枸杞不同樹齡生長活力研究

金鐸 馬海財

摘要：以寧杞1號為研究材料，對枸杞不同樹齡的物候期、枝條生長量、光合速率和葉綠素含量進行調查分析。結果表明，13年齡植株的萌芽期、展葉期、現(xiàn)蕾期、開花期、新稍生長期均較其他樹齡提前，尤其以萌芽期、展葉期、新稍生長期提前更明顯。枝條日生長速度與樹齡的關系表現(xiàn)為低齡樹大于高齡樹，即樹齡越小，枝條生長越快，樹齡越大枝條生長就越慢。不同樹齡葉片光合速率從強到弱依次為13年樹齡、17年樹齡、8年樹齡、5年樹齡、22年樹齡。最高的13年樹齡比最低的22年樹齡葉片的光合速率高出37%，不同樹齡葉片葉綠素含量存在顯著差異，隨著樹齡增大葉綠素含量逐步降低，以22年樹齡含量下降最為明顯。

關鍵詞：枸杞;樹齡;生長發(fā)育期;調查研究

中圖分類號：S567.19 ? ? ? ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ? ? ? ? ?文章編號：1001-1463（2022）04-0071-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2022.04.016

Study on the Growth Vitality of Lycium barbarum at Different Ages

JIN Duo 1， MA Haicai 2

（1. Natural Resources Bureau of Tongxin County， Tongxin Ninxia 751300， China; 2. Nanjing Agricultural University， Nanjing Jiangsu 210095， China）

Abstract：The phenology period， branch growth， photosynthetic rate and chlorophyll content of Lycium barbarum L. at different tree ages were investigated using Ningqi 1 as experiment material. The results showed that the germination stage， leafing stage， budding stage， flowering stage and new shoots growth stage of 13-year-old plants were earlier than those of other trees， especially in the germination stage， leafing stage and new shoots growth stage. The relationship between the daily growth rate of branches and tree age is that younger trees are larger than older trees. that is， the younger the tree age， the faster the branch growed， and the older the tree age， the slower the branch growed. The photosynthetic rates of leaves of different tree ages from strong to weak were 13 years old， 17 years old， 8 years old， 5 years old and 22 years old， respectively. The photosynthetic rate of the leaves with the oldest tree age of 13 years old was 37% higher than that of the leaves with the youngest ?tree age of 22 years old. There were significant differences in chlorophyll content of leaves with different tree ages， and the chlorophyll content decreased gradually with the increase of tree age， and the decrease of chlorophyll content was most obvious at 22 years old.

Key words：Lycium barbarum;Tree age;Growth period;Investigation and research

枸杞（Lycumbar barum L.）是我國傳統(tǒng)名貴中藥材，素有“紅寶”之美稱，富含糖類物質、氨基酸、灰分、蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分[1 ]。枸杞樹的生命周期較長，生存樹齡達百年之久，掛果的經濟年限也很長，一般長達50 a左右。枸杞的植物器官受一年內季節(jié)氣候條件的制約而發(fā)生相應的動態(tài)變化。多年生果樹每年從春季開始萌芽后，隨著季節(jié)氣候的變化，有規(guī)律地進行著發(fā)芽、抽梢、開花、結實以及根、莖、葉、果等一系列的生長發(fā)育活動，即年發(fā)育周期。在生長期間，果樹各器官隨著每年氣候變化，在形態(tài)上和生理上表現(xiàn)出顯著的特征，即表現(xiàn)出不同的物候規(guī)律[2 ]。物候期既反映了果樹器官發(fā)育生長的動態(tài)，又反映了當時的氣候條件與過去一段時間光熱的積累情況;枝條日生長量是指每天枝條生長的長度[3 ]。長期以來，盡管對枸杞的研究在不斷完善，而對枸杞不同樹齡不同生長階段的物候期、枝條生長量、光合速度和葉綠素含量研究甚少。熟悉并掌握物候期、枝條的日生長量與生長勢的相互關系、不同樹齡的光合速率和葉綠素含量對果樹的整形修剪、樹齡的選擇和植物生長活力具有重要的意義。本文主要針對物候期、枝條生長量、光合速度和葉綠素含量進行了研究，以摸清不同樹齡的物候期、枝條生長量樹齡、光合作用和葉綠素含較高的樹齡，為枸杞品質育種提供參考。

1 ? 材料和方法

1.1 ? 試驗材料

選取寧夏農林科學院蘆花臺園林試驗場的寧夏主栽品種寧杞1號為試驗材料，每個樹齡段的樹冠大小相近，株行距1.5 m×2.0 m，栽培管理一致。樹齡分別為5年（1～5年生代表樹齡）、8年（5～10年生代表樹齡）、13年（10～15年生代表樹齡）、17年（15～20年生代表樹齡）和22年（20～25年生代表樹齡）。

1.2 ? 試驗方法

1.2.1 ? ?枸杞不同樹齡物候期調查 ? ?分別調查萌芽期、展葉期、新梢生、現(xiàn)蕾期、開花期、落葉期和休眠期。

1.2.2 ? ?不同樹齡枝條生長量調查 ? ?分別以春梢和秋梢為調查對象，每株選擇5個起始長度在1.5～3.0 ?cm的枝條，每5 d測量1次枝條長度，至枝條停止生長。枝條總生長量=（枝條最后長度—起始長度）/總天數(shù)。

1.2.3 ? ?不同樹齡的光合速率和葉綠素測定 ? ?6 — 7月每隔15 d，在溫度24.0～26.5 ℃條件下，選擇晴好天氣，選位于樹體中上部最具活力的葉片3片，于9：00 — 11：30時期間測定葉片的光合速率。每周期每個樹齡測3片葉，重復5次，計算平均值。采用葉綠素含量測量儀測定葉綠素含量，測定時間和方法同光合速率。

為保證滿足不同樹齡植株生長發(fā)育的需要，采用根據(jù)樹齡不同施肥的原則，在秋施肥的基礎上，與4月、6月中旬分樹齡按株追肥，追肥品種和數(shù)量為0～5年生樹追施尿素、三元復合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15）各200 g;6～20年生樹追施尿素、三元復合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15）各500 g，21年生以上樹追施尿素、三元復合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15）各200 g。在樹冠外緣開25～30 cm深的施肥點4個，均勻施入肥料，施肥后避免在5 d內灌水，以減少化肥流失。

1.3 ? 統(tǒng)計方法

數(shù)據(jù)處理采用平均數(shù)、顯著性檢測、方差分析等統(tǒng)計方法。

2 ? 結果與分析

2.1 ? 枸杞不同樹齡物候期的比較

物候期能夠反映樹體的一年中或一生中不同的生長階段[4 ]，樹齡不同，對氣候反應有所不同，物候期表現(xiàn)不同。如表1所示，13年齡植株的萌芽期、展葉期、現(xiàn)蕾期、開花期、新稍生長期均較其他樹齡提前，尤其以萌芽期、展葉期、新稍生長期提前更明顯，這可能是由于13年樹齡處于生殖生長旺盛階段，一些生理活性較強而引起。

2.2 ? 不同樹齡枝條日生長速度

對不同樹齡枝條長度定期測定的結果表明，枝條日生長速度與樹齡的關系表現(xiàn)為低齡樹大于高齡樹，即樹齡越小，枝條生長越快，樹齡越大枝條生長就越慢。以春梢生長速度為例，5、8、13、17、22年樹齡的日均生長量依次為0.69、0.62、0.57、0.55、0.55 cm，5年齡樹的日均生長量比最小的22年樹齡多0.14 cm，而且差異達到顯著水平;8年樹齡和13年樹齡日生長量與5年樹齡無顯著差異（表2）。枸杞秋梢日生長量與樹齡的關系和春梢規(guī)律基本吻合，秋梢的日生長量與春梢日生長量變化趨勢相一致，即不同樹齡枝條日生長量隨著樹齡的增長而變慢;秋梢日生長量比春梢日生長量快。也說明低齡枸杞樹樹體的生長發(fā)育速度要高于高齡樹。

2.3 ? 不同樹齡葉片光合速率的測定

光合速率是反映葉片光合能力的重要指標，光合能力的高低直接影響植物體的產量和品質[5 ]。通過對不同樹齡葉片的光合速率測定分析見表3。不同樹齡葉片光合速率從強到弱依次為13年、17年、8年、5年、22年，最高的13年樹齡比最低的22年樹齡的葉片光合速率高出37%。顯著性檢測表明，光合速率最強的是13年樹齡和17年樹齡，其次是5年樹齡和8年樹齡，最低的是22年樹齡，13年樹齡、17年樹齡與5年樹齡、8年樹齡光合速率達到顯著水平，22年樹齡與其他樹齡均達到極顯著水平。葉片的光合速率高低可反映出光合能力的強弱，就枸杞而言，樹齡與光合能力的關系并非樹齡越低能力越強，而是呈單峰式變化。枸杞幼樹和成年樹的根系相比較，幼樹在根系數(shù)量、長度等方面均不及中年樹[6 ]，因而影響了幼樹對養(yǎng)分的吸收水平和能力，這可能是低齡樹光合速率低的重要原因。而老齡樹由于根系衰老嚴重，也嚴重影響了枸杞根系的吸收功能，故而造成葉片的光合能力下降。

2.4 ? 不同樹齡葉片葉綠素的含量

葉片是光合作用的場所，葉綠素含量的高低直接影響光合速率的大小[7 ]。對葉綠素含量的測定結果表明，不同樹齡葉片葉綠素含量存在顯著差異，隨著樹齡增大葉綠素含量逐步降低，尤其以22年樹齡含量下降最為明顯。從表3可以看出，5年樹齡、8年樹齡和13年樹齡分別與22年樹齡葉綠素含量的差異達到顯著水平，且5年樹齡與22年樹齡達到極顯著水平;17年樹齡與22年樹齡未達到顯著水平;8年樹齡和13年樹齡、17年樹齡之間葉綠素含量的差異都不顯著。在諸多因素中，物候反映、葉片葉綠素含量及其光合速率是最能體現(xiàn)植株活力的生理指標。通過對不同樹齡的上述指標綜合分析后認為，13年樹的萌動、展葉期、現(xiàn)蕾期以及開花期明顯提前，落葉期明顯延遲;葉片光合速率以13年樹齡最高;葉綠素含量和枝條生長量隨著樹齡增大而降低，22年的樹齡葉綠素含量最低，枝條生長量最慢。這可能是由于隨著樹齡的增大，高樹齡不僅對氣候的反應比較遲鈍，葉片葉綠素含量和光合速率也明顯降低;8年樹齡和17年樹齡居中，但5年和8年樹齡某些生長指標高于13年樹齡。所以就不同樹齡的植株活力而言，以13年樹齡生長活力最強，22年樹齡開始變弱。

3 ? 結論與討論

不同樹齡的枸杞物候期出現(xiàn)提前或延遲現(xiàn)象，其中13年樹齡的萌芽期提前10 d，而落葉期延遲4 d。不同樹齡的枝條生長量變化差異性顯著，日生長量最快與最慢的樹齡相差0.14 cm。不同樹齡中葉綠素的含量差異性達到極顯著水平，隨著樹齡的增長而減小。不同樹齡的葉片光合速率差異性顯著，光合速率由低到高再到低，其中13年樹齡的光合速率最高。13年樹齡和17年樹齡的萌芽期、展葉期、落葉期有提前，尤其是萌芽期13年樹齡比22年樹齡提前了10 d，可能13年樹齡和17年樹齡是果樹生長盛年期，而萌芽期的提前就意味著樹體干物質積累時間延長，即果實的有效成分、果實的飽滿度和樹體的生長活力等都有了差異。出現(xiàn)這種原因，可能主要跟樹體的生長年限以及樹體的活力生長旺盛程度有關。

枝條日生長量是樹體活力的最重要的指標之一[8 ]，不同樹齡的枝條日生長量有差異則說明樹體的生長活力有差異。隨著樹齡的增長，枝條生長量逐漸減少，至少在22年樹齡之前符合這個規(guī)律。枝條日生長量與掛果率有關系，枝條生長過旺盛會導致果實的開花、結果等發(fā)育現(xiàn)象異常，進而影響掛果率和百粒重。枝條生長量的快慢與樹體的生理變化有關，而與品質的關系表現(xiàn)為營養(yǎng)物質的積累時間延長，所以引起某些營養(yǎng)成分增多。

在光合作用中，絕大部分葉綠素的作用是吸收及傳遞光能，僅極少數(shù)葉綠素a分子起轉換光能的作用。它們在活體中大多數(shù)都是與蛋白質結合在一起，存在于類囊體膜上。不同樹齡下葉綠素含量差異性達到極顯著水平，因而影響光合速率，最終影響到了產量。葉綠素含量最高為60.952（5年樹齡）而最低為56.756（22年樹齡），大致趨勢是低樹齡含量高于高樹齡。光合速率是決定產量的最重要的因素之一，光合速率的快慢直接影響到產量的高低，通過研究發(fā)現(xiàn)，不同樹齡的光合速率差異性達到了顯著水平。所以不同樹齡的產量可能有差別。不同樹齡光合速率的變化趨勢為慢→快→慢，符合多年生植物的生理變化規(guī)律。不同樹齡葉綠素含量差異主要與樹體的生長活力有關，但是樹體的生長年限不容忽略。幼樹齡的生命力旺盛，細胞處于高度活躍狀態(tài)，所有的機體處于正常運作，所以葉綠素積累較快。

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[8] 胡忠慶. ?枸杞優(yōu)質高產高效綜合栽培技術[M]. ?銀川：寧夏人民出版社，2004.

收稿日期：2022 - 11 - 30;修訂日期：2022 - 02 - 08

基金項目：銀川市科技攻關項目（05-01-21）。

作者簡介：金 ? 鐸（1974 — ），男（回族），寧夏同心人，工程師，主要從事枸杞栽培技術研究工作。Email：jinduo345@163.com。

通信作者：馬海財（1980 — ），男（回族），寧夏同心人，高級農藝師，主要從事枸杞品質研究工作。Email：mahaicai-1@163.com。