中獸醫(yī)藥在蛋雞疾病防控中的思考

楊露 王曉蕾

（河北省邢臺市襄都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 054000）

當前蛋雞養(yǎng)殖具有硬件設施不完善，養(yǎng)殖整體水平不一致，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)的持續(xù)性較差等問題，再加上近年來隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，飼料工業(yè)開始迅速發(fā)展，在一定程度上增加了養(yǎng)殖壓力，疾病爆發(fā)概率也大大增加。通常情況下，雞群感染疾病后會采取抗生素藥物來治療，動物食品安全會增加風險，因為使用抗生素后雞肉或雞蛋中的藥物殘留問題明顯增多。隨著人們生活水平的提高，對食品安全要求越來越高，因此，使用中獸醫(yī)藥防控疾病成為今后畜牧業(yè)發(fā)展的大趨勢。

1 中獸醫(yī)藥治療思路對蛋雞疾病防控的影響

中獸醫(yī)在治療蛋雞養(yǎng)殖疾病時通常會首先考慮細菌、病毒及寄生蟲等微生物的影響，而沒有從源頭上考慮疾病發(fā)生的根本原因，在治療此類疾病時也會將治療重點放在消滅病原上，這樣一來治愈率會大大降低[1]。從以往的臨床案例上可以看出，雖然很多病雞發(fā)病情況比較嚴重，但尚沒有出現(xiàn)死亡病例，將其放到雞舍外卻意外發(fā)現(xiàn)病雞不治自愈，由此可見，疫病發(fā)病根源在于養(yǎng)殖環(huán)境和自身抵抗力。因為在雞群生長過程中，如果環(huán)境條件污濁，會增加接觸病原微生物的的機會，再加上環(huán)境溫度或濕度不適應，雞群自身處于應激狀態(tài)，不僅免疫力明顯降低，而且機體新陳代謝容易發(fā)生紊亂，最終導致雞群精神狀態(tài)萎靡，甚至發(fā)生疾病。

中獸醫(yī)思維認為，任何能治療疾病的藥物都是通過提高自身免疫系統(tǒng)實現(xiàn)的，也就是用機體自身的正氣來壓制病菌帶來的邪氣，最終達到治愈疾病的目的。因此，養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過程中應從提高蛋雞抵抗力的方面著手，有效降低疾病發(fā)病概率。如中獸醫(yī)學經(jīng)常會通過改善蛋雞內(nèi)環(huán)境來幫助蛋雞更好地適應外界環(huán)境變化，減少環(huán)境產(chǎn)生的各種應激反應。或者也可以通過增加氣血水平來改善蛋雞氣血循環(huán)狀態(tài)，疏通蛋雞垃圾代謝通道，將機體內(nèi)蓄積的毒素排放出去，大幅增強蛋雞免疫功能，提高機體抗病能力和抵御外界野毒的感染能力。

2 中獸醫(yī)制劑藥效穩(wěn)定是保證疫病防控效果的前提

在蛋雞養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疫病在所難免，養(yǎng)殖人員如何找到合適的獸藥制劑是疫病能否得到有效控制的前提，因此，養(yǎng)殖人員應盡可能地選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的中藥制劑，并根據(jù)病情合理使用中獸醫(yī)制劑才能抑制病菌繁殖，達到清熱解毒、去咳化痰和抗菌消炎等功效，并且?guī)椭u群恢復免疫力和生產(chǎn)性能，盡量降低疾病給雞群帶來的影響，或給養(yǎng)殖場帶來的巨大損失。

近年來，隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，雞群飼養(yǎng)模式相對密閉，環(huán)境條件難以控制，感染疾病的風險越來越大，為更好地防控疾病，一般選擇藥物進行預防或治療，這樣對獸藥的需要量越來越多。但在實際生產(chǎn)中，很多中藥制劑產(chǎn)品開始出現(xiàn)各種問題，如藥效不佳、療效不確定、農(nóng)藥殘留等問題，甚至有的廠家打出名貴中草藥的幌子。但實際上這些舉措根本沒有必要，動物生理構造和人類不同，他們不會出現(xiàn)耗氣、傷神等情況，很多疾病的方劑只需要小劑量即可激發(fā)動物自愈能力，從而達到最佳的治病效果。

中獸醫(yī)在制造藥物時也會結(jié)合蛋雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟周期來選擇合適的免疫程序，進而制定詳細、嚴格的中獸藥防控用藥體系。中獸醫(yī)講究藥食同源、天人合一，在治療疾病時體現(xiàn)毒副作用小、殘留少、耐藥性低的特點，這是抗生素藥物無法比擬的，也是人們重視中獸藥的主要原因。因此，在利用中獸醫(yī)藥治療蛋雞疾病時一定要先弄清蛋雞的平衡點和平衡屬性，然后再全面分析臟腑生理功能特點，之后再建立一套適合蛋雞養(yǎng)殖的中獸醫(yī)藥理論系統(tǒng)，只有這樣才可以從根本上解決蛋雞養(yǎng)殖疫病防控難題。

另外，根據(jù)實際情況制定合理的免疫程序，也應嚴格控制免疫時間，兩種疫苗接種時間最少間隔7d，避免疫苗之間產(chǎn)生相互干擾的情況，進而降低疫苗免疫效果。不同疫苗采取相應的免疫途徑，重視各種免疫途徑的操作要點。如飲水免疫的斷水時間應在1～3h，根據(jù)雞群周齡和溫度情況選擇不同的斷水時間，這樣免疫的效果才可以達到最佳。禽流感變異株的免疫應應激反應比較大，因此，應在晚上關燈后進行，這樣也可以減少免疫應激，達到最好的免疫效果[2]。

3 加大中獸醫(yī)藥人才培養(yǎng)力度

傳統(tǒng)醫(yī)學理論是從生命現(xiàn)象的角度來全方位解構蛋雞生理功能、疾病激勵，只有這樣才可以更加精準地定位肉雞生理和病理，進而更好地解決蛋雞養(yǎng)殖問題，而要實現(xiàn)這一目標就要培養(yǎng)大批量中獸醫(yī)藥人才。中獸醫(yī)人員在正確掌握雞只自身生理特點的基礎上，熟悉雞群不同生長階段各種組織器官發(fā)育規(guī)律，提供合理的生活條件，避免機體各組織發(fā)育受到抑制。并且根據(jù)雛雞體質(zhì)情況，在育雛階段使用中獸藥來提高雛雞免疫力。

目前，我國中獸醫(yī)藥人才比較匱乏，盡管很多職業(yè)技術院校和農(nóng)業(yè)高等學府都開始加大力度培養(yǎng)中獸醫(yī)藥人才，但教學的專業(yè)化程度還有待提高，有的中獸醫(yī)藥課時數(shù)不是很多，也有的只有中獸醫(yī)藥理論基礎，沒有結(jié)合實際案例進行教學，并且有辯證教學能力的教師數(shù)量少之又少[3]。這樣的畜牧獸醫(yī)人員在今后參加工作不能很好地將中獸藥理論基礎與實際很好地結(jié)合起來，對疾病診斷和治療帶來一定困難。因此，各大企業(yè)和院校應加大人才培養(yǎng)力度，讓專家教師可以走進學校，結(jié)合臨床病例來給學生講解，這樣才可以盡快培養(yǎng)出大批量的專業(yè)中獸醫(yī)藥人才。

4 結(jié)語

總而言之，藥物殘留問題是當前我國重點關注的問題，面對復雜的蛋雞養(yǎng)殖環(huán)境中獸醫(yī)宣傳顯得尤為重要，養(yǎng)殖人員應堅持傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)殖觀念，在蛋雞養(yǎng)殖過程中鞏固中獸醫(yī)藥的地位，讓中獸醫(yī)藥真正地在蛋雞養(yǎng)殖中發(fā)揮作用。冬季溫度較低，更是疾病高發(fā)時期，為了有效減少各種傳染病的發(fā)生，養(yǎng)殖人員一定要從源頭上做好防護措施來保證雞群健康，具體應從蛋雞體重、環(huán)境、穩(wěn)定性等方面來綜合考慮，切實做好疾病防控、寄生蟲防控及集群檢測工作，從根源上減少雞群患病概率。