鄉(xiāng)村振興背景下的研學(xué)活動(dòng)策劃與實(shí)踐

陳韻如 周靖 葉濱鋒

本選題通過(guò)研學(xué)旅行賽事助力鄉(xiāng)村振興。以“稻谷”為中心，對(duì)黃湖鎮(zhèn)青山村當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村資源進(jìn)行挖掘，總結(jié)得出稻田具有獨(dú)特的生物多樣性與自然景觀野趣，對(duì)鄉(xiāng)村文化傳承、自然生態(tài)與藝術(shù)的全方位發(fā)展具有重大意義。最后提出“稻谷說(shuō)——以藝術(shù)之名與自然對(duì)話”研學(xué)設(shè)計(jì)理念，旨于打造“自然+科普+藝術(shù)”一站式自然教育、農(nóng)科教育、藝術(shù)教育、學(xué)科教育于一體的研學(xué)活動(dòng)，重新定義“自然—藝術(shù)—人”三者之間的關(guān)系，拓展親子研學(xué)空間的另一種可能性。以回應(yīng)全國(guó)大學(xué)生鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽研學(xué)旅行賽研學(xué)的主旨——“研學(xué)，讓鄉(xiāng)村更有趣！”

1 關(guān)于“稻谷說(shuō)”

稻谷（圖1所示）乃是中國(guó)最為古老的農(nóng)作物之一，是珍稀的糯稻，可以在饑饉時(shí)代替谷類(lèi)的塊根類(lèi)植物。東漢許慎《說(shuō)文》中說(shuō)“稻：稌也?！彼未_愿在《爾雅翼》中有這樣的記載：“稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏為糯，不黏為粳。又有一種曰秈，比于粳小，而尤不黏，其種甚早，今人號(hào)秈為早稻，粳為晚稻。”元代黃公紹在《韻會(huì)》中提到：“有芒谷，即今南方所食之米，水生而色白者?！敝腥A五千年的時(shí)光里，稻谷好像一種基因血液流淌在每個(gè)人的身體里。它不再是一種植物、一種糧食，而是變成了一種稻谷精神，更代表著中國(guó)精神——一種“務(wù)實(shí)、不驕、不躁、感恩”的精神。就是在這樣的時(shí)代背景下，袁隆平站了出來(lái)，他不僅為中國(guó)人解決了糧食問(wèn)題，更是為全世界化解了這一難題。稻谷是人們生活中不可或缺的一部分，然而越來(lái)越多的深居城市里的新一代逐漸淡忘了它的來(lái)源和重要性。為此，我們以“稻谷說(shuō)”為主題，接而提出“稻谷說(shuō)——以藝術(shù)之名與自然對(duì)話”主題研學(xué)活動(dòng)，希望參與者在研學(xué)過(guò)程中深入了解一顆小小的稻谷蘊(yùn)含著的無(wú)窮的力量，并體會(huì)藝術(shù)與自然結(jié)合的魅力。從另一個(gè)層面而言，通過(guò)“稻谷說(shuō)”，架起了城鄉(xiāng)的橋梁，助力鄉(xiāng)村振興！

2 研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

本活動(dòng)以農(nóng)事教育為切入點(diǎn)，從“稻谷”的視角，以藝術(shù)之名與自然對(duì)話為手法，串聯(lián)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境、動(dòng)植物、農(nóng)居生活、藝術(shù)教育等資源，策劃黃湖鎮(zhèn)青山村研學(xué)旅行活動(dòng)。通過(guò)解讀“稻谷說(shuō)”農(nóng)事教育、體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)及觀演“皮影”藝術(shù)演繹三部曲完成農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)的傳播，進(jìn)而提出“自然+科普+藝術(shù)”一站式自然教育、農(nóng)科教育、藝術(shù)教育、學(xué)科教育等多元聯(lián)合教育模式，為青少年提供一整套研學(xué)課程體系[1]。為創(chuàng)建青山村特色研學(xué)課程并普及推廣國(guó)內(nèi)外奠定基礎(chǔ)，使黃湖鎮(zhèn)青山村成為助推鄉(xiāng)村振興的先鋒。

2.1 觀察鄉(xiāng)村

走進(jìn)農(nóng)村，走進(jìn)鄉(xiāng)間，從觀察鄉(xiāng)村開(kāi)始！可開(kāi)展拍攝美麗的水稻田園、農(nóng)民生活勞動(dòng)場(chǎng)景、家禽家畜養(yǎng)殖等鄉(xiāng)村活動(dòng);可開(kāi)展稻田繪畫(huà)、稻田手工藝、捏泥人等藝術(shù)活動(dòng)進(jìn)一步觀察鄉(xiāng)村。這一過(guò)程也是為課程設(shè)計(jì)收集素材的有效途徑。此外，還可以查找歷代描寫(xiě)田園光的詩(shī)歌、收集農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)等文獻(xiàn)資料深化鄉(xiāng)村的視覺(jué)形象和感觀。而體驗(yàn)農(nóng)村生活、體驗(yàn)農(nóng)作物種植等活動(dòng)也是觀察鄉(xiāng)村的一種獨(dú)特的方式，身體力行，方知?jiǎng)趧?dòng)不易、農(nóng)作物來(lái)之不易。

2.2 藝術(shù)導(dǎo)入

課程主題“稻谷”從米飯開(kāi)始，重塑孩子對(duì)食物的認(rèn)識(shí)，引發(fā)愛(ài)惜糧食的思考;開(kāi)發(fā)與“米”相關(guān)的衍生物，可與科技、藝術(shù)、數(shù)字、科普等領(lǐng)域接軌，在活動(dòng)中積極開(kāi)發(fā)動(dòng)手動(dòng)腦的創(chuàng)新能力。根據(jù)不同的年級(jí)段開(kāi)展“皮影說(shuō)稻谷”藝術(shù)演繹活動(dòng)，也可以自擬表現(xiàn)形式，如攝影、動(dòng)畫(huà)、詩(shī)歌朗誦、歌唱、繪畫(huà)、小品等用多種方法觀察，領(lǐng)略稻田的變化及農(nóng)家生活的變化。本課題組最終確定將以喜聞樂(lè)見(jiàn)的“皮影戲”的手法向大家展示水稻生長(zhǎng)的過(guò)程，這也是我們本次課程設(shè)計(jì)最主要的藝術(shù)媒介。我們將中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)——皮影融入課程學(xué)習(xí)，不僅向同學(xué)們展示一種更為新奇的授課手法，增加課程的豐富性、趣味性，更是向廣大學(xué)生展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的良好途徑。藝術(shù)無(wú)時(shí)無(wú)刻不影響著孩子的心理、生理、認(rèn)知和其社交發(fā)展等各個(gè)方面。而皮影戲多元化的藝術(shù)底蘊(yùn)，能夠運(yùn)用于課程當(dāng)中，并通過(guò)皮影戲課程美育美心，促使學(xué)生全面發(fā)展。皮影戲是以人為媒介活態(tài)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，而藝術(shù)教育則是文化傳承最為直接的教育媒介。這樣的方式也是一種創(chuàng)新的體驗(yàn)，既能傳播優(yōu)秀的民族文化，又能增加課程豐富性和趣味性，也讓學(xué)生對(duì)課程知識(shí)更加印象深刻。

3 研學(xué)活動(dòng)實(shí)踐

“稻谷說(shuō)——以藝術(shù)之名與自然對(duì)話”主題研學(xué)活動(dòng)一共分為三個(gè)階段的知識(shí)傳播和實(shí)踐。第一，知識(shí)階段——解讀“稻谷說(shuō)”農(nóng)事。解讀中國(guó)水稻的種植歷史、經(jīng)典故事;了解農(nóng)作物生長(zhǎng)、培育、種植等情;收集農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)。第二，創(chuàng)新階段——觀演“皮影說(shuō)稻谷”藝術(shù)演繹。根據(jù)不同的年級(jí)段開(kāi)展“皮影說(shuō)稻谷”藝術(shù)演繹活動(dòng)，也可以自擬表達(dá)類(lèi)型，如攝影、動(dòng)畫(huà)、詩(shī)歌朗誦、歌唱、繪畫(huà)、小品等用多種方法觀察，領(lǐng)略稻田的變化及農(nóng)家生活的變化;隨后從不同的方式中去感受當(dāng)?shù)氐臍庀?，培育學(xué)生對(duì)信息收集，探索研究，團(tuán)體協(xié)作，解決問(wèn)題等各個(gè)方面的能力，并培養(yǎng)他們對(duì)人文、自然、藝術(shù)方面的探究能力。第三，實(shí)踐階段——體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)。體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)、走進(jìn)青山村嘉源蔬菜基地，根據(jù)時(shí)節(jié)體驗(yàn)播種、插秧、收割等農(nóng)事;開(kāi)展拍攝美麗的水稻田園、農(nóng)民生活勞動(dòng)場(chǎng)景、家禽家畜的活動(dòng);收集素材：稻田繪畫(huà)、田園光詩(shī)歌。主要以課程設(shè)計(jì)、IP形象設(shè)計(jì)為主體，展開(kāi)課程實(shí)踐。

3.1 課程設(shè)計(jì)

以PBL項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理念為導(dǎo)向進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，采用多種方法觀察、領(lǐng)略稻田的變化及農(nóng)家生活的變化。通過(guò)上文所述的各種形式來(lái)感受與體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，培育學(xué)生對(duì)信息收集，探索研究，團(tuán)體協(xié)作，解決問(wèn)題等各個(gè)方面的能力。根據(jù)不同的年級(jí)段分設(shè)不同的能力培育目標(biāo)和課程內(nèi)容。如四至五年級(jí)以“科普+游園”為主（如圖2所示），只是在具體的課程內(nèi)容和教學(xué)目的上有所區(qū)分。六年級(jí)以“科普+藝術(shù)”為主，特別突出藝術(shù)表現(xiàn)力的培養(yǎng)。

3.2 IP形象設(shè)計(jì)

IP形象（如圖3所示）取自于“稻谷說(shuō)”研學(xué)教具中的青蛙形象，源于稻田中“聽(tīng)取蛙聲一片”的美好意象，因此將青蛙的可愛(ài)形象與稻谷進(jìn)行結(jié)合，設(shè)計(jì)造型保留用皮影的造型特征，突出了“稻谷說(shuō)”研學(xué)的教學(xué)特色。

在設(shè)計(jì)形式上，主要以扁平化為主，將青蛙復(fù)雜的形體提煉成簡(jiǎn)單的幾何形。這種去繁從簡(jiǎn)的手法，對(duì)圖形符號(hào)抽象化的設(shè)計(jì)，容易給人留下深刻的印象。為了突破扁平化圖案死板的缺點(diǎn)，我們將IP形象動(dòng)作進(jìn)行夸張化：如IP形象的整體頭身比加強(qiáng)、IP身上皮影的孔洞設(shè)計(jì)、IP形象站立的動(dòng)作等。這種夸張的手法，更加符合青少年追求夸張，個(gè)性的心理，讓原本普通的動(dòng)物形象更加生動(dòng)活潑。在色彩的使用上，主要采取了綠色為主調(diào)，突出其生長(zhǎng)，放松，生氣的象征意義。而這些象征意義也更加符合課程自然的主題，以及黃湖鎮(zhèn)的自然地理特征。輔助顏色了黃色，黃色代表溫暖，愉悅和正能量。以上設(shè)計(jì)使得該IP形象和稻谷研學(xué)文化更加貼合，形象特征更加鮮明，可以很好的吸引眼球，引起共鳴。

4 未來(lái)思考

通過(guò)此次研學(xué)旅行活動(dòng)策劃以及實(shí)踐，課題組進(jìn)行了深入的討論和思考，認(rèn)為“未來(lái)鄉(xiāng)村實(shí)驗(yàn)區(qū)”需要深化設(shè)計(jì)及運(yùn)營(yíng);未來(lái)鄉(xiāng)村社區(qū)可以嘗試“自然+科普+藝術(shù)”模式的創(chuàng)建;對(duì)“青少年農(nóng)科試驗(yàn)區(qū)+實(shí)踐基地”的創(chuàng)建活動(dòng)值得進(jìn)一步推廣和運(yùn)行?？沙浞掷卯?dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源，如與“自然學(xué)?！眹?guó)際自然教育、融圖書(shū)館設(shè)計(jì)師聯(lián)盟、花筑·杭州久臨靜舍民宿、“萊萊做竹編”多方聯(lián)合開(kāi)發(fā)研學(xué)課程，舉辦國(guó)內(nèi)外“自然、藝術(shù)、科技”研學(xué)活動(dòng)。此外，可聘請(qǐng)杭州市西湖區(qū)項(xiàng)目制首席王麗君工作室為皮影課程作指導(dǎo)，聯(lián)合浙江樹(shù)人大學(xué)藝術(shù)學(xué)院社團(tuán)、學(xué)軍小學(xué)皮影社團(tuán)等組織深入合作，深化開(kāi)發(fā)“稻谷說(shuō)”課程。在增加當(dāng)?shù)氐闹取⑵毓舛鹊耐瑫r(shí)，打造自然、科學(xué)、藝術(shù)、運(yùn)動(dòng)于一體的多元化精品研學(xué)社區(qū)。

引用

[1] 錢(qián)初熹.基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的美術(shù)教育[M].上海：上海教育出版社，2020.

基金項(xiàng)目：本文系浙江樹(shù)人學(xué)院2021年教學(xué)研究與改革（實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放項(xiàng)目專(zhuān)題）“2021年大學(xué)生鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽”階段性成果（2021JS3015）

作者簡(jiǎn)介：陳韻如（1999—），女，浙江慈溪人，本科，就讀于浙江樹(shù)人學(xué)院;周靖（1999—），男，湖北黃岡人，本科，平面設(shè)計(jì)師助理，就職于杭州九月九號(hào)平面設(shè)計(jì)事務(wù)所有限公司;葉濱鋒（1999—），男，浙江溫州人，本科，設(shè)計(jì)師助理，就職于浙江合藝建筑設(shè)計(jì)有限公司。