新疆褐牛不同父本雜交后代生產(chǎn)性能分析

李濤 劉建明 楊光維 褚洪忠 馬軍 團(tuán)勇 陳春華 張梅范守民 姚閏晨

（1，新疆伊犁州畜牧科學(xué)研究所 835000；2，新疆伊犁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 835000）

新疆褐牛是我國優(yōu)良的地方品種，因其具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，在牧區(qū)被廣泛飼養(yǎng)。近年來，通過外引美系褐牛、加系褐牛和德系褐牛進(jìn)行雜交改良[1]，解決了新疆褐牛存在尻部缺陷等問題[2]。同時(shí)，為獲得生產(chǎn)性能優(yōu)秀的群體，科研工作者在體尺指標(biāo)[3]、種公牛精液[4]、肉品質(zhì)[5]、飼養(yǎng)管理[6]等方面做了大量研究，且取得了較好的成果，但關(guān)于如何篩選出高效、優(yōu)質(zhì)父本的研究相對(duì)較少。本研究以伊犁地區(qū)某牛場(chǎng)雜交后裔初生重、體尺指標(biāo)為研究對(duì)象，對(duì)比分析3 種凍精對(duì)其后代生產(chǎn)性能的影響，以期更好地選擇父本，為規(guī)?；?chǎng)和養(yǎng)殖戶選配、繁育和飼養(yǎng)管理提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

數(shù)據(jù)來自伊犁某規(guī)模化牛場(chǎng)，試驗(yàn)選擇6 個(gè)種公牛號(hào)，德系2 個(gè)（352950、352800）、加系1 個(gè)（09004）、美系3 個(gè)（3812、4832、4831），對(duì)德系褐牛×新疆褐牛（DXH）、加系褐?！列陆峙＃↗XH），美系褐?！列陆峙＃∕XH）雜交后代出生重及6 月齡體尺指標(biāo)跟蹤測(cè)定，共計(jì)測(cè)定337 頭（詳見表1）。

1.2 測(cè)定指標(biāo)

測(cè)定指標(biāo)包括出生重、6 月齡體高、體斜長(zhǎng)、胸圍、管圍。出生重的測(cè)定在犢牛剛出生時(shí)測(cè)定，采用電子地磅稱量；6 月齡體高為鬐甲最高點(diǎn)到地面的垂直距離，用測(cè)杖測(cè)量；體斜長(zhǎng)從肩胛前緣至坐骨結(jié)節(jié)后緣的距離，用軟尺測(cè)量；胸圍肩胛后角處體軀的垂直周徑，用軟尺測(cè)量，管圍為前肢管部上1/3 處的最細(xì)處的水平周徑，用軟尺測(cè)量。

1.3 數(shù)據(jù)分析

用Excle 對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行初步整理，剔除無效、錯(cuò)誤數(shù)據(jù)后進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，再通過SPSS19.0 對(duì)不同種公牛號(hào)的雜交后代進(jìn)行單因素方差分析，結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示，p＜0.05 表示差異顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種公牛雜交后代出生重、體尺分析

由表1 可知，6 個(gè)種公牛呈現(xiàn)出MXH（3812）后代的出生重最大，MXH（4831）后代出生重最小，各后代間出生重?zé)o顯著差異(＞0.05)。3812 和352800 的后代體高極顯著(p＜0.01)高于其他后代的體高，DXH（352950）和MXH（4832）的后代體高顯著高于JXH（09004）、DXH（352950）和MXH（4831）(p＜0.05)。DXH（352950）后代的體斜長(zhǎng)極顯著低于其他后代，以DXH（352800）的體斜長(zhǎng)最大，比DXH（352950）后代的體斜長(zhǎng)極顯著高出5.34cm (p＜0.01)。DXH（352800）、MXH（3812）的胸圍極顯著大于DXH（352950）和MXH（4832）(p＜0.01)；DXH（352800）的管圍顯著大于MXH（4831、4832）、JXH（09004）、DXH（352950）(p＜0.05)；MXH（3812）的管圍也顯著大于MXH（4832）和DXH（352950）(p＜0.05)。從分析結(jié)果來看，DXH（352800）后代的體高、體斜長(zhǎng)、胸圍和管圍較其他種公牛有很大優(yōu)勢(shì)。

表1 不同品種種公牛雜交組合生產(chǎn)性能比較（單位：kg，cm）

2.2 3 種雜交后代的生產(chǎn)性能比較

由表2 可知，3 種雜交組合在出生重、體斜長(zhǎng)、胸圍和管圍上無顯著差異，3 種雜交后代的管圍沒有太大差別，但可以發(fā)現(xiàn)，DXH 和MXH 在出生重上要優(yōu)于JXH，而在體斜長(zhǎng)上則是MXH 表現(xiàn)出雜交優(yōu)勢(shì)，比JXH 的體斜長(zhǎng)大1.65cm。體高則呈現(xiàn)出較大差異，DXH 和MXH 的體高較JXH 高2cm (p＜0.01)。

表2 不同褐牛雜交后代生產(chǎn)性能比較

3 討論

長(zhǎng)期以來，新疆褐牛的選育培育是企業(yè)、養(yǎng)殖戶最為關(guān)心的問題，如何通過有效的手段解決上述問題成為科研工作者的工作重點(diǎn)。近年來，隨著通過外引德系和牛、加系褐牛和美系褐牛的雜交改良[7]，本地新疆褐牛的生產(chǎn)缺陷得到極大程度的改善。本試驗(yàn)對(duì)比分析了外引6 個(gè)種公牛號(hào)雜交后代的出生重、體高、體斜長(zhǎng)、胸圍和管圍，結(jié)果顯示，DXH 雜交后代的出生重優(yōu)于其他品種的雜交后代，MXH（3812）的出生重雖與其他牛號(hào)后代沒有顯著差異，但在所有后代中最高，表現(xiàn)出雜交優(yōu)勢(shì)，這一點(diǎn)在楊光維的研究中得到證實(shí)[8]。DXH（352800）后代的體斜長(zhǎng)、胸圍和管圍表現(xiàn)出雜交優(yōu)勢(shì)，極顯著或顯著的高于其他牛號(hào)，其次，MXH 3 個(gè)種公牛號(hào)的4 個(gè)體尺指標(biāo)整體表現(xiàn)較優(yōu)，MXH 體高在所有牛中表現(xiàn)最高，在6 個(gè)種牛號(hào)中4 個(gè)體尺指標(biāo)表現(xiàn)最差的是JXH，這與劉建明的研究結(jié)果一致[9]。通過對(duì)6 個(gè)種公牛3 種雜交組合6 月齡體尺指標(biāo)及出生重的對(duì)比分析可以看出，3 種雜交組合在出生重、體斜長(zhǎng)、胸圍和管圍上無顯著差異，但表現(xiàn)出的體斜長(zhǎng)和管圍為MXH＞DXH＞JXH，胸圍：JXH＞MXH＞DXH，而體高則是MXH＞DXH＞JXH，并呈現(xiàn)出極顯著差異，說明早期發(fā)育種MXH 雜交后代的發(fā)育趨向骨骼和體尺發(fā)育，而JXH 早期的生長(zhǎng)發(fā)育偏向于肉用型，這與王淑輝的研究結(jié)果一致[10]。

4 結(jié)論

試驗(yàn)對(duì)3 個(gè)品種6 個(gè)種公牛雜交后代的出生重、體尺指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析，結(jié)果表明，6 個(gè)種公牛后代中MXH（3812）的出生重、體高、管圍最優(yōu)，DXH（352800）后代的體高、胸圍在所有種公牛后代中表現(xiàn)出極大優(yōu)勢(shì)。3 種雜交組合的分析結(jié)果表明，DXH（352800）后代的體高、體斜長(zhǎng)、胸圍和管圍較其他種公牛有很大優(yōu)勢(shì)。綜上所述，本地區(qū)MXH（3812）和DXH（352800）雜交改良具有極高的推廣價(jià)值。