海洋動物的“衣食住行”（上）

劉偉偉

每次看到人類模特穿上炫酷的服裝，在T 臺上走來走去時，海洋動物都會情不自禁地發(fā)笑——它們堅信，自己遠(yuǎn)比人類有天分。在海洋世界，隨處可見風(fēng)格迥異的“服裝設(shè)計師”！它們“設(shè)計”的服裝不僅個性十足，更是具有特殊功能，比如隱身、發(fā)出警告等。

如果你不服氣，歡迎來一決高下！

你沒有看錯，大名鼎鼎的“殺手”虎鯨，憑借一身與生俱來的“隱身服”做掩護，才能悄無聲息地“摸”到獵物附近，大開殺戒，美餐一頓。

虎鯨的“隱身服”雖然設(shè)計得十分簡單，但絕對好用。這件“隱身服”是由黑白兩色“搭配”而成的，背部黑得像墨，腹部又白得勝雪，體側(cè)還有白斑。這么一來，當(dāng)虎鯨在水中游動時，無論是游在它上方、下方還是兩側(cè)的海洋動物都很難發(fā)現(xiàn)它。因為當(dāng)虎鯨上方的海洋動物俯視時，虎鯨黑色的背部可以幫助它在深色的水中“隱身”;當(dāng)虎鯨下方的海洋動物仰視時，虎鯨白色的腹部幾乎與天空渾然一體，也達到了一定的“隱身”效果;當(dāng)虎鯨的兩側(cè)出現(xiàn)海洋動物時，虎鯨黑白相間的身子又同樣不容易被獵物看到。面對這么一個幾乎看不到的“殺手”，你說，其他海洋動物還有什么辦法才能逃避殺身之禍呢？

和虎鯨形成鮮明對比的是海蛞蝓。海蛞蝓的家族成員約有3000 種，它們服裝各異，有的穿著“蕾絲裙”，有的披著“花邊披肩”，有的頂著“南美斗篷”，還有的戴著五顏六色的“帽子”……總而言之，樣式豐富極了，而且?guī)缀跏澜缟纤械念伾寄茉诤ｒ因跎砩险业剑?/p>

可惜，即使如此，你也可能在海里找不到海蛞蝓，因為海蛞蝓中從不缺乏巧用色彩的“達人”。比如有種海蛞蝓，它的身體底色是半透明的淺紫色，背上有大塊的白色網(wǎng)狀斑紋，看起來就像海綿一樣。當(dāng)這種海蛞蝓在海綿上行動時，其他的海洋動物完全看不到它，在光線暗淡、雜“藻”叢生的海藻上，絕大多數(shù)的海洋動物還會把它當(dāng)成海藻上的破碎海綿，而這家伙的主食就是海綿。老實說，偽裝成自己的食物，的確是個高明的主意。

藍(lán)環(huán)章魚是真正的“時尚達人”，同其他的章魚一樣，它也有一件會變色的服裝，其神奇程度堪比陸地上的變色龍。藍(lán)環(huán)章魚的皮膚下有很多色素細(xì)胞，里面裝有不同顏色的液體，每個色素細(xì)胞里還有幾個擴張器，可以使色素細(xì)胞擴大或縮小。因此，只需一眨眼的工夫，藍(lán)環(huán)章魚就可以和周圍的環(huán)境融為一體。這件“衣服”還能隨時暴露它的情緒，比如歡喜、恐懼等。

但這件“衣服”有一種功能令其他章魚望塵莫及，那就是特殊的“藍(lán)圈警告”功能（這也是它得名的原因）。老實說，藍(lán)環(huán)章魚雖然“毒功”高強，但它也不愿意濫殺無辜，于是當(dāng)它被侵犯（比如被踩到）或疑似被侵犯時，藍(lán)環(huán)章魚不僅會把這件“衣服”變成亮黃色，還會通過肌肉收縮，露出身上和腕足上的環(huán)。這種環(huán)能在三分之一秒內(nèi)發(fā)出藍(lán)色熒光，妖艷而醒目，借以警告對方：“別惹我，我有毒?！?/p>

綿蟹更善于巧妙利用身邊的原材料做服裝——它總是身“披”海綿衣。海綿，作為海洋中的一種動物，沒有神經(jīng)細(xì)胞，沒有肌肉，看起來沒有什么危害性。然而，對綿蟹來說，海綿卻是天生的衣服原料，不僅取之不盡，而且免費！更重要的是，對許多海洋動物而言，海綿的味道并不好，因此，穿上海綿服裝的綿蟹就像穿上了一件天然的“防護服”。

久而久之，綿蟹就成了“裁衣達人”。在找到合適的海綿后，綿蟹先用步足和口器對海綿進行精心修剪，然后用后面的一對步足將衣服“穿”在身體背面。這對步足可不一般，它們往身體背面上方生長，而且指爪更是特化為尖銳的彎鉤與夾子，以便更好地固定海綿服，從此縱橫珊瑚礁！

珊瑚礁是海洋動物最集中的“社區(qū)”，這里生活著各種各樣的動物，它們大多服飾鮮艷，你甚至可以根據(jù)它們的“服裝”來鑒別物種，如同鑒別陸地上的鳥類或蝴蝶一樣。但有些魚類尤其愛美，它們的衣服不僅多彩而且多變。比如，有些魚的衣服是會隨著成長而發(fā)生變化的;有些魚性別不同，衣服也不同;有些魚到了該結(jié)婚的時候便會換上另外一套衣服，而且有的僅是雌魚換衣服，有的僅是雄魚換衣服，有的則是雌雄魚都換衣服，這完全根據(jù)物種而定。

雄性藍(lán)綠光鰓魚就有一套專屬的“新郎禮服”。雖然平時雄魚和雌魚看起來沒什么明顯的不同，但到了繁殖季節(jié)，雄魚就會換上一套特別的“新郎禮服”——平時藍(lán)綠色的身體，從胸鰭開始變成黃色，后半部則變?yōu)楹谏?，這種變化緣于雄性激素的刺激，只有在繁殖期才會出現(xiàn)。雄魚希望以此引起雌魚注意，告訴雌魚：“我正在找女朋友，有意者請聯(lián)系我！”

在海洋中，最牛最酷的服裝設(shè)計師要數(shù)角箱鲀寶寶了——它設(shè)計的衣服根本沒有顏色，就是說，它身體透明，大有“此時無色勝有色”的架勢！

角箱鲀剛剛從卵里孵化出來時，嬌小無比，游得又慢，沒有利爪也沒有尖牙。所以，角箱鲀要想保住性命，最好的辦法就是盡量不被其他的海洋動物發(fā)現(xiàn)，因此，它穿上了無色透明的衣服。這使得它能直接與周圍的環(huán)境融為一體，捕食者很難發(fā)現(xiàn)，就算看得到，它也像被撕得支離破碎的魚塊兒——很多捕食者對這么小的魚塊兒是完全沒有興趣的。

不過，角箱鲀不會一直這樣弱小，隨著身體逐漸長大，它的“衣服”也會逐漸變成棕色和黃色，同時“服裝”還會和鱗片融合到一起，變成盾甲包住全身，堅硬度堪比人類的鎧甲。這時，很少會有捕食者打它的主意了，因為穿上這件“衣服”的角箱鲀實在太難下咽了！

看完服裝秀，讓我們放松一下，跟隨海洋動物去吃一頓海洋大餐吧！為了滿足某些顧客的特殊需要，海洋餐廳特別舉辦了自助餐派對。這些食物千奇百怪，有你知道的，更有相當(dāng)一部分是你想不到的，比如珊瑚、海藻、沙泥、寄生蟲……總而言之，這是一次很特別的自助餐派對，值得期待！

好吧，讓我們開始真正的飲食狂歡吧！

美艷珊瑚一盆活菜

最引人注目的菜品當(dāng)然是珊瑚。它們色彩豐富，模樣多變，有的像鹿角，有的像鞭子，有的像扇子……如果仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)它們不是植物而是動物，而且還是一群動物，因為珊瑚的每一根枝杈都是由成千上萬個獨立的小珊瑚蟲組成的。它們常常伸出不長的觸手，來捕捉微小的浮游生物。可這會兒，它們卻成了美食。

向珊瑚美食發(fā)動“進攻”的是刺冠海星，它是吃珊瑚的大戶，常常借助腕下無數(shù)半透明的小足，將自己吸附在珊瑚礁表面上，然后把胃翻出來，貼在珊瑚礁上，同時分泌出消化液，將珊瑚蟲化為一頓營養(yǎng)豐富的“美味大餐”。幸虧今天參加自助餐派對的刺冠海星不多，否則它們一定會把這一大盆珊瑚吃得“面目全非”——要知道，刺冠海星食量驚人，一只刺冠海星如果“開足馬力”，一天能吃掉兩平方米的活珊瑚！

不知道什么時候，鸚嘴魚也來了。這是個奇特的家伙，因為長著鸚鵡嘴一樣的嘴巴而得名。鸚嘴魚本是沖著珊瑚上的藻類來的，可是它用堅硬的門齒啃來啃去，難免會啃進去一些珊瑚礁。不過，不用擔(dān)心，它絕對不會消化不良，因為鸚嘴魚的喉部有堅硬的咽喉齒，完全可以把吃進去的礁石磨碎，這些珊瑚礁被排泄出來時，哈哈，就變成了珊瑚沙。

各式海藻請君嘗

海洋動物并不都是“吃肉狂魔”，它們中還有一小部分是素食主義者，因此這里還有各種海藻供應(yīng)。據(jù)悉，供應(yīng)的海藻種類豐富，大的是巨藻，有幾百米高;小的呢，肉眼幾乎看不見。海藻生長的位置也各不一樣，有的長在珊瑚礁上，有的長在巖石上，有的長在貝殼上，有的長在其他海藻上，有的在海洋中漂浮，還有的干脆長在動物身體上。但它們有個共同點，就是利用陽光制造食物，是當(dāng)之無愧的“初級生產(chǎn)者”。而以它們?yōu)槭车膭游镆膊簧佟?/p>

長著小腦袋的臭肚魚，早就成群結(jié)隊地游到巖石或珊瑚邊上，開始啄食附著在上面的藻類。臭肚魚的牙齒排列得十分細(xì)密，就像梳子一樣，而為了有較長時間消化植物纖維，臭肚魚的腸子也變得細(xì)長。

海膽則趁機“摸”到巨藻的根部，打算從巨藻的根部開始啃起，這可太糟糕了，因為巨藻要依靠根部緊緊抓住礁石或海底，一旦根部被毀，巨藻就難免會被海浪沖走。如果放任海膽胡吃海喝，一只海膽就能吃掉30 多米的巨藻。因此，自助餐必須限定海膽的用餐時間。

同時前來用餐的還有“鎧甲”護身的綠海龜。它已經(jīng)告別了童年，放棄了磷蝦等美食，開始了吃素的日子，這里供應(yīng)的各種海草和大型藻類，都是它的最愛。

吃泥沙竟然是吃有機碎屑？

注意，就在特別安排的潮間帶（漲潮時被水淹沒，退潮時露出水面的海邊稱為潮間帶），有另外一些食客正在大快朵頤。它們的食物令人不忍直視——竟然是黑黝黝、黏糊糊的泥沙！再看看食客，圓球狀的甲殼，猶如藍(lán)紫色的小光頭，再仔細(xì)看看，它的雙眼極其細(xì)小，細(xì)長的步足與螯腳呈白色，步足與頭胸甲相接處為紅色，相當(dāng)艷麗，像顆紅寶石，原來是和尚蟹呀！這會兒，它正用湯勺一樣的雙螯仔仔細(xì)細(xì)地刮取泥沙呢，還一邊刮一邊向口器里送。它的口器也不停蠕動，好像把吃進去的泥沙又吐出來了。泥沙好吃嗎？你也想嘗嘗嗎？和尚蟹能用口器把泥沙和有機食物分開，然后吃下有機質(zhì)，泥沙則被弄成圓泥球吐出來。

除了和尚蟹，有同樣口味的食客還有大鱗鮻。它的幼兒時代是在海水中度過的，稍大一點兒才移居到紅樹林區(qū)。大鱗鮻身體嬌弱，卻對美食有獨特偏好。它挖食海底的泥沙等碎屑，再經(jīng)由鰓蓋把過濾后的非有機物殘渣排出來。

專為寄生蟲、黏膜等而來

還有一些食客十分美貌，它們長相相似，淡藍(lán)色的身子上都有一條從頭到尾逐漸加寬的黑色縱帶?？捎腥さ氖?，它們不吃珊瑚，不吃海藻，不吃泥沙，似乎對各種美食都毫無胃口，卻對來訪的食客們表現(xiàn)出極大的興趣，在它們跟前搖頭擺尾。而某些食客，尤其是那些吃肉的家伙，也表現(xiàn)得特別配合，它們將鰭張開并停止不動。

哈哈，說到這兒你一定知道了，它們就是傳說中的“魚醫(yī)生”——裂唇魚。要知道，有一些寄生蟲會住到海洋動物的體內(nèi)或者體表上吃喝拉撒睡，整得海洋動物痛不欲生。不過，這些寄生蟲卻是裂唇魚心儀的食物，裂唇魚很樂意用尖嘴一口一口地吃掉那些可怕的、討厭的家伙。而那些吃肉的海洋動物，牙縫里經(jīng)常會塞有食物殘渣，這也是裂唇魚的美食，只要海洋動物張開嘴，裂唇魚便會一頭鉆進去，逐一清除。如果有海洋動物傷口膿腫或組織壞死，裂唇魚也可以將傷口上的寄生蟲一一清除。反正對裂唇魚而言，這些“壞家伙”都能填飽肚子。當(dāng)然，最美味可口的還是海洋動物的黏膜。只要有機會，裂唇魚總想偷偷啃上一口?？上?，海洋動物對此可是十分不滿，它們一旦被咬，便會馬上離去。裂唇魚對此表示遺憾，遺憾哪！