循環(huán)經濟理念下綠色經濟型酒店營造措施

海勃

摘要：隨著我國現(xiàn)代社會的發(fā)展，循環(huán)經濟的理念得到進一步深化，其具有重要的指導作用，為市場經濟體制的改革提出基礎的理念動力，能夠為企業(yè)的發(fā)展提供持續(xù)的動力。文章主要對循環(huán)經濟理念的具體內容進行分析，結合綠色經濟型酒店營造過程中存在的問題和營造的重要意義，在此次基礎上提出具體的營造措施，使得綠色經濟型酒店建設得到進一步發(fā)展。

關鍵詞：循環(huán)經濟理念;綠色經濟型酒店;營造措施

循環(huán)經濟的理念符合現(xiàn)代經濟的發(fā)展，其在具體應用過程中有著較為突出的內在動力，以流動的經濟模式確保行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在循環(huán)經濟理念的影響下提出綠色經濟型酒店的營造，有效推動酒店行業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展，激發(fā)行業(yè)內部的經濟活力，使酒店獲得更多的經濟效益。

一、循環(huán)經濟與綠色經濟型酒店管理的具體內容

（一）循環(huán)經濟的內涵分析

循環(huán)經濟的概念提出時間比較早，其提出的目的主要是為了更加積極面對現(xiàn)代社會的經濟發(fā)展情況，循環(huán)經濟區(qū)別于傳統(tǒng)的經濟類型，是一種符合現(xiàn)代社會發(fā)展需求的生態(tài)經濟，以可持續(xù)發(fā)展的理念作為基礎支持，根據(jù)生態(tài)發(fā)展的規(guī)律，對人們生活過程中的經濟活動進行具體的討論和分析，提出具有一定物質性和流動性的經濟體態(tài)。循環(huán)經濟適應于現(xiàn)代經濟社會的發(fā)展，隨著社會經濟結構的不斷優(yōu)化，我國的社會資源和生態(tài)資源處于短缺的狀態(tài)，面對這樣的資源結構，需要根據(jù)社會的實際發(fā)展情況，以循環(huán)經濟的要求對社會產業(yè)進行管理，激發(fā)社會上各個行業(yè)的發(fā)展動力。實際上，循環(huán)經濟的提出反映了人們對于現(xiàn)代經濟的反思和認知，具有一定的革新性，人們認識到現(xiàn)代資源結構的問題，根據(jù)資源短缺的現(xiàn)狀結合生態(tài)發(fā)展規(guī)律進行提出循環(huán)經濟的發(fā)展理念，從而推動社會的可持續(xù)發(fā)展。

（二）綠色經濟型酒店概述

綠色經濟型酒店主要是保持綠色生態(tài)的經營和管理理念，確保環(huán)境管理的綠色性和生態(tài)性，滿足人們對于綠色生活的追求，促使人們的身心健康得到較好的發(fā)展。經濟型主要是酒店管理過程中需要兼顧經濟效益和生態(tài)效益，確保酒店的價格適中，提升酒店經營的經濟價值。綠色管理理念實際上是可持續(xù)發(fā)展理念的具體體現(xiàn)，要求酒店在發(fā)展過程中選擇合適的位置進行建設，確保選地的生態(tài)性，設計理念需要具有一定的現(xiàn)代性，不能過于奢華，要求體現(xiàn)生態(tài)和諧和穩(wěn)定，在經營理念和發(fā)展措施方面都需要在可持續(xù)發(fā)展理念上進行完善。在具體的酒店管理過程中綠色管理理念使得酒店的環(huán)境更加優(yōu)美，消費者能夠感受更加舒適的生活，提供衛(wèi)生、舒服的生態(tài)環(huán)境，提高酒店的整體性價比。另外，在生態(tài)環(huán)境保護的理念影響下，對于酒店內部的環(huán)境設計需要最大程度上體現(xiàn)簡約、舒適，確保營造綠色的酒店環(huán)境，在此基礎上兼顧酒店的經濟效益，確定合適的居住價格，提升酒店的經濟效益。

二、在循環(huán)經濟理念影響下綠色經濟型酒店營造存在的問題

（一）缺乏全面的綠色管理認知和理解

在循環(huán)經濟理念的影響，在酒店管理過程中需要落實資源保護，確保資源結構的穩(wěn)定性，我國大部分酒店在自身發(fā)展過程中沒有認識到綠色經濟的重要性，一味地追求經濟效益，不重視綠色發(fā)展的具體體現(xiàn)，雖然循環(huán)經濟理念得到一定程度的發(fā)展，但是在具體的影響過程中并沒有取得較為突出的成效，出現(xiàn)這種情況的主要原因在于酒店綠色經濟管理的認知存在問題，并沒有從根本上認識到綠色管理的具體意義，大部分綠色經濟管理措施處于模仿的狀態(tài)，缺乏創(chuàng)新性，無法充分發(fā)揮綠色發(fā)展理念的優(yōu)勢。另外，酒店對于綠色經濟管理的具體操作雖然有著較為明確的流程，但是在具體操作過程中缺乏規(guī)范性，且沒有任何具體的成效，導致酒店管理的整個過程較為混亂，無法真正落實綠色管理的要求，阻礙酒店的穩(wěn)定發(fā)展，不利于循環(huán)經濟的具體落實。由于酒店管理層對于綠色經濟發(fā)展的認知存在一定的問題，并沒有真正理解綠色經濟的意義，在實際的管理過程中只是進行簡單的表面工作，并沒有深入處理實際問題，導致相關發(fā)展策略無法得到有效落實，阻礙綠色經濟型酒店的營造。

（二）缺乏完善的綠色經濟營造技術

在酒店的具體管理過程中，管理者需要認識到管理的全面性和具體性，酒店的綠色經濟發(fā)展需要從整體上強調酒店管理，確保酒店內部的發(fā)展氛圍處于穩(wěn)定的狀態(tài)。循環(huán)理念在融入酒店發(fā)展過程中需要將理念進行巧妙設計，缺乏符合酒店的實際發(fā)展情境，避免造成酒店內部嚴重的能源損耗，實現(xiàn)對生態(tài)資源的優(yōu)化設計。但是，在具體的綠色經濟型酒店營造過程中大部分管理者所選擇的技術存在一定的問題，不符合酒店內部的發(fā)展需求，導致酒店的綠色經濟管理技術應用效果較差，缺乏實際性和合理性。除了相關技術措施以外，酒店的內部日常維護缺乏科學性和合理性，所選擇的設備和材料沒有體現(xiàn)綠色發(fā)展的需求，沒有選擇具有一定節(jié)能環(huán)保性能的材料。與其他國家的綠色經濟型酒店相比較，我國的酒店類型建設不夠突出和明顯，大部分的酒店管理技術沒有達到綠色經濟和循環(huán)經濟發(fā)現(xiàn)的標準，整體的技術水平較低，所選擇的具體設備在運行過程中產生較高的成本，且對于酒店生態(tài)環(huán)境具有一定的破壞，這樣一來，使得企業(yè)的發(fā)展壓力更大，不利于綠色經濟型企業(yè)的營造。

三、營造綠色經濟型酒店的重要性分析

隨著我國現(xiàn)代社會的進一步發(fā)展，各個行業(yè)在積極尋求革新，酒店的經濟型發(fā)展符合社會的實際需求，經濟型酒店的建設主要是為了滿足人們的需求，讓人們能夠獲得更好的居住體驗，有效提高酒店的綜合性價比。對于酒店自身的經營來說，經濟型酒店的影響能夠從根本上提高酒店的經濟效益，降低基礎能源的損耗，促進酒店的進一步發(fā)展。綠色酒店地位營造主要是針對酒店內部的環(huán)境，確保酒店的建設符合生態(tài)化發(fā)展需求，提高酒店的檔次，使得酒店的發(fā)展與周圍的環(huán)境處于協(xié)調統(tǒng)一的狀態(tài)，綠色酒店的發(fā)展實際上體現(xiàn)了酒店的自身競爭力，從環(huán)境保護和生態(tài)發(fā)展規(guī)律兩個方面使得酒店建設達到國際水平，體現(xiàn)我國酒店的國際競爭情況。

（一）符合我國的環(huán)境保護和發(fā)展需求

目前，隨著我國環(huán)境保護要求和標準的進一步提升，在各行各業(yè)的發(fā)展過程中需要充分重視對于環(huán)境的維護，從我國的具體經濟模式出發(fā)，確保經濟模式的綠色化和現(xiàn)代化，減少對資源的過度開發(fā)情況。環(huán)境的保護使得旅游業(yè)得到進一步的發(fā)展，旅游業(yè)的發(fā)展帶動酒店建設范圍的擴大，使得酒店建設的要求越來越高，為了確保酒店的穩(wěn)定經營和長久發(fā)展，需要明確綠色經濟型酒店建設的目標，合理落實循環(huán)經濟的具體要求。綠色經濟型酒店的建設最大程度上推動我國環(huán)境保護的發(fā)展，使得旅游業(yè)成為部分地區(qū)的重要產業(yè)類型，增強當?shù)氐慕洕鷮嵙ΓG色經濟型酒店符合游客需求，在確保企業(yè)經濟效益的基礎上為消費者提供更好的居住環(huán)境，使得環(huán)境保護有著較為廣闊的發(fā)展空間。

（二）綠色經濟型酒店符合可持續(xù)發(fā)展的需求

酒店產業(yè)的發(fā)展得益于旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)已經成為我國重要的產業(yè)類型，對于全國經濟具有一定的重要影響。部分酒店在自身發(fā)展過程中，為了追求較高的經濟效益，對于酒店建設的程度不斷增加，使得酒店產業(yè)出現(xiàn)能源的過度消耗，主要存在于酒店內部運行過程中的浪費情況，這樣雖然使得酒店在短期內獲得較高的經濟效益，但是導致酒店產業(yè)的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展受到一定程度的阻礙，影響酒店行業(yè)的內在持續(xù)發(fā)展動力的提升。酒店在運行過程中由于規(guī)模較大的問題，容易產生大量的污染物，不僅需要消耗大量的能源，還產生大量的污水、廢物等，這些污染物如果沒有及時有效地處理，那么很容易導致造成嚴重的環(huán)境污染。但是，綠色經濟型酒店的建設使得酒店在獲得可持續(xù)經濟動力的基礎上注重綠色管理，加強酒店內部的環(huán)境管理，營造綠色生態(tài)的酒店環(huán)境，降低酒店的能耗和污染問題，對能源進行一定程度的循環(huán)利用，降低能源的浪費程度，促進酒店行業(yè)和我國能源結構的可持續(xù)發(fā)展。

（三）綠色經濟型酒店營造符合酒店行業(yè)的發(fā)展需求

為了確保我國產業(yè)經濟的進一步發(fā)展，需要酒店行業(yè)提高自身的行業(yè)競爭力，使得酒店建設達到國際知名水平，提高酒店的自身實力。在酒店綠色化管理過程中能夠有效降低能源的損耗，降低酒店內部的能源成本，使得酒店在運營過程中獲得更多的經濟效益，不僅能夠實現(xiàn)對能源的合理配置和循環(huán)利用，還能夠促使酒店內部的資金涌流，增強酒店自身的綜合競爭力。經濟型酒店的建設能夠使得酒店獲得更多的消費者，提高酒店在市場中的經濟占比，獲得較為突出的市場發(fā)展優(yōu)勢，這樣一來，使得酒店在市場經濟中能夠占據(jù)更多的競爭優(yōu)勢，有利于擴大酒店的經營規(guī)模，向國外市場拓展。另外，隨著現(xiàn)代消費者對于綠色需求的程度越來越高，各個國家的消費趨向以綠色為主，而綠色經濟型酒店建設將綠色營銷作為主體，吸收更多的客源，增強酒店自身的市場份額。

四、循環(huán)經濟理念影響下綠色經濟型酒店營造的具體措施分析

（一）強化特色綠色化服務，提高綠色營造水平

在酒店經營管理過程中需要重視綠色化服務的設置，打造具有酒店特色的服務模式，確保服務符合酒店行業(yè)的綠色化發(fā)展需求，能夠最大程度上推動酒店內部的發(fā)展活力。在酒店服務過程中，主要分為客房服務和餐飲服務兩個方面，在這兩個方面的具體服務過程中需要遵循循環(huán)經濟和綠色經濟的發(fā)展理念。在具體的客服服務過程中需要對酒店內部的用品綠色管理，例如，設置獨立的無煙客房，在酒店走廊里設置專門的抽煙區(qū)域，酒店內所使用的毛巾、浴巾等用品可以采用棉紡織品。在具體的餐飲服務過程中需要注意食品的安全性和綠色無公害，餐廳內設置禁止抽煙的標識，確保打造無煙的用餐環(huán)境，還需要在用餐區(qū)域進行空氣的流通和交換，設置具有較強功能的通風系統(tǒng)和設備，為消費者提供更加舒適的用餐服務。酒店可以加強與周邊農場的合作，確保所選擇的蔬菜、水果、肉類食品具有較強的綠色性和安全性，對蔬菜等食品的進貨渠道進行標注以供追溯，從根本上確保酒店餐飲服務的綠色性和安全性，保證食品餐飲的質量。另外，為了真正落實循環(huán)經濟，在酒店餐飲服務過程中需要減少一次性木質筷子的使用，設置專門的消毒柜，對餐具進行消毒處理。

（二）增加酒店內部綠色設計，打造綠色生態(tài)環(huán)境

為了確保綠色經濟型酒店營造的效果，需要從根本上營造酒店內部的綠色氛圍，使得酒店內部的環(huán)境具有一定的生態(tài)性和綠色性，從根本上實現(xiàn)對酒店的綠色設計，降低酒店的能源損耗。酒店在進行具體的建設過程中可以選擇環(huán)境優(yōu)美的地方進行建設，確保酒店的外形與周圍環(huán)境有機統(tǒng)一，對于酒店內部的環(huán)境需要確保給人綠色生態(tài)的感受，打造舒適的居住環(huán)境。因此，酒店需要加強具體的設計工作，管理層制定良好的綠色經濟型營造目標，選擇合適的用品對酒店內部進行營造，例如，可以增加酒店內部的竹子元素，使得環(huán)境更加綠色、生態(tài)化發(fā)展。另外，對于消費者的居住體驗需要進一步的提升，選擇合適的戶型設計，確保陽光的正常照射，保證室內明亮，給人以更加積極的感受，自然的陽光照射能夠減少資源損耗，降低酒店的經營成本，提高酒店的經濟效益。除此之外，對于酒店的家電設備需要采取節(jié)能型，這樣能夠最大程度減少對電能的消耗，符合循環(huán)經濟和綠色發(fā)展的需求，有利于推動酒店綠色化管理的發(fā)展。

（三）嚴格控制酒店的資源浪費，減少經濟損失

在企業(yè)的經營過程中很容易出現(xiàn)大量的資源浪費情況，由于大部分酒店都退出了自助餐服務，以吸引更多的消費者，實際上自助餐服務造成較為嚴重的食物浪費，部分消費者在用餐過程中并沒有踐行光盤行動，導致食物浪費問題比較嚴重，造成嚴重的食品資源浪費。為此，要求酒店嚴格控制食品浪費問題，在餐飲服務過程中需要提醒消費者不要浪費食物，消費者點餐過程中可以進行適當?shù)奶嵝?，降低酒店的食物損耗量。

另外，大部分酒店的內部裝潢比較華麗，過于華麗的裝潢無法營造綠色經濟型酒店，導致酒店的整體氛圍過于奢華，為此，需要根據(jù)綠色經濟型主題，將酒店的大堂設計進行具體的改變，使得大堂的面積減小，增加戶型面積，為消費者提供更加舒適的居住環(huán)境。在酒店內部管理和控制過程中需要設置相關的專業(yè)管理人員，針對酒店內部的資源浪費情況進行具體的調查，深入了解在綠色經濟型酒店營造過程中還需要設置的具體內容，例如，對于酒店的電梯使用情況，全天的電梯運行使得酒店的經濟成本增加，造成一定的能源損耗，為此，可以設置自動開關電梯，在有人使用時進行開啟，沒人使用時關閉，嚴格控制資源的浪費，最大程度上提升酒店的經濟效益。

（四）打造良好綠色經濟酒店形象，開展系統(tǒng)化綠色管理

1. 強化對廢氣、廢料的處理

在酒店經營過程中會產生大量的廢物，為了做到綠色環(huán)保，需要對所產生的廢水、廢氣、廢料進行處理，由于綠色經濟型酒店多建設于生態(tài)環(huán)境較好或著名景區(qū)，在進行廢物處理的過程中不能直接排放，不利于綠色化發(fā)展，造成嚴重的環(huán)境破壞。為此，在進行處理過程中需要根據(jù)國家或地區(qū)的排放要求進行處理，確保廢物達到一定程度后再進行排放，且需要排放于合適的位置。酒店的相關人員需要對不同類型的廢水進行區(qū)分，日常用水和客房用水需要進行明顯的劃分，對污水的具體成分進行分析，確保污水達到合適的程度后再進行有區(qū)分的排放，實現(xiàn)基礎的酒店綠色處理，推動酒店的綠色化發(fā)展。

2. 定期開展清潔服務

在企業(yè)開展清潔服務過程中需要確保合理性和全面性，酒店的工作人員需要明確清潔的重要性，主動參與酒店清潔過程中，確保清潔的質量。整體的清潔與酒店的日常清潔存在一定的區(qū)別，整體清潔的主要目的是確保酒店環(huán)境的整潔性，在此基礎上進行具體的綠色化發(fā)展，是綠色經濟型酒店營造的基礎環(huán)節(jié)。為了確保清潔工作的完整性，需要對員工進行具體的培訓，主要針對客房區(qū)域、餐飲區(qū)域進行打掃和消毒，對清潔的垃圾進行分類回收處理，在清潔過程中體現(xiàn)綠色理念，定期開展整體清潔能夠使得酒店的環(huán)境更加舒適、干凈，給消費者更好的體驗，使得酒店的形象得到優(yōu)化，吸引過多的客人。

五、結語

綜上所述，在進行綠色經濟型酒店營造的過程中需要注重管理理念層面的創(chuàng)新，認識到綠色發(fā)展的重要性，以循環(huán)經濟的理念作為基礎指導，對酒店經營的各個環(huán)境進行綠色處理，提高酒店的經濟效益。

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（作者單位：呼倫貝爾職業(yè)技術學院）