借助微課導(dǎo)學(xué)優(yōu)化化學(xué)課堂

王一平

摘要：微課作為新課改與信息技術(shù)共同作用下的一個產(chǎn)物，因其具備應(yīng)用靈活、短小精悍、主題突出等特點，迅速成為課堂教學(xué)中的一個常用手段，再加上引導(dǎo)性學(xué)習(xí)成為主流，這就出現(xiàn)微課導(dǎo)學(xué)教學(xué)模式.高中化學(xué)教師可以借助微課導(dǎo)學(xué)優(yōu)化課堂，提升教學(xué)質(zhì)量.

關(guān)鍵詞：微課導(dǎo)學(xué);課堂教學(xué);高中化學(xué)

中圖分類號：G632文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1008-0333（2022）21-0100-03

微課指的是以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對某一知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計開發(fā)而出的一種情景化學(xué)習(xí)資源.導(dǎo)學(xué)則是以學(xué)案為載體，以教師引導(dǎo)為主線，以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心的一種教學(xué)模式.在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以將微課與導(dǎo)學(xué)有機(jī)整合起來形成一種新的課堂教學(xué)形式，為學(xué)生帶來新穎的學(xué)習(xí)體驗，使其在微課引導(dǎo)下高效學(xué)習(xí)知識，構(gòu)建實效性課堂.

1課前借助微課導(dǎo)學(xué)優(yōu)化化學(xué)課堂

1.1利用微課輔助預(yù)習(xí)，有效運(yùn)用碎片時間

對于高中化學(xué)教學(xué)中來說，教師可以利用微課設(shè)計預(yù)習(xí)，圍繞新課內(nèi)容制作多個微課，要求學(xué)生利用課前的碎片化時間自主觀看，讓他們在微課引導(dǎo)下初步了解新知識.

例如，在進(jìn)行“金屬材料”教學(xué)時，教師可以圍繞常見和常用的金屬材料設(shè)計與制作一系列微視頻，第一部分包括鐵、鋁、銅、鎂等金屬材料，從社會發(fā)展的歷史、學(xué)生生活經(jīng)驗以及實物照片等多角度介紹金屬具有金屬光澤、能導(dǎo)電等重要的物理性質(zhì)，把重點放在物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系上面;第二部分重點介紹合金，通過廚師炒菜加佐料作比喻引出合金的概念，著重介紹鋁合金、鐵合金等材料的性能、熔點、硬度和用途等，并利用實驗視頻介紹合金與純金屬性質(zhì)的不同，講解合金比純金屬具有更廣泛用途的原因;第三部分列舉一些新型金屬材料的發(fā)展趨勢，有利于學(xué)生眼界的拓寬.之后，教師借助這些微課布置預(yù)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生利用課前的碎片化時間自主觀看，并調(diào)查一些金屬材料及合金在現(xiàn)實生活中的廣泛運(yùn)用，使其采用對比的學(xué)習(xí)方法，從物理性質(zhì)上感受金屬材料與非金屬材料的區(qū)別、純金屬與合金的差異，這樣通過自主學(xué)習(xí)、調(diào)查研究和比較學(xué)習(xí)，幫助他們形成獲取信息和處理信息的能力，使其獲得良好的預(yù)習(xí)效果.

1.2運(yùn)用微課溫故知新，做好新舊知識銜接

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師以微課為依托，把同本課有關(guān)的舊知識以問題、討論、習(xí)題或精準(zhǔn)閱讀等形式制作成微課，當(dāng)作學(xué)生課前自主預(yù)習(xí)新知識與復(fù)習(xí)舊知識的資源，以此將新舊知識有效銜接起來.

比如，在展開“原電池”教學(xué)時，鑒于課程標(biāo)準(zhǔn)對電極、電勢等概念不作硬性要求，在理論方面控制知識的深度，因此，在正式教學(xué)之前，教師可以把氧化還原反應(yīng)原理、電子得失、單線橋、雙線橋、金屬活動性順序等知識制作成微課，并借助微課將物理學(xué)中的電學(xué)知識對原電池相關(guān)問題進(jìn)行一些定性的介紹和分析，如：對原電池中正、負(fù)電極的判斷，設(shè)計原電池時對正、負(fù)電極材料和電解質(zhì)溶液的選擇，以及對電極反應(yīng)產(chǎn)物的判斷等.當(dāng)制作好這些微課視頻以后，教師要共享給學(xué)生，利用課前時間根據(jù)個人需求有選擇性地自由觀看，通過課前微課的鋪墊，他們對原電池的原理、電路的形成，以及書寫電極反應(yīng)式等知識的理解將會更加透徹，使其在課前利用微課輕松的“溫故”，便于在接下來的課堂學(xué)習(xí)中更好的“知新”.

2借助微課導(dǎo)學(xué)創(chuàng)設(shè)良好課堂情境

2.1巧妙應(yīng)用微課導(dǎo)學(xué)，營造化學(xué)歷史情境針對高中化學(xué)教學(xué)而言，教師可以巧妙應(yīng)用微課導(dǎo)學(xué)營造化學(xué)歷史情境，結(jié)合具體化學(xué)知識的發(fā)展史設(shè)計與制作微課，將這些化學(xué)史整合在一起讓學(xué)生了解科學(xué)家的探索歷程，不僅可進(jìn)一步提升他們學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，還能培養(yǎng)高尚的道德品質(zhì).

以“原子結(jié)構(gòu)”教學(xué)為例，教師借助微課將科學(xué)家們探索原子結(jié)構(gòu)的過程制成時間軸，簡單介紹原子發(fā)展史：①公元前400多年前，希臘哲學(xué)家德謨克利特等人的觀點：物質(zhì)由原子構(gòu)成，原子是不可分的微粒;原子結(jié)合和分離是萬物變化的根本;②19世紀(jì)初，英國科學(xué)家道爾頓提出近代原子說;物質(zhì)由原子組成，且原子為實心球體，不能用物理方法分割;同種分子的質(zhì)量和性質(zhì)相同;③1897年，英國科學(xué)家湯姆生發(fā)現(xiàn)電子，提出原子結(jié)構(gòu)的“葡萄干布丁”模型：原子是一個平均分布著正電荷的粒子，電子鑲嵌其中并中和正電荷，使原子呈電中性，原子可以再分;④1911年，盧瑟福原子模型：原子由原子核和核外電子組成，原子核帶正電荷，位于原子的中心并幾乎集中原子的全部質(zhì)量，電子帶負(fù)電荷，在原子核周圍空間作高速運(yùn)動;⑤1913年，波爾原子模型：電子在原子核外一定軌道上繞核作高速運(yùn)動;⑥20世紀(jì)20年代，德國科學(xué)家海森堡提出電子云模型，運(yùn)用電子云模型描述核外電子的運(yùn)動，幫助學(xué)生認(rèn)識原子結(jié)構(gòu)的探究歷程.

2.2合理采用微課導(dǎo)學(xué)，設(shè)置生活生產(chǎn)情境

化學(xué)與生活之間有著千絲萬縷的關(guān)系，不僅教材中有不少生活化元素，生活中也有大量化學(xué)現(xiàn)象的存在，且學(xué)習(xí)化學(xué)知識與技能的最終目的就是用來解決實際問題.高中化學(xué)教師應(yīng)合理采用微課導(dǎo)學(xué)模式，借助微課視頻設(shè)置生活、生產(chǎn)情境，帶領(lǐng)學(xué)生觀察化學(xué)現(xiàn)象，研究其中蘊(yùn)含的化學(xué)本質(zhì)，輔助他們理解知識，同時培養(yǎng)自身的科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任意識.

如在“鐵及其化合物”教學(xué)實踐中，教師先播放一個關(guān)于人類對鐵的發(fā)現(xiàn)、冶煉和應(yīng)用的微課，指出鐵廣泛運(yùn)用至農(nóng)業(yè)、工業(yè)、兵器和國防等行業(yè)，搭配相應(yīng)的圖片，并在微課中展示各種鐵礦石的圖片，搭配講解：鐵之所以被發(fā)現(xiàn)和冶煉歷史較早，是因為地殼中鐵元素含量豐富，也比較容易冶煉，自然界也存在鐵單質(zhì)，來自于太空的隕鐵，地球上的鐵主要是以+2價和+3價化合物的形態(tài)存在于礦石中.教師利用微課創(chuàng)設(shè)情境，強(qiáng)烈刺激學(xué)生視覺感官，使其了解新課主題，讓他們快速進(jìn)入到學(xué)習(xí)狀態(tài).接著，教師在微課中展示純凈的銀白色的鐵，以及表層覆蓋有黑色四氧化三鐵保護(hù)膜的鐵，播放亞鐵離子在血紅蛋白中的存在和運(yùn)輸氧氣的視頻，讓學(xué)生了解到鐵元素對于人體的重要性，使他們產(chǎn)生進(jìn)一步探究鐵及其化合物的欲望.之后，教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧鐵的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，與非金屬氧氣、氯氣、硫，硫酸、鹽酸、硝酸，以及硫酸銅的反應(yīng)，微課中同步展示相應(yīng)的實驗視頻，使其研究鐵的化合價的變化，提升學(xué)習(xí)深度.

2.3通過微課靈活導(dǎo)學(xué)，營造問題探究情境高中化學(xué)教師可通過微課營造直觀化的課堂情境，再由情境中引出問題，吸引學(xué)生主動的思考與探討，增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)動力，使其在問題導(dǎo)向下探究化學(xué)的奧秘.

如在“化學(xué)平衡”教學(xué)中，教師先明確指出化學(xué)平衡的研究對象是可逆反應(yīng)，由學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容了解可逆反應(yīng)與交流特點，討論什么是正反應(yīng)、逆反應(yīng)？使其知道在同一條件下，能同時向正、逆兩個反應(yīng)方向進(jìn)行的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，特點是正逆反應(yīng)同時進(jìn)行，不過可逆反應(yīng)無法進(jìn)行到底.接著，教師在微課中利用三維動畫演示一定量蔗糖分子在水中的溶解過程，據(jù)此創(chuàng)設(shè)情境，引出問題：在一個盛水的水杯中加入蔗糖，當(dāng)加入一定量后，憑大家的經(jīng)驗覺得會怎么樣？學(xué)生回知道開始加進(jìn)去的很快就溶解掉，加到一定量后就不再溶解，追問：不溶解是否就意味著停止溶解呢？使其回憶溶解的原理，讓他們在微課輔助下意識到只能說從宏觀上看到蔗糖的量不變，但是溶解并沒有停止，進(jìn)一步理解溶解過程.之后，教師講述：這時蔗糖的溶解達(dá)到平衡狀態(tài)，溶解速率等于結(jié)晶速率是一個動態(tài)平衡.利用播放播放高溫下一氧化碳水進(jìn)行可逆反應(yīng)的視頻，由學(xué)生分析和思考什么是化學(xué)平衡狀態(tài)？引領(lǐng)他們借助微課資源繼續(xù)研究.

3借助微課導(dǎo)學(xué)優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)

3.1結(jié)合微課演示實驗，幫助學(xué)生突破難點

高中化學(xué)教材中編排的實驗大部分都現(xiàn)象明顯、操作簡單、結(jié)論可靠，但是也有少部分實驗不易操作，較為復(fù)雜或者具有一定的危險性，這時教師可以發(fā)揮微課導(dǎo)學(xué)的功效，將一些實驗以視頻形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，幫助他們突破疑難點的障礙.

比如，在開展“氯及其化合物”教學(xué)時，由于氯氣有毒，本節(jié)課的實驗以視頻形式為主，教師可以將實驗制成多個微課，課堂上，先在微課中播放第一次世界大戰(zhàn)期間，德國軍隊與在英法聯(lián)軍作戰(zhàn)中首次使用氯氣攻擊敵方的視頻，引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合視頻嘗試找出氯氣的物理性質(zhì)，思考為什么現(xiàn)在禁止化學(xué)武器的使用，讓他們認(rèn)識到氯氣具有毒性.接著，教師在微課中展示氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，出示硫和氧位于同一主族，提示學(xué)生結(jié)合以前學(xué)過的氧氣的化學(xué)性質(zhì)，預(yù)測氯氣有怎樣的化學(xué)性質(zhì)，使其積極思考、討論與回答，得出氯氣具有強(qiáng)氧化性，能夠同一些具有還原性的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，培養(yǎng)他們舉一反三的能力.之后，教師播放氯氣與金屬鐵、銅等金屬發(fā)生反應(yīng)的實驗微課視頻，要求學(xué)生認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，分析其中的反應(yīng)，寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式，通過物質(zhì)的類比分析激發(fā)他們的聯(lián)想能力與比較能力，隨后教師在微課中播放氯氣同非金屬氫氣、水的實驗視頻，使其注意實驗現(xiàn)象，讓學(xué)生在安全的環(huán)境下認(rèn)識氯氣，有利于他們突破知識難點.

3.2科學(xué)使用微課導(dǎo)學(xué)，助推學(xué)生操作實驗

教師在實驗環(huán)節(jié)同樣要用到微課的導(dǎo)學(xué)作用，在微課中介紹一些實驗操作規(guī)范、注意事項、裝置設(shè)置和流程等，指導(dǎo)學(xué)生按照微課設(shè)計與操作實驗，助推他們順利完成實驗.

例如，在實施“用化學(xué)沉淀法去除粗鹽中的雜質(zhì)離子”教學(xué)時，教師可以先講解過濾、蒸發(fā)、蒸餾和萃取等化學(xué)基本操作，將過濾咖啡渣、過濾茶葉、撈餃子等操作制成微課，討論固體與液體分離工具的特點及選擇;將儋州古鹽場曬鹽和海南鶯歌海鹽場的原理制成微課，討論蒸發(fā)的原理;把海水淡化、石油分餾的原理制成微課，討論蒸餾的原理;把煲中藥、泡茶、熬湯的過程制成微課，討論萃取的原理.接著，教師在微課中呈現(xiàn)導(dǎo)學(xué)案，分析粗鹽提純的步驟，組織學(xué)生通過對導(dǎo)學(xué)案的完成明確步驟，以及溶解、過濾與蒸發(fā)的注意事項與操作方法，使其下討論如何將粗鹽中的氯化鎂、氯化鈣和硫酸鈉等雜質(zhì)除去，得到干燥的食鹽？結(jié)合微課課件，組織他們分組討論、交流與小結(jié).之后，教師在微課中播放溶解、過濾與蒸發(fā)實驗操作，引導(dǎo)學(xué)生模仿微課設(shè)計與進(jìn)行實驗，使其除去粗鹽中泥沙等不溶性雜質(zhì)，隨后在微課中介紹應(yīng)用化學(xué)沉淀法除去雜質(zhì)離子的方式，讓他們選擇恰當(dāng)?shù)脑噭┯H自動手操作和完成實驗，最終得出純凈的食鹽.

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[責(zé)任編輯：季春陽]