生態(tài)教育理念下幼兒園田園課程的探索

沈丹丹 黃健

生態(tài)教育以滿足學(xué)生個體全面發(fā)展需要為追求，以可持續(xù)、健康發(fā)展為價值取向，多為學(xué)生提供適宜的環(huán)境，讓學(xué)生快樂學(xué)習(xí)，健康成長，全面發(fā)展。在幼兒教育領(lǐng)域中踐行生態(tài)教育理念，應(yīng)遵循以下兩點原則：以培養(yǎng)幼兒親近自然的情感為教育重點和注重幼兒真實的感受與體驗。

（一）缺乏良好的田園課程實施環(huán)境

良好的田園課程實施環(huán)境是開展田園課程的必備條件。然而，縱觀目前我國幼兒園中的田園課程開展情況，可以發(fā)現(xiàn)這些幼兒園均不同程度地存在田園課程實施環(huán)境建設(shè)不足的情況。首先，多數(shù)幼兒園的設(shè)施由教學(xué)樓、活動場地、器械場地、操場等幾個部分構(gòu)成，對自然資源的運用較少。其次，幼兒園綠化面積普遍較小，所選的綠化植物單一。最后，不少幼兒園的“自然角”在實際運用中往往流于形式，難以真正發(fā)揮作用，同時，幼兒對“自然角”的興趣也普遍不大。

（二）對生態(tài)教育理念的理解較為片面

生態(tài)教育理念目前在我國教育領(lǐng)域中還是一個比較新興的話題，因此，部分教師存在對生態(tài)教育理念理解片面的問題。生態(tài)教育理念下的田園課程應(yīng)當(dāng)立足于推動幼兒綜合能力發(fā)展，促進幼兒在情感、態(tài)度等多個維度上的提升。然而目前不少教師認(rèn)為田園課程的教學(xué)目的主要是為了培養(yǎng)幼兒對自然知識的認(rèn)識與掌握，對其在培養(yǎng)幼兒情感態(tài)度與綜合能力上的認(rèn)識不足，自然導(dǎo)致田園課程開展的實際效果不夠理想。

（三）課程內(nèi)容單一，教學(xué)手段滯后

在實際教學(xué)中，不少幼兒園的田園課程以帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識自然界中的動物、植物為主，涉及自然景觀、自然現(xiàn)象、自然資源的課程較少，教學(xué)內(nèi)容千篇一律、缺乏新意。另外，部分教師在開展田園課程時選擇的教學(xué)手段相對落后，主要集中在學(xué)知識、做游戲兩個方面，課程的開展質(zhì)量自然也就較差。

（一）確定田園課程的教學(xué)目標(biāo)

確定田園課程的教學(xué)目標(biāo)是優(yōu)化當(dāng)前幼兒園田園課程的第一步。目前我國的幼兒教育領(lǐng)域雖然已經(jīng)得到了長足的發(fā)展，但涉及田園課程的研究還處于基礎(chǔ)階段，這為教師開展相關(guān)教學(xué)工作帶來了一定的挑戰(zhàn)。教師在開展田園課程時，應(yīng)當(dāng)與時俱進地更新自身的教育理念，充分考慮到每個階段幼兒的身心發(fā)展特點，構(gòu)建出科學(xué)、明確的教學(xué)目標(biāo)，針對其特性設(shè)計有針對性的田園課程教學(xué)方式及內(nèi)容。在教學(xué)中，教師應(yīng)充分尊重幼兒自身對于自然的體驗與情感，以引導(dǎo)者的角度支持幼兒在田園課程中的提升與發(fā)展，同時也要兼顧到田園課程的完成度，提升課程實施效果。

在田園課程目標(biāo)的設(shè)計上，教師可以針對3—6歲不同年齡段幼兒的身心發(fā)展特點，展開更具針對性的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計。例如，小班幼兒的認(rèn)知能力、自我保護能力不足，若開展過于復(fù)雜的田園課程，幼兒的安全可能無法保證，教師可提供蠶豆、豆角、番茄這類簡單、安全的材料，以培養(yǎng)幼兒對這些自然事物的認(rèn)識為目標(biāo)開展課程。中班的幼兒已經(jīng)具有了一定的自控能力與更高層次的思維能力，可以開展一些相對復(fù)雜的田園課程，例如摘蔬菜、拓印植物葉、收集樹葉制作剪貼畫等，以培養(yǎng)幼兒在自然中探索、實踐的能力。大班幼兒的多種能力有了進一步的發(fā)展和提高，可以開展一些具有創(chuàng)意的田園課程，例如模仿農(nóng)民伯伯收獲過程、為小動物設(shè)計過冬衣服等，培養(yǎng)幼兒熱愛自然、親近自然的意識。通過這樣有層次、有針對性的課程設(shè)計，盡可能讓田園課程在貼近幼兒年齡特點、興趣愛好的同時，有效地滲透生態(tài)教育理念，促進幼兒的全面發(fā)展。

（二）重視課程氛圍的營造

田園課程氛圍的營造也是優(yōu)化當(dāng)前田園課程的必備環(huán)節(jié)。教師首先應(yīng)當(dāng)對幼兒園的環(huán)境進行一定的優(yōu)化設(shè)計，讓幼兒在充滿自然氣息的環(huán)境中成長，潛移默化地形成親近自然、熱愛自然的意識與情感。其次還應(yīng)當(dāng)營造良好的田園課程環(huán)境，讓幼兒在和諧、放松的氛圍下充分地與自然親密接觸，提升田園課程的質(zhì)量。

例如，可以先從布置具有自然氛圍的活動室環(huán)境入手。教師可以在活動室的“自然角”中多放置一些如樹枝、石頭的天然材料，供幼兒在活動中自主選用。在“自然角”中布置的植物，應(yīng)以多樣性、觀賞性、可觀察性為原則，例如：大蒜、蘑菇等，從而能夠確保幼兒在與“自然角”接觸的過程中獲得經(jīng)驗。另外，教師應(yīng)將幼兒在每一次田園課程中制作的作品都收集起來展示在活動室中或者走廊上，全方位、多角度地讓幼兒感受到田園課程的氛圍，從而更加積極、主動地投入到田園課程中。

（三）采用多樣的教學(xué)方法

活潑好動、對陌生事物充滿好奇是幼兒的天性，也是他們在活動中很難長時間集中注意力的主要原因。因此，教師還應(yīng)當(dāng)以多元化的教學(xué)方法，吸引幼兒的注意力，培養(yǎng)幼兒的綜合能力以及與自然親近的意識與情感。

例如，幼兒認(rèn)識“水果”這一類自然事物時，教師帶領(lǐng)幼兒到自然界中開展采摘活動，在親身參與采摘中進一步認(rèn)識自然界中的各種果實，并形成對農(nóng)民伯伯的敬愛與對自然的感激之情。為讓幼兒更深入地認(rèn)識各種水果的形狀與味道，教師組織開展了“我是廚神”活動，幼兒將自己采摘的果實，制作成簡單的水果沙拉，讓田園課程更加“寓教于樂”。

再如，教師跟隨幼兒對“昆蟲”的興趣，帶領(lǐng)幼兒去戶外觀察螞蟻、蝸牛、蝴蝶等，并將自己觀察的結(jié)果用圖畫、符號等方式記錄下來。隨后，開展了“扮演小動物”活動，幼兒在扮演自己所觀察到的小動物的過程中，提升了對自然的認(rèn)識，形成了尊重自然、熱愛自然的環(huán)保意識。

（四）開展田園課程下的親子活動

開展田園課程下的親子活動，對優(yōu)化當(dāng)前的幼兒園田園課程而言必不可少。教師可以階段性地開展親子活動，邀請家長來到幼兒園中或大自然中，與幼兒共同體驗與自然親密接觸的全過程。讓幼兒園教育與家庭教育真正“雙管齊下”，共同完成對幼兒親近自然、熱愛自然的意識與情感的培養(yǎng)過程。

例如，家長與幼兒一同觀光、游覽幼兒園周邊的農(nóng)場，親子共同參與農(nóng)場中的勞動，提升幼兒對自然事物的認(rèn)識，了解勞動的艱辛，懂得珍惜勞動成果。在活動中，教師應(yīng)當(dāng)發(fā)揮好課程支持者和引導(dǎo)者的作用，將幼兒在田園課程乃至日常學(xué)習(xí)中的成長情況及時告知家長，以家園互動的方式，讓家長共同參與對幼兒的自然教育過程。這樣的親子活動也能夠彰顯幼兒園的辦園理念與教學(xué)質(zhì)量，提升幼兒園在家長心中的印象，讓家長更為放心地將幼兒交到教師手中，推動幼兒園的進一步發(fā)展。

綜上所述，生態(tài)教育理念下的幼兒園田園課程應(yīng)當(dāng)立足于幼兒的身心發(fā)展特點，通過科學(xué)明確的課程目標(biāo)制定、自然生態(tài)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、多元化的活動體驗與適宜的親子活動，培養(yǎng)幼兒親近自然、熱愛自然的意識與情感。教師應(yīng)當(dāng)在實際教學(xué)中不斷積累經(jīng)驗，開展更為高質(zhì)量的田園活動，讓生態(tài)教育理念真正落實到幼兒園田園課程中，推動幼兒更全面地成長。

（責(zé)任編輯：張 琳）