植物染料，為古人生活添色彩

林寬雨

悠久的染色史

古人很早就發(fā)現(xiàn)了利用外物染色的做法，據(jù)說(shuō)大約在10 萬(wàn)年前，南非布隆伯斯洞穴中就出現(xiàn)了可能是用來(lái)裝飾或文身的礦物顏料。大約6 000年前，植物染料登上歷史舞臺(tái)，給古人的生活帶來(lái)更多色彩。后來(lái)，隨著歐亞大陸之間文化與技術(shù)交流的開(kāi)展及大航海時(shí)代的到來(lái)，原本因地域隔絕只在小范圍內(nèi)流傳的染料被帶到了世界各地。從此，人們?cè)谌玖仙嫌辛烁噙x擇。

植物染料家族主要成員

在合成染料出現(xiàn)之前，植物染料一直是人們主要的染色用品。下面，我們一起來(lái)瞧一瞧那些曾在染色歷史發(fā)展中得到重用的植物。

1茜草

據(jù)說(shuō)，茜草是我國(guó)最早使用的紅色染料。因?yàn)槠浯?、秋兩季都能采收，且染色便捷、容易操作，曾被古人長(zhǎng)期使用。在長(zhǎng)沙馬王堆一號(hào)漢墓中出土的深紅絹和長(zhǎng)壽繡袍，就是用茜草制成的染料上的色。

2紅花

紅花又名紅藍(lán)花、刺紅花等，是一種能開(kāi)出紅黃色小花的草本植物，可直接作為染色原料。不過(guò)，紅花中含有紅、黃兩種色素，想要染出純正的紅色，需要將花中的黃色素分離出來(lái)。因?yàn)榧t花中的黃色素易溶于水和酸性溶液，紅色素則易溶于堿性溶液，聰明的古人會(huì)先利用堿性溶液將紅花中的紅色素提取出來(lái)，再在溶液中加入酸性溶液，讓紅色素和溶液分離，這樣反復(fù)操作幾次，最后就能得到想要的紅色染料了。

3蘇木

蘇木在古代也是一種很有名氣的染料，在《南方草木狀》《多能鄙事》《天工開(kāi)物》等古籍中都有關(guān)于它的記載。

蘇木可用于染色的是其心材中的蘇木素。古人會(huì)將蘇木的外皮和邊材去掉，取其心材，陰干后用于染色。

4梔子

提起梔子花，大家都很熟悉，但可能很少有人知道這種能開(kāi)出白花的梔子在古代還是一種重要的染料。梔子的成熟果實(shí)在浸泡煮熟后可染出鮮艷的黃色，從西周開(kāi)始就被人們當(dāng)作染料使用。長(zhǎng)沙馬王堆一號(hào)漢墓出土的金黃色繡線和土黃色絲織物上面的黃色都來(lái)源于梔子。

除了上述幾種，還有作為藍(lán)色染料的藍(lán)草、作為黃色染料的拓木、作為黑色染料的皂斗等，都是古代的主要植物染料。另外，聰明的古人還會(huì)通過(guò)這幾種染料的相互融合得到更多顏色的染料。古人能穿上各種艷麗的服飾，這些植物染料功不可沒(méi)。此外，還有一些動(dòng)物，比如骨螺和胭脂蟲(chóng)，在古代也是很著名的染料。

植物染料的染色大法

在古代，用這些植物染料染色的方法主要有3種：

1直接染色法

這是最簡(jiǎn)單、最直接的染色方法，只要將提取出來(lái)的染料直接加入面料中即可，不需要什么技術(shù)含量。

2媒染法

這種方法簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是通過(guò)其他物質(zhì)的幫助，達(dá)到染色的目的。這些幫忙的物質(zhì)有一個(gè)統(tǒng)一的名字——媒染劑。根據(jù)順序的不同，媒染法還可以進(jìn)一步分為前媒染法和后媒染法。其中前媒染法是先將面料浸泡在媒染劑中，再用染料染色;后媒染法則是先用染料染色，再將染色的面料浸泡在媒染劑中。

3還原染色法

還原染色法是針對(duì)那些想借助靛藍(lán)素染成藍(lán)色的面料。因?yàn)榈逅{(lán)素不溶于水，沒(méi)辦法直接用來(lái)染色，使用這種染料時(shí)需要先將其變成另一種可溶于水的白色物質(zhì)，待面料浸泡完全后再將其變回來(lái)，以達(dá)到染色的目的。這種讓靛藍(lán)素變身的染色方法就是還原染色法。

植物染料也有短處

在現(xiàn)代社會(huì)綠色、環(huán)保的理念下，這些來(lái)自大自然的可再生植物染料按理說(shuō)應(yīng)該取代合成染料，被人們廣泛利用，但事實(shí)并非如此，因?yàn)檫@些植物染料存在明顯的缺點(diǎn)。

1容易出現(xiàn)色差

因?yàn)橹谱鞲鞣N植物染料的工藝沒(méi)有具體標(biāo)準(zhǔn)，很依賴經(jīng)驗(yàn)，所以即便是同一種植物制成的染料也可能存在色差。另外，因?yàn)橛矛F(xiàn)有的植物染料合成其他顏色染料的過(guò)程也沒(méi)有統(tǒng)一要求，所以合成后的顏色也不容易保證一致。

2容易掉色

如果直接用這些植物染料給面料染色，很容易出現(xiàn)掉色現(xiàn)象。因?yàn)榇蠖鄶?shù)染料跟面料的親和度不夠，在清洗面料時(shí)，它們很容易跑到水里面。

3可能會(huì)損害健康

為了提升染色效果，人們通常會(huì)在一些植物染料中加入前面提到的媒染劑，而這些媒染劑往往是由明磯之類(lèi)的重金屬構(gòu)成的，加入了它們的染料不僅不再是純天然染料，還會(huì)給我們的身體帶來(lái)一定的負(fù)面影響。