中國陶瓷的精神是什么

羅曼 李兵彩 聶昕

中國陶瓷精神體現(xiàn)在六個方面的美

周偉：近期，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)美術(shù)館舉辦了一場展覽，叫作“瓷的精神—2021景德鎮(zhèn)國際陶瓷藝術(shù)雙年展”。這讓我開始思考：中國陶瓷的精神到底是什么？這個展覽是否抓住了中國陶瓷精神的精髓？而它又表達(dá)了什么精神？

既然是在中華大地上創(chuàng)作陶瓷藝術(shù)作品，那肯定要表達(dá)中國陶瓷的精神。我國陶瓷歷史悠久，它的發(fā)展伴隨著整個中華文明的發(fā)展歷程。新石器時代，陶瓷是人類生產(chǎn)生活的重要器物。發(fā)展至今，它的影響已經(jīng)延伸至各個領(lǐng)域，進(jìn)而產(chǎn)生了藝術(shù)瓷、工業(yè)瓷等瓷器種類?？梢哉f，中國陶瓷藝術(shù)是伴隨著中華文明的發(fā)展而發(fā)展的。那么，它到底代表了什么樣的中國精神，或者說代表了中國藝術(shù)的什么精神？我認(rèn)為有六個方面：

第一方面是質(zhì)地之美。陶瓷從古至今都是文人墨客所喜歡的。陶瓷之美，溫潤如玉，其氣質(zhì)如謙謙君子。而玉作為一種理想化的器物，也表達(dá)了中華民族對君子形象孜孜不倦的追求。人們對瓷器質(zhì)感的把握實(shí)際上也是在追求玉的質(zhì)感和色澤之美?！懊魅珑R，薄如紙，聲如磐”也是對中國瓷器的生動寫照。堅(jiān)硬的質(zhì)地、溫潤的觸感和明亮的色澤，足以體現(xiàn)中國陶瓷的文化韻味和精湛工藝。

第二個方面是器型之美。中國陶瓷的器型達(dá)數(shù)百種之多，它們以自身完美的曲線詮釋了中式之美。這些都不是我們學(xué)來的，而是中國一代代勞動人民通過生活、實(shí)踐，不斷探索、傳承和發(fā)展而來的。如梅瓶，瓶身修長，呈小口、短頸、豐肩、瘦底、圈足的瓶式，因口小只能插梅枝而得名“梅瓶”。諸如此類的陶瓷器型，都是在中華大地上誕生的獨(dú)特器型。

第三個方面是紋飾之美。陶瓷的紋飾是中華民族所獨(dú)有的，隨著年代的更迭不斷更新，不論是神話傳說、歷史人物，還是飛禽走獸、花卉翎毛等，都承載了人們對美好生活的向往和愿望。像我們早期的“人面魚紋彩陶盆”，人面圖案或與大魚并列，或與網(wǎng)紋相伴，這種帶有神秘色彩或某種原始信仰的紋飾，既是民族圖騰的象征，又反映了人與自然的和諧統(tǒng)一，這是不能被忽視和小看的。陶瓷紋飾能映射出不同時代人們的普遍信仰和追求，能反映出一個民族心理改造的過程，其意義是不能被低估的。

第四個方面是色彩之美。陶瓷的釉色也經(jīng)歷了一個從單色到多彩的變化過程，也就是從早期的黑色、青色、白色發(fā)展到風(fēng)格各異的粉彩、五彩、素三彩等。這也體現(xiàn)了人類社會的進(jìn)步，表現(xiàn)了人民生活的豐富多彩和對精神層面的追求。

第五個方面是工藝之美。中華民族有著獨(dú)到的制瓷工藝，中華民族的千年窯火生生不息。一件完美瓷器的誕生看似簡單，實(shí)際上也是經(jīng)歷了多重復(fù)雜的工序才完成的，對陶瓷原料、塑造技法、燒制溫度和時間的精準(zhǔn)掌握都考驗(yàn)著一個工匠的能力。像釉下五彩，從工藝上講就是獨(dú)特的，經(jīng)過多重工序制作，要在1350℃至1400℃的高溫中燒煉，才能燒制出一件美觀、健康、環(huán)保、永不褪色的釉下五彩瓷作品。

第六個方面是書畫之美，即陶瓷與中國書畫藝術(shù)的結(jié)合。書畫中的筆墨、寫意精神與陶瓷藝術(shù)的完美融合是中華人民智慧的結(jié)晶。例如，瓷板畫體現(xiàn)的就是先人的創(chuàng)造力，既融入了中國傳統(tǒng)文人畫的神韻和意味，又融合了陶瓷藝術(shù)的特點(diǎn)。瓷板畫不僅可以結(jié)合詩書畫印的形式，又能恰如其分地表現(xiàn)風(fēng)格各異的流派，是陶瓷與書畫藝術(shù)的完美結(jié)合。

周偉：從“2019年第十三屆全國美術(shù)作品展覽陶藝作品展”到“瓷的精神—2021景德鎮(zhèn)國際陶瓷藝術(shù)雙年展”可以看出，現(xiàn)代陶瓷展覽的入選作品都非常相似。概括起來，它們展出的陶瓷作品都傾向于陶瓷雕塑的形式，所謂的陶藝創(chuàng)作都在往陶瓷造型、陶瓷雕塑的方向發(fā)展，就這種狀況而言，您怎么看？

黃小玲：我訪問過很多專家，也調(diào)研過很多美術(shù)館、博物館，發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象：現(xiàn)代陶瓷展覽中的作品可分為傳統(tǒng)派和現(xiàn)代派。受歡迎的傳統(tǒng)派作品都是在傳統(tǒng)創(chuàng)作的基礎(chǔ)上融合現(xiàn)代藝術(shù)語匯的創(chuàng)新之作，受歡迎的現(xiàn)代派陶瓷作品亦然，只是其表現(xiàn)出的傳統(tǒng)意味較少，創(chuàng)新的成分較多?？梢姡瑹o論是優(yōu)秀的傳統(tǒng)派還是現(xiàn)代派陶瓷作品，其雖然在形式和內(nèi)容上都有所創(chuàng)新，但并沒有丟失傳統(tǒng)陶瓷的藝術(shù)韻味。當(dāng)然，也有很多過于傳統(tǒng)和守舊的作品，無法反映時代精神與風(fēng)貌。同時，很多現(xiàn)代派作品在所謂不斷的創(chuàng)新中逐漸 “變形”且千篇一律，已經(jīng)遠(yuǎn)離傳統(tǒng)的陶瓷創(chuàng)作意味。所以很多人看到一些現(xiàn)代派陶瓷作品多是瞄一眼就走了，它們無法吸引人駐足觀賞，而且陶瓷的功能在創(chuàng)新的過程中也逐漸弱化，人們買回去都不知道擺放在哪里。

我認(rèn)為，現(xiàn)在的一些陶瓷創(chuàng)作者為了追求所謂的“當(dāng)代感”，創(chuàng)作了很多造型奇特的作品，其實(shí)這樣的作品存在較多創(chuàng)作題材方面的問題，導(dǎo)致一些陶瓷創(chuàng)作雖工藝技術(shù)精湛，但因創(chuàng)作題材荒誕、造型怪異而無人問津。還有一點(diǎn)，就是那些在題材和造型上追求“當(dāng)代感”的陶瓷作品，雖然看似形式豐富、各具特色，但總是給人一種相近的感受，反而喪失了新意，按照這樣的思路進(jìn)行創(chuàng)作也使陶瓷創(chuàng)作陷入形式、風(fēng)格單一的境況。以上這兩點(diǎn)在一定程度上佐證了一個事實(shí)，就是陶瓷工藝的題材、形式最好能夠體現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化特色。

周偉：我們研究發(fā)現(xiàn)，從宏觀層面來講，現(xiàn)在不少展覽的導(dǎo)向都是有問題的，不管是書法展、繪畫展還是陶瓷展，它們已經(jīng)不是引導(dǎo)藝術(shù)家在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，而在很多時候都是無序的，甚至是不符合當(dāng)前文化傳統(tǒng)創(chuàng)新要求的。那您覺得應(yīng)該建立怎樣的導(dǎo)向來引導(dǎo)藝術(shù)創(chuàng)作？

黃小玲：像您上述提到的陶瓷展覽，參評作品一般都是現(xiàn)代陶藝類作品，而非傳統(tǒng)陶瓷類作品。目前，陶瓷創(chuàng)作分為傳統(tǒng)派和現(xiàn)代派，傳統(tǒng)派的作品一般稱為“陶瓷”，而現(xiàn)代派的作品一般被稱作“陶藝”。您說的這類展覽本身就是偏向現(xiàn)代派的展覽，所以它需要的是陶藝作品，他們所追求的那種“當(dāng)代感”，其實(shí)就是這類展覽的導(dǎo)向和評獎標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在很多陶瓷專業(yè)的師生從事的也是陶藝創(chuàng)作，當(dāng)然也有學(xué)習(xí)傳統(tǒng)創(chuàng)作的。像學(xué)習(xí)陶藝的這些人被稱為學(xué)院派，他們尊崇西方現(xiàn)代派抽象的造型方式，創(chuàng)作的陶藝作品很多都脫離了傳統(tǒng)陶瓷的器型、紋飾、工藝等，看似非常有創(chuàng)意，但我認(rèn)為這樣的作品已經(jīng)脫離了我們的本土環(huán)境。創(chuàng)新是要有的，但一味地追求這種“當(dāng)代感”，一些展示平臺、教育者如果也一直這樣引導(dǎo)陶瓷創(chuàng)作者，那么我們今后的陶瓷創(chuàng)作就會慢慢丟失優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化藝術(shù)元素。

所以，我認(rèn)為先要有積極宣傳、展示優(yōu)秀陶瓷創(chuàng)作的意識，接著要在具體的工作中認(rèn)真考慮如何才能建立正確的導(dǎo)向。比如，舉辦展覽的時候，策展團(tuán)隊(duì)要能夠發(fā)現(xiàn)一批真正具有引領(lǐng)性的陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作，再邀請專家評委對這些創(chuàng)作進(jìn)行專業(yè)評審并提供改進(jìn)建議，以引導(dǎo)陶瓷創(chuàng)作者更好地進(jìn)行創(chuàng)新。紙媒、網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳平臺也是同樣的道理，相關(guān)工作者要真的能發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀的作品和藝術(shù)家，這樣既可以為這些作品做宣傳，又能給其他的創(chuàng)作者以正確引導(dǎo)?？墒窃鯓硬拍馨l(fā)現(xiàn)真正有創(chuàng)意的陶瓷作品呢？

我認(rèn)為首先應(yīng)該對周偉社長剛才提到的陶瓷的質(zhì)地之美、器型之美、紋飾之美、色彩之美、工藝之美、書畫之美六個方面有更深入的了解和認(rèn)識，從這幾個方面設(shè)立有參考性的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以更好地指導(dǎo)陶瓷從業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)作；其次，平臺要有能發(fā)現(xiàn)有內(nèi)涵的作品的眼光。我認(rèn)為有內(nèi)涵的作品就是既能堅(jiān)守和繼承傳統(tǒng)，又能展現(xiàn)時代精神、時代特征，還要有獨(dú)特的創(chuàng)意，蘊(yùn)含真實(shí)的精神情感；最后，平臺要切實(shí)為老百姓服務(wù)，明確廣大老百姓的喜好，引導(dǎo)創(chuàng)作者創(chuàng)作老百姓需要的、認(rèn)可的優(yōu)秀陶瓷作品。

周偉：我同意您的觀點(diǎn)，有一些陶藝工作者為了顯示他們的專業(yè)水平高，以及展示自己和西方接軌接得好，才脫離傳統(tǒng)而創(chuàng)作一些作品。實(shí)際上，這些是不被社會和市場接受的。他們的很多作品就是為了標(biāo)新立異而標(biāo)新立異，其實(shí)沒有什么內(nèi)涵。現(xiàn)在這種風(fēng)氣不好，但它還有一定的生存空間，其實(shí)應(yīng)該正確引導(dǎo)，引導(dǎo)他們更好地把中國陶瓷精神發(fā)揚(yáng)光大。

中國陶瓷藝術(shù)發(fā)展要“創(chuàng)新”，也要守正

周偉：您能簡單給我們介紹一下醴陵陶瓷現(xiàn)在的發(fā)展情況嗎？

黃小玲：醴陵瓷窯2021年的倉位約15億個，而且陶瓷出口量很大，出口的品種以炻瓷為主。近年來，政務(wù)禮品需求縮減后，醴陵國瓷企業(yè)從200多家縮減到了五六十家，現(xiàn)在規(guī)模以上的只有20多家。大約2015年時，醴陵國瓷企業(yè)紛紛開始轉(zhuǎn)型，而炻瓷企業(yè)和電瓷企業(yè)開始興起。目前，醴陵有炻瓷企業(yè)456家，出口的國家有150多個。

醴陵藝術(shù)瓷因?yàn)槭羌兪止だL制而成的，所以產(chǎn)量很少。醴陵藝術(shù)瓷規(guī)模以上的企業(yè)只有20多家，工作室有100多家?，F(xiàn)在醴陵大師工作室中的省大師有159位、國大師19位，國大師里目前還在繼續(xù)參與陶瓷創(chuàng)作的總共有12位，其中在陶瓷企業(yè)里工作的有3位。這些陶瓷藝術(shù)大師在企業(yè)中能發(fā)揮很大的作用，他們能養(yǎng)活一群人。比如同樣的一個杯子，即使是讓畫工最好的工人來繪制，售價也就300至500元，如果是大師繪制的，那就能賣1萬多元。陶瓷藝術(shù)大師既是領(lǐng)軍人物，又是特有的品牌。

周偉：醴陵釉下五彩瓷作為我國優(yōu)秀陶瓷的重要代表，隨著工藝技術(shù)的進(jìn)步，在裝飾紋樣、器物造型等方面是怎么做到傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的？或者說，它是如何在傳承中創(chuàng)新的？

黃小玲：我們醴陵有一所大學(xué)—株洲工學(xué)院（現(xiàn)為湖南理工大學(xué)）醴陵分校，現(xiàn)在它設(shè)置了陶瓷系。在傳承傳統(tǒng)工藝方面，學(xué)校會邀請一些非遺大師、工藝美術(shù)大師、陶瓷藝術(shù)大師給學(xué)生上課，提升學(xué)生的傳統(tǒng)技藝。而在設(shè)計(jì)創(chuàng)新方面，學(xué)校目前也在努力挖掘研究人才和組建相關(guān)師資隊(duì)伍，以培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)新方面的能力。學(xué)校從傳統(tǒng)工藝教學(xué)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)教學(xué)兩方面著手，一方面是為了培養(yǎng)更多企業(yè)需要的綜合性人才，另一方面是希望通過人才培養(yǎng)的途徑實(shí)現(xiàn)工藝傳承與創(chuàng)新的結(jié)合。其實(shí)藝術(shù)創(chuàng)作和企業(yè)生產(chǎn)都是一樣的，需要不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)現(xiàn)市場需求。也就是說傳統(tǒng)的東西要想發(fā)展，就要去創(chuàng)新，不能一直守著傳統(tǒng)。

就醴陵釉下五彩瓷的創(chuàng)新而言，我想結(jié)合自己的創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)談一談。我很小就做了陶瓷學(xué)徒，是傳統(tǒng)派出身。一直以來，我都在思考傳統(tǒng)陶瓷應(yīng)該如何發(fā)展。對于陶瓷創(chuàng)作的創(chuàng)新，我想了很多辦法，總結(jié)起來有兩個方面：一方面，創(chuàng)作者自己在平時的創(chuàng)作中應(yīng)該多思考、多實(shí)踐，還要不斷總結(jié)分析創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不足并不斷改進(jìn)。比如在繪畫創(chuàng)新方面，我嘗試創(chuàng)作了一些與水墨畫結(jié)合的釉下彩陶瓷作品，并從中挑選了60件做了一場展覽。那時，我每天下班都會去展廳轉(zhuǎn)幾圈，仔細(xì)觀察、分析作品，后來我發(fā)現(xiàn)好的陶瓷水墨畫既要有傳統(tǒng)中國畫的特色，又要體現(xiàn)時代感、互動感?；谶@樣的標(biāo)準(zhǔn)，我從這60件作品中，只能挑選出6件好一點(diǎn)的作品，而稱得上滿意的作品也就一兩件。另一方面，也要多與其他領(lǐng)域的工藝、美術(shù)創(chuàng)作者交流、溝通，為陶瓷創(chuàng)新尋找新的手段、方式。例如，我近期拜訪了一位玉雕大師，發(fā)現(xiàn)他創(chuàng)作的很多作品形象都很適合應(yīng)用到釉下彩瓷器的創(chuàng)作中。因此，我很想跟他跨界合作，雖然具體的創(chuàng)新題材、表現(xiàn)形式、創(chuàng)作技術(shù)都還在研討、論證，但我會先跟他簽約，再共同探討后期具體的合作事宜。這樣的合作、借鑒能夠給釉下彩瓷的創(chuàng)作帶來一些鮮活的氣息，是非常有意義的。

總體而言，我認(rèn)為創(chuàng)新是具有兩面性的，既有成功的一面，又有失敗的一面。成功的創(chuàng)新就是能夠很好地將新的內(nèi)容與傳統(tǒng)元素相結(jié)合，而失敗的創(chuàng)新則是拋棄傳統(tǒng)工藝而自主發(fā)揮。因此，無論是紋飾、器型還是制作工藝方面的創(chuàng)新，創(chuàng)作者都要保留傳統(tǒng)特色。因?yàn)槿绻覀冊趧?chuàng)新的過程中完全丟失傳統(tǒng)的話，創(chuàng)作的作品就會“徒有其表”，乍一看好看但毫無內(nèi)涵。此外，陶瓷手藝人除要在紋飾、器型以及各種工藝技巧上多琢磨、研究和借鑒學(xué)習(xí)外，還要去思考作品在畫面形式和空間表達(dá)上的創(chuàng)新。比如，我在創(chuàng)作水墨畫《春天的玉蘭》時，當(dāng)繪制完春天的玉蘭時，就感覺畫面中缺少“聲音”，便又畫了幾只蝴蝶上去。這些蝴蝶就像在搶花一樣，既讓畫面更加生動豐滿，同時又給畫面營造了一種清風(fēng)徐來的意境。我在創(chuàng)作中會刻意創(chuàng)造一些有意境、有互動感的氛圍，讓觀者在觀看時仿若置身其中，產(chǎn)生身臨其境的感覺。我認(rèn)為，每個手藝人在創(chuàng)作時都要有更多思考，不然創(chuàng)作很難得到實(shí)質(zhì)性的進(jìn)步。

中國陶瓷藝術(shù)人才培養(yǎng)應(yīng)“藝匠并舉”

周偉：現(xiàn)在企業(yè)一般傾向于招聘一些專業(yè)技術(shù)好的人才，比如他們需要掌握一些繪圖技術(shù)，但不一定有傳統(tǒng)的藝術(shù)修養(yǎng)，那在傳統(tǒng)工藝型人才和現(xiàn)代設(shè)計(jì)型人才之間，您更愿意選擇哪一種人？

黃小玲：如果一定要選擇，考慮企業(yè)的發(fā)展問題，那我肯定更愿意選擇精通設(shè)計(jì)的人才。因?yàn)轷妨甓脗鹘y(tǒng)工藝的人特別多，而且很容易培養(yǎng)，但懂得設(shè)計(jì)的一般都是接受過高等教育的設(shè)計(jì)人才，對于我們當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)來說，這樣的人才是相對比較難得的，也是企業(yè)在創(chuàng)新中所迫切需要的。所以，在我們當(dāng)?shù)氐暮芏嗉彝ブ?，不一定所有孩子都會讀知名的大學(xué)，反而有些家庭甚至希望自己的孩子能讀技校學(xué)習(xí)技術(shù)知識，這樣會更好就業(yè)。

但總體來說，企業(yè)通常更需要具備綜合素質(zhì)的人才，所以設(shè)計(jì)與工藝是不可能完全剝離的。比如，我是做陶瓷彩繪，如果我想把陶瓷彩繪做得更好，那么我既要能畫好工筆畫，也要能設(shè)計(jì)器型、紋飾。

周偉：您認(rèn)為人才進(jìn)入企業(yè)后，企業(yè)又應(yīng)該如何促進(jìn)他們成長和發(fā)展？

黃小玲：就拿我們公司舉例，我們這里有兩種工人：一種是公司的學(xué)徒，他們精通工藝但設(shè)計(jì)能力較弱，也就是您剛剛說的工藝型人才。針對這樣的人，我們會根據(jù)他們的個人情況，給他們提供進(jìn)修機(jī)會，幫助他們提升設(shè)計(jì)能力。像這樣有工藝基礎(chǔ)的學(xué)徒是很好培養(yǎng)的，當(dāng)具備了一定的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)后，他們的工藝技術(shù)會促使他們進(jìn)行設(shè)計(jì)思考，并且能很容易實(shí)現(xiàn)他們的設(shè)計(jì)方案。另一種是做設(shè)計(jì)的工人，他們的設(shè)計(jì)能力較強(qiáng)，但缺乏工藝實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。比如從醴陵技校畢業(yè)的學(xué)生，會學(xué)習(xí)一些相關(guān)的工藝、繪畫技法，但讓他們真正去畫的時候，就會發(fā)現(xiàn)他們根本不知道自己擅長畫什么。所以我們招學(xué)生進(jìn)來后，會對他們進(jìn)行培訓(xùn)，發(fā)掘他們喜歡什么、擅長什么，然后再系統(tǒng)、有針對性地教他們一些技能。

我本身也是做企業(yè)的，所以我覺得企業(yè)本質(zhì)上需要的是兼具實(shí)踐和創(chuàng)新能力的人才，而非那些只會按照吩咐做事的人。如果一個人兼具設(shè)計(jì)能力和工藝技術(shù)，那他在行業(yè)中的地位就會高于一般人。像我們招到的一些人只擅長設(shè)計(jì)或工藝技術(shù)某一個領(lǐng)域，也就是資質(zhì)一般的人，我們也會鼓勵他們，并給他們提供提升或進(jìn)修機(jī)會。比如我們招進(jìn)一位彩繪工人，他的主要工作就是每天描繪杯子，但我們會激勵他在彩繪方面進(jìn)行創(chuàng)新，并為他提供發(fā)展機(jī)會，讓他參與相關(guān)的重要項(xiàng)目，爭取把他培養(yǎng)成陶瓷彩繪領(lǐng)域的專業(yè)性人才。