實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教育中的滲透研究

柳蓓蓓

摘要：隨著社會的不斷進(jìn)步和時代的不斷發(fā)展，教學(xué)方式也在不斷改進(jìn)，在信息技術(shù)發(fā)達(dá)的今天，多媒體開始被運(yùn)用到教學(xué)活動當(dāng)中，在這樣的時代背景下，初中化學(xué)教學(xué)工作也應(yīng)該進(jìn)行一些完善和創(chuàng)新。作為一名初中化學(xué)教師，更應(yīng)該明確教學(xué)目標(biāo)和新時代對人才培養(yǎng)的要求，積極優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：信息技術(shù);實(shí)驗(yàn)教學(xué);初中化學(xué);滲透研究

初中化學(xué)作為一門需要做大量實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，為了引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中有效獲取更多的化學(xué)知識，并且能將所獲得的知識進(jìn)行綜合性運(yùn)用，實(shí)施創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常有必要的。首先，初中化學(xué)教師應(yīng)該充分認(rèn)識到創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義。其次，要清晰認(rèn)識當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題。再次，從這五方面出發(fā)設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告，了解學(xué)生需求;預(yù)習(xí)理論基礎(chǔ)，培養(yǎng)自主意識;小組探究實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力;撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，鞏固所學(xué)知識;培養(yǎng)化學(xué)思維，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透到初中化學(xué)教育中。最后，從利用多媒體進(jìn)行初中化學(xué)知識的拓展、利用信息技術(shù)進(jìn)行初中化學(xué)作業(yè)布置、利用多媒體培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣三方面入手，以信息技術(shù)為載體進(jìn)行初中化學(xué)教學(xué)，有效將信息技術(shù)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、初中化學(xué)三個方面進(jìn)行融合，提高初中化學(xué)教學(xué)效率。

1? ? 初中化學(xué)教學(xué)中滲透實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要作用

化學(xué)實(shí)驗(yàn)多種多樣，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象豐富多彩，最能吸引初學(xué)者的注意，提升學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，有助于他們更快地適應(yīng)這個科目的學(xué)習(xí)。仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也是化學(xué)學(xué)習(xí)的基本要求，實(shí)驗(yàn)過程中的每一個細(xì)節(jié)都可能決定實(shí)驗(yàn)的成敗，而通過仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以獲得很多教材上沒有提及的實(shí)驗(yàn)信息。而這種通過觀察細(xì)節(jié)而獲取的知識，更真實(shí)而具象化，是單純的書面信息無法取代的。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中滲透實(shí)驗(yàn)教學(xué)十分必要。特別是在信息高速發(fā)展的今天，很多學(xué)生已經(jīng)養(yǎng)成了將知識拿來就用的習(xí)慣，但是他們對知識理解不夠深刻，容易遺忘，知其然而不知其所以然，導(dǎo)致化學(xué)成績不理想。因此，在初中化學(xué)教學(xué)過程中，教師要從基礎(chǔ)角度出發(fā)，讓學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)真正落實(shí)到初中化學(xué)教育中，與初中化學(xué)教育密不可分，水乳交融。例如，在做蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)時，當(dāng)把小燒杯罩在火焰上時，看到了很多黑煙，就可以推測出可燃物在氧氣不足時燃燒不完全會冒黑煙這個信息。從而學(xué)生推測很多可燃物在不完全燃燒時剩下的黑色物質(zhì)應(yīng)該是和黑煙一樣的碳黑。而這些推論可以幫助學(xué)生在解答與燃燒相關(guān)的簡答題時更加得心應(yīng)手。

2? ? 當(dāng)前初中化學(xué)教學(xué)存在的問題

2.1缺乏實(shí)驗(yàn)教學(xué)

當(dāng)前初中化學(xué)教學(xué)存在的較大問題是教師的教學(xué)理念依舊保守，不能全面認(rèn)識新課改的意義。傳統(tǒng)的教育多是“唯分?jǐn)?shù)論”，片面追求學(xué)生的考試成績，而忽略對學(xué)生動手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此，很多學(xué)生沒有較高的學(xué)科綜合素養(yǎng)，即使成績出眾，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時也是縮手縮腳，缺乏實(shí)踐能力。因此，要全面推進(jìn)新課改的實(shí)施，推行素質(zhì)教育，讓學(xué)生有更多的成長空間，能夠更加全面發(fā)展。

2.2學(xué)習(xí)方法錯誤

化學(xué)學(xué)科由于存在大量需要記憶的知識，經(jīng)常被人稱為理科中的文科。許多學(xué)生在初次接觸化學(xué)時也常常會想當(dāng)然地認(rèn)為，化學(xué)是純記憶學(xué)科，只要多花時間死記硬背，在考試中就一定可以獲得高分。更遺憾的是，為了加強(qiáng)學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的重視程度，很多教師也把督促學(xué)生記憶化學(xué)知識作為首要任務(wù)，使得學(xué)生更加認(rèn)為死記硬背是學(xué)習(xí)化學(xué)的不二法門，沒有認(rèn)清化學(xué)學(xué)習(xí)的本質(zhì)，導(dǎo)致走入化學(xué)學(xué)習(xí)的誤區(qū)。誠然，由于中考化學(xué)總分較少而且難度相對較低，通過對知識的強(qiáng)記和模式化的習(xí)題訓(xùn)練確實(shí)可以取得不錯的成績，但卻錯過了建立化學(xué)學(xué)科思維方式的最佳時期，不能為后續(xù)高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

2.3化學(xué)教學(xué)模式比較單一

當(dāng)下初中化學(xué)教學(xué)還存在教學(xué)模式單一的問題。在這種情況下，許多學(xué)生都對初中化學(xué)教育產(chǎn)生厭倦感，從而影響初中化學(xué)教育的順利推行，也影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透。因此，面對這樣的情況，教師應(yīng)該對現(xiàn)有的教學(xué)方式進(jìn)行改革，吸引學(xué)生對初中化學(xué)教育的興趣，達(dá)到在初中化學(xué)教學(xué)中滲透實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。因此，現(xiàn)階段的初中化學(xué)教育模式應(yīng)該要創(chuàng)新。教育不是一潭死水，而是一個充滿生命與活力的湖泊。所以，初中化學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)時應(yīng)注重教學(xué)模式的創(chuàng)新，吸引學(xué)生對化學(xué)課堂的興趣，只有如此，才能為在初中化學(xué)教育中滲透實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)造條件。教育，是一個不斷前進(jìn)的過程，如果只留下故步自封的、僵化的教學(xué)模式，那么最終也只能培養(yǎng)出故步自封的、思想僵化的學(xué)生。因此現(xiàn)階段的初中化學(xué)教學(xué)要提倡更新教學(xué)模式。

3? ? 初中化學(xué)教學(xué)中滲透實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略

3.1設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告，了解學(xué)生需求

初中化學(xué)教師應(yīng)該清楚地認(rèn)識到，學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體，每個學(xué)生都有差異性，他們對課堂教學(xué)的方式有不同的看法和感受，教師要貼近他們，聽聽他們的意見和建議，從而采取適合學(xué)生的課堂教學(xué)方式，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。同樣，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也需要了解學(xué)生的需求，這是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的前提，而不應(yīng)按照教師主觀的想法進(jìn)行知識講授。例如，教師在開始上實(shí)驗(yàn)課的前幾周可以設(shè)計(jì)一個有關(guān)實(shí)驗(yàn)課程的調(diào)查報(bào)告，如你對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有什么看法？你希望初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課以什么樣的方式開展？你對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課有什么建議？等等，發(fā)放給學(xué)生，學(xué)生填寫完成后，教師要對學(xué)生的填寫情況進(jìn)行整理與分析，制定符合學(xué)生需求的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，盡量滿足學(xué)生的要求，從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。

3.2預(yù)習(xí)基礎(chǔ)理論，培養(yǎng)自主意識

以往的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在一個很大的問題，就是學(xué)生不預(yù)習(xí)與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識，以至于教師還要在實(shí)驗(yàn)課開始時先給學(xué)生講解理論知識，這大大降低了課堂效率。而初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是需要學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)的，讓學(xué)生帶著問題去進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，可以增強(qiáng)他們的求知欲，從而培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)和思考能力，這是教師進(jìn)行初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的根本目的。

例如，教師在進(jìn)行“探究燃燒的條件”這一實(shí)驗(yàn)課時，可以提前讓學(xué)生預(yù)習(xí)燃燒的理論基礎(chǔ)、燃燒的產(chǎn)物、燃燒的條件等方面的知識，然后給他們拋出“影響燃燒的因素有哪些”等問題，讓學(xué)生帶著教師的問題有針對性地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，然后總結(jié)出燃燒的條件有哪些，如：要有可燃物、要與氧氣充分接觸、溫度要達(dá)到自身著火點(diǎn)。之后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這樣學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作時就不會很茫然，可以流暢地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率，同時也讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證掌握的理論知識。

3.3小組探究實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力

在進(jìn)行調(diào)查報(bào)告和自主學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識后，學(xué)生就可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作了，小組探究實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)常用的教學(xué)方式。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，教師主要是在一旁觀看和指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作原則和注意事項(xiàng)，而不要去干涉和幫他們操作，要讓學(xué)生自己動手進(jìn)行操作，充分發(fā)揮他們的自主性和探究性。在進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)的過程中，也培養(yǎng)了他們的合作和溝通能力，提高了實(shí)踐能力，繼而增強(qiáng)他們的探究性、創(chuàng)新性精神，提升學(xué)科綜合素養(yǎng)。

3.4撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，鞏固所學(xué)知識

在做完實(shí)驗(yàn)后，要撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，可以加深他們對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的印象，鞏固所學(xué)知識，達(dá)到初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終目的。學(xué)生要根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)情況完成報(bào)告，要有實(shí)事求是和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，不能隨便篡改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，讓學(xué)生將理論和實(shí)踐結(jié)合起來，一個好的實(shí)驗(yàn)報(bào)告可以反映學(xué)生的綜合素質(zhì)，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。例如，學(xué)生在完成“探究燃燒的條件”這一實(shí)驗(yàn)后，教師可以給他們發(fā)放實(shí)驗(yàn)報(bào)告，實(shí)驗(yàn)報(bào)告中可以有一些基礎(chǔ)的練習(xí)題，如：燃燒的內(nèi)因與外因，滅火的方法和原理等，還可以有一些探究性的題目，以充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力，給他們留下想象的空間，開放他們的思維，去進(jìn)行探究，同時也可以鞏固知識，提高學(xué)生提出問題、解決問題的能力。

3.5培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維

化學(xué)成績優(yōu)劣的分水嶺是實(shí)驗(yàn)題，大多數(shù)學(xué)生成績較低不是因?yàn)榛A(chǔ)知識記不住，而是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)題沒有思路。什么是化學(xué)思維？簡單來說就是學(xué)習(xí)化學(xué)的人區(qū)別于沒有接觸化學(xué)的人的特有思維方式。因此培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維是非常重要的，因?yàn)樗梢蕴岣邔W(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。例如，在做實(shí)驗(yàn)前，教師要告訴學(xué)生特別注意安全問題，反復(fù)在腦海里推演有沒有發(fā)生危險(xiǎn)的可能，映射到試題中就是防止爆炸、防止玻璃儀器炸裂、注意尾氣處理等。又比如在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時會非常關(guān)注反應(yīng)物的用量，但我們同樣在意的是每一步實(shí)驗(yàn)回收樣品的純凈度，對應(yīng)到試題中就是試劑加入過量與適量的問題，以及盡量減少新雜質(zhì)的引入和如何除去無法避免的過量試劑。最后化學(xué)又是個需要縝密嚴(yán)謹(jǐn)思維的學(xué)科，在實(shí)驗(yàn)前我們要充分推測實(shí)驗(yàn)結(jié)果的各種可能性，做好各種預(yù)案，同時也要學(xué)會根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象確定具體的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這類思維最直接的反映就是酸堿鹽的綜合實(shí)驗(yàn)題。我們必須采取逐步深入的方式，進(jìn)行條理清晰的思考，先根據(jù)所學(xué)知識推測所有可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。再根據(jù)題中條件排除一個或多個可能，最終得到正確結(jié)論，只有形成嚴(yán)謹(jǐn)且有條理的思維習(xí)慣，才能無懼這類題目的挑戰(zhàn)。

4? ? 以信息技術(shù)為載體提高初中化學(xué)教學(xué)效率

4.1利用多媒體進(jìn)行初中化學(xué)知識的拓展

在科技高速發(fā)展的今天，應(yīng)用多媒體技術(shù)對學(xué)生進(jìn)行初中化學(xué)知識的拓展是非常重要的。在信息化時代背景下，知識每天都在更新，如果學(xué)生僅僅是掌握書本上的知識，而不拓展課外知識，那么將無法滿足求知欲望。因此，在初中化學(xué)教學(xué)過程中進(jìn)行化學(xué)知識的拓展是非常有必要的。例如，可以在生活中挖掘與化學(xué)有關(guān)的事例，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的興趣。初中生正處于求知欲旺盛的階段，常常會思索一些自己無法解答的問題，比如“為什么飛船能夠升空？使用的是什么燃料？”。因此，教師便可以利用多媒體技術(shù)來展示神舟飛船的發(fā)射過程，講解其中的化學(xué)知識，吸引學(xué)生對化學(xué)的興趣。利用神舟飛船的發(fā)射，可以引出一些新型燃料，借助多媒體讓學(xué)生了解這些新能源的優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)而學(xué)習(xí)化合反應(yīng)、化學(xué)方程式的書寫以及化學(xué)反應(yīng)中的有關(guān)計(jì)算。這樣不僅能讓學(xué)生學(xué)到基本的化學(xué)知識，還能增強(qiáng)學(xué)生的愛國熱情、增強(qiáng)民族自豪感，實(shí)現(xiàn)情感態(tài)度價值觀的教育目標(biāo)。這也是多媒體在化學(xué)教學(xué)中的妙用，極大地滿足了學(xué)生的求知欲望，拓展了學(xué)生對化學(xué)這一學(xué)科的認(rèn)識。

4.2利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初中化學(xué)作業(yè)布置

對于初中化學(xué)的學(xué)習(xí)，僅僅依靠課堂時間是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，適當(dāng)布置化學(xué)作業(yè)也非常重要，它可以鞏固學(xué)生所學(xué)知識，教師可以通過作業(yè)了解學(xué)生對知識的掌握情況。而在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的作業(yè)布置方式或許已經(jīng)不再適合學(xué)生，教師可以利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行作業(yè)布置，在布置的過程中滲透實(shí)驗(yàn)知識，這種創(chuàng)新型的布置方式可以節(jié)省時間，提高作業(yè)布置的效率和質(zhì)量。

例如，教師要利用好信息技術(shù)的優(yōu)勢，可以利用多種App進(jìn)行化學(xué)作業(yè)布置，可以讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)去搜集有關(guān)化學(xué)方面的文章，進(jìn)行課外學(xué)習(xí)，并通過視頻的方式上交，還可以采取日常打卡的方式，督促學(xué)生做作業(yè)，這樣既可以節(jié)省收作業(yè)的時間，又可以激發(fā)學(xué)生做作業(yè)的興趣，提高初中化學(xué)教學(xué)效率和質(zhì)量。

4.3利用多媒體激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是與我們生活關(guān)系較為密切的學(xué)科，我們身邊的許多事物乃至自己的身體內(nèi)，無時無刻不在發(fā)生著化學(xué)變化，產(chǎn)生很多有趣的現(xiàn)象，而我們對這些現(xiàn)象的原理卻知之甚少。學(xué)習(xí)化學(xué)知識既可以讓我們透過有趣的現(xiàn)象看到事物的本質(zhì)，也可以幫助我們更健康地生活。提高求知欲，促使我們通過學(xué)習(xí)去了解這些事物，更好地認(rèn)識這個世界。例如，空氣是無處不在的，那么，學(xué)生會不會對空氣的成分產(chǎn)生好奇呢？而這便是教師借助多媒體來進(jìn)行教學(xué)的切入點(diǎn)之一?？傆行〇|西是學(xué)生十分想了解但當(dāng)下的條件無法滿足。換句話說，這叫“學(xué)生日益增長的求知欲與現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)備不匹配的矛盾”，而在這樣的情況下，利用多媒體恰恰能解決這些問題，也能在一定限度上滿足學(xué)生的求知欲。因此，在教學(xué)過程中，像上個例子，教師可以通過多媒體向?qū)W生講解化學(xué)家用什么工具，用什么方法解析空氣的成分，并播放相關(guān)的視頻資料和圖片，或者通過圖片展示最新的化學(xué)儀器，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)化學(xué)知識。

化學(xué)作為一門實(shí)驗(yàn)性的學(xué)科，肩負(fù)的使命不僅僅是簡單的知識傳授，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透研究，要將實(shí)驗(yàn)教育滲透到初中化學(xué)課堂教學(xué)的內(nèi)容當(dāng)中，再利用信息技術(shù)作為載體進(jìn)行初中化學(xué)教學(xué)，從而將信息技術(shù)、實(shí)驗(yàn)教育、初中化學(xué)三者進(jìn)行融合，全面提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)全面發(fā)展的人才，同時也利用信息技術(shù)的優(yōu)勢，提高初中化學(xué)的教學(xué)效率。

參考文獻(xiàn)：

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