鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)的出路探索

侯宇

摘 要：鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天遭受了重創(chuàng)，行業(yè)凋落、人才匱乏、行業(yè)壁壘較高等問題十分突出。在鄉(xiāng)村振興的大背景下，首先，闡述傳統(tǒng)手工業(yè)在鄉(xiāng)村社會(huì)中的作用;其次，重點(diǎn)分析傳統(tǒng)手工業(yè)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)中的發(fā)展現(xiàn)狀;再次，對(duì)傳統(tǒng)手工業(yè)在當(dāng)今社會(huì)的出路進(jìn)行探索;最后，總結(jié)傳統(tǒng)手工業(yè)繼續(xù)存在的可能性，并對(duì)其未來的發(fā)展做出展望。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè);鄉(xiāng)村社會(huì);發(fā)展現(xiàn)狀;出路

中圖分類號(hào)：F326.5 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ?文章編號(hào)：1673-291X（2022）12-0019-03

傳統(tǒng)手工業(yè)作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，在維系農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的完整性、促進(jìn)手工業(yè)者家庭收入、傳承鄉(xiāng)村文化、保留鄉(xiāng)村特色等方面作出了重要的貢獻(xiàn)。但受改革開放、經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、城鄉(xiāng)差距逐漸擴(kuò)大的影響，傳統(tǒng)手工行業(yè)受到嚴(yán)重的沖擊和迫害。此外，受傳統(tǒng)手工業(yè)自身局限性的影響，以及在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)背景之下，傳統(tǒng)手工業(yè)未能積極做出回應(yīng)，仍故步自封，使得傳統(tǒng)手工業(yè)以及手工制品逐漸退出人們的眼野，甚至處于瀕危消失的地步。在鄉(xiāng)村振興和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的過程中，傳統(tǒng)手工業(yè)的出路在何方？是退出歷史舞臺(tái)，還是重新煥發(fā)生機(jī)？這些都是值得我們思考和審視的問題。

一、傳統(tǒng)手工業(yè)在鄉(xiāng)村社會(huì)中的作用

（一）傳承鄉(xiāng)土文化

中國(guó)幾千年的農(nóng)耕社會(huì)孕育了獨(dú)特的鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)土文化作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其歷史地位和作用不容忽視，尤其是在鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村振興的過程中，更應(yīng)該注重鄉(xiāng)土文化的傳承和保護(hù)。由于城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展以及全球化進(jìn)程的加劇，各類文化的相互碰撞都在侵蝕著鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)村文化缺失現(xiàn)象嚴(yán)重。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)離不開優(yōu)秀的鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)土文化的傳承和發(fā)揚(yáng)是鄉(xiāng)村建設(shè)必須要考慮的問題，而傳統(tǒng)手工業(yè)作為鄉(xiāng)土文化非物質(zhì)形態(tài)的重要組成部分，對(duì)繼承和發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)土文化起到重要的作用。傳統(tǒng)手工業(yè)在長(zhǎng)期發(fā)展的過程中形成了獨(dú)特的地域鄉(xiāng)土文化，傳統(tǒng)的手工技藝及手工制品是廣大農(nóng)村勞動(dòng)人民在生產(chǎn)生活中智慧的結(jié)晶，是鄉(xiāng)土文化的外在表現(xiàn)形式，也是識(shí)別鄉(xiāng)土文化的重要手段。

（二）維系鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)

傳統(tǒng)手工業(yè)作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，一直以來多以兩種形式在鄉(xiāng)村出現(xiàn)。一種是作為家庭副業(yè)，農(nóng)民多利用農(nóng)閑時(shí)間從事手工行業(yè)的生產(chǎn)制作，其產(chǎn)品除自用外還進(jìn)行售賣以增加家庭收入;另一種是作為家庭主業(yè)，農(nóng)戶以此作為家庭收入的主要來源，此種手工業(yè)相較于前一種的原料選取相對(duì)考究，技藝相對(duì)精湛，產(chǎn)品的附加值也高。無論是哪種形式的手工業(yè)，都豐富了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的內(nèi)容和形式。在鄉(xiāng)村振興的背景下，建設(shè)和完善鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)仍然需要傳統(tǒng)手工業(yè)，傳統(tǒng)手工業(yè)讓鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)煥發(fā)無限生機(jī)與活力。

（三）保留鄉(xiāng)村特色

中國(guó)幅員遼闊，地域差別嚴(yán)重，獨(dú)特的地理環(huán)境形成了別具一格的鄉(xiāng)村，正是這份獨(dú)特，才讓鄉(xiāng)愁有了不一樣的滋味。但在近些年的鄉(xiāng)村建設(shè)過程中，出現(xiàn)了千村一面的景象，鄉(xiāng)村建設(shè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)需要的不是千篇一律的鄉(xiāng)村，而是獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)作為鄉(xiāng)村特有的名片，極大地提升了鄉(xiāng)村的知名度，如聞名遐邇的柳編之鄉(xiāng)、燈籠之鄉(xiāng)等。這些根植于鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)手工業(yè)深深烙上了鄉(xiāng)村特有的印記，也讓鄉(xiāng)村保留了一份自己獨(dú)有的韻味。

二、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)手工制品市場(chǎng)萎縮

傳統(tǒng)手工制品市場(chǎng)多分布于鄉(xiāng)村集市，產(chǎn)品大多是生活品或裝飾品，如手工木制品、鐵制品、瓷器等。此外手工制品多以工序繁雜、產(chǎn)量低、成本高著稱。在改革開放的前后十幾年之間，傳統(tǒng)手工制品一直占據(jù)著農(nóng)村市場(chǎng)。但隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在中國(guó)的建立，相對(duì)封閉的農(nóng)村市場(chǎng)逐漸受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響，大量物美價(jià)廉、品種多樣的工業(yè)制品開始出現(xiàn)在廣袤的農(nóng)村市場(chǎng)。傳統(tǒng)手工制品與工業(yè)制品之間的博弈，傳統(tǒng)手工制品顯得毫無優(yōu)勢(shì)可言。其中最為顯著的差別就是價(jià)格和品種的多樣性及其數(shù)量。工業(yè)制品以工廠批量生產(chǎn)為主，大大節(jié)省了成本，此外工業(yè)制品多與現(xiàn)代科技相結(jié)合，品種和樣式千變?nèi)f化，滿足不同消費(fèi)者的需求。從商品的可替代性及其消費(fèi)者需求方面而言，傳統(tǒng)手工制品均無競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)大量的工業(yè)制品充斥著農(nóng)村市場(chǎng)時(shí)，傳統(tǒng)手工制品市場(chǎng)逐漸萎縮，甚至很難覓其蹤跡。

（二）傳統(tǒng)手藝人的傳承出現(xiàn)斷層

傳統(tǒng)手工業(yè)的一大特色便是需要一代又一代的手藝人不斷的傳承，傳承的機(jī)制一般為師徒式或家族式。師徒方式的傳承多為拜師學(xué)藝，學(xué)生一般少年時(shí)到師傅家學(xué)習(xí)，通過數(shù)十載的師徒式傳授，學(xué)到本領(lǐng)，學(xué)生并以此本領(lǐng)為踏入社會(huì)謀生的根本。家族方式的傳承多為“傳男不傳女”，一代又一代的傳承讓人們延續(xù)著家族的手藝，也以此手藝為安身立命、發(fā)揚(yáng)家族事業(yè)的根本。但上述的這些模式也被快速發(fā)展的社會(huì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)所打破，尤其是改革開放后，經(jīng)濟(jì)重心向城市轉(zhuǎn)移，各行各業(yè)如雨后春筍般在城市快速發(fā)展。城市勞動(dòng)力市場(chǎng)出現(xiàn)較大的缺口，吸引大批的農(nóng)村勞動(dòng)力，農(nóng)村空心化現(xiàn)象逐漸形成。農(nóng)村勞動(dòng)力尤其是傳統(tǒng)手工業(yè)者在去城市務(wù)工還是留在鄉(xiāng)村從事手工業(yè)的抉擇方面，多數(shù)人選擇了前者。因?yàn)槿硕际抢硇灾?，去城市?wù)工意味著可以賺更多的錢。越來越多的手藝人放棄了傳統(tǒng)手工業(yè)，傳統(tǒng)手工業(yè)是一個(gè)需要多年潛心學(xué)習(xí)和打磨的行業(yè)，其變現(xiàn)的時(shí)間長(zhǎng)，獲得的收益低，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，多數(shù)人承擔(dān)著巨大的經(jīng)濟(jì)壓力，使得越來越少的人學(xué)習(xí)和傳承傳統(tǒng)手工業(yè)。曾經(jīng)響徹全村的打鐵聲以及叫賣聲，早已銷聲匿跡，留給鄉(xiāng)村的不過是一片沉寂。

（三）傳統(tǒng)手工業(yè)與當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)格格不入

傳統(tǒng)手工業(yè)多固守傳統(tǒng)，沿用古法，對(duì)市場(chǎng)信息缺乏靈敏度，不愿做出變革，其產(chǎn)品多年不變，在經(jīng)濟(jì)社會(huì)急需產(chǎn)品快速更新?lián)Q代的時(shí)候，傳統(tǒng)手工業(yè)早已輸在起跑線上。此外，其生產(chǎn)的手工制品一般很難形成規(guī)模，多為家庭作坊式，產(chǎn)品附加值小，經(jīng)濟(jì)效益低，很難吸引生產(chǎn)商和投資者的加入。在經(jīng)濟(jì)社會(huì)急需規(guī)模生產(chǎn)和高附加值的需求之下，傳統(tǒng)手工業(yè)顯得與當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)格格不入，逐漸退出人們的視野。即使有些手工行業(yè)初步形成規(guī)模，且做工精益考究，附加值高，但在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊之下，如果傳統(tǒng)手工業(yè)未能主動(dòng)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，其也很難達(dá)到昔日的輝煌，因?yàn)榫葡阋才孪镒由睢?/p>

（四）傳統(tǒng)手工業(yè)行業(yè)進(jìn)入壁壘較高

對(duì)其他行業(yè)而言，行業(yè)壁壘高或許是一件好事，因?yàn)樾袠I(yè)壁壘越堅(jiān)固，市場(chǎng)障礙越多，企業(yè)越難以加入，市場(chǎng)壟斷程度越高，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)緩和，企業(yè)或廠商越能占據(jù)市場(chǎng)的有利地位，甚至達(dá)到控制市場(chǎng)的地步，進(jìn)而獲得更多利潤(rùn)。但對(duì)于傳統(tǒng)手工行業(yè)來說，行業(yè)壁壘高并不能促進(jìn)其發(fā)展，反而會(huì)使其不斷萎縮。一方面，不同的傳統(tǒng)手工業(yè)的培養(yǎng)機(jī)制和行業(yè)特點(diǎn)千差萬別，使其他行業(yè)很難輕易進(jìn)入;另一方面，傳統(tǒng)手工業(yè)固化的生產(chǎn)模式以及較低的利潤(rùn)空間也很難吸引其他行業(yè)的加入。

三、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)的出路探索

在認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)手工業(yè)發(fā)展的諸多困境的情況下，我們?cè)趥鹘y(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展和傳承方面存在疑慮：傳統(tǒng)手工業(yè)是否有發(fā)展的空間和傳承的必要性。綜合眾多學(xué)者的看法，并結(jié)合習(xí)近平總書記關(guān)于鄉(xiāng)村振興方面的重要理論，我們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)手工業(yè)在今天仍煥發(fā)出無限的生機(jī)和活力，在搞活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，助力鄉(xiāng)村振興方面能發(fā)揮重要作用。傳統(tǒng)手工業(yè)要在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下尋找出路，勢(shì)必要主動(dòng)做出變革。傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞，或者讓傳統(tǒng)的具備獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，或者讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美的結(jié)合，探索出獨(dú)特的發(fā)展空間。

（一）在原有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上開發(fā)新的市場(chǎng)

無論是行業(yè)還是產(chǎn)品本身，要想獲得長(zhǎng)期的發(fā)展，一定要有自己的市場(chǎng)和消費(fèi)群體。鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)及手工制品的市場(chǎng)多就近分布于當(dāng)?shù)?，其市?chǎng)范圍和消費(fèi)群體均有限。此外，受現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的沖擊，其市場(chǎng)和消費(fèi)群體都在萎縮，對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展無疑是雪上加霜。傳統(tǒng)手工業(yè)想要突破困局，探索新的出路，應(yīng)盡量保住原有的消費(fèi)市場(chǎng)和人群，主動(dòng)開發(fā)新的市場(chǎng)和消費(fèi)人群。新的市場(chǎng)和人群主要集中在城鎮(zhèn)，其最大的可能性主要在于消費(fèi)人群的消費(fèi)偏好發(fā)生了改變。城鎮(zhèn)人口的居民可支配收入明顯高于農(nóng)村，且城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)偏好隨著收入的增加逐漸發(fā)生改變，較高收入的人群更傾向于消費(fèi)傳統(tǒng)手工制品，人們的目光開始轉(zhuǎn)向具備返璞歸真特點(diǎn)的傳統(tǒng)手工業(yè)。傳統(tǒng)手工業(yè)應(yīng)主動(dòng)抓住這一部分消費(fèi)群體，開拓新的市場(chǎng)。

（二）改進(jìn)傳統(tǒng)手工業(yè)的培養(yǎng)方式，使其獨(dú)具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

傳統(tǒng)手工業(yè)要想獲得長(zhǎng)期繁榮發(fā)展，除有自己的市場(chǎng)外，更需要不斷有人投入到此行業(yè)中，不斷地傳承和創(chuàng)新發(fā)展。而一直以來，傳統(tǒng)手工業(yè)的培養(yǎng)模式較為單一，人才培養(yǎng)周期過長(zhǎng)，缺乏科學(xué)的培養(yǎng)計(jì)劃和理論。因此，找到合理規(guī)范的培養(yǎng)模式顯得尤為重要。傳統(tǒng)手工業(yè)行業(yè)可以采用學(xué)校培養(yǎng)模式，這種培養(yǎng)模式有利于培養(yǎng)大批的專業(yè)人才，擴(kuò)大傳統(tǒng)手工行業(yè)的人才儲(chǔ)備，提高行業(yè)的創(chuàng)新能力。更為重要的是讓傳統(tǒng)手工業(yè)者獨(dú)具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，促使更多的人主動(dòng)從事這一行業(yè)。國(guó)家和社會(huì)也在關(guān)注著傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展。2013年11月6日，我國(guó)成立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu)，以“宣傳、保護(hù)、傳承”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為宗旨，呼吁和引導(dǎo)更多人關(guān)注和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。此外，傳統(tǒng)手藝人身上所具備的工匠精神在當(dāng)今社會(huì)，也一直被傳頌，使得傳統(tǒng)手藝人的社會(huì)地位逐漸提升，讓從事此行業(yè)和準(zhǔn)備從事此行業(yè)的人們都覺得是一件極其榮耀的事。

（三）現(xiàn)代科技賦予傳統(tǒng)手工業(yè)新的活力

傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交匯碰撞要求，一方面，傳統(tǒng)不應(yīng)墨守成規(guī)，一味退讓;另一方面，傳統(tǒng)也不應(yīng)完全喪失自我，成為現(xiàn)代的附屬品。傳統(tǒng)應(yīng)主動(dòng)與現(xiàn)代相結(jié)合，使現(xiàn)代賦予傳統(tǒng)新的活力與生命，傳統(tǒng)讓現(xiàn)代獨(dú)具內(nèi)涵和靈魂，二者互相成就。對(duì)傳統(tǒng)手工業(yè)來說，也是如此。為擴(kuò)大傳統(tǒng)手工業(yè)的知名度和影響力，解決酒香也怕巷子深的難題，可借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)銷售，如當(dāng)下流行的直播帶貨，讓傳統(tǒng)手工業(yè)搭載互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入更多人的視野。為提升傳統(tǒng)手工業(yè)的產(chǎn)品附加值，更加適應(yīng)不同消費(fèi)人群的需求，應(yīng)廣泛運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，甄選更加優(yōu)質(zhì)的原材料，去除不科學(xué)的技術(shù)手法，打造高、精、尖的傳統(tǒng)工藝品，從而讓手工制品實(shí)現(xiàn)華麗的轉(zhuǎn)身，提升自身的價(jià)值，給從業(yè)者帶來更高的經(jīng)濟(jì)收入。

四、總結(jié)與啟示

傳統(tǒng)手工業(yè)在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)中的重要作用不言而喻。雖受到現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的沖擊，一些手工業(yè)逐漸消匿甚至退出歷史舞臺(tái)，但總的來說，傳統(tǒng)手工業(yè)在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)中仍有存在的必然性。尤其是在鄉(xiāng)村振興的大背景下，傳統(tǒng)手工業(yè)會(huì)有更為廣闊的發(fā)展空間。對(duì)鄉(xiāng)村來說如何實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，靠什么來實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，是值得我們重視和思考的問題，而傳統(tǒng)手工業(yè)對(duì)于助力鄉(xiāng)村振興來說開辟了新的道路。傳統(tǒng)手工業(yè)是維系鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要紐帶，是傳承鄉(xiāng)土文化的有利途徑，是打造美麗鄉(xiāng)村的重要工具，也是讓鄉(xiāng)村具備獨(dú)特鄉(xiāng)愁的秘密武器。

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Abstract：Rural traditional handicraft industry in the rapid development of today suffered a heavy hit，industry decline，lack of talent，industry barriers higher problems are prominent.In the context of rural revitalization，firstly，it expounds the important contribution made by traditional handicraft industry in rural society.Secondly，it analyzes the predicament of traditional handicraft industry in the modern economic society.Thirdly，explores the way out of traditional handicraft industry in todays society.Finally，it summarizes the possibility that traditional handicraft industry will continue to exist，and looks forward to its future development.

Key words：rural traditional handicraft industry;rural society;development status;way out