山地茶園不同控草技術(shù)效果比較

羅集豐，方怡然，黃崇才，鄒鵬儒，楊培新

（1.揭陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東揭陽(yáng) 522000；2.揭西縣詠歸茶葉種植專業(yè)合作社，廣東揭陽(yáng) 522000）

茶園雜草種類多、生長(zhǎng)快，對(duì)茶葉生產(chǎn)影響大。茶園雜草防控是生產(chǎn)管理的重要環(huán)節(jié)，其投入是繼采摘和肥料投入之后的主要投入[1]。近年來，科研工作者研究了我國(guó)茶園雜草種類、發(fā)生規(guī)律、危害評(píng)估及防控策略，開展了防草布或地膜覆蓋、稻草覆蓋、間種三葉草或豆類、噴施除草醋等雜草防控技術(shù)研究，結(jié)果顯示：不同地域氣候條件和不同控草技術(shù)作用下，茶園發(fā)生的雜草種類和數(shù)量存在明顯差異[2-10]。

廣東省揭西縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫21.1 ℃，年均降水量2 114.8 mm，雨熱同期，茶園雜草發(fā)生量大。在生態(tài)茶園建設(shè)成為我國(guó)茶園發(fā)展主流的背景下，實(shí)現(xiàn)茶園雜草的生態(tài)防控意義重大。通過設(shè)計(jì)間種白三葉草、五節(jié)芒莖稈覆蓋、防草布覆蓋3 種控草措施，對(duì)比研究了不同措施的防控效果，為山地茶園雜草的生態(tài)防控提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)茶園位于廣東省揭西縣五經(jīng)富鎮(zhèn)新倉(cāng)村生態(tài)茶葉種植基地，地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°59.725′、北緯23°38.740′，海拔800 m。茶樹品種為無性系梅占，樹齡3年。土壤類型為黃壤，肥力中等。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3 個(gè)處理和1 個(gè)對(duì)照。處理P1：間種三葉草，三葉草播種量6.0 g·m-2；處理P2：五節(jié)芒莖稈覆蓋，五節(jié)芒莖稈覆蓋量為1.5 kg·m-2，雜草取自茶園的五節(jié)芒，不帶種子；處理P3：防草布覆蓋，覆蓋量為0.4 m2·m-2，用園藝地釘固定；CK：不做任何處理，讓雜草自然生長(zhǎng)。每個(gè)處理重復(fù)3次，小區(qū)面積為20 m2（20 m×1 m），小區(qū)隨機(jī)排列。試驗(yàn)于2021年6月19日進(jìn)行，試驗(yàn)前將區(qū)域內(nèi)茶園雜草統(tǒng)一清除干凈，試驗(yàn)期間各小區(qū)的水肥管理保持一致。

1.3 調(diào)查方法

2021 年8 月29 日開展調(diào)查，每小區(qū)選取3 個(gè)雜草長(zhǎng)勢(shì)均勻的樣點(diǎn)，采用0.24 m2（0.3 m×0.8 m）小樣方取樣，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量記錄雜草種類、數(shù)量、株高等數(shù)據(jù)，并稱取雜草地上部分鮮重。

1.4 數(shù)據(jù)處理

調(diào)查數(shù)據(jù)采用Excel 2010 軟件進(jìn)行計(jì)算，用SPSS 22.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同控草措施對(duì)茶園雜草種類和數(shù)量的影響

試驗(yàn)區(qū)域茶園共出現(xiàn)雜草7科16屬16種，分別為莎草科（水蜈蚣、碎米莎草）、菊科（假臭草、泥胡菜、擬鼠麹草、小蓬草、野茼蒿、一點(diǎn)紅及翅果菊）、傘形科（積雪草）、禾本科（藎草、馬唐、牛筋草）、堇菜科（如意草）、蓼科（水蓼）及茄科（少花龍葵），其中優(yōu)勢(shì)雜草種類有馬唐、假臭草、水蜈蚣、積雪草、一點(diǎn)紅等共4科5種。由表1可以看出，不同控草措施對(duì)茶園雜草種類的影響具體表現(xiàn)為：P1的雜草種類共9 種，與CK 相比，雜草種類減少3 種，其中5 種優(yōu)勢(shì)草種減少2 種，雜草總數(shù)減少193 株，減幅41.33%；P2 的雜草種類共7 種，與CK 相比，雜草種類減少5種，其中5種優(yōu)勢(shì)草種減少3種，雜草總數(shù)減少355 株，減幅76.02%；P3 的雜草種類共11 種，與CK 相比，雜草種類減少1 種，其中5 種優(yōu)勢(shì)草種都沒有減少，雜草總數(shù)減少236株，減幅49.46%。

表1 不同控草措施對(duì)茶園雜草種類和數(shù)量的影響

2.2 不同控草措施對(duì)茶園雜草密度的影響

由表2 可知，不同控草措施對(duì)茶園主要雜草密度有不同程度的影響，其中水蜈蚣在P1 和P2 措施下均表現(xiàn)為被完全抑制；假臭草在不同措施下均表現(xiàn)為被抑制，抑制率為19.76%～100.00%；一點(diǎn)紅只有在P2措施下表現(xiàn)為抑制作用，抑制幅度為21.44%；積雪草在不同措施下均表現(xiàn)為被抑制，抑制率為53.69%～100.00%；馬唐在不同措施下均表現(xiàn)為被抑制，抑制率為25.65%～82.56%。結(jié)果表明，對(duì)水蜈蚣抑制效果最好的是P1 和P2 措施，均能獲得100.00%的防控效果；對(duì)假臭草抑制效果最好的是P1，抑制率為100.00%；對(duì)積雪草抑制效果最好的是P2，抑制率為100.00%；對(duì)馬唐抑制效果最好的是P3 措施，獲得82.56%的防控效果，其次是P2，獲得78.46%的防控效果。

表2 不同控草措施下茶園優(yōu)勢(shì)雜草密度 單位：株·m-2

2.3 不同控草措施對(duì)茶園雜草防效的影響

從不同控草措施對(duì)茶園雜草的平均株數(shù)及株防效、平均鮮重及鮮重防效的影響結(jié)果來看，3 種控草處理措施對(duì)茶園主要雜草均有不同程度的控制效果，其中五節(jié)芒莖稈覆蓋措施的總體防效最好（見表3）。五節(jié)芒莖稈覆蓋措施下的茶園雜草平均株數(shù)和平均鮮重均顯著少于CK（P＜0.05），其株防效和鮮重防效分別達(dá)到75.76%和83.95%。間種三葉草和防草布覆蓋措施下的茶園雜草在平均株數(shù)上雖也少于CK，但效果不顯著，但這2 種措施下的雜草平均鮮重均顯著少于CK（P＜0.05）。

表3 不同控草措施對(duì)茶園雜草防效的影響

2.4 不同控草處理對(duì)茶園主要雜草株高的影響

不同控草處理措施對(duì)不同雜草株高均有影響。由圖1 可以看出，不同控草處理措施對(duì)茶園主要雜草的株高影響最大的為P1處理，該處理下的主要雜草平均株高只有4.71 cm，P2 和P3 處理下的影響程度依次遞減，其中P1、P2 和P3 處理措施下的主要雜草平均株高間均無顯著差異，但3者均顯著低于CK（P＜0.05）。不同處理對(duì)馬唐的株高均呈現(xiàn)抑制作用，其中P1、P2和P3 處理下的平均株高分別為CK 處理的41.18%、49.36%和46.75%（見圖2）。

圖1 不同控草處理對(duì)茶園主要雜草平均株高的影響

圖2 不同控草處理對(duì)茶園馬唐平均株高的影響

3 討論

本試驗(yàn)采用的3 種控草措施中，五節(jié)芒莖稈覆蓋處理效果最好，對(duì)茶園主要雜草總數(shù)、雜草的平均株數(shù)及株防效、平均鮮重及鮮重防效的總體防效最佳，處理后茶園主要雜草株高顯著低于CK（P＜0.05）。試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，五節(jié)芒莖稈覆蓋的厚度對(duì)雜草發(fā)生數(shù)量有一定影響，覆蓋較薄的區(qū)域，雜草生長(zhǎng)量較大。可能是五節(jié)芒莖稈覆蓋后，土壤表面的雜草種子未能得到足夠的光照，抑制了發(fā)芽生長(zhǎng)。生產(chǎn)應(yīng)用時(shí)，可適當(dāng)加大五節(jié)芒莖稈覆蓋數(shù)量，提高控草效果。

防草布覆蓋處理效果較好，但試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，個(gè)別茶樹生長(zhǎng)不良，可能是夏季高溫干旱天氣下，防草布覆蓋影響了茶樹根系透氣所致。應(yīng)將防草布鋪設(shè)于茶樹根系兩邊，中間留有透氣間隙。

間種三葉草處理有一定控草效果。但在山地茶園播種三葉草，其發(fā)芽率受到降雨和氣候條件影響較大，控草效果存在不確定性。

茶園雜草具有不同于其他農(nóng)田雜草的特殊性，其在茶園生態(tài)系統(tǒng)中有保持水土、改良土壤、棲息天敵等多重功能[11-12]。試驗(yàn)區(qū)域茶園雜草共16 種，參照《茶園雜草危害評(píng)價(jià)與分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》[13]可分為3類：惡性雜草6 種（假臭草、小蓬草、野茼蒿、翅果菊、少花龍葵及牛筋草），一般雜草4種（碎米莎草、藎草、馬唐、水蓼），無害雜草6種（水蜈蚣、擬鼠麹草、一點(diǎn)紅、泥胡菜、積雪草及如意草）。對(duì)于假臭草、小蓬草等惡性雜草，優(yōu)先采用五節(jié)芒莖稈覆蓋措施進(jìn)行防控，生產(chǎn)中可就地取材，將大量分布在茶園路邊及園邊的五節(jié)芒在其開花前割除，作為覆蓋材料防控雜草。茶園中的水蜈蚣、積雪草等無害雜草，對(duì)茶樹生長(zhǎng)影響甚微，可由其自然生長(zhǎng)，降低人工控草成本[14-15]。

4 結(jié)論

五節(jié)芒莖稈覆蓋處理對(duì)茶園雜草的種類、數(shù)量、株高的抑制作用明顯，具有成本低、效果佳、無污染等優(yōu)點(diǎn)，是山地茶園雜草防控的理想措施，可在當(dāng)?shù)夭鑸@大力推廣應(yīng)用。