之上升，以確保水汽在升至雨滴大小之前不會(huì)從云層中滴落[2]。通常情況下，需要確保上層空氣與低層空氣的溫度適宜，若低層空氣太過(guò)潮濕，或上層空氣太過(guò)干燥，這對(duì)大氣層而言必然不是好現(xiàn)象，極易造成其狀態(tài)不穩(wěn)。在這種狀態(tài)下，大氣中的能量得以有效釋放，從而使空氣產(chǎn)生對(duì)流，形成暴雨。

嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，大氣運(yùn)動(dòng)與水流運(yùn)動(dòng)有著異曲同工之處，有2股來(lái)自不同方向的氣流向著同一個(gè)方向快速前進(jìn)，且這2股氣流不僅溫度有著很大差異，還能夠形成各種各樣的天氣系統(tǒng)，這些氣流的波動(dòng)區(qū)域會(huì)隨著氣流的上升運(yùn)動(dòng)一同上升并集中至某一處，形成漩渦狀，這便是暴雨中心。通常情況下，之所以會(huì)出現(xiàn)全國(guó)性大范圍的暴雨天氣，主要是由鋒、氣旋、低渦、熱帶輻合帶等形成。此外，在一些較干旱或半干旱的地區(qū)常常會(huì)出現(xiàn)一些持續(xù)時(shí)間較短的雷陣雨天氣，或小范圍的特大暴雨天氣。這是因?yàn)榇髿鈱雍写罅克?，加上上升運(yùn)動(dòng)，可以快速地將水汽向上傳輸，使得云層中的水滴在上升運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)之下不斷變大，同時(shí)云滴的凝華增長(zhǎng)作用也非常激烈，一直上升至氣流再也無(wú)法將其撐住之后，雨滴便會(huì)急速下降，最終形成暴雨[3]。

3 暴雨天氣對(duì)農(nóng)業(yè)的影響

暴雨的雨勢(shì)極為迅猛，尤其是當(dāng)個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)性暴雨或集中性大暴雨時(shí)，會(huì)嚴(yán)重危害農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，甚至對(duì)林業(yè)、漁業(yè)等均會(huì)造成不可挽回的損失，對(duì)人們和牲畜的生命安全帶來(lái)極大的威脅。通過(guò)對(duì)近幾年河南唐河縣的降雨情況分析，發(fā)現(xiàn)2017年9—10月出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣、2020年8月、2021年7、8、9月分別出現(xiàn)的暴雨等強(qiáng)降水天氣，對(duì)唐河縣的蔬菜生產(chǎn)造成了極大的影響[4]。具體而言，對(duì)蔬菜的影響主要體現(xiàn)在以下幾方面。

3.1 對(duì)早熟蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響

通常情況下，早熟蔬菜的種植時(shí)間大多處于豐收季節(jié)，但是，由于該季節(jié)是一年內(nèi)降雨量最多的時(shí)間段，再加上暴雨會(huì)直接導(dǎo)致蔬菜如白菜、芹菜、萵筍等出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢，或嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不足而導(dǎo)致品質(zhì)下降，染上各種病蟲害的情況，最終導(dǎo)致輕則推遲上市，重則嚴(yán)重影響產(chǎn)量，制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.2 對(duì)正季蔬菜種植的影響

正季蔬菜若長(zhǎng)時(shí)間處于暴雨天氣，會(huì)大大增加蔬菜作物的發(fā)病率，而且病勢(shì)兇猛，極不易治愈，其中，一旦發(fā)病最難以治愈的蔬菜類型便是茄果類蔬菜，例如番茄、辣椒等。根據(jù)上一次某地區(qū)暴雨過(guò)后的蔬菜損失量來(lái)看，共約有4 000 hm2蔬菜遭到了損害，其中番茄感染了極為嚴(yán)重的疫病，將近1 333 hm2絕收，還有3.3萬(wàn)hm2辣椒也感染了極為嚴(yán)重的疾病。即使是豆類蔬菜，也出現(xiàn)了不同程度的爛種爛芽，且出現(xiàn)了出苗率低、出苗不整齊等情況，甚至還有些豆苗的根部腐爛，雖然開(kāi)了花，但受粉情況并不好，最終導(dǎo)致產(chǎn)量大幅下降。F5CDB448-6613-4745-8A8B-48E744E4B6BE

3.3 對(duì)蔬菜苗種植帶來(lái)的影響

由于蔬菜作物長(zhǎng)時(shí)間處于大雨之中，農(nóng)戶必然無(wú)法對(duì)其進(jìn)行整地操作。如此一來(lái)，必然會(huì)導(dǎo)致在強(qiáng)降雨過(guò)程中，因?yàn)闊o(wú)法在第一時(shí)間對(duì)蔬菜進(jìn)行移栽處理，導(dǎo)致蔬菜苗無(wú)法健康生長(zhǎng)。

4 面對(duì)暴雨天氣的應(yīng)對(duì)策略

4.1 通過(guò)氣象監(jiān)測(cè)及時(shí)預(yù)報(bào)預(yù)警

為防止因暴雨致使農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)帶來(lái)受到不利的影響，氣象局需要實(shí)時(shí)做好氣象監(jiān)測(cè)工作，并嚴(yán)格實(shí)施24 h崗位輪班制，要在每一個(gè)班次都配備1名領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)天氣情況進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)測(cè)，以確保及時(shí)預(yù)測(cè)即將到來(lái)的暴雨天氣。同時(shí)，還應(yīng)積極配合上級(jí)氣象部門下達(dá)的指示，必要時(shí)，積極與上級(jí)氣象部門對(duì)天氣情況進(jìn)行分析，并對(duì)可能出現(xiàn)的極端天氣提前制定預(yù)防方案，積極商討出行之有效的解決對(duì)策。

作為預(yù)報(bào)人員，應(yīng)對(duì)雷達(dá)、衛(wèi)星云圖等與氣象相關(guān)的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分析與整理，確保實(shí)時(shí)監(jiān)控天氣狀況，以便面對(duì)強(qiáng)大的降雨量時(shí)，能夠根據(jù)雨勢(shì)情況及時(shí)給予最準(zhǔn)確的暴雨預(yù)警信號(hào)。作為氣象臺(tái)，當(dāng)天氣狀況出現(xiàn)危險(xiǎn)信號(hào)時(shí)，應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確地判斷信號(hào)等級(jí)，并及時(shí)向外發(fā)布預(yù)警信號(hào)。與此同時(shí)，需要在第一時(shí)間與防汛指揮部聯(lián)系，隨時(shí)做好防汛準(zhǔn)備。

此外，還應(yīng)實(shí)時(shí)做好氣象宣傳工作，通過(guò)傳統(tǒng)媒體，如電視、廣播，以及互聯(lián)網(wǎng)新媒體平臺(tái)，如頭條、抖音、快手等多種方式對(duì)氣象情況進(jìn)行宣傳、播報(bào)，通過(guò)大范圍的播報(bào)，讓普通群眾提前做好預(yù)防工作，使防汛部門和群眾有時(shí)間制定完善的防災(zāi)避險(xiǎn)策略，最大限度地減少甚至避免不必要的損失。

4.2 通過(guò)各部門的緊密配合，為農(nóng)戶提供精細(xì)化的防災(zāi)指導(dǎo)

首先，氣象臺(tái)與相關(guān)的各部門相互之間應(yīng)做好配合工作，下級(jí)氣象部門應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的服務(wù)指導(dǎo)，同時(shí)，氣象部門應(yīng)輔助其他部門，如防汛部門等一同做好汛期聯(lián)防工作，并確保各個(gè)縣級(jí)、市級(jí)等做好區(qū)域聯(lián)防，確保信息互通，實(shí)現(xiàn)資源共享，使多方實(shí)時(shí)了解天氣情況，確保多方的緊密配合，相互之間展開(kāi)有效合作，從而以最有效的方式應(yīng)對(duì)暴雨天氣。

其次，在暴雨侵襲的過(guò)程中，為幫助農(nóng)戶有效應(yīng)對(duì)災(zāi)害侵襲，可以安排專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員或服務(wù)人員深入基層，為農(nóng)戶提供相應(yīng)的防汛指導(dǎo)工作。與此同時(shí)，相關(guān)人員應(yīng)及時(shí)提醒農(nóng)戶密切關(guān)注暴雨的變化情況，以便雨勢(shì)越來(lái)越兇猛時(shí)，也能夠及時(shí)采取最佳措施。

最后，還應(yīng)提醒農(nóng)戶隨時(shí)關(guān)注氣象報(bào)道，對(duì)溝渠等排水區(qū)域提前采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，等暴雨結(jié)束之后，先清溝除濕，以避免出現(xiàn)作物病蟲災(zāi)害等情況。此外，還應(yīng)幫助農(nóng)戶做好農(nóng)業(yè)設(shè)施的加固與管理工作，爭(zhēng)取最大限度地減少因不可抗力因素而造成的損失。

4.3 不斷強(qiáng)化指導(dǎo)服務(wù)

近年來(lái)，隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，許多現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備被廣泛地運(yùn)用于農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中。例如，近年來(lái)較為成熟的轉(zhuǎn)基因技術(shù)、機(jī)械化種植技術(shù)以及無(wú)土栽培技術(shù)等，這些技術(shù)的有效實(shí)施都是在經(jīng)歷過(guò)一定的宣傳與推廣之后才得以被應(yīng)用的。由此可見(jiàn)，各地政府和相關(guān)部門可以避開(kāi)農(nóng)戶的農(nóng)忙時(shí)間，盡量在農(nóng)閑時(shí)期派遣專業(yè)人員去各個(gè)村鎮(zhèn)開(kāi)展專業(yè)指導(dǎo)活動(dòng)，教會(huì)農(nóng)民如何在強(qiáng)降雨天氣下保護(hù)農(nóng)作物。與此同時(shí)，也可以派遣專業(yè)人員親臨田間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。此外，相關(guān)人員應(yīng)不斷加強(qiáng)技術(shù)管理工作，采取科學(xué)、合理的農(nóng)業(yè)管理措施，真正確保農(nóng)作物在面臨惡劣的氣象天氣時(shí)，能夠使其經(jīng)濟(jì)損失降至最低。

5 針對(duì)不同類型作物遇到暴雨天氣的生產(chǎn)恢復(fù)措施

5.1 針對(duì)水稻的生產(chǎn)恢復(fù)措施

首先，當(dāng)水稻遭受暴雨侵襲之后，農(nóng)戶需要及時(shí)做好開(kāi)渠排水工作，確保在最短的時(shí)間內(nèi)有效降低田間的積水，盡量確保稻珠苗尖盡快鉆出水面，盡可能地幫助水稻縮短淹沒(méi)時(shí)間。若遇到高溫烈日的天氣，需要先將田中水分排出一部分，適量降低田間水量，使水稻慢慢恢復(fù)生機(jī)，盡量縮減其在水中淹沒(méi)的時(shí)間。

此外，對(duì)已經(jīng)被洪水淹沒(méi)的水稻，只要淹沒(méi)時(shí)間沒(méi)有超過(guò)24 h，一旦洪水退去之后，便需要對(duì)稻苗用清水反復(fù)清洗、扶正，在此過(guò)程中只要不傷及其莖葉即可，并給予適當(dāng)?shù)氖┓?。?dāng)暴雨結(jié)束之后，應(yīng)盡快清除已經(jīng)確定枯死的稻莖，并盡快改種其他農(nóng)作物，如玉米、大豆等。

5.2 針對(duì)玉米的生產(chǎn)恢復(fù)措施

首先，玉米種植的環(huán)境既不能太過(guò)干旱，又不可太過(guò)潮濕，若將玉米長(zhǎng)時(shí)間處于水漬當(dāng)中不僅會(huì)使玉米的根部腐爛，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)大面積的病害。對(duì)此，需要及時(shí)對(duì)田間水溝進(jìn)行疏通處理，確保玉米地中的水漬及時(shí)排出，這樣才能夠有助于玉米得以健康、良好地發(fā)育;此外，暴雨結(jié)束后，需要及時(shí)清除玉米地中的殘苗、弱苗，對(duì)缺苗的地方需要及時(shí)移栽補(bǔ)苗，或?qū)⒂衩酌巛^密集的區(qū)域移栽至較疏松的區(qū)域，對(duì)倒伏的玉米苗，應(yīng)及時(shí)予以洗葉處理。

其次，在暴雨結(jié)束后難免會(huì)出現(xiàn)許多旺盛的雜草。針對(duì)此種情況，當(dāng)田間水被清除之后，應(yīng)立即除草，防止土壤板結(jié)。此外，由于暴雨過(guò)后玉米地的土壤水分已經(jīng)達(dá)到了飽和的狀態(tài)，且周圍空氣的濕度也較大，這樣一來(lái)，極易發(fā)生玉米莖腐等病害，一旦出現(xiàn)了此類病癥，需要對(duì)患地每隔10 d便噴灑1次殺菌防治劑。

5.3 針對(duì)蔬菜的生產(chǎn)恢復(fù)措施

對(duì)暴雨洗刷后的蔬菜地，只要還能搶收的，需要盡快進(jìn)行搶收，以確保在最短的時(shí)間內(nèi)使蔬菜恢復(fù)正常生長(zhǎng)，具體而言，可以從以下3個(gè)方面著手。

（1）暴雨過(guò)后，需要對(duì)田間的排水溝渠等進(jìn)行排水處理，盡快降低田間水位，從而幫助蔬菜根系盡快恢復(fù)到正常的生長(zhǎng)狀態(tài)。

（2）暴雨過(guò)后的蔬菜，其莖葉會(huì)有不同程度的傷口，從而導(dǎo)致發(fā)生多種病害。例如，西瓜在暴雨過(guò)后極易產(chǎn)生炭蛆病，茄子在暴雨過(guò)后極易產(chǎn)生褐紋病等。當(dāng)蔬菜出現(xiàn)這些病癥后必須在第一時(shí)間對(duì)癥下藥，對(duì)其噴射2～3次的殺菌劑消除病毒。

（3）暴雨過(guò)后的蔬菜，不可以立馬對(duì)其施肥，但可以提前預(yù)防疾病的出現(xiàn)，等蔬菜恢復(fù)正常的生長(zhǎng)狀態(tài)之后再對(duì)其追肥，施肥過(guò)程中采取由少至多、由淡至濃的方式進(jìn)行即可。

6 結(jié)束語(yǔ)F5CDB448-6613-4745-8A8B-48E744E4B6BE

通過(guò)現(xiàn)代化技術(shù)手段能夠初步預(yù)測(cè)許多氣象災(zāi)害，相關(guān)部門定做到未雨綢繆，做好天氣預(yù)警提示等相關(guān)工作，以便相關(guān)負(fù)責(zé)人在面對(duì)暴雨突至的惡劣天氣時(shí)能夠迅速啟動(dòng)應(yīng)急方案，盡量將對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的損失降低至最小。對(duì)暴雨洗刷后的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)采取科學(xué)、合理的方式予以解決，以確保農(nóng)產(chǎn)品能夠盡快恢復(fù)到正常的生長(zhǎng)狀態(tài)。

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責(zé)任編輯：黃艷飛

The Impact of Heavy Rain on Agriculture and Countermeasures

YANG Xun （Tanghe County Meteorological Bureau， Tanghe， Henan 473400）

Abstract In recent years， with the gradual warming of global climate， the frequency of extreme weather in China is increasing， which directly affects the growth of crops in China. The frequent occurrence of natural disasters such as rainstorm will certainly hinder the natural growth of crops and bring serious losses to Chinas agricultural economy. Based on this， the adverse effects of rainstorm weather on crops were studied， and the corresponding coping strategies were put forward to reduce the damage caused by rainstorm weather on crops.

Key words Heavy rain; Natural disasters; Agricultural production

作者簡(jiǎn)介 楊珣（1991—），女，河南唐河人，氣象工程師，主要從事縣級(jí)綜合氣象觀測(cè)工作。

收稿日期 2021-12-02F5CDB448-6613-4745-8A8B-48E744E4B6BE