蛋雞養(yǎng)殖中不同生長(zhǎng)階段飼養(yǎng)管理與疫病防治

賴(lài)紅英 彭娜娜

摘要：蛋雞養(yǎng)殖是畜禽養(yǎng)殖中的重要構(gòu)成部分，做好蛋雞不同生長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)管理工作，加強(qiáng)疫病診治和預(yù)防，可提高蛋雞產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益增加。在喂養(yǎng)管理和疫病防治工作開(kāi)展中，需要養(yǎng)殖戶根據(jù)蛋雞不同生長(zhǎng)階段的長(zhǎng)勢(shì)情況，有針對(duì)性的采取相關(guān)措施。

關(guān)鍵詞：蛋雞;飼養(yǎng)管理;疫病

中圖分類(lèi)號(hào)：S831.4;S858.31文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.03.009

Feeding Management and Epidemic Prevention and Control in Different Growth Stages of Laying Hens Breeding

LAI Hongying1，PENG Nana2

（1.Huangkeng Township People's Government，Suichuan County，Ji'an City，Ji'an Jiangxi 343919，China;2.The People's Government of Oilfield Town，Ji'an County，Ji'an City，Ji'an Jiangxi 343134，China）

Abstract：As an important part of livestock and poultry breeding，laying hens breeding can do a good job in the feeding and management of laying hens in different growth stages，and strengthen the diagnosis and treatment and prevention of epidemic diseases，which can improve the quality of laying hens products and promote the increase of economic benefits of breeding. In the development of feeding management and epidemic prevention and control work，farmers need to take relevant measures according

to the growth situation of different growth stages of laying hens.

Keywords：layer，feeding and management，blight

0引言

對(duì)于肉雞養(yǎng)殖，蛋雞的飼養(yǎng)周期較長(zhǎng)，主要包括育雛階段、育成階段、產(chǎn)蛋階段，每個(gè)階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)和疫病防治各有側(cè)重，需要蛋雞養(yǎng)殖戶做好不同生長(zhǎng)階段的喂養(yǎng)管理工作，減少疫病發(fā)生。

1遂川縣蛋雞養(yǎng)殖情況

遂川縣地處江西省西南部地區(qū)，地域面積3 144.17 km²，常駐人口51.21萬(wàn)。近年來(lái)，在國(guó)家政策扶持下，遂川縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，并且呈現(xiàn)出規(guī)?；⒓s化發(fā)展趨勢(shì)，逐漸成為地區(qū)養(yǎng)殖戶增收的主要途徑之一。該縣綠園禽業(yè)有限公司是重要的蛋雞專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖基地，當(dāng)前蛋雞存欄量有30萬(wàn)羽，日均產(chǎn)蛋量20多萬(wàn)枚，蛋雞養(yǎng)殖面積有133 400 m²，在經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化改造后，雞蛋產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提升。

2飼養(yǎng)管理

2.1育雛階段

蛋雞在孵化后的45 d內(nèi)都屬于育雛階段，此時(shí)蛋雞的雛雞出殼消化功能還沒(méi)有完全形成，機(jī)體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源主要有兩種途徑，一是蛋白質(zhì)含量較高的喂養(yǎng)飼料，二是雛雞自身體內(nèi)未完全消化的卵黃囊[1]。該階段的飼養(yǎng)管理可做好以下幾方面的工作。

2.1.1密度方面

育雛階段的飼養(yǎng)密度控制很重要，直接關(guān)系著雛雞成活率和后續(xù)體質(zhì)狀況。通常情況下，籠養(yǎng)1～3周齡雛雞控制在51～60只/m²，4～6周齡的雛雞控制在21～30 只/m2，還要根據(jù)體質(zhì)差異進(jìn)行分群飼養(yǎng)。

2.1.2溫度與濕度方面

剛孵化出殼的雛雞要求溫度保持在35 ℃左右，之后根據(jù)發(fā)育情況每5 d進(jìn)行一次降溫，每次降溫1 ℃，在40 d左右時(shí)保持在21 ℃左右。溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致雛雞出現(xiàn)氣喘、虛脫，溫度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致雛雞聚集在一起。

濕度管理同樣重要，濕度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致水分代謝失常，雛雞羽毛發(fā)育不良，免疫力下降，容易感染疫病;濕度過(guò)低則水分散發(fā)量變大，導(dǎo)致體內(nèi)卵黃吸收受到影響，嚴(yán)重時(shí)引起脫水性死亡[1]。最佳濕度范圍是10日齡前濕度為60%～70%，10日齡后濕度為55%～60%。

2.1.3光照與通風(fēng)方面

結(jié)合雛雞養(yǎng)殖實(shí)際，第1周可適當(dāng)增加光照量，第2周要適當(dāng)減弱，以雛雞可正常進(jìn)食為準(zhǔn)，具體的時(shí)間控制是第1周23 h/d，2～8周齡11 h/d，9～18周齡9 h/d。

通風(fēng)和保溫不沖突，通風(fēng)時(shí)注意定期觀察雛雞生理表現(xiàn)和舍內(nèi)溫度，合理控制通風(fēng)次數(shù)和通風(fēng)時(shí)間。

2.2育成階段

育成階段是日齡在42～130 d的成年雞，此階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)較多，要保證成活率和整齊度。籠養(yǎng)密度為25只/m²，散養(yǎng)密度為10～15只/m²。光照時(shí)間要根據(jù)雞的長(zhǎng)勢(shì)從每天10 h縮短為9 h，16周齡前保持在8 h。每7 d進(jìn)行一次抽樣稱(chēng)重，分析飼養(yǎng)管理情況是否良好。如果雞中85%的體重符合指標(biāo)要求，則雞整體體重正常;如果少于85%，則整體體重不達(dá)標(biāo)，需加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，改善營(yíng)養(yǎng)成分[2]。

雞在18周齡時(shí)稱(chēng)重一次，體重達(dá)標(biāo)可以適當(dāng)增加光照時(shí)間，至少為0.5 h，在產(chǎn)蛋率達(dá)到50%時(shí)選擇高產(chǎn)蛋飼料。轉(zhuǎn)群時(shí)要做好3點(diǎn)工作，一是及時(shí)性，7周齡時(shí)轉(zhuǎn)到育成舍內(nèi)，18周齡時(shí)轉(zhuǎn)入到蛋雞舍;二是飲水控制，開(kāi)始轉(zhuǎn)群前停止飲水3 h，并在轉(zhuǎn)群前后5 d的飲水中添加多維;三是產(chǎn)蛋期要及時(shí)淘汰劣質(zhì)雞。

2.3產(chǎn)蛋階段

2.3.1初產(chǎn)期

蛋雞從非產(chǎn)蛋狀態(tài)進(jìn)入產(chǎn)蛋狀態(tài)，身體內(nèi)部激素分泌會(huì)不穩(wěn)定，免疫力下降會(huì)影響產(chǎn)蛋品質(zhì)，會(huì)生產(chǎn)畸形蛋、帶血蛋等。此時(shí)要做好飼養(yǎng)精細(xì)化管理，每間隔半月至1個(gè)月使用輸卵管消炎藥和清熱解毒藥兌水混合到飼料中，連續(xù)使用5 d，可避免蛋雞死亡，同時(shí)還要保證蛋白水平和鈣磷成分平衡。

2.3.2高產(chǎn)期

一是要調(diào)整飼料，按照蛋雞品種飼養(yǎng)要求，調(diào)高飼料蛋白水平，適度高出標(biāo)準(zhǔn)水平5%即可，夏季高溫時(shí)可適當(dāng)增加5%;二是適當(dāng)增加鈣元素量，保持鈣、磷含量均衡，產(chǎn)蛋期的鈣含量要比平常高出4倍;三是控制維生素含量，尤其是脂溶性維生素添加，可在夏季飲水中增加維生素;第四，減少蛋雞應(yīng)激反應(yīng)，保證喂養(yǎng)飼料穩(wěn)定，也減少外部因素干擾[2]。

2.3.3終產(chǎn)期

該階段蛋雞產(chǎn)蛋率會(huì)下降80%，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量也會(huì)減少，需要控制好飼料添加量，避免多余能量轉(zhuǎn)化為脂肪，使蛋雞變肥，在產(chǎn)蛋率下降7 d后減少蛋白質(zhì)和能量輸入，同時(shí)還要根據(jù)蛋雞長(zhǎng)勢(shì)情況做好選淘工作，保證養(yǎng)殖效益。

3疫病防治

3.1育雛階段

該階段主要的疫病是細(xì)菌感染，主要因?yàn)樵诜趸靶l(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，喂養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致，染病的雛雞會(huì)因管理不當(dāng)出現(xiàn)聚集扎堆，甚至窒息性死亡。此外，部分雛雞自身在孵化后就攜帶有害細(xì)菌，再加上喂養(yǎng)不當(dāng)導(dǎo)致自身免疫力下降，增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

可在雛雞孵化后注射抗生素，提高自身抵抗力，降低外部環(huán)境的影響，避免出現(xiàn)感冒，同時(shí)養(yǎng)殖人員也要合理控制雞舍內(nèi)的溫度濕度，為雛雞健康生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件，提高成活率。

3.2育成階段

育成階段多受到病毒性病菌的影響而出現(xiàn)各種疫病，如急性敗血癥、白痢病。從發(fā)病原因來(lái)看，自身應(yīng)激因素影響較多，例如密度過(guò)大、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、飼養(yǎng)管理不當(dāng)、溫度波動(dòng)大等，染病后雞會(huì)出現(xiàn)進(jìn)食欲望下降、活動(dòng)量減少等現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。

在進(jìn)行疫病防治時(shí)，以白痢病為例，要在確診后對(duì)雞進(jìn)行施藥，以恩諾沙星為主，第1次施藥5 d后，再進(jìn)行第2次施藥，避免病情的大范圍傳播，同時(shí)還要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注重自繁自養(yǎng)，減少品種引進(jìn)，并定期進(jìn)行免疫接種，在孵化階段做好消毒工作，可用季胺類(lèi)消毒劑進(jìn)行噴霧，并對(duì)日常喂具進(jìn)行全面消毒。此外，雞舍環(huán)境的溫度、濕度、通風(fēng)、光照等也要合理控制，在飼料中添加必要的維生素A，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，為雛雞生長(zhǎng)創(chuàng)造健康環(huán)境[3]。

3.3產(chǎn)蛋階段

該階段容易發(fā)生呼吸道疾病，其他如馬立克氏病、副傷寒、氣管炎等也十分常見(jiàn)，會(huì)對(duì)蛋雞的身體內(nèi)部器官組織造成一定損害，免疫力下降，活動(dòng)量減少，精神狀態(tài)不佳，影響到產(chǎn)蛋量和品質(zhì)[3]。

在防治時(shí)務(wù)必要做好轉(zhuǎn)群前后的消毒工作，并對(duì)產(chǎn)蛋雞進(jìn)行疫苗注射和修喙，在飼養(yǎng)方面也要保證飲食合理，科學(xué)添加微量元素和維生素含量，增強(qiáng)抵抗力。對(duì)沙門(mén)氏菌病等的防治要選用準(zhǔn)確的藥物，例如慶大霉素、丁胺卡那霉素、磺胺類(lèi)藥物等，合理控制使用量。

4結(jié)束語(yǔ)

蛋雞養(yǎng)殖作為當(dāng)前基層農(nóng)民增收的有效途徑之一，做好不同生長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)管理和疫病防治工作意義重大，不僅關(guān)乎雞蛋品質(zhì)，也影響著養(yǎng)殖效益。在具體工作開(kāi)展中，需結(jié)合不同生長(zhǎng)階段蛋雞長(zhǎng)勢(shì)，采取科學(xué)合理的管控對(duì)策，為蛋雞健康生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。

參考文獻(xiàn)

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