韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物研究

馮敏

（韶關(guān)學(xué)院　科研處，廣東　韶關(guān)512005）

韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物研究

馮敏

（韶關(guān)學(xué)院科研處，廣東韶關(guān)512005）

摘要：韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物是指韶關(guān)傳統(tǒng)建筑、服飾、手工藝、生活器物上的相關(guān)裝飾。韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物與中原地區(qū)的圖騰和吉祥物圖案相比，韶關(guān)建筑、服飾中的動植物圖騰帶有明顯的功利性與實用性，是中華民族傳統(tǒng)圖騰和吉祥物的延續(xù)和演化。

關(guān)鍵詞：韶關(guān)；動植物圖騰；吉祥物

韶關(guān)的古文化遺址以馬壩人遺址和石峽文化遺址而著名，發(fā)源于五千多年以前的石峽文化遺址出土文物表明，早在新石器時期，韶關(guān)當(dāng)?shù)卦∶袢粘Ｊ褂玫奶掌鳌⑹魃霞从兄参锖蛣游锏膱D形，表明原始社會時期韶關(guān)當(dāng)?shù)鼐鸵呀?jīng)有了圖騰文化?，F(xiàn)代韶關(guān)人口是由原住民以及外來移民組成，中原移民是韶關(guān)客家人的主要來源。韶關(guān)的少數(shù)民族中最有民族特色文化的要數(shù)瑤族。為了進(jìn)一步探究韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物，作者于2014年4月至2015 年5月對韶關(guān)南雄市烏逕鎮(zhèn)的新田村、仁化縣石塘鎮(zhèn)的石塘村、仁化丹霞街道的夏富村、始興縣沈所鎮(zhèn)石下村、曲江區(qū)小坑鎮(zhèn)曹角灣村、乳源縣必背鎮(zhèn)的進(jìn)行了實地考察，發(fā)現(xiàn)在瑤族人的服飾、客家人的服飾、古村落建筑、客家剪紙、古村落的傳統(tǒng)活動中都分布有大量的動植物圖騰和吉祥物。

一、韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物

（一）瑤族人服飾上的圖騰和吉祥物

韶關(guān)乳源以過山瑤為主，瑤胞認(rèn)為自己是盤王的后代，為了表達(dá)對瑤族祖先“盤瓠”的敬重，男女上衣的前胸后背都刺繡有盤王印。盤王印是一種抽象的有四條腿，一條尾巴，頭上有角的圖騰動物。關(guān)于這種圖騰的來源有多種說法，多數(shù)人認(rèn)為是鹿，但這個鹿角不分叉，可能是瑤族人把當(dāng)?shù)氐狞S猄認(rèn)為是鹿。也有人認(rèn)為是龍的變形，因有龍的兩只腳。男子將頭巾的兩端約5、6寸折于兩耳后面，也像犬的兩耳，腰巾必束于腹下，并以銅錢串之，有如雄狗之生殖器，女人冠之雙角，形似犬之雙耳，腰間束白色，呈三角形，懸于兩股之上，作狗尾形狀。

瑤民對犬的崇拜，除了傳說中的瑤族祖先是“狗頭王”之外，還與瑤族的生活環(huán)境息息相關(guān)，“五嶺無山不有瑤”，先民們生活在封閉的大山中，狩獵成了重要的生存手段。在險惡的環(huán)境中生存，犬以其頑強(qiáng)的生存力、強(qiáng)大的覓食能力和繁殖能力，成為瑤族人的助手。另外瑤族人的一些民俗活動也與犬圖騰有關(guān)，比如祭祀狗祖先和抬狗游寨及游火龍等。

（二）客家人服飾中的動植物圖騰和吉祥物

韶關(guān)客家人服飾中有許多動植物的圖騰圖案，比如小孩子帽子和鞋上老虎、鳳凰、龍、龜、鰲魚、貓、蝴蝶等圖形，鞋上的蛇、蜈蚣、蟾蜍、蝎子、蜘蛛五毒動物。韶關(guān)客家女子刺繡手帕、荷包、肚兜、枕頭、鏡子及衣服上等用具和服飾上有許多吉祥物圖案，主要有魚、蝙蝠、鴛鴦、并蒂蓮、壽桃、葫蘆、葡萄、石榴等，分別代表年年有余，福氣多多，夫妻恩愛，互敬互愛，壽比南山，福祿雙全，龍馬精神，多子多福等吉祥寓意。

（三）古建筑中的動植物圖騰和吉祥物

韶關(guān)客家建筑主要是三堂屋的形式，以前后兩徑，兩邊作為護(hù)屋，后徑做三間一廳兩室或者五間一廳四房，以作主屋，中間是四字天井，兩邊是兩廊，前徑也做一廳兩房，門外做圍墻，在開于正面或旁向的大門迎山接水，正屋兩旁又有許多輔助的屋，有兩條線，一向左，兩邊的屋洞上半段比下半段短六七寸，兩邊護(hù)屋墻角比正屋退出三至五寸，如人的兩手從肩上伸出之狀，由此可見，韶關(guān)客家人的圍屋是由三堂兩橫屋發(fā)展而來，它設(shè)計的出發(fā)點是風(fēng)水法人，圍龍屋中有一處稱為胎土的所在，它的位置是在中軸線的祖堂之后，成半月狀，高于祖堂地面的地平線，胎土是韶關(guān)客家民居的風(fēng)水要點，主要是盛積龍脈的地方，客家人認(rèn)為龍脈在此，就孕育了天地交感的胎系，胎土是整個圍屋的神圣之地，是神龍的所在，這種崇拜是鮮明的龍的崇拜和生殖圖騰崇拜。

韶關(guān)客家人的圍屋叫圍龍屋，主要是堂屋后面有半月形的圍屋，與兩邊橫屋的頂端相接成龍形，另外韶關(guān)有些古村落圍屋有五鳳樓的形式，也體現(xiàn)了對鳳凰的圖騰崇拜，與三堂二橫建筑特色有關(guān)，三堂由前至后依次升高，屋頂呈三鳳形，兩側(cè)的橫屋各為一鳳，共為五鳳，組成一個鳳凰飛翔的形態(tài)。韶關(guān)客家人認(rèn)為，龍是主宰子孫后代興衰繁衍的神，龍神決定著后代的安吉，龍神安好則后代人丁興旺，龍神沒有敬好則后代缺子嗣，所以對龍崇拜實質(zhì)是對生殖力的崇拜，胎土的含義就是大地母親的子宮，具有孕育生殖功能。鳳形的崇拜是鳳凰，鳳凰善于飛翔，鳳飛是群鳥以萬以上作為數(shù)字，所以鳳飛象征著族群興旺，集體的力量，象征著族群的生命力，另外，飛翔與風(fēng)有關(guān)，鳳凰是司風(fēng)之王即風(fēng)王，所以，鳳凰圖騰也和祈求風(fēng)調(diào)雨順有關(guān)。

古村落建筑中，還有一些動植物圖騰圖案，客家圍屋中常見的有四種，第一就是龍，龍的圖形對于凝聚族群增強(qiáng)族長的權(quán)威有不可替代的作用。第二種就是避邪的圖騰，形似貔貅，但有翅膀可以飛，這是古代傳說的一種神獸，它可以驅(qū)除災(zāi)禍，驅(qū)除邪祟。第三種是麒麟，麒麟取麒麟送子的寓意［1］，寄希望于子孫以后成為興國濟(jì)世的良材，第四種是鳳凰，韶關(guān)客家人認(rèn)為自己祖上是鳳凰的傳人［2］。

韶關(guān)古村落客家圍屋建筑的構(gòu)件中也有許多吉祥物圖案，建筑物表面關(guān)鍵的部位，比如中門、梁、窗、床、飛檐、斗拱等木質(zhì)以及磚石等部位，都雕刻有各種吉祥物圖案，如喜鵲往往和梅花一起，喜鵲意氣風(fēng)發(fā)地站在梅枝上，寓意著喜上眉梢，另外還有千年老龜，龜寓意著延年益壽，壽比南山，還有蝙蝠，意味著蝠至福來，窗框和門板上蝙蝠吉祥圖案往往是四個對稱的蝙蝠分布在四角，圍繞著中間一只蝙蝠，寓意著“五福臨門”；也有鶴和鹿，鶴寓意著長壽，鹿寓意著做官，享受俸祿，還有猴子，作為吉祥物，猴子一般都是騎在馬上，寓意著馬上封侯，或者母猴背著小猴寓意是輩輩封侯，代代做官；另外還有一些蛇，蛇是古人生殖力的圖騰，寓意著人丁興旺，子孫百年旺盛。除了這些之外，還有一些植物，比如：蓮花寓意著連連高升和清正廉潔，桂花寓意是富貴，牡丹與鳴叫的公雞寓意功成名就、富有高貴［3］。

粵北民居石磚、門樓雕刻和服飾中，常有鯉魚的形象，在古代文獻(xiàn)中，鯉魚被稱為“鱗介之王”，客家人欣賞鯉魚在驚濤駭浪中自在游弋的超強(qiáng)能力，更敬佩鯉魚跳龍門的超凡本領(lǐng)，從出土于母系氏族社會的、陶器刻有的魚紋考證，鯉魚是生殖崇拜的象征。粵北客家人的鯉魚圖騰，更多的是寄托著仕途得意，事業(yè)高升，科弟進(jìn)取，富貴有余的美好愿望。

（四）客家剪紙中的圖騰和吉祥物

韶關(guān)客家人喜歡在家中貼上各種各樣的彩色剪紙，剪紙的顏色有紅、綠、黑、白等單色，更多的是多種顏色的彩色剪紙，通過刻、剪和裝飾，剪紙圖案的顏色黑白分明，以淳樸、粗獷、簡明練達(dá)、外秀慧中見長。

客家婦女從小就學(xué)習(xí)剪紙，村里有婚喪壽慶的大事時，就到了剪紙能手一展技藝的時候［4］，如是婚嫁喜事，多剪鴛鴦、龍鳳、并蒂蓮等圖案；傳統(tǒng)節(jié)日則以寓意吉祥如意的花朵和百鳥朝鳳、祥云山水等吉慶的圖案。壽慶時則主要是壽桃、麻姑獻(xiàn)壽、老壽星等圖案。剪紙粘貼于墻壁、門框、窗欞、神案、鏡子、燈籠或者賀禮上，在鞋、帽、枕頭等衣飾用品上，則以剪紙為樣板，用彩色絲線刺繡各種各樣的圖騰和吉祥物圖案。

（五）傳統(tǒng)活動中的圖騰文化

韶關(guān)一些古村落有敬奉鳥神活動，每年農(nóng)歷二月初一，家家戶戶做黃糍粑，搓成果子狀粘在樹枝上，放置在房前屋后的田地里，這一天人們不下地干活，并且吃素，這是人們敬奉鳥神的日子，祈求接下來開始的耕種生產(chǎn)五谷豐登，豐衣足食。這種圖騰活動可以追溯到以玄鳥為圖騰的黃河中下游地區(qū)古代的周人、秦人的迎春祭祀活動。

另外，韶關(guān)客家人在重要的日子，如店鋪開張之日、喜慶之日一般有舞龍的活動。當(dāng)?shù)厝松钚琵垶樗撵`（龍、鳳、麒麟、龜）之首，能隨時變化大小，隨時出現(xiàn)和隱蔽，每年春天時乘風(fēng)登天，秋風(fēng)時潛入深淵，能降春雨，能鼓大風(fēng)，是帶來祥瑞和懲治惡行能力最強(qiáng)的神異動物，南雄客家龍以蛇身、蜥腿、鷹爪、魚鱗、鯉須、蛇尾為原型，集中了諸多的動物圖騰元素于一身，舞龍活動主要是祈福、娛神、求雨，顯示村落宗族力量。龍的種類有草龍、火龍、竹龍、香火龍、布龍等諸多類型，龍的節(jié)數(shù)以單數(shù)為吉，多以九、十一、十三為數(shù)。

二、韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物帶有明顯的功利性和實用性

在韶關(guān)古村落祠堂中的木雕、石雕和衣飾的圖案中，以及家家貼對聯(lián)，戶戶有楹聯(lián)的文字中，人們對封官晉爵、讀書及第的愿望比比皆是，表現(xiàn)得十分鮮明、淋漓盡致。如大宅門前一般都有抱鼓石，上面刻有獅頭或猴首，分別代表著家人在朝中做武官或者文官，宗祠門前兩邊擺放一對石獅，房梁、屋頂上雕刻的水波紋、蓮花、魚紋等，則與五行相克有關(guān)，寓意水及水中物對火災(zāi)的克制。

圖騰和吉祥物文化是中華民族在漫長的歷史長河中開拓疆土，戰(zhàn)勝自然，開發(fā)自然資源過程中生命意識的強(qiáng)烈表達(dá)，是人們祈求福壽綿長，繁衍生命，納福避邪，求吉避害的重要精神寄托，韶關(guān)客家圖騰和吉祥物文化是歷朝歷代客家人處在顛沛流離、交通不便、自然生態(tài)環(huán)境惡劣的情況下形成的，帶有鮮明的實用性和功利性特點，是中原漢族圖騰文化在嶺南地區(qū)的進(jìn)一步延續(xù)和演化。

三、韶關(guān)圖騰和吉祥物是中華民族傳統(tǒng)圖騰和吉祥物的延續(xù)和演化

圖騰的吉祥寓意在我國歷史悠久，在發(fā)展過程中逐漸演化成諸事順?biāo)?、福祿壽禧的圖騰符號，融入了民眾生活的方方面面，寄托著人們對現(xiàn)實生活的美好愿望。韶關(guān)客家圖騰和吉祥物圖案與中華民族傳統(tǒng)圖騰與吉祥物圖案是一脈相承、互為關(guān)聯(lián)的，作為自秦漢以來從陜西、山西、河南等地遷移而來的韶關(guān)客家人，其傳統(tǒng)建筑、生活用具、服飾及手工藝品、民間傳說等，都繼承和發(fā)揚了中原漢族的圖騰文化，圖騰圖案中的動物、植物及其寓意，既融合了中原文化，又形成了鮮明的地域文化特色。

首先，從韶關(guān)的地名中可以感覺到客家文化與中華文化的繼承與演化的關(guān)系，如韶關(guān)地名以龍圖騰為主的有：翁源的“龍仙鎮(zhèn)”，南雄的新龍鎮(zhèn)，新豐的“回龍鎮(zhèn)”，韶關(guān)曲江的“龍歸鎮(zhèn)”，含有“龍”字的村名更多。龍文化為其核心，自此演變成中華文化的圖騰象征，韶關(guān)地名中的龍圖騰是由客家人自黃河流域、中原一帶南遷時傳播和演化而來的。

其次，中原地區(qū)圖騰材質(zhì)多樣，除了石頭、木材之外，還有青銅鑄、黃銅鑄、鑄鐵等等。韶關(guān)客家建筑中的裝飾圖騰和吉祥物的雕塑則多以木刻、石雕、磚雕為主，顯得較為單一。韶關(guān)客家圖騰和吉祥物圖案較中原地區(qū)涂色較深，色彩比較厚，大紅大綠為其常見色彩，這和韶關(guān)地處亞熱帶南部濕溫地區(qū)，光照強(qiáng)，山多且潮濕，氣溫高，圖案顏色容易褪色有關(guān)［5］。

再次，韶關(guān)客家人除了延續(xù)了中原地區(qū)的圖騰類型外，還產(chǎn)生了新的圖騰，如對榕樹的崇拜，往往古村落村口的大榕樹被認(rèn)為對子孫后代的健康平安有保佑作用，小孩出生后有拜村口大榕樹為“干親”的習(xí)俗，同時在孩子的小名中也有自然物崇拜的現(xiàn)象，如將孩子命名為“樹根”、“樹生”、“水生”等等。

綜上所述，韶關(guān)動植物圖騰和吉祥物，延續(xù)了秦漢以來中原文化的精髓，具有典型的嶺南文化特色和獨立的審美因素，反映了客家人和瑤族人的生活狀態(tài)、文化追求和對美好生活的向往，發(fā)揮著精神慰藉的作用。韶關(guān)動植物圖騰圖案和吉祥物賦予了客家建筑、服飾以及生活用品活的靈性和強(qiáng)大的生命力，更體現(xiàn)出了深厚的文化底蘊。目前，對韶關(guān)歷史文化中的動植物圖騰和吉祥物研究尚處于初級階段，建議加大保護(hù)力度，深入開展挖掘和應(yīng)用研究。

參考文獻(xiàn)：

［1］樓慶西.中國傳統(tǒng)建筑裝飾［M］.北京：中國建筑工業(yè)出版社，1999.

［2］羅香林.客家源流考［M］.北京：北京工藝美術(shù)出版社，1998.

［3］沈斌.中國花鳥裝飾［M］.南寧：廣西美術(shù)出版社，2000.

［4］蔡海光.客家剪紙：圖案中的客家世界［J］.中國評論學(xué)術(shù)出版社，2008（2）：80-89.

［5］萬幼楠.對客家圍樓民居研究的思考［J］.華中建筑，2001（6）：90-92.

（責(zé)任編輯：古語）

中圖分類號：B94

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1OO7-5348（2O15）11-OOO5-O5

［收稿日期］2015-06-01

［基金項目］韶關(guān)市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃項目“韶關(guān)動植物圖騰文化資源研究”（Z2014001）

［作者簡介］馮敏（1963-），女，甘肅天水人，韶關(guān)學(xué)院科研處副研究員；研究方向：文化和管理。

Shaoguan Totem Animal and Plant Research and Mascot

FENG Min

（Section of Scientific Research，Shaoguan University，Shaoguan，Shaoguan 512005，Guangdong，China）

Abstract:Shaoguan Ancient Vi11ages of f1ora and fauna and mascot means that the associated Teng decorative Shaoguan Hakka traditiona1 architecture，c1othing，handicrafts and 1ive on utensi1s. This PaPer describes the totem anima1 and P1ant and mascot Shaoguan ancient vi11ages，according to the tyPe of decorative themes and totem and mascot of the Centra1 P1ains regions were comPared，it ana1yzed ancient vi11ages construction in Shaoguan，aPPare1 P1ants and anima1s' totem Pattern features.

Key words:Shaoguan ancient vi11ages；totem anima1s and P1ants；mascots