郟縣藥用植物資源調(diào)查與可持續(xù)利用建議

南陽(yáng)理工學(xué)院 李超 魏旭 管彥輝 張超云 高麗

河南中醫(yī)藥大學(xué) 陳隨清 黃顯章

中藥資源是我國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是國(guó)家戰(zhàn)略性資源。中藥資源普查是實(shí)現(xiàn)中藥資源可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)性工作，其成果將為中藥資源的合理保護(hù)和開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。建國(guó)以來(lái)，我國(guó)先后進(jìn)行過(guò)3 次大規(guī)模中藥資源普查，極大地推動(dòng)了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，并對(duì)中藥資源的開發(fā)、保護(hù)及可持續(xù)利用等提供了詳實(shí)的基礎(chǔ)資料。但是，隨著生態(tài)環(huán)境的改變及社會(huì)發(fā)展和人為活動(dòng)的影響，中藥資源的種類、分布、數(shù)量、質(zhì)量和應(yīng)用都在不斷改變，現(xiàn)有的資料難以發(fā)揮其生產(chǎn)指導(dǎo)性作用。因此，國(guó)家組織開展第四次全國(guó)中藥資源普查對(duì)“十四五”期間制訂科學(xué)規(guī)劃，合理利用與保護(hù)中藥資源及構(gòu)建新的資源保護(hù)體系等工作均有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

河南省是全國(guó)中藥資源大省，藥用植物種類繁多、蘊(yùn)藏豐富、質(zhì)地優(yōu)良。1983 年全國(guó)第三次中藥資源普查結(jié)果顯示，河南省藥用植物種類僅次于云南省、貴州省、四川省，位居全國(guó)第四位。河南省第四次中藥普查工作于2013 年正式啟動(dòng)，平頂山市郟縣作為重點(diǎn)普查縣，由本課題組于2019—2020 年完成相關(guān)普查任務(wù)。課題組通過(guò)野外調(diào)查、實(shí)地調(diào)研、內(nèi)業(yè)整理等方法，基本摸清了郟縣藥用植物資源現(xiàn)狀，調(diào)查結(jié)果將為郟縣藥用植物資源的有效保護(hù)及合理開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

一、資料與方法

依據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查技術(shù)方案，采用遙感全球定位系統(tǒng)有針對(duì)性地選擇樣地，以樣方調(diào)查、樣線調(diào)查、種植品種調(diào)查、傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查、中藥材市場(chǎng)調(diào)查等為基本方法，通過(guò)咨詢當(dāng)?shù)毓芾聿块T、中藥材種植合作社、鄉(xiāng)村衛(wèi)生院等方式，從不同角度進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，并將獲得數(shù)據(jù)整理匯總于資源普查系統(tǒng)。

（一）野外調(diào)查

野外調(diào)查包括樣方調(diào)查及樣線調(diào)查。在樣地調(diào)查中，拍照記錄調(diào)查所見(jiàn)的藥用動(dòng)植物種類，稱量其藥用部位的干質(zhì)量、鮮質(zhì)量，獲取每套樣方中分布的重點(diǎn)調(diào)查中藥基源植物株數(shù)，計(jì)算縣內(nèi)重點(diǎn)調(diào)查中藥材的蘊(yùn)藏量。

1.樣方調(diào)查。郟縣縣域內(nèi)設(shè)置36 個(gè)樣地，每個(gè)樣地中隨機(jī)選取5 個(gè)10 m×10 m 的樣方套，樣方套之間間距100 m 以上，每個(gè)樣方套包含4 個(gè)2 m×2 m 的草木樣方及1 個(gè)5 m×5 m 的灌木及藤本樣方。調(diào)查時(shí)應(yīng)詳細(xì)記錄每個(gè)樣方套的經(jīng)緯度、海拔、坡度及樣方中各植物的基本信息，拍攝生境照片、植物照片、入藥部分及鑒定部位照片。

2.樣線調(diào)查。在調(diào)查過(guò)程中，筆者在郟縣縣域內(nèi)采用兩橫兩縱的線路，分春、夏、秋3 個(gè)季節(jié)進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查過(guò)程中，進(jìn)行拍照、位置測(cè)定、記錄數(shù)據(jù)、采集并壓制標(biāo)本等工作。

（二）走訪調(diào)查

走訪調(diào)查包括種植品種調(diào)查，中藥材市場(chǎng)調(diào)查及傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查。

1.種植品種調(diào)查。在種植品種調(diào)查中，詳細(xì)記錄栽培藥用植物的種類、地區(qū)、栽培面積、畝產(chǎn)量、蘊(yùn)藏量、等相關(guān)信息，同時(shí)就品種選育方式、病蟲害種類與防治方法、生產(chǎn)加工方式等進(jìn)行記錄。

2.中藥材市場(chǎng)調(diào)查。在中藥材市場(chǎng)調(diào)查中，主要觀察現(xiàn)今藥材市場(chǎng)藥品的真?zhèn)蝺?yōu)劣，以及價(jià)格和銷售需求情況的調(diào)查記錄。

3.傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查。在傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查中，采用線上線下相結(jié)合的方式，線上在網(wǎng)上搜尋資料，翻閱文獻(xiàn)古籍；線下主要在郟縣當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)院、鄉(xiāng)村衛(wèi)生室、中藥材購(gòu)銷合作社等進(jìn)行走訪調(diào)查。

（三）內(nèi)業(yè)數(shù)據(jù)整理與分析

對(duì)實(shí)地野外普查時(shí)記錄的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理填報(bào)及對(duì)照片進(jìn)行分類整理，整理好后集中將數(shù)據(jù)及照片上傳至全國(guó)中藥資源普查數(shù)據(jù)信息庫(kù)，同時(shí)對(duì)采集的植物和藥材標(biāo)本進(jìn)行鑒定、制作和維護(hù)。

二、結(jié)果

（一）野外藥用植物調(diào)查結(jié)果

在野外藥用植物調(diào)查中，共調(diào)查到了60 種重點(diǎn)野生中藥材，其中郟縣重點(diǎn)名錄中指定的野生中藥材有51 種，另有11 種藥材為河南省野生重點(diǎn)藥材。郟縣重點(diǎn)藥材品種分別為：卷柏、瓜蔞、綿馬貫眾、白芷、銀杏葉、柴胡、柏子仁、前胡、杜仲、防風(fēng)、萹蓄、連翹、何首烏、秦皮、水紅花子、女貞子、杠板歸、絡(luò)石藤、商陸、香加皮、威靈仙、薄荷、牛膝、紫蘇子、白頭翁、丹參、北馬兜鈴、地黃、馬兜鈴、金銀花、白芍、南沙參、葶藶子、天名精、枇杷葉、禹州漏蘆、合歡皮、千里光、決明子、麥冬、京大戟、白茅根、苦楝子、半夏、遠(yuǎn)志、香附、酸棗仁、地骨皮、苘麻子、祁州漏蘆、芫花。對(duì)每種重點(diǎn)藥用植物，都選取5 個(gè)單株，對(duì)其藥用部位分別采收，稱取鮮質(zhì)量及干質(zhì)量，并記錄填報(bào)，郟縣1080 個(gè)樣方共上報(bào)數(shù)據(jù)1400 條植物信息，同時(shí)根據(jù)樣方調(diào)查、數(shù)量記錄及質(zhì)量記錄，計(jì)算了各藥材的蘊(yùn)藏量，詳見(jiàn)表1。

表1 郟縣重點(diǎn)藥用植物數(shù)量及蘊(yùn)藏量估算

野外調(diào)查中，除了對(duì)上述重點(diǎn)品種進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)查，還對(duì)郟縣其他具有一定的藥用價(jià)值的植物進(jìn)行了調(diào)查記錄，總共調(diào)查到113 種非重點(diǎn)藥用植物，共67 科。其中菊科植物占比最大，為13%；豆科植物、禾本科植物、茄科植物、唇形科植物之次，占比分別為7%、5%、5%、4%。

（二）栽培藥用植物調(diào)查結(jié)果

通過(guò)本次資源普查發(fā)現(xiàn)，郟縣暫未形成規(guī)范化和規(guī)?；闹兴幉姆N植基地。經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查和走訪，僅發(fā)現(xiàn)有1 種栽培重點(diǎn)藥用植物（丹參）和1 種非重點(diǎn)藥用植物（皂莢）。

（三）種質(zhì)資源信息

通過(guò)本次資源普查，共收集野生和栽培種質(zhì)51 份，分別為白花前胡、白蠟樹、白茅、白頭翁、白芷、半夏、薄荷、北馬兜鈴、萹蓄、側(cè)柏、柴胡、垂序商陸、粗莖鱗毛蕨、大戟、丹參、地黃、獨(dú)行菜、杜仲、防風(fēng)、杠板歸、杠柳、枸杞、合歡、何首烏、紅蓼、華東藍(lán)刺頭、卷柏、決明、栝樓、連翹、苦楝子、絡(luò)石、馬兜鈴、麥冬、牛膝、女貞、枇杷、祁州漏蘆、千里光、苘麻、忍冬、沙參、莎草、芍藥、酸棗、天名精、威靈仙、銀杏、芫花、遠(yuǎn)志、紫蘇。依據(jù)原始記錄，準(zhǔn)確填報(bào)了野外調(diào)查中獲取的數(shù)據(jù)信息，包括種質(zhì)編號(hào)、保存資源類型、種名、科名、原植物照片、來(lái)源分類。

（四）調(diào)查結(jié)果總結(jié)

通過(guò)本次資源普查，共調(diào)查了51 種河南省重點(diǎn)藥用植物，收集和制作植物臘葉標(biāo)本51 種，共284 份；

制作一般品種藥用植物臘葉標(biāo)本113 種，共329 份；收集重點(diǎn)野生品種和栽培品種的種質(zhì)資源51 份，其中根類19 種，莖類3 種，種子類27 種，植株類2 種。

三、結(jié)論與討論

郟縣藥用植物豐富，地理環(huán)境優(yōu)良，但是資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的勢(shì)能不足，可優(yōu)先按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化規(guī)律，因地制宜地發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良和市場(chǎng)緊缺的品種，如半夏、柴胡、冬凌草、白術(shù)、淫羊藿等中藥。建議郟縣以地理特點(diǎn)為參照，以現(xiàn)有中藥材種植分布為基礎(chǔ)，調(diào)整中藥材區(qū)域種植結(jié)構(gòu)，合理進(jìn)行中藥品種區(qū)域化管理布局，建立規(guī)范化種植基地，規(guī)劃地形區(qū)域性中藥材種植帶，形成具有區(qū)域特色的中藥材種植帶。通過(guò)對(duì)郟縣中藥資源普查結(jié)果的整理和討論，筆者建議在西部種植帶（茨壩鎮(zhèn)、黃道鎮(zhèn)），以杜仲、杠柳為主要發(fā)展品種，兼顧酸棗、連翹、金銀花等相關(guān)品種；中部種植帶（安良鎮(zhèn)、渣園鄉(xiāng)、白廟鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng)），以南柴胡、冬凌草、白術(shù)為主要發(fā)展品種，兼顧丹參、黃芩等相關(guān)品種；東部種植帶（長(zhǎng)橋鎮(zhèn)、姚莊鄉(xiāng)、李口鎮(zhèn)、堂街鎮(zhèn)），以半夏、淫羊藿為主要發(fā)展品種，兼顧艾草、白芷、板藍(lán)根等相關(guān)品種；同時(shí)，建議郟縣政府與相關(guān)科研單位合作，邀請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)幫扶，并建立中藥材規(guī)范化種植基地，開展中藥生態(tài)種植技術(shù)研究與品種選育工作，提高中藥材生產(chǎn)、采收、加工等技術(shù)水平。在此基礎(chǔ)上，相關(guān)部門應(yīng)積極推廣“公司+農(nóng)戶”及“以銷定產(chǎn)”的生產(chǎn)模式，把不同生長(zhǎng)周期和市場(chǎng)供需規(guī)律結(jié)合起來(lái)，逐步建立具有郟縣地域特色的中藥產(chǎn)業(yè)，使其成為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和助力鄉(xiāng)村振興的有力抓手。