自然教育理念下澳大利亞幼兒園戶外環(huán)境創(chuàng)設(shè)

黎馨瞳

自然教育是一種以自然環(huán)境為活動(dòng)場(chǎng)所，以各種活動(dòng)調(diào)動(dòng)參與者的感官來認(rèn)知自然，喚醒參與者對(duì)自然的情感，培養(yǎng)他們的多種能力，實(shí)現(xiàn)直接經(jīng)驗(yàn)與抽象知識(shí)的平衡，促進(jìn)其身心健康發(fā)展并使之學(xué)會(huì)尊重、愛護(hù)自然的教育模式。在自然教育理念下，澳大利亞幼兒園戶外環(huán)境創(chuàng)設(shè)以樹皮作為地面覆蓋物，鼓勵(lì)開展冒險(xiǎn)游戲的同時(shí)注重保護(hù)自然元素生態(tài)性，為幼兒提供了發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造“隱秘之地”的機(jī)會(huì)。

不同于國內(nèi)大部分幼兒園水泥或者塑膠的戶外活動(dòng)地面，澳大利亞幼兒園戶外學(xué)習(xí)環(huán)境結(jié)合了各種自然元素，為幼兒提供了豐富的機(jī)會(huì)，并能調(diào)動(dòng)他們的感官參與學(xué)習(xí)。其中，以樹皮作為地面覆蓋物就是特色之一。這正是為幼兒創(chuàng)設(shè)以自然環(huán)境為主要學(xué)習(xí)場(chǎng)所，把自然教育理念融入環(huán)境的具體表現(xiàn)，這樣做的主要原因有以下兩點(diǎn)。

（一）開放性

對(duì)于生活在現(xiàn)代化、科技化、電子信息化越來越強(qiáng)的城市里的孩子來說，以一成不變的、固定的硬質(zhì)鋪裝為主的戶外學(xué)習(xí)環(huán)境容易讓他們產(chǎn)生一定的心理壓力。澳大利亞幼兒園通常選擇樹皮作為戶外活動(dòng)空間的地面覆蓋物，樹皮是一種天然的、具有保護(hù)作用的、可供兒童操縱移動(dòng)和建構(gòu)的松散自然元素。

幼兒都喜歡與多樣可變的材料、形狀等進(jìn)行互動(dòng)，也對(duì)氣味和其他物理現(xiàn)象充滿好奇，例如，電、磁和重力，氣體和流體等介質(zhì)，聲音、音樂和動(dòng)作。化學(xué)物質(zhì)相互作用后的反應(yīng)更能激發(fā)他們的興趣，例如：烹飪和火等。只要有了上述這些元素，你會(huì)發(fā)現(xiàn)所有孩子都喜歡玩耍、實(shí)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、發(fā)明和玩樂。細(xì)細(xì)思考，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些元素都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是都具有變量或“松散的部分”。

筆者在觀察中發(fā)現(xiàn)，幼兒在戶外會(huì)使用松散的樹皮來制作、搭建、實(shí)驗(yàn)和發(fā)明。樹皮是幼兒角色扮演游戲中的常用材料，他們經(jīng)常會(huì)用樹皮制作各種“美食”，自創(chuàng)追擊游戲中的“護(hù)身符”或者“攻擊武器”，以及使用樹皮來做手工藝品、3D寫生畫作等。戶外場(chǎng)地中數(shù)不盡的樹皮一方面可以被靈活地組合、重新設(shè)計(jì)，為全園幼兒提供了數(shù)量充足的、可以長時(shí)間持續(xù)建構(gòu)的自然材料，另一方面能夠被靈活地放入圖案中，用作想象力的視覺表示。除此之外，用途廣泛的樹皮作為“第三位教師”——環(huán)境中的一部分，還能激發(fā)幼兒詢問、實(shí)驗(yàn)、修補(bǔ)和發(fā)明的行為。比如，在一次“泥巴廚房”的游戲中，幼兒通過反復(fù)嘗試和試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，把樹皮、泥土和水混合后可以得到比泥土和水更加穩(wěn)固的混合物，并且在后續(xù)的深度學(xué)習(xí)探究中發(fā)明了由樹皮、泥土、細(xì)沙和水混合的“超級(jí)水泥”。

因此，正是由于樹皮具有開放性，作為戶外空間的地面覆蓋物可以被幼兒自由添加到任何學(xué)習(xí)情境中，為幼兒創(chuàng)造了一塊低壓力的綠洲。這些由它所激發(fā)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，又能幫助幼兒在支持性學(xué)習(xí)環(huán)境中建立自己的發(fā)展技能，有利于幼兒的身心健康。

（二）體驗(yàn)性

戶外學(xué)習(xí)環(huán)境中開放式的資源——天然樹皮為幼兒帶來了豐富的、多層次的體驗(yàn)，這正是自然教育模式的體現(xiàn)。讓幼兒通過傾聽、觸摸、觀察等方式來了解自然、體驗(yàn)自然、融入自然，提高適應(yīng)環(huán)境的能力，通過自主探索進(jìn)行獨(dú)立思考，提升邏輯思維能力，并在玩樂中提高身體素質(zhì)。

當(dāng)幼兒抓握、撿起一小把松散的樹皮，使用手指和手上的小肌肉，通過挑選、堆疊、構(gòu)建、捏、按、壓等動(dòng)作將樹皮移動(dòng)或操縱到所需要的位置時(shí)，他們不僅體驗(yàn)了粗糙和光滑，精細(xì)動(dòng)作也得到發(fā)展和加強(qiáng)。當(dāng)幼兒使用更大的肌肉來提升、拉動(dòng)、推動(dòng)和攜帶一推車的樹皮到所需的位置時(shí)，粗大運(yùn)動(dòng)技能就會(huì)得到發(fā)展和加強(qiáng)。推車越大且樹皮越重，需要的運(yùn)動(dòng)和強(qiáng)度就越大。此外，當(dāng)幼兒運(yùn)用批判性思維、抽象性思維通過試錯(cuò)探錯(cuò)嘗試解決問題時(shí)，認(rèn)知發(fā)展就會(huì)發(fā)揮作用。

在支持幼兒基于STEM或STEAM課程的學(xué)習(xí)環(huán)境中進(jìn)行各種提問、探究和探索，進(jìn)行體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的主角便是松散的自然元素。比如，在一次戶外游戲時(shí)，突然下雨了，幼兒在聽覺體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了雨滴落在樹皮上是無聲的，而落在鐵皮屋頂則是有聲的，進(jìn)而引發(fā)了對(duì)不同材質(zhì)表面雨滴聲的探索，“雨滴去哪兒了”“不同表面吸水性探究”“地表水的收集”“水的循環(huán)”等系列探究活動(dòng)逐一生成。

總之，包含了無窮無盡的可能性，為幼兒帶來多重感官體驗(yàn)的樹皮總是會(huì)激發(fā)他們思考一個(gè)問題——今天會(huì)發(fā)生什么？這使得幼兒在探索和發(fā)現(xiàn)時(shí)，總會(huì)專注地進(jìn)行體驗(yàn)和感知，收獲滿足和快樂。

開展戶外活動(dòng)不能回避的一個(gè)重要問題就是安全，而充滿自然元素的幼兒園戶外環(huán)境本身就構(gòu)成了一個(gè)冒險(xiǎn)游戲的支持環(huán)境。在澳大利亞的自然教育中，危險(xiǎn)和挑戰(zhàn)是學(xué)習(xí)中至關(guān)重要的組成部分，嘗試冒險(xiǎn)也是幼兒成長的必修課，被視為兒童自然發(fā)展的一部分。相比于室內(nèi)活動(dòng)空間，戶外空間對(duì)幼兒玩耍和游戲的限制會(huì)更少。比如，幼兒能被允許自由地奔跑來釋放精力，大聲地喊叫來表達(dá)興奮，使用大幅度肢體語言來進(jìn)行表征，等等。在自然教育理念下，澳大利亞幼兒園為了保護(hù)幼兒成長的完整性，是允許他們以“危險(xiǎn)”方式玩耍的，比如，自由探索、攀爬巖石或者樹木，并從上面跳下甚至跳遠(yuǎn)。

自然教育倡導(dǎo)回歸自然的教育方式，澳大利亞幼兒園在戶外環(huán)境設(shè)計(jì)中會(huì)充分利用原有的地形和自然植被，盡量避免對(duì)原有自然景觀的破壞，人為活動(dòng)區(qū)域的設(shè)置多用回收材料建設(shè)，從而盡可能減少對(duì)自然景觀的沖擊和影響。園內(nèi)活動(dòng)設(shè)施和玩教具也多采用自然材料，如石子、沙礫、植物等。盡可能循環(huán)使用原場(chǎng)地的材料，最大限度發(fā)揮材料的潛力，體現(xiàn)親自然理念幼兒園戶外環(huán)境設(shè)計(jì)的生態(tài)性。例如，在圖1幼兒園戶外場(chǎng)地中，輪胎和木船都屬于回收材料，且場(chǎng)地中的樹木一直保持著相對(duì)較低的修剪頻率，盡管教師清楚地知道這些肆意散開生長的枝條可能會(huì)擋住幼兒的通道，也有可能導(dǎo)致有的幼兒被枝條劃到。但實(shí)踐證明，被樹枝劃到的幼兒是極少數(shù)的，并且他們的靈敏性和反應(yīng)能力也可以得到提高。同時(shí)，幼兒園的教師們也會(huì)把它視為自然教育的一個(gè)契機(jī)，借此讓幼兒懂得人與自然中的植物以及其他生物都是平等的，每一個(gè)生命體都有其獨(dú)特的生長方式，應(yīng)該予以尊重?！叭绻ㄖl）擋住了你的道路，你可以選擇繞過它”，教師對(duì)孩子們說，借此引導(dǎo)幼兒更好地了解和體驗(yàn)大自然，從而提高幼兒對(duì)環(huán)境的感知能力，培養(yǎng)幼兒對(duì)大自然的崇敬之情。過程中，幼兒對(duì)個(gè)體的包容性以及對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性也在潛移默化中不斷提升。

對(duì)于幼兒來說，建造私人的、隱藏的、不受干擾的“隱秘之地”（指幼兒覺得其他人看不到自己，但其實(shí)在教師視線范圍內(nèi)的地方）是十分重要的。這些重要的“隱秘之地”可以看作是幼兒自身的“隱藏式”游戲文化，試圖獨(dú)立于成人文化的一種形式。事實(shí)上，幼兒建造他們的秘密場(chǎng)所可以被視為一個(gè)重要的、對(duì)成人強(qiáng)加的規(guī)則和做法的“抵抗”。研究表明，長時(shí)間在成年人高度警惕的“監(jiān)督”下學(xué)習(xí)和生活，容易給幼兒造成心理壓力，進(jìn)而產(chǎn)生社會(huì)情緒情感等問題。因此，在幼兒園中，通過為幼兒提供發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造“隱秘之地”的機(jī)會(huì)，能夠加強(qiáng)幼兒自主參與自我空間的管理，從而幫助他們獲得情緒上的安全感。

在自然教育理念下，澳大利亞幼兒園鼓勵(lì)幼兒利用樹枝、木條等自然元素建造“隱秘之地”——小屋子，或是利用大巖石等天然的屏障進(jìn)行“隱藏”。在戶外環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，這種機(jī)會(huì)的提供尤為重要，因?yàn)樵谑覂?nèi)空間幾乎是很難實(shí)現(xiàn)的，抑或是存在風(fēng)險(xiǎn)因素的。在不被干擾的獨(dú)處時(shí)光中，通過對(duì)充滿自然元素的“隱秘之地”的充分探索和享受，幼兒可以感受到大自然對(duì)心靈的療愈，獲得情緒上的平靜與穩(wěn)定，同時(shí)也讓他們?cè)诮?gòu)中感受到自然與藝術(shù)的價(jià)值意義，從點(diǎn)滴里感知與學(xué)習(xí)自然知識(shí)。

自然教育理念下的澳大利亞幼兒園在戶外環(huán)境創(chuàng)設(shè)過程中充分考慮幼兒自然發(fā)展的身心需求，保留自然環(huán)境中所蘊(yùn)含的天然教育契機(jī)，利用豐富多樣的自然元素，為幼兒提供了一個(gè)能夠主動(dòng)貼近自然的成長環(huán)境，從而幫助他們獲得多重感官體驗(yàn)，認(rèn)知自然環(huán)境并與自然建立聯(lián)系，以此喚起幼兒對(duì)大自然的尊重與敬畏。

（責(zé)任編輯：牛麗真）