暑假,每天早上送女兒去上興趣班。其實(shí)她自個(gè)兒打個(gè)車(chē)去也行,但還是陪她去。一是為了安全,二是可以找個(gè)地方碼字。
去的是拐角的一家面包店。有一次偶然進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面有一個(gè)小隔間,擺了兩張餐桌,可供顧客坐下歇息,吃東西。偶爾有帶著孩子的媽媽、奶奶坐一坐,喝杯酸奶,吃個(gè)面包,大約孩子上興趣班,臨時(shí)吃點(diǎn)東西,很快就走掉了。因此,這個(gè)小隔間等于是我一個(gè)人的包間,從早上到中午,只有我一個(gè)人霸占著。
有一天,空調(diào)壞了,那個(gè)店長(zhǎng)女孩還專門(mén)找了人,拿了一個(gè)扶梯,爬上去把空調(diào)修好了。店長(zhǎng)女孩特地過(guò)來(lái)跟我說(shuō),真是抱歉啊,讓您受累了。弄得我挺不好意思,我說(shuō),哪里的話,經(jīng)常一坐半天,沒(méi)有打擾你們吧。沒(méi)有沒(méi)有,您請(qǐng)便。店長(zhǎng)女孩笑著說(shuō)。這真是很親切友好的一家店。
其實(shí)挨著面包店的就是一家星巴克。可比起這安靜的小隔間,星巴克實(shí)在太過(guò)于嘈雜喧嘩了。熱鬧得像菜市場(chǎng)。這面包店的小隔間,雖然桌椅稍簡(jiǎn)陋一些,但收拾得十分整潔,坐著也很舒適。況且還有輕柔的音樂(lè),棉花糖形狀的燈盞(那個(gè)棉花糖形狀的吊燈真好看呀)。我通常坐在靠邊角落的一個(gè),墻上有插座,以防備電腦、手機(jī)沒(méi)電了可以及時(shí)充電。
一個(gè)空椅子放包包、陽(yáng)傘、長(zhǎng)袖襯衣(帶了一件襯衣,空調(diào)太冷的時(shí)候,可以蓋在膝上)。點(diǎn)兩杯酸奶(通常一個(gè)上午可以喝掉),一袋胡蘿卜餐包,一袋布雷歐。這家店的胡蘿卜餐包松軟可口,里面還有胡蘿卜泥(真是貨真價(jià)實(shí)?。?/p>
有時(shí)碼字累了,去觀摩店員們烤面包。一個(gè)烤面包機(jī)器,上面串了面團(tuán),像一個(gè)個(gè)毛毛蟲(chóng)。面團(tuán)漸漸變得金黃、蓬松。香氣彌漫了一間屋子。剛出爐的面包的香氣好聞極了。我使勁兒吸著鼻子。店里的男孩女孩,皆年輕活潑。有時(shí)我也聽(tīng)他們聊天:“中午吃什么?”“紫菜包飯?!薄百I(mǎi)了一雙老北京布鞋。穿起來(lái)真舒服啊?!弊詣?dòng)門(mén)一開(kāi),有顧客進(jìn)來(lái),說(shuō)話的男孩女孩齊聲抬頭喊道:歡迎光臨。顧客走了,又齊聲喊:謝謝光臨,歡迎下次光臨。
那個(gè)店長(zhǎng)女孩,手把手教店員們烤面包,向客人推銷新品,還有點(diǎn)貨、搞衛(wèi)生、店內(nèi)各種瑣碎事務(wù),一一安排,事無(wú)巨細(xì)。這么小小的一家店,有這樣一個(gè)負(fù)責(zé)任的店長(zhǎng),難怪經(jīng)營(yíng)得很不錯(cuò)。每天,貨架上齊齊擺著新出爐的面包、蛋糕、比薩,還有鮮奶冰激凌呢。店長(zhǎng)女孩說(shuō),對(duì)面有家網(wǎng)紅店在賣(mài)冰激凌,我們也會(huì)做。買(mǎi)了一個(gè)冰激凌,嘗了下,有一股濃郁的鮮奶味兒。還真不賴。
有時(shí)午飯也在店里解決,點(diǎn)一杯鮮奶,一個(gè)牛肉卷。讓店長(zhǎng)女孩幫忙把牛肉卷加熱了,當(dāng)一頓午飯。店長(zhǎng)女孩也在小包間坐下來(lái)吃自己帶的便當(dāng),加一個(gè)蘋(píng)果。吃好即起身又去忙碌。
一個(gè)個(gè)塑料筐要裝面包,筐子上寫(xiě)了“海寧”“桐鄉(xiāng)”的字樣,這些面包要發(fā)到那些地方去。等外送的面包裝好了,貨架上的面包也將近賣(mài)掉了一半。下午,有一段時(shí)間稍稍空一點(diǎn)兒。這時(shí),店長(zhǎng)女孩拿個(gè)水桶、抹布,去擦玻璃柜子。把玻璃柜子擦拭得干干凈凈,一塵不染。
這就是一家面包店的日常。平淡、瑣碎,有條不紊。我很喜歡拐角的這家店,喜歡里面的面包、牛肉卷、三明治,還有那個(gè)店長(zhǎng)女孩。
一個(gè)地方,待得時(shí)間長(zhǎng)了,漸漸就有了感情。以至于女兒興趣班結(jié)束,我都有點(diǎn)不習(xí)慣。我實(shí)在很想念這家店呢,在里面吹著空調(diào),聽(tīng)著音樂(lè)碼著字,那種愉快愜意的感覺(jué)。
我也想念鮮奶冰激凌,濃郁的鮮奶味兒,以及這個(gè)面包店的夏天。