劉少群：產(chǎn)業(yè)幫扶 探索科技助農(nóng)新思路

文|鄭鵬 張雄智

劉少群在茶葉基地指導

13年前，劉少群獲得了廣東省科學技術廳頒發(fā)的農(nóng)村科技特派員證書，從此扎根基層，奔赴鄉(xiāng)村一線，成為了黨的“三農(nóng)”政策的宣傳隊、農(nóng)業(yè)科技的傳播者，以服務“三農(nóng)”為己任，踏遍青山綠水，行走在田間地頭，用科技的力量推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，幫助農(nóng)民增收致富，用汗水和智慧書寫科技興農(nóng)富民的炫彩篇章。

在農(nóng)村大地上已經(jīng)服務10余載的劉少群，年均下鄉(xiāng)次數(shù)超過四十余次，年均服務天數(shù)逾百日，深入一線調(diào)研，了解農(nóng)民所思所想，到點規(guī)劃茶園，免費提供茶苗，培訓加工技術，聯(lián)合企業(yè)解決銷路問題，構建完整的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，為茶葉產(chǎn)業(yè)謀發(fā)展。

下鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)問題，把論文寫在大地上

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進一步加強，根據(jù)廣東山區(qū)的地理氣候特點，眾多的地區(qū)對茶葉種植的需求日益增加，劉少群團隊依托茶葉茶園苗期科學管理、茶豆間種、茶園合理施肥、茶樹定型修剪、綠茶初制等技術實施，總結(jié)了品種間的合理搭配及英德巖背茶葉幫扶模式，提出了“茶葉產(chǎn)業(yè)助力廣東山區(qū)農(nóng)民增收致富”的思路。憑借華南農(nóng)業(yè)大學的科研平臺與團隊優(yōu)勢，聯(lián)合一批基層茶葉技術推廣人員按“一村一策”的方案，分別在東源石側(cè)村、龍川義都鎮(zhèn)中心村、樂昌襖田村、德慶江南村、清新坑口村、博羅龍頭村、興寧坪畬村、海豐埔仔洞村、饒平東里村、饒平中段村建立了10個茶葉產(chǎn)業(yè)示范點。通過對示范點的示范，建立一批輻射點，并對輻射點進行培訓、田間現(xiàn)場指導，在韶關、河源、清遠、興寧、博羅、潮州、汕尾等地區(qū)示范推廣。

劉少群表示，農(nóng)村科技特派員要下鄉(xiāng)去發(fā)現(xiàn)問題，探索科技助農(nóng)新思路。他帶領團隊在幫扶工作實踐中，提倡并推廣“農(nóng)村科技特派員+駐村干部+駐村企業(yè)+農(nóng)戶”模式，形成了“四對接”協(xié)調(diào)聯(lián)動的組織管理模式：一是農(nóng)村科技特派員或駐村干部通過全面了解當?shù)匦滦娃r(nóng)業(yè)經(jīng)濟主體、幫扶對象的農(nóng)業(yè)科技需求，利用資源優(yōu)勢匹配適宜的入駐企業(yè)，或組織聯(lián)合村內(nèi)具備一定經(jīng)濟實力、善于把握商機、熱心鄉(xiāng)村振興的鄉(xiāng)賢成立合作社、公司等聯(lián)合體；二是當?shù)仡I導班子在駐村干部的指導下，為企業(yè)、農(nóng)戶提供投產(chǎn)以及發(fā)展所需的用電、用地等幫扶政策，農(nóng)村科技特派員義務為幫扶對象提供技術服務，企業(yè)優(yōu)先向幫扶對象溢價收購茶青等；三是提供部分科研經(jīng)費作為農(nóng)村科技特派員團隊研發(fā)技術資金，解決茶產(chǎn)業(yè)技術瓶頸問題；四是農(nóng)村科技特派員發(fā)揮科研技術能力，逐步把科研成果向市場層面合理轉(zhuǎn)化，激發(fā)農(nóng)民增收致富的內(nèi)生動力，從而達到提升經(jīng)濟和社會效益的目的。

劉少群（左一）在茶葉基地指導

科技助農(nóng)，指導春茶采摘新模式

每年的三四月份，都是采春茶的高峰期。近幾年由于疫情的反復，給產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了方方面面的影響，位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的春茶采摘更是面臨著諸多挑戰(zhàn)?；叵?020年春，新冠肺炎疫情防控工作的關鍵時期，劉少群在廣東省科學技術廳發(fā)出"戰(zhàn)疫情，助春耕，科技特派員在行動"倡議下，積極響應部署，他說，對于茶農(nóng)、茶葉企業(yè)來說，這是一年中最關鍵的時刻，采茶作為茶葉生產(chǎn)第一道工序，看似簡單，實則費工費時，需要大量的人力。

今后該如何制定有利于茶商、采茶工和茶企的系列政策或措施，以此減少疫情之下對春茶產(chǎn)銷的影響？科研人員又該如何幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社做好疫情防控，推動春茶采摘生產(chǎn)？

在這種情形之下，一種新的模式應運而生。

茶葉是東里村、上善村的主要經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)，茶農(nóng)全年收入的近七成取決春茶收入的高低，春季是采茶的黃金時期，面對疫情的反復，當?shù)叵嚓P負責人表示，春茶不等人，如何搶抓采摘時機、確保采茶人員到位始終是懸擱在他們心頭的一大難題。

為助力東里村順利進行春茶產(chǎn)銷工作，劉少群團隊因地制宜，引導推廣春茶采摘新模式--低海拔地段早期采用“跑馬采”，即茶農(nóng)隔天甚至每天進行零星采摘；中、后期適度留養(yǎng)，擴大采茶機采摘比重，提高生產(chǎn)效益；在適制名優(yōu)茶產(chǎn)品的中、高海拔地段，引導采取分區(qū)塊錯峰人工采摘，確保優(yōu)質(zhì)春茶的采摘量，以穩(wěn)定和保障基本生產(chǎn)收益。

劉少群團隊通過線上線下相結(jié)合的方式，組織當?shù)貙W生和農(nóng)民在田間上大課，使學生們在實踐鍛煉中檢驗自己的專業(yè)知識、塑造知農(nóng)愛農(nóng)品格、提升強農(nóng)興農(nóng)本領之余，推動當?shù)靥厣璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

連農(nóng)帶農(nóng)效果佳，致力幫扶促增收

過去幾年，劉少群團隊共完成各種形式茶葉種植加工技術專業(yè)培訓25期，培訓人員達6000人次。幫扶期間推廣種植茶葉品種10個，建立茶葉示范園2萬畝，標準茶葉加工廠20個，整合和組建茶葉專業(yè)合作社98個，輻射推廣茶葉種植面積9.67萬畝。項目帶動全省近3萬人解決就業(yè)問題，農(nóng)村低收入人群通過茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧增收致富，有效應對了廣東山區(qū)產(chǎn)業(yè)幫扶所遇到的環(huán)境氣侯、地區(qū)市場需求等問題，同時服務潮安區(qū)省級單叢茶產(chǎn)業(yè)園、饒平縣省級茶葉產(chǎn)業(yè)園、梅江區(qū)省級茶葉產(chǎn)業(yè)園，為廣東茶葉產(chǎn)業(yè)幫扶提供了一套可復制、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)模式，也為長期往返林芝墨脫、畢節(jié)納雍、黔南都勻、銅仁石阡等全國各地推廣茶葉技術提供了參考。