付兵兵
2022年2月20日,絢爛的焰火照亮北京夜空,北京第二十四屆冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)圓滿閉幕。中國(guó)兌現(xiàn)莊嚴(yán)承諾,為世界奉獻(xiàn)了一屆簡(jiǎn)約、安全、精彩的奧運(yùn)盛會(huì)。
時(shí)隔14年,“誕生于亞運(yùn),騰飛于奧運(yùn)”的北辰集團(tuán)也再續(xù)奧運(yùn)之約,在各參與保障單位的共同努力下,不負(fù)重托,圓滿完成冬奧主媒體中心建設(shè)運(yùn)行、大家庭酒店及簽約酒店服務(wù)保障任務(wù),以實(shí)際行動(dòng)筑夢(mèng)雙奧榮光,傾情為北京這座雙奧之城增光添彩。
冬奧會(huì)期間,由北辰集團(tuán)投資建設(shè)的國(guó)家會(huì)議中心二期作為冬奧會(huì)主媒體中心,人氣高漲。這里是冬奧會(huì)全球注冊(cè)平面媒體和轉(zhuǎn)播商的賽時(shí)總部。作為媒體之家,媒體中心為媒體提供賽事報(bào)道所需的各類設(shè)施,與技術(shù)、語(yǔ)言、交通、餐飲以及商業(yè)配套等服務(wù)保障,為全世界的媒體記者帶來(lái)高效、精準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。特別是24小時(shí)不間斷供餐的智慧餐廳成為各國(guó)記者競(jìng)相報(bào)道的網(wǎng)紅打卡地。
2018年11月15日,北京市委市政府決定將2022年北京冬奧會(huì)國(guó)際廣播中心(IBC)和主新聞中心(MPC)選址北辰集團(tuán)國(guó)家會(huì)議中心二期。作為業(yè)主,北辰集團(tuán)再次承擔(dān)起奧運(yùn)會(huì)新聞報(bào)道和賽事轉(zhuǎn)播場(chǎng)館的建設(shè)運(yùn)行任務(wù)。
兩年多的建設(shè)期,北辰集團(tuán)披荊斬棘,精心雕琢,終于把一紙藍(lán)圖變成精品力作。在冬奧會(huì)新建場(chǎng)館中,國(guó)家會(huì)議中心二期是建筑規(guī)模最大、開(kāi)工時(shí)間最晚的項(xiàng)目,有著超高標(biāo)準(zhǔn)、超大體量、超高難度、超短工期的特點(diǎn)。北辰集團(tuán)上下全力以赴,不斷刷新“北辰加速度”:在2020年初新冠肺炎疫情最嚴(yán)重的時(shí)候,克服重重困難,調(diào)配防疫物資、協(xié)調(diào)參建各方,在北京市重點(diǎn)工程中最早一批復(fù)工;僅用短短34個(gè)月便高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成場(chǎng)館工程建設(shè)任務(wù),分別于2021年7月和11月如期交付奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司OBS和北京冬奧組委。奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司總裁亞尼斯在致辭時(shí),用“非凡”一詞來(lái)點(diǎn)贊項(xiàng)目的工程質(zhì)量和設(shè)計(jì)。
國(guó)家會(huì)議中心二期項(xiàng)目不僅是2022年冬奧會(huì)主媒體中心,也是首都國(guó)際交往中心建設(shè)的重要硬件設(shè)施。建設(shè)過(guò)程中,北辰集團(tuán)以“綠色、環(huán)保、科技”的設(shè)計(jì)理念,超前謀劃國(guó)際交往中心功能并適應(yīng)冬奧會(huì)需求,結(jié)合賽時(shí)、賽后不同功能,力爭(zhēng)用最小的改造代價(jià)實(shí)現(xiàn)賽后改造。
按照計(jì)劃,冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)結(jié)束后,國(guó)家會(huì)議中心二期項(xiàng)目回歸建設(shè)期,建成后與國(guó)家會(huì)議中心一期共同組成總規(guī)規(guī)模超130萬(wàn)平方米的世界頂級(jí)會(huì)展綜合體。屆時(shí),北辰集團(tuán)將為北京貢獻(xiàn)一座既能滿足高端政務(wù)、國(guó)務(wù)外交活動(dòng)需求,又能滿足大型國(guó)際交往活動(dòng)和商務(wù)會(huì)展活動(dòng)需求的高品質(zhì)國(guó)際會(huì)客廳。
作為冬奧大家庭酒店接待服務(wù)重要載體,北辰洲際酒店、五洲皇冠國(guó)際酒店、五洲大酒店和國(guó)家會(huì)議中心以及冬奧會(huì)簽約酒店國(guó)家會(huì)議中心大酒店、北辰亞運(yùn)村賓館成為“雙奧場(chǎng)館”,以“空杯心態(tài)”投入各項(xiàng)工作,從硬件環(huán)境改造和軟件服務(wù)品質(zhì)提升兩方面發(fā)力,以“設(shè)施人性化,服務(wù)親情化”為目標(biāo),用精益求精的“北京服務(wù)”為北京這座雙奧之城增光添彩。
在硬件設(shè)施方面,主要是裝修翻新面客區(qū)域及客房,為奧運(yùn)賓客打造更加舒適人性化的環(huán)境;同時(shí)為了適應(yīng)殘奧會(huì)的需要,酒店還升級(jí)了無(wú)障礙客房和相關(guān)設(shè)施。此外,各酒店還通過(guò)無(wú)人超市,機(jī)器人迎賓、送餐、消毒以及客控、智能家居等功能,為奧運(yùn)賓客提供更時(shí)尚便捷的數(shù)字化服務(wù)場(chǎng)景體驗(yàn)。
在軟件服務(wù)方面,為充分展現(xiàn)“北京服務(wù)”風(fēng)采,北辰集團(tuán)開(kāi)展了酒店專業(yè)服務(wù)技能、菜品創(chuàng)新、英語(yǔ)等大規(guī)模的崗位培訓(xùn)和技能比賽,同時(shí)還對(duì)一線員工進(jìn)行基本急救知識(shí)和防疫操作能力培訓(xùn),進(jìn)一步提升服務(wù)保障人員的業(yè)務(wù)能力水平。在籌備階段,各酒店還制定了詳細(xì)的分場(chǎng)景服務(wù)方案和各類應(yīng)急預(yù)案,并舉辦了多場(chǎng)分場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)綜合演練,全面檢驗(yàn)在冬奧期間的服務(wù)、運(yùn)行、安全管理及應(yīng)急處置能力。
為帶給賓客更好的入住體驗(yàn),各酒店提前了解入駐客人的信息,結(jié)合不同國(guó)家的生活習(xí)慣、宗教信仰,制定個(gè)性化服務(wù)方案,努力提供周到的個(gè)性化、親情化服務(wù)。入住北辰洲際酒店的摩納哥親王阿爾貝二世在離店前親筆寫下感謝信,“卓越服務(wù),熱情好客,給我?guī)?lái)了一段愉快的入住體驗(yàn)”表達(dá)了對(duì)酒店服務(wù)保障工作的高度認(rèn)可。
北京冬奧會(huì)開(kāi)幕正逢中國(guó)春節(jié),各酒店精心設(shè)計(jì)春節(jié)慶祝活動(dòng),將中國(guó)元素融入服務(wù)場(chǎng)景,比如:送福字,邀請(qǐng)客人包餃子、剪窗花等等,不僅讓奧運(yùn)賓客體驗(yàn)到了濃濃的中國(guó)年味兒,也充分展示了中國(guó)文化的深厚底蘊(yùn)。
中國(guó)美食引起了各國(guó)運(yùn)動(dòng)員的高度關(guān)注,大家庭酒店在餐飲創(chuàng)新方面也投入很大精力,努力用創(chuàng)意美食向各國(guó)賓客講述“中國(guó)故事”。例如以故宮、天壇、長(zhǎng)城、國(guó)寶熊貓等形象為靈感,將冬奧主題與中國(guó)元素深度融合,創(chuàng)新研發(fā)了“鳳鳴朝陽(yáng)”“萬(wàn)里長(zhǎng)城”等面塑、糖藝、蔬果雕裝飾和一批冬奧美食,景泰藍(lán)火鍋、老北京冰糖葫蘆等都出現(xiàn)在餐臺(tái)上。
冬奧會(huì)精彩閉幕,冬殘奧會(huì)即將到來(lái)。北辰集團(tuán)將始終牢記“國(guó)之大者”,以時(shí)不我待的行動(dòng)自覺(jué),勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木駹顟B(tài),全力以赴的高昂斗志投入冬殘奧接待保障工作,繼續(xù)展現(xiàn)“中國(guó)服務(wù)”風(fēng)采,助力“兩個(gè)奧運(yùn),同樣精彩”!