文旅融合視角下傳統(tǒng)古村落振興路徑研究

肖 來(lái) 傅彩云

隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，人口向城市快速集聚。城市興起的同時(shí)，一些擁有悠久歷史的古村落出現(xiàn)衰退甚至消亡的現(xiàn)象，鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化和習(xí)俗也逐漸成為記憶。究其根本原因是僅依靠鄉(xiāng)村現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)無(wú)法使農(nóng)民致富，他們只能離開(kāi)鄉(xiāng)村進(jìn)城發(fā)展。

義烏市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，城鎮(zhèn)不斷擴(kuò)容，城市化率79.67%。在城市虹吸效應(yīng)下，義烏市的村莊已經(jīng)分化為兩種形式。一種是平原、低地地區(qū)已經(jīng)逐漸城市化和工業(yè)化，村莊通常已經(jīng)完成改造，民居是以統(tǒng)一外形的4層半為主的多層建筑，幾乎找不到傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的味道，這樣的村莊在義烏是主流。另一種是在部分山區(qū)或遠(yuǎn)離市區(qū)的村莊，出現(xiàn)明顯的“空心化”，部分村莊保留著原有鄉(xiāng)村特征，有熟悉的鄉(xiāng)村味道。但由于村莊里以老人為主，老齡化現(xiàn)象十分嚴(yán)重，村莊漸失活力甚至逐漸消亡。值得慶幸的是，有部分鄉(xiāng)村仍然堅(jiān)守著傳統(tǒng)，保留古村落的韻味。在近5年中國(guó)傳統(tǒng)古村落評(píng)定中，義烏有尚陽(yáng)、朱店、缸窯、喬亭、東朱、雅治街、隴頭朱、何店、雅端、寺前街、何宅、紅峰12個(gè)村莊入選。本文通過(guò)調(diào)研12個(gè)“中國(guó)傳統(tǒng)古村落”，探尋古村落能夠在城市化浪潮中堅(jiān)守的原因，以及遇到的問(wèn)題，對(duì)鄉(xiāng)土文化傳承和村莊、村民共同發(fā)展的模式進(jìn)行總結(jié)，找到古村落的文旅復(fù)興路徑。

一、研究綜述

歐美傳統(tǒng)發(fā)達(dá)國(guó)家最早完成工業(yè)化、城市化，同時(shí)也留下了大量的空心村。古村落振興方面的研究，一直是學(xué)界的熱點(diǎn)。Murphy 認(rèn)為，旅游業(yè)可以作為鄉(xiāng)村、社區(qū)復(fù)興的重要產(chǎn)業(yè)支撐。Marko koscak通過(guò)對(duì)斯洛文尼亞古村落與旅游業(yè)融合分析，找出了鄉(xiāng)村復(fù)興的旅游方法。Walploe則分析了印尼漁村在旅游業(yè)開(kāi)發(fā)后帶來(lái)的變化。

在國(guó)內(nèi)方面，城市化進(jìn)程與古村落保護(hù)開(kāi)發(fā)的話題受到越來(lái)越多學(xué)者的重視。劉慧潔通過(guò)對(duì)皖南古村落的研究，提出古村落旅游開(kāi)發(fā)的策略。劉逸、保繼剛運(yùn)用嵌入性概念，提出古村落旅游可持續(xù)發(fā)展路徑。唐曉云運(yùn)用感知價(jià)值理論，分析廣西龍脊平安寨旅游開(kāi)發(fā)的社會(huì)文化影響。綜上所述，古村落旅游開(kāi)發(fā)一直都是學(xué)界研究的重點(diǎn)，但文旅融合方面的研究較少。

二、研究對(duì)象分析

（一）文旅資源豐富

義烏 12個(gè)“中國(guó)傳統(tǒng)古村落”在傳統(tǒng)文化特色、古建筑、非遺傳承等方面特色明顯（詳見(jiàn)表1），共計(jì)203處歷史古建筑。其中，市級(jí)文保點(diǎn)61處，省級(jí)文保單位3處，國(guó)家文保單位3處，省、市級(jí)非遺項(xiàng)目18項(xiàng)。豐富的文旅資源為義烏進(jìn)一步開(kāi)發(fā)旅游提供了良好的基礎(chǔ)。

表1 義烏市12個(gè)“中國(guó)傳統(tǒng)古村落”文旅資源統(tǒng)計(jì)表

（二）文化傳承與保護(hù)意識(shí)強(qiáng)

古村落的“古”體現(xiàn)在文化、文物、建筑、民俗等方面?，F(xiàn)代化進(jìn)程比較快的義烏能夠保存“古物”十分不易。村莊內(nèi)的古建筑得到了有效保護(hù)與修復(fù)，說(shuō)明村民有較強(qiáng)的文物保護(hù)意識(shí)。政府也每年投入大量人力、物力對(duì)古建筑進(jìn)行保護(hù)。

在現(xiàn)代多元文化的沖擊下，文化傳承相較于文物保護(hù)更難。要想讓文化傳承下來(lái)，就需要讓年輕人理解并喜歡上傳統(tǒng)文化。調(diào)研結(jié)果顯示，98.75%的村民認(rèn)為古建筑應(yīng)該得到保護(hù)，文化應(yīng)該以合適的方式傳承。在村里舉辦文化活動(dòng)時(shí)，大量的年輕人會(huì)參與其中。他們認(rèn)為，文化傳承活動(dòng)能夠豐富他們的業(yè)余生活。每年的開(kāi)窯文化節(jié)、紅糖文化節(jié)、“三月三”文化節(jié)、龍舟文化節(jié)、戲劇文化節(jié)、古玩文化節(jié)、佛教文化節(jié)都吸引了大量游客參與其中。

（三）旅游開(kāi)發(fā)意愿較強(qiáng)，景區(qū)村全覆蓋

浙江省推出的萬(wàn)村景區(qū)化工程，給古村落的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。義烏的這12個(gè)村莊全部為浙江省A級(jí)景區(qū)村。其中，3A級(jí)景區(qū)2個(gè)，2A級(jí)景區(qū)3個(gè)，國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)1個(gè)。在景區(qū)村建設(shè)過(guò)程中，村民熱情較高，98.72%的受訪村民對(duì)村莊旅游開(kāi)發(fā)持支持態(tài)度，并歡迎游客來(lái)游玩。94.59%的村民認(rèn)為景區(qū)村建設(shè)給村莊帶來(lái)了正向改變；89.73%的村民愿意投身旅游業(yè)；超過(guò)七成的村民認(rèn)為在旅游項(xiàng)目合適時(shí)，愿意眾籌出資。尚陽(yáng)千畝油菜花、喬亭稻香文化園、缸窯村垂直田園、陶泥館、童玩樂(lè)園等項(xiàng)目都是政府推動(dòng)加上民眾參與的典型。

（四）“國(guó)企+精品線”

2017年以來(lái)，義烏以“國(guó)企+精品線”的鄉(xiāng)村建設(shè)新模式為抓手，打造了至美大陳、赤岸西海、畫(huà)里南江、千年古鎮(zhèn)、望道信仰、人文上溪、紅糖飄香、德勝古韻、慢養(yǎng)龍祈、多彩華溪等10條美麗鄉(xiāng)村精品線。八大國(guó)企累計(jì)注資超過(guò)7億元，實(shí)施具體工程項(xiàng)目建設(shè)221個(gè)，完成總長(zhǎng)約160千米的精品線沿線基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，形成了總長(zhǎng)超過(guò)220千米的美麗鄉(xiāng)村精品線大環(huán)線，輻射全市10個(gè)鎮(zhèn)（街）112個(gè)行政村，成為鄉(xiāng)村振興的風(fēng)景線、產(chǎn)業(yè)線、致富線。這12個(gè)古村落均在“精品線”上。2020年11月，缸窯村作為浙江省“千萬(wàn)工程”建設(shè)新時(shí)代美麗鄉(xiāng)村現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的會(huì)場(chǎng)，成為浙江省學(xué)習(xí)的楷模。

三、古村落文旅發(fā)展的問(wèn)題

雖然政府每年投入大量專(zhuān)項(xiàng)資金用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、古建筑保護(hù)與修復(fù)、古村落開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)，但卻呈現(xiàn)出投入高、產(chǎn)出低，項(xiàng)目多、精品少，旺季短、淡季長(zhǎng)等問(wèn)題。

（一）文旅產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流于表面，文化挖掘不夠

調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的村莊的古建筑僅限于維修保護(hù)，鮮有游客參觀。過(guò)去一年到訪游客過(guò)千人的古建筑僅占8.31%，甚至有超過(guò)三分之一的古建筑常年關(guān)門(mén)。81.42%的非遺項(xiàng)目在過(guò)去一年展演的次數(shù)少于5次，非遺更多是個(gè)人興趣愛(ài)好。僅有三成左右非遺產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)商業(yè)化，而非主要家庭收入來(lái)源，后續(xù)傳承情況堪憂。84.75%的項(xiàng)目以觀光為主，少量項(xiàng)目有游客互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)。大多數(shù)村莊除節(jié)慶、自然景觀美景期外，鮮有游客，投入與產(chǎn)出嚴(yán)重失調(diào)。

（二）重建設(shè)、輕運(yùn)營(yíng)

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，大部分古村落基本模式是政府出資開(kāi)發(fā)（少數(shù)村集體出資），后期運(yùn)營(yíng)交由村集體或國(guó)企。這種模式的后果就是大部分運(yùn)營(yíng)主體都不是專(zhuān)業(yè)的，運(yùn)營(yíng)村落景區(qū)非主業(yè)，更非專(zhuān)業(yè)。重建設(shè)、輕運(yùn)營(yíng)，導(dǎo)致大量村落景區(qū)虧損，嚴(yán)重打擊運(yùn)營(yíng)主體的積極性，導(dǎo)致部分項(xiàng)目廢棄，造成嚴(yán)重的浪費(fèi)。沒(méi)有優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，也就很難有很高的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。73.34%的受訪游客對(duì)景區(qū)村莊的管理不滿意或十分不滿意，達(dá)到十分滿意的不足10%。這12個(gè)傳統(tǒng)古村落都遇到過(guò)運(yùn)營(yíng)困境，甚至部分村落在評(píng)上景區(qū)村莊后，出現(xiàn)無(wú)主體運(yùn)營(yíng)現(xiàn)象，導(dǎo)致景區(qū)被荒廢。

（三）同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，創(chuàng)新不足

旅游的魅力就在于其稀缺性。在沒(méi)有名山大川、名勝古跡的地方，想創(chuàng)造稀缺性，就要靠旅游規(guī)劃創(chuàng)新性和政府對(duì)項(xiàng)目統(tǒng)籌安排，這樣才能有效避免同質(zhì)化現(xiàn)象。在義烏，尤其是鄉(xiāng)村旅游，如玻璃棧道類(lèi)項(xiàng)目，在多個(gè)地方以類(lèi)似形式出現(xiàn)。同質(zhì)化導(dǎo)致各項(xiàng)目之間競(jìng)爭(zhēng)惡劣，項(xiàng)目生存周期縮短，容易造成項(xiàng)目投資失敗，挫傷投資者信心。

旅游項(xiàng)目出現(xiàn)同質(zhì)化的根本原因，就是設(shè)計(jì)單位、項(xiàng)目主體對(duì)古村落的當(dāng)?shù)靥匦酝诰虿粔?，只是單純地追求?xiàng)目新穎性，忽略項(xiàng)目的適應(yīng)性問(wèn)題。91.79%的游客認(rèn)為古村落游玩達(dá)不到預(yù)期效果。超過(guò)70%的游客認(rèn)為對(duì)游覽過(guò)后的村莊印象不深。

四、傳統(tǒng)古村落文旅融合振興路徑

傳統(tǒng)古村落與城市、城鎮(zhèn)區(qū)別在于“古”。應(yīng)發(fā)揮“古”的優(yōu)勢(shì)，將村落的“古”與現(xiàn)代發(fā)展“新”有機(jī)結(jié)合，給游客帶來(lái)視覺(jué)、味覺(jué)、心理的沖擊，形成獨(dú)特的旅游體驗(yàn)，這才是實(shí)現(xiàn)古村落文旅振興的關(guān)鍵。傳統(tǒng)古村落文旅融合振興應(yīng)當(dāng)圍繞“古”文化與“古”景觀的旅游資源開(kāi)發(fā)維度、古村落運(yùn)營(yíng)與管理維度和“古”特征的傳承與保護(hù)維度，做好古村落文旅文章。

（一）傳統(tǒng)古村落旅游資源開(kāi)發(fā)維度

古村落在進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)之前，應(yīng)先要對(duì)村落的“古”特征進(jìn)行挖掘，包括但不限于古建筑、古工藝、古習(xí)俗、古物件等“古”文化特征以及特色村貌、特色田園等“古”村落景觀。但旅游開(kāi)發(fā)不是簡(jiǎn)單的“古”環(huán)境修復(fù)與復(fù)原，而是要找到村落核心“古”文化特征。村落開(kāi)發(fā)應(yīng)圍繞核心文化進(jìn)行深挖，重塑視覺(jué)沖擊強(qiáng)、體驗(yàn)性強(qiáng)的“古”旅游項(xiàng)目。

義烏市缸窯村在進(jìn)行古村落開(kāi)發(fā)前，對(duì)村落的“古”資源進(jìn)行梳理過(guò)程中非常清晰地定位在“缸窯”兩字。這兩個(gè)字不僅是村名，更是千年來(lái)村民賴以生存的基礎(chǔ)。隨著現(xiàn)代文明的推進(jìn)，缸窯用具已經(jīng)越來(lái)越少出現(xiàn)在普通人家，尤其是城市居民家中。龍窯也從原來(lái)的一月一燒，慢慢變成一年一燒，直至熄火停窯，千年古窯被荒廢。圍繞缸窯文化，應(yīng)開(kāi)發(fā)與缸窯相關(guān)的系列旅游資源。針對(duì)中小學(xué)生研學(xué)市場(chǎng)，應(yīng)開(kāi)發(fā)缸窯研學(xué)體驗(yàn)基地。缸窯村地處的義亭鎮(zhèn)是義烏市的傳統(tǒng)糧食基地，在田園開(kāi)發(fā)方面應(yīng)針對(duì)老年人市場(chǎng)開(kāi)發(fā)共享田園。將村內(nèi)部分老建筑改成民宿項(xiàng)目，將部分閑置老房子改造成養(yǎng)老用房，短租給城里老年人。運(yùn)用林地空間、坡地空間開(kāi)發(fā)一些不破壞土地植被的游樂(lè)項(xiàng)目，如叢林穿越、叢林越野、趣味小動(dòng)物投喂等兒童游樂(lè)項(xiàng)目。在旅游商品開(kāi)發(fā)方面，應(yīng)以缸窯制品、農(nóng)產(chǎn)品為主。

綜上所述，古村落旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)當(dāng)圍繞核心“古”文化特征，開(kāi)發(fā)沉浸式旅游項(xiàng)目，建立特色食、住、行、游、購(gòu)、娛旅游體系。

（二）傳統(tǒng)古村落景區(qū)運(yùn)營(yíng)與管理維度

古村落景區(qū)一般規(guī)模都較小，資源稟賦不足，景點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力有限，吸引高水平運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)入駐困難較大，只能依托村集體托管或政府指定地方國(guó)企運(yùn)營(yíng)。提高運(yùn)營(yíng)能力需從苦練內(nèi)功、借助外力兩方面入手。

一方面，要“苦練內(nèi)功”，提高現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)水平。景區(qū)運(yùn)營(yíng)與村民原來(lái)的生活、生產(chǎn)模式區(qū)別較大。大部分村民缺少員工管理、營(yíng)銷(xiāo)、設(shè)備維護(hù)、服務(wù)禮儀、客戶關(guān)系管理等方面的知識(shí)和意識(shí)。但義烏是聞名于世的商城，商業(yè)氛圍好，經(jīng)商的村民較多，這些村民都是潛在的景區(qū)運(yùn)營(yíng)管理人才。因此，從村內(nèi)商業(yè)人才中遴選出運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)是一條可行的途徑。

另一方面，要建立“利益共享、相互捆綁、共創(chuàng)共贏”的合作機(jī)制。部分村落曾經(jīng)引入部分團(tuán)隊(duì)入駐，但最終沒(méi)有合作下去，究其根本原因就在于利益分配、經(jīng)營(yíng)理念方面存在沖突。村落、政府與外來(lái)團(tuán)隊(duì)要共同合作，克服“水土不服”問(wèn)題，這樣才能真正發(fā)揮效能。

（三）傳統(tǒng)古村落傳承與保護(hù)維度

傳統(tǒng)村落文化傳承難點(diǎn)在于如何在適應(yīng)現(xiàn)代潮流的基礎(chǔ)上保留文化基因。旅游開(kāi)發(fā)與村落保護(hù)應(yīng)當(dāng)是相輔相成的，要通過(guò)旅游開(kāi)發(fā)來(lái)延續(xù)古村落文化的傳承。旅游元素的加入可以增加古村落文化的附加值，尤其是經(jīng)濟(jì)價(jià)值，讓更多的人了解文化，讓更多人愿意參與文化的傳承與保護(hù)。

在古村落文化的傳承方面，文化傳承不是簡(jiǎn)單的繼承。村落文化要想傳承下去，就必須與時(shí)俱進(jìn)，在符合現(xiàn)代人審美觀基礎(chǔ)上保留原有的傳統(tǒng)。創(chuàng)新才是傳統(tǒng)得以傳承的根本保障。古村落的景區(qū)化改造就是文化傳承的一次重要?jiǎng)?chuàng)新。景區(qū)化讓村落文化變得更加生動(dòng)、具體，游客更容易沉浸式體驗(yàn)到古村文化。

古村落保護(hù)是進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)的前提。防止過(guò)度開(kāi)發(fā)，是當(dāng)前村落景區(qū)化改造需警惕的問(wèn)題。為了一時(shí)的發(fā)展，破壞環(huán)境和文化本源，村落的生命力難以持久，更會(huì)對(duì)村落留下永久的傷疤。

綜上所述，產(chǎn)業(yè)興，則村莊興。古村落的振興，產(chǎn)業(yè)振興是前提。一些具備良好基礎(chǔ)的傳統(tǒng)古村落，只有對(duì)村里傳統(tǒng)文化進(jìn)行梳理，二次開(kāi)發(fā)，發(fā)展文旅融合項(xiàng)目，并運(yùn)用景區(qū)化的管理模式，才能夠?yàn)榇迩f帶來(lái)振興的希望。