基于PTPO的混合式教學研究與實踐

摘要：在當前信息技術高速發(fā)展且信息化相關手段已經(jīng)逐漸應用到教育領域的背景下，在高職院校旅游管理專業(yè)的日常教學中引入混合式教學方式是極為必要也極為有用的。借助于信息技術的相關措施來幫助當代旅游管理的人才需求特征得以更明顯地展示，從而使得學生能夠在學習中發(fā)揮出更大的主觀能動性以及在旅游管理方面的潛力，幫助課堂教學能夠更有效果，為整個社會旅游行業(yè)培養(yǎng)更多高素質的管理人才。

關鍵詞：PTPO混合式教學教學設計旅游管理專業(yè)

中圖分類號：G434文獻標識碼：A? ? ? ? 文章編號：1672-3791（2022）03（a）-0000-00

Instructional Teaching Practice of Blended Learning Based on PTPO

—Take Tourism Management Major as an Example

JIN Yibo

（Department of Economics and Management，Wuwei Occupational College，Wuwei，

Gansu Province，733000China）

Abstract： Based on the teaching concept ofPTPO and taking the Tourism Management Major as an example， this paper analyses the teaching link ， establishes the network teaching resource platform， and implements online and offline blended learning.Through the teaching reform， it has changed the teaching concept of teachers， stimulated students' interest in learning， and provided effective exploration and practice options for the teaching reform of tourism courses in higher vocational colleges.

Key Words：? PTPO;? Blending learning; Instructional design; Tourism management major

隨著科技力量的不斷興起，信息技術的相關原理及手段已經(jīng)應用到了社會生產(chǎn)的各個行業(yè)中，高職學生的日常生活與學習也已經(jīng)無法與信息技術分割開來。在這樣的社會大環(huán)境下，傳統(tǒng)的教育方式能夠帶給學生的新鮮感以及對學生知識面的擴充效果越來越小，如果不能及時改變這種現(xiàn)狀，學生在學習中的積極性會不斷降低，而教學效率也會大幅下降。因此在當前的高職旅游管理專業(yè)的教學中有必要對學生的日常教學方式進行改革，將傳統(tǒng)面對面的教學方式與當前不斷發(fā)展的線上教學方式結合起來形成更加具有教學優(yōu)勢的混合教學模式，幫助學生在實際進行學習的過程中可以得到更多的知識與技能成長。

1 關于混合式教學方式與PTPO理念

1.1混合式教學方式的來源

混合式教學方式最早是從國外傳入國內的，最開始這種教學方式是被應用在企業(yè)職工的培訓過程中或者一些商業(yè)服務里，因為上班族的學習時間并不像學生那樣充裕、規(guī)律，所以形式上更加靈活的混合式教學方式相比傳統(tǒng)面對面教學要更適合這些人群?；旌鲜浇虒W方式經(jīng)過實驗證明在提升教學質量以及節(jié)約教學資源與成本方面都有著極大的優(yōu)勢，因此在其誕生之后的很短一段時間里，這種教學方式就迅速在全世界范圍內走紅并受到眾多學者的關注[1]。2003年底這種受到眾多人青睞的教學方式被正式引入中國。

1.2混合式教學的內涵以及主要特征

混合式教學也被稱為融合式學習，是根據(jù)其英文詞匯直接翻譯過來的。自從混合式教學誕生之后，很多對其感興趣的專家學者從多個角度對這一教學方式進行了研究。根據(jù)研究的角度不同，混合式教學有不同的定義。比如說從學生的角度出發(fā)，混合式教學就指的是學生從眾多的教學資源中選擇適合自己的媒體設備、教學工具、教材等來幫助自身達到理想學習狀態(tài)的方式。而如果從教師的角度對混合式教學的概念進行解析，則指的是要盡可能地對可以使用的教學資源進行合理的組織分配，從而達到相應的教學目標。當然，如果從教育管理者的角度對其進行研究，混合式教學在落實過程中則還必須考慮到經(jīng)濟成本等因素。今天我們普遍認為的混合式教學指的是將傳統(tǒng)的教學方式與數(shù)字化的教學方式結合起來，最大程度上發(fā)揮出各自的教學優(yōu)勢，教師進行教學的引導，對學生的學習進行啟發(fā)并監(jiān)督整個教學過程的落實，而學生主動進行學習，積極地去發(fā)揮自身的創(chuàng)造力幫助學習變得更加理想。在這樣的概念內涵下，混合式教學方式的最主要特征就有4個方面：（1）其基本模式是面對面的傳統(tǒng)課堂與網(wǎng)絡教學課堂的結合[2]。（2）混合式教學中會運用到視頻、圖像、動畫等多種教學資源。（3）混合式教學課堂以學生為學習的中心，教師則作為課堂的引導者。（4）混合式教學在一定經(jīng)濟基礎的支撐下才能達到最佳教學效果。

1.3 PTPO教學理念

PTPO教學理念[3]是指綜合了多種教學理念的基礎上，結合旅游管理專業(yè)多學科、綜合性、實踐性特點而提出的一種創(chuàng)新性教學理念，即依據(jù)旅游管理專業(yè)不同課程內容及教學特征，采用項目教學法和任務驅動法為主的教法，在課程學習中設計過程評價與結果評價相融合的評價形式，以測評學生導游職業(yè)能力為核心目標，以展示學生學習成果為表現(xiàn)，進而綜合考量學生綜合素質的教學理念，其與混合式教學的特點融合性非常強，也符合當前職業(yè)教育的趨勢。

2在高職旅游管理專業(yè)中應用混合式教學模式的可行性

2.1混合式教學在教育中的成功應用

混合式教學方法最早起源于國外的培訓教育行業(yè)中，之后迅速在國外的學校教育中有了極為廣泛的應用，并且其應用結果是受到眾多學?？隙ǖ?。特別是在美國這個崇尚自由的國度里，混合式教學模式的增長速度是最為明顯的，當前大約已經(jīng)有80%以上的高校在日常教學中為學生提供了這種混合式的教學課程。除了美國之外，英國的高校在課程教學過程中對于信息化也極為重視，其混合式教學模式在所有的教學中幾乎占據(jù)一半的比例。亞洲國度里韓國大學中對于混合式教學的應用率是最高的，可以達到90%以上。國際上知名大學的研究者們認為混合式教學方式已經(jīng)成為當前高校教育發(fā)展的一種必然趨勢，而社會培訓機構以及其他的教育行業(yè)也在不斷將混合式教學方式作為一種重要的知識傳播方式。

混合式教學在國內的應用雖然相對比較晚[4]，但在實際教學中的應用效果卻是極為不錯的，通過將混合式教學方式與科學技術、設備、工具等的使用結合起來對整個的教育教學進行改革創(chuàng)新，使當前教育行業(yè)的教學水準有了極大的提升。從這一角度來看，混合式教學方式在我國的發(fā)展前景也是極為廣闊的。當前已經(jīng)對混合式教學方式有所應用的高等院校有陜西師范大學、華南師范大學、北京師范大學等，國內知名學府——清華以及北大也開設了非常多的混合式學習課程，已經(jīng)對其有所應用的高校紛紛表示這種新型的教學方式與傳統(tǒng)課堂相比的確有非常好的教學效果。

2.2混合式教學應用于高職旅游管理專業(yè)中的重要性

2.2.1可以幫助教學質量獲得提升

混合式教學方式對于高職旅游管理專業(yè)的教學質量是有著非常大的提升作用的，主要表現(xiàn)在兩個方面：一方面教師在進行學生教學的過程中可以在原本的教學內容之上借助網(wǎng)絡來開發(fā)更多的課堂模式，設定更加細致化的教學目標，使用相應設備進行網(wǎng)絡視頻的制作以及完善，并幫助組織教學形式發(fā)生更加正向的轉變，還能夠對其所應用的教學方式進行創(chuàng)新。在不斷進行網(wǎng)絡教學課程開發(fā)的過程中，教師對于旅游管理專業(yè)的知識會有更深層的認知與把控，對于教學環(huán)節(jié)的組織能力也會變得更強，由此該專業(yè)教學的質量自然獲得提升[5]。另一方面，學生在實際學習的過程中也可以借助于已經(jīng)搭建好的線上教學平臺來進行各種教學視頻的觀看，這對于學生課程的預習以及復習都是有著極大的便利性的。而學生在不斷觀看的過程中對于知識掌握得更加牢固，對其理解也會更進一層。

2.2.2幫助教學模式更順利地發(fā)生轉變

混合教學模式相對于傳統(tǒng)的面對面教學或者純粹的線上教學來講是有著更大的教學優(yōu)勢的，本身就是將這兩種單一教學模式的優(yōu)勢相結合，去除劣勢并進行完善后呈現(xiàn)出的一種最佳教學模式。實際在進行相應教學模式落實的過程中，教師可能會在網(wǎng)絡教學平臺上向學生下發(fā)一定的學習任務單，學生通過在線的互動交流來從教師或者同學甚至是網(wǎng)絡上獲得一些知識方面的資源，完成課程的預習階段。而到了課堂教學階段，教師在線下進行教學組織，引導學生完成之前網(wǎng)絡學習中遇到的問題。這種混合的教學模式有別于傳統(tǒng)教師為中心的教學，整個課堂的中心向著學生遷移，再借助于視頻、動畫、圖片等作為輔助的教學手段，整個課堂的呈現(xiàn)會更加靈活多樣，教學模式順利完成轉變。

2.2.3幫助教學資源變得更加豐富

混合式教學方式應用在高職旅游管理專業(yè)的教學中既能夠使用傳統(tǒng)的課程教材作為教育資源，也能夠對網(wǎng)絡中的相關教學資源進行利用。尤其是師資力量本來就比較雄厚一些的高職院校，教師完全可以自己去進行網(wǎng)絡視頻的制作，將自身在教學中的一些經(jīng)驗所得、與生活相關的一些教學案例，甚至是最前沿的學術觀點等都融入教學視頻中，對單一教材內容上的不足之處進行彌補。而即使是教學資源比較弱的普通高職院校，教師也可以在網(wǎng)絡平臺上引入一些已經(jīng)錄制好的學術教學資源，打破時間以及空間的壁壘，為學生提供更豐富的學習資源。

3基于PTPO的混合式教學在高職旅游管理專業(yè)中的實際應用

高職學生具有學習基礎差，習慣不好，不愛理論學習，更愿意進行操作實踐的學情特征，因此在進行基于PTPO的混合式教學在高職旅游管理專業(yè)的實際應用過程中，就一定要切合學生特點，要從教學目標制定、教學內容選擇、教學評價使用等方面進行符合學生需求的科學設計，以更好地促進學生學習效果。

3.1基于PTPO的混合式教學應用注意事項

3.1.1所制定教學目標要符合市場需求

在高職旅游管理專業(yè)的教學中應用PTPO混合式教學方式需要制定更符合市場需求的教學目標。在進行目標人才培養(yǎng)計劃的過程中一定要緊跟旅游市場的發(fā)展，再根據(jù)高職院校本身對于教學人才定位的不同進行更科學合理教學目標的制定。比如說高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標就是幫助學生成為專業(yè)技能過硬的、具有實踐能力的應用型旅游人才。

3.1.2教學內容必須理論與實踐技能并重

高職旅游管理專業(yè)的教學內容涉及了社會政治、文化、經(jīng)濟等多個方面的內容，尤其是因為本身屬于服務行業(yè)，還必須要有極為專業(yè)的服務能力。故而在進行高職旅游管理專業(yè)教學內容設置的過程中必須要注重學生對旅游學相關基礎課程的學習，要有足夠的理論積淀。因此同時還需要注重對學生專業(yè)技能的培養(yǎng)，要通過各種實踐活動以及團隊協(xié)作任務來幫助學生的表達能力以及合作意識變得更強，絕對不能成為行動上的矮子。

3.1.3教學評價時要結果與過程并重

實際應用PTPO混合式教學的過程中對高職旅游管理專業(yè)學生的知識以及技能掌握情況進行評價時一定要對過程以及結果進行同步考量。過程中的考核評價主要是日常面對面教學時的對學生專業(yè)技能的考核，考核方式更靈活。與此同時，學生日常學習的態(tài)度、在線學習的表現(xiàn)等也應該納入考核的范圍內[6]。而結果考核則是期中以及期末的答卷考核。綜合二者對學生進行更全面的評價。

3.2基于PTPO的混合式教學的實際教學環(huán)節(jié)設計

教學環(huán)節(jié)的設計是教學過程中非常重要的因素，也是教師執(zhí)行教學計劃的核心，基于PTPO的混合式教學的實際教學環(huán)節(jié)設計其內容主要包括線上教學設計、線下教學和課后教學設計，學生在實際學習過程中只有真正完成三方面的學習任務，才能夠達到混合式教學的結果與目標。

3.2.1進行在線課堂的教學設計

在進行高職旅游管理專業(yè)的網(wǎng)絡課程教學設計的過程中需要根據(jù)實際的教學內容選擇已經(jīng)制作好的微視頻或者由教師根據(jù)教學內容進行制作，借助于這些視頻來幫助在線課堂的教學可以更順利開展。在網(wǎng)絡教學環(huán)節(jié)中視頻是極為重要的存在，對于在線教學質量是有著極大影響的。在進行這些視頻制作的過程中需要確保視頻內容與實際教學內容保持一致，要盡可能地貼近學生的實際生活，同時也需要具備足夠的趣味性。當然，在視頻的大小上應該盡可能地選擇短小精悍的類型，要謹記視頻僅僅是線上教學的輔助工具，不能過于注重，避免教學中的喧賓奪主。教師在完成課程講解以及以引導學生完成視頻觀看之后需要組織學生進行線上探討，學生根據(jù)學習的內容以及學習過程中的一些困惑與線上的同學、老師進行探討，既有學生的獨立思考，也鍛煉學生的團結協(xié)作。

3.2.2線下面對面課程教學的設計

在對線下課程進行設計的過程中需要從3個方面來進行。第一方面是對學生的知識進行一個課前的梳理與測試。教師應該根據(jù)學生當前掌握知識的程度來對后續(xù)的教學進行一定的調整，因此必須設計相關的測試環(huán)節(jié)來達到了解這些信息的目的。課堂開始之初，教師可以借助于筆試以及提問的方式來獲得這些信息，再者對該節(jié)課程中的主要內容、知識框架、重點難點等進行一個簡單的概括，幫助學生做好學習前的準備。第二個方面是課堂講解的主體過程。這一階段中教師要幫助學生對課程知識內容進行消化吸收。主要是針對重點難點內容進行拆分講解，之前線上學習中學生探討了還沒有解決的問題在這一階段也可以對其進行針對性解答。教師可以使用案例分析、操作演示、實驗展示等多種教學方式來對課程中的難點以及重點從多個角度進行分析深入，確保所有學生都能夠真正掌握這些內容。最后一個方面就是教師以引導學生對課堂所學知識進行總結，簡單回顧，再幫助學生將所學知識鞏固一遍。教師可以自己先進行總結，再由學生從其自身角度出發(fā)進行總結梳理匯報，學生通過這種對教學的反思來幫助自身對課程內容可以有更深的印象。

3.2.3課后總結階段的設計

基于PTPO的混合教學應用之后對于課堂教學之后的總結階段也需要進行更深層設計。一方面是教師需要對自身的教學進行反思，通過回顧自身在之前教學中的一系列言行，再回憶學生的學習反饋等來對自身的教學進行反思改善，幫助后期的教學質量可以提升得更迅速。另一方面是教師對學生的疑問進行解答[7]。學生課堂學習階段很可能都會了，但課后進行實際操作時又發(fā)現(xiàn)自己什么都不會，存在多種問題，歸根結底是學生對知識的理解不夠透徹。教師要及時根據(jù)學生的課后任務完成情況對學生的知識掌握進行追蹤，解答學生的學習困惑與疑問，發(fā)現(xiàn)其知識盲區(qū)，借助于線上平臺來講這些知識盲區(qū)再進行梳理，為學生解決其學習中的不便之處。

4結語

基于PTPO教學理念與混合式教學融合使用相比于傳統(tǒng)線下教學以及單一的線上教學有著更大的幫助學生學習質量獲得提升的優(yōu)勢，利用網(wǎng)絡對于學生學習過程與結果的記錄，更能真實客觀反映學生學習效果。高職院校在教導旅游管理專業(yè)學生相關知識與技能的過程中可以融合PTPO教學理念與混合式教學方式并將其應用其中，幫助學生獲得更多對于該專業(yè)知識的認知，提升其動手實踐能力，為學生的畢業(yè)就業(yè)提供了更多一層的保障。

參考文獻

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