基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)實驗教學(xué)策略

【摘要】在新課程改革影響下，一些教育教學(xué)方法得到了改進提升，高中化學(xué)實驗教學(xué)逐漸受到關(guān)注。大部分學(xué)校已經(jīng)轉(zhuǎn)變了教學(xué)方式，在提升學(xué)生成績的同時，更注重學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展。傳統(tǒng)的教學(xué)方式過于理論化，缺少趣味性和延伸性。對此，化學(xué)教師應(yīng)優(yōu)化完善目前的教學(xué)方式，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)實驗教學(xué);存在的問題;策略

作者簡介：羅歡（1981— ），女，廣西壯族自治區(qū)北流市北流中學(xué)。

高中化學(xué)是以實踐為前提條件的，化學(xué)實驗教學(xué)方法不僅有助于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)，而且對后期的科學(xué)實踐和工作有較大的幫助。在培養(yǎng)核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，教師對學(xué)生進行實驗教學(xué)，需要融入不同的教學(xué)要素，以實驗研究和實踐為重點，提升化學(xué)教學(xué)的整體效果，協(xié)調(diào)發(fā)散思維、綜合能力的發(fā)展，最終實現(xiàn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升[1]。

一、化學(xué)實驗教學(xué)問題

第一，學(xué)生參與程度不高。一些教師從實驗開始到實驗結(jié)束，都嚴(yán)格按照自己的思路進行，不重視學(xué)生的參與程度。高年級學(xué)生具有一定的理解能力和自主思考能力，有參與實驗的意識和經(jīng)驗，對實驗過程有自己的思考。如果教師不重視學(xué)生的參與度，學(xué)生就會失去學(xué)習(xí)興趣，最終影響教學(xué)質(zhì)量。

第二，實驗時間不夠充分?；瘜W(xué)實驗需要一定的時間完成反應(yīng)過程，其意義和價值也需要足夠的時間來讓學(xué)生探索，進而從中習(xí)得化學(xué)知識，掌握化學(xué)實驗技能。然而，一些化學(xué)教師不重視實驗教學(xué)，不給學(xué)生充分的時間進行探索和思考，從而影響教學(xué)質(zhì)量。

第三，沒有明確的實驗內(nèi)容。實驗?zāi)康哪：磺?、實驗步驟較為混亂、實驗課程隨意設(shè)置、實驗原理沒有解釋清楚，致使學(xué)生在實驗課中常常出現(xiàn)迷茫的現(xiàn)象。高中階段的化學(xué)實驗課較為復(fù)雜，教師應(yīng)重視前期的準(zhǔn)備工作，及時收集相關(guān)資料，明確實驗的目的和操作步驟，在實驗過程中對學(xué)生循循善誘，讓學(xué)生明白實驗原理，進而解決學(xué)生的各種問題。

第四，師生之間缺少互動溝通。在課堂中，師生互動是一個重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，建立良性的師生互動關(guān)系能為課堂教學(xué)的高效完成打下堅實基礎(chǔ)。尤其是在實驗教學(xué)中，一些實驗步驟較為復(fù)雜，光靠學(xué)生自己無法順利完成實驗，這時就需要教師與學(xué)生積極溝通，幫助學(xué)生盡快掌握實驗步驟。但在實際教學(xué)中，教師與學(xué)生之間常常缺少溝通，教師未能及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題，學(xué)生遇到困難后也不會主動請教教師，這種現(xiàn)象嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量[2]。

第五，未能充分展現(xiàn)出實驗的探究性。高中化學(xué)實驗教學(xué)整體來說是一種驗證性教學(xué)，即學(xué)生明確原理和結(jié)果，然后通過實驗進行反復(fù)驗證。因此，在已經(jīng)明確結(jié)果的情況下，如果實驗設(shè)置缺乏探究性，就會影響學(xué)生探究心理和創(chuàng)造性思維的養(yǎng)成，如此不利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

第六，沒能激發(fā)學(xué)生的主動性。根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)，目前化學(xué)教科書中的實驗元素都包含在知識內(nèi)容中，一部分知識以單獨的章節(jié)形式呈現(xiàn)。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師經(jīng)常在新課學(xué)完之后統(tǒng)一進行實驗，這種教學(xué)方式存在許多問題，會導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性無法得到釋放。例如，在研究膠體中丁達爾現(xiàn)象的實驗中，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識到丁達爾現(xiàn)象是膠體中的光散射，因此在進行相關(guān)實驗時，學(xué)生已經(jīng)提前得知了實驗結(jié)果，這就大大削弱了學(xué)生的主動性。

第七，未能充分培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。高中化學(xué)實驗不僅是為了讓學(xué)生了解相關(guān)的化學(xué)知識，更重要的是讓學(xué)生了解化學(xué)實驗的原理，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。實驗教學(xué)能夠發(fā)展學(xué)生的思維能力和實踐能力，進而使學(xué)生獲得更多知識。但長期以來，化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生能力的效果不明顯，經(jīng)常是教師示范實驗，學(xué)生跟著做，這對于學(xué)生操作能力的提升極為不利。

二、高中化學(xué)實驗教學(xué)策略

（一）科學(xué)開展探究式實驗教學(xué)，滲透綠色化學(xué)教學(xué)理念

開展化學(xué)實驗教學(xué)，能讓學(xué)生對新知識進行不斷探索，從而滿足素質(zhì)教育的相關(guān)要求，顯著提升學(xué)生的知識水平和化學(xué)素養(yǎng)。實驗可以促使學(xué)生對化學(xué)規(guī)律、原理形成更加深刻的認(rèn)知，探究性實驗可以將原有的實驗研究經(jīng)驗變?yōu)閷W(xué)生的探索能力，將示范實驗轉(zhuǎn)化為群體實驗，為學(xué)生創(chuàng)造自主操作的實驗條件。在開展探究式實驗教學(xué)時，教師首先要對學(xué)生進行分組。在分組過程中，教師可以按照均勻性原則或異質(zhì)性原則，使學(xué)生能夠在分組實驗中進行溝通和研究，并相互探討實驗中發(fā)生的現(xiàn)象，這樣能夠在提升學(xué)生思維創(chuàng)造力的同時，讓學(xué)生形成合作意識，在互幫互助中共同學(xué)習(xí)，從而保證教學(xué)質(zhì)量。

以綠色理念為教學(xué)指導(dǎo)，符合我國可持續(xù)發(fā)展的要求，能促使學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)觀。在核心素養(yǎng)培養(yǎng)中，教師應(yīng)重視綠色理念的重要作用。在實驗教學(xué)中，教師可以積極尋找實驗設(shè)備的替代品，例如，可以將廢棄材料作為實驗對象。如在硫酸脫水實驗中，教師之前已了解過，在驗證實驗過程中可能會產(chǎn)生較多的二氧化硫，同時也會釋放出二氧化碳，這時就可以用廢棄的水瓶，并在瓶蓋上鑿出一個孔進行實驗，并放置用氫氧化鈉溶液浸濕的脫脂棉，這樣能很好地將溢出的二氧化硫和二氧化碳進行吸收。這種方式在一定程度上節(jié)省了化學(xué)實驗材料，同時還能吸收二氧化硫和二氧化碳，符合綠色化學(xué)教學(xué)理念[3]。

（二）整合實驗內(nèi)容，開發(fā)試驗性趣味教學(xué)

高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)積極總結(jié)教學(xué)內(nèi)容、原理以及實驗對象的特點，并直觀地向?qū)W生展示。在教學(xué)過程中，教師不僅要教授學(xué)生基礎(chǔ)知識，還要指導(dǎo)學(xué)生深入知識本質(zhì)，使學(xué)生能夠?qū)χR點和概念更加理解，更加深刻地了解化學(xué)實驗原理。而適時加入實驗教學(xué)能夠幫助學(xué)生通過自己的實踐理解化學(xué)原理，促使學(xué)生更加高效地學(xué)習(xí)化學(xué)?；诖耍處熆梢哉蠈嶒灥姆绞?，將實際生活案例融入教學(xué)工作中，從中汲取靈感，對學(xué)生進行正確引導(dǎo)，提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)技能，從而促使學(xué)生全面掌握化學(xué)知識，保證學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)得到全面提升。同時，在化學(xué)教學(xué)過程中，教師加入趣味教學(xué)，能使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加主動，讓學(xué)生在快樂輕松的環(huán)境中學(xué)習(xí)化學(xué)知識。例如，在學(xué)習(xí)電池原理的過程中，教師可以使用水果電池和音樂卡來增強教學(xué)的趣味性，激發(fā)學(xué)生的積極性。這種方式將實際生活中的案例與化學(xué)教學(xué)進行有效結(jié)合，有助于提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，促進學(xué)生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。因此在化學(xué)實驗教學(xué)中，化學(xué)實驗應(yīng)有趣味性，這樣才能為學(xué)生創(chuàng)造出輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境，從而提升教師的教學(xué)效率。

（三）運用信息技術(shù)進行教學(xué)，完善課堂評價活動

化學(xué)學(xué)科是建立在實驗基礎(chǔ)上的學(xué)科，高中化學(xué)新課程改革的重點圍繞著基礎(chǔ)知識和學(xué)科的發(fā)展，教師在化學(xué)教學(xué)過程中運用信息教學(xué)，能促使學(xué)生全面掌握新知識，同時提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，在核心素養(yǎng)的背景下，對學(xué)生進行針對性教學(xué)。通過信息技術(shù)的運用，教師能更加高效、科學(xué)合理地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，對學(xué)生進行系統(tǒng)性訓(xùn)練，從而推動學(xué)生認(rèn)知系統(tǒng)的形成。同時，信息技術(shù)的運用能夠為處理現(xiàn)實問題創(chuàng)設(shè)更加真實的情境，通過創(chuàng)造材料或再現(xiàn)現(xiàn)實情境，呈現(xiàn)出學(xué)習(xí)者所要處理的實際問題，從而培養(yǎng)了學(xué)習(xí)者的興趣[4]。在化學(xué)實驗教學(xué)過程中，信息技術(shù)手段給教學(xué)過程帶來了生動的視覺展示，教師可利用最先進的計算機技術(shù)手段對學(xué)生進行教育，并通過編寫PPT教學(xué)大綱，對化學(xué)課程的內(nèi)部邏輯進行視覺展示，從而幫助學(xué)生更好地理解課堂知識。同時，教師通過多媒體手段呈現(xiàn)分子和原子的轉(zhuǎn)變過程，能讓學(xué)生更清晰明了地掌握化學(xué)原理和本質(zhì)，進而能夠顯著提升教學(xué)效率。

在化學(xué)實驗課上，教師通過課堂評估能及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的不足，同時也能發(fā)現(xiàn)教師教學(xué)中的缺陷，使實驗教學(xué)能夠得到及時改進和有效進行。為此，教師在實驗教學(xué)中應(yīng)改進課堂評價方式，在實驗結(jié)束后，做好課后總結(jié)工作，梳理和調(diào)整教學(xué)方法。每次實驗教學(xué)完成后，教師可要求學(xué)生展開自我評估，使他們有機會表達自己內(nèi)心的想法。教師也應(yīng)鼓勵學(xué)生大膽地說出自己的想法和觀點，即使錯了，也要大膽地提出，然后師生共同進行研究。通過自我評估，學(xué)生可以了解到自己在學(xué)習(xí)中取得的成績和存在的不足之處。通過對學(xué)生的實驗操作過程進行客觀全面的評估，教師能發(fā)現(xiàn)其中的問題并完善不足的地方，從而有效地促進實驗性學(xué)習(xí)，使學(xué)生習(xí)得相關(guān)化學(xué)技能。同時，在學(xué)習(xí)周期結(jié)束后，除了要求學(xué)生自我總結(jié)，教師也要在課后做自己的總結(jié)，并完善相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，為后續(xù)教學(xué)工作的開展提供借鑒，為其他教師提供參考，也為高中化學(xué)實驗課程的發(fā)展做出貢獻。

（四）化學(xué)實驗應(yīng)有延伸性、實用性、生活性

在高中化學(xué)實驗教學(xué)過程中，化學(xué)實驗主要是為了幫助學(xué)生闡明化學(xué)原理，深入理解化學(xué)理論。教師在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，應(yīng)保證化學(xué)實驗具有延伸性，保證教學(xué)方案的科學(xué)性和可行性，為學(xué)生獨立進行實驗創(chuàng)造條件。教師應(yīng)鼓勵學(xué)生參與實驗，引導(dǎo)學(xué)生把握關(guān)鍵的實驗環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，提升解決問題的能力。在高中化學(xué)教學(xué)中，實驗教學(xué)的功能十分重要，化學(xué)實驗也是國際聯(lián)合考試的主要內(nèi)容，因此教師應(yīng)對化學(xué)實驗給予高度重視。化學(xué)是和生活密切相關(guān)的，化學(xué)實驗?zāi)軌蚍从超F(xiàn)實生活，能夠促進生產(chǎn)的發(fā)展，能夠為我們的生活帶來便利。因此化學(xué)實驗的設(shè)置能促使學(xué)生在日常實踐中更好地運用化學(xué)知識，解決一些實際問題，讓學(xué)生在日常生活中感知化學(xué)的存在，由此讓學(xué)生感受化學(xué)的魅力。因此化學(xué)實驗的設(shè)置要具有延伸性、實用性、生活性，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生全面了解化學(xué)，掌握化學(xué)的精髓，這樣才能提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

（五）提升學(xué)生動手實驗的機會

在大部分化學(xué)實驗課上，教師占據(jù)課堂教學(xué)主體地位——教師進行實驗儀器組裝，準(zhǔn)備實驗溶液、材料，然后進行化學(xué)實驗。而學(xué)生只需要用眼睛觀察實驗過程，對于實驗系統(tǒng)、儀器裝配、溶液選擇都無法深入了解，對實驗的整體過程較為懵懂。因此，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生自主完成整個實驗過程，增加學(xué)生動手實驗的機會，增強學(xué)生的實踐能力，如此不僅能活躍課堂氣氛，更能夠顯著提升教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生從實驗一開始就加深對化學(xué)知識的理解，加深對概念原理的理解，同時也增強自身的創(chuàng)造能力[5]。

例如，在開始研究“氧化還原反應(yīng)”之前，教師首先可以把教科書中包含的重要知識綜合起來，然后找到實驗視頻，將課堂上與之對應(yīng)的知識點聯(lián)系起來，并總結(jié)教科書中沒有涵蓋的知識。在化學(xué)實驗中，通過將知識與實踐結(jié)合起來，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹R體系，使之轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實，能夠加深學(xué)生對知識的理解，使知識更加清晰易懂。實驗教學(xué)的實質(zhì)是進行實驗，以吸引學(xué)生的注意，調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)主動性，使其在愉快的學(xué)習(xí)氛圍中充分掌握化學(xué)知識。

（六）重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新動力

發(fā)展創(chuàng)新能力對形成創(chuàng)新思維至關(guān)重要。創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)能夠提升學(xué)生的創(chuàng)新綜合素養(yǎng)，這也是化學(xué)學(xué)習(xí)中重要的素質(zhì)之一。如何培養(yǎng)創(chuàng)造能力，激發(fā)創(chuàng)新動力？從本質(zhì)上來說，需要學(xué)生形成一種突破意識，即主動克服現(xiàn)有發(fā)展瓶頸和存在的困難，尋求新思路的突破和發(fā)展。灌輸突破意識，首先要讓學(xué)生形成一種觀念：凡事有辦法，或解決辦法總比困難多;只有更好，沒有最好。因此，教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生無論做什么事情都應(yīng)樹立良好創(chuàng)新觀念，形成突破意識，不斷創(chuàng)新解決問題的辦法，最后養(yǎng)成對一個問題尋求多種答案的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和意識。具體而言，在化學(xué)實驗中，學(xué)生要養(yǎng)成多問“為什么”的習(xí)慣，如“這是最好的選擇嗎？這個想法獨特嗎？為什么這個實驗溫度計要低于液位？這個選擇是最優(yōu)的嗎？如果換成質(zhì)量足夠的材料，反應(yīng)速度是多少？”

總而言之，在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是非常重要的，教師應(yīng)重視核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，整合現(xiàn)有的教學(xué)資源，制定合理的化學(xué)實驗教學(xué)方案，努力提升教學(xué)水平，達到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，進而提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

【參考文獻】

張文強.核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀與改進策略[J].新課程，2021（18）：37.

史洪濤.高中化學(xué)實驗中學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)（教師通訊），2021（08）：61-62.

王建.基于學(xué)科核心素養(yǎng)分析高中化學(xué)實驗教學(xué)的優(yōu)化策略[J].高考，2020（18）：61.

馬劍.基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)實驗教學(xué)[J].學(xué)周刊，2021（11）：25-26.

葉火鳳.高中生物實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)的策略分析[J].知識文庫，2021（05）：73-74.