食鹽加碘仍有必要

網(wǎng)上有說法認(rèn)為，隨著海產(chǎn)品的豐富，加碘鹽的食用已經(jīng)沒有必要，多吃會(huì)造成甲狀腺結(jié)節(jié)高發(fā)。

【真相】成年人每天需要攝入150微克碘，僅靠食用海產(chǎn)品攝入的碘遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，食鹽加碘仍有必要。有研究表明，碘充足和碘過量地區(qū)，甲狀腺結(jié)節(jié)檢出率分別是21.8%和20.7%，差異不大。另外，“碘多”的上限很高（每天800微克），日常飲食并沒有那么容易過量，反而碘缺乏更容易發(fā)生，危害也更大。鹽中加碘的舉措大大改善了我國人民碘營養(yǎng)不良的狀況。所以，全民食鹽加碘很有必要，是保障公共健康的重要舉措。