幼兒探究活動(dòng)中的教師支持策略
——以中班“保衛(wèi)菜地行動(dòng)”活動(dòng)為例

上海市浦東新區(qū)冰廠田幼兒園 王璐怡

幼兒園探究活動(dòng)往往來源于幼兒的興趣和需要，是由教師引導(dǎo)幼兒動(dòng)手實(shí)踐、自主探索，嘗試用各種方法解決問題，建構(gòu)新經(jīng)驗(yàn)的過程。在一次戶外種植活動(dòng)中，幼兒驚奇地發(fā)現(xiàn)青菜葉子上出現(xiàn)了洞洞。這一發(fā)現(xiàn)引發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。教師追隨幼兒的興趣，支持幼兒深入探究，滿足幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的需求，和幼兒一起開展了一場“保衛(wèi)菜地行動(dòng)”。

一、發(fā)現(xiàn)：我們的菜葉子上有洞洞

每天去空中農(nóng)莊觀察和照料種植的蔬菜是幼兒期待和樂此不疲的活動(dòng)。在一次如往常一樣的照料活動(dòng)中，丁丁驚呼：“我們的青菜葉子上有很多洞洞?！甭牭剿捏@呼，其他幼兒紛紛圍攏過來，大家發(fā)現(xiàn)不止丁丁說的那一棵青菜的葉子上有洞洞，這片菜地里有好幾棵青菜的葉子上都出現(xiàn)了洞洞。教師問：“我們種的其他菜的葉子上會(huì)不會(huì)也有洞洞呢？”聽了教師的話，幼兒開始了尋找洞洞的行動(dòng)。他們小心地?fù)荛_一片片菜葉子，仔細(xì)查找，最后大家發(fā)現(xiàn)除了青菜葉子上的洞洞外，番茄葉子和萵苣葉子上也有洞洞。新的發(fā)現(xiàn)讓幼兒更好奇了：“為什么菜葉子上會(huì)有洞洞呢？”大家開始討論起來：“是不是有蟲子在吃我們的菜？”“我看到菜地里有很多蝸牛，一定是蝸牛吃的?！?/p>

【支持策略】抓住提問契機(jī)，激發(fā)幼兒探究興趣

空中農(nóng)莊為幼兒提供了探究的機(jī)會(huì)和適宜的探究場地。當(dāng)觀察到個(gè)別幼兒發(fā)現(xiàn)了青菜葉子上的洞洞，并引來了其他幼兒的關(guān)注時(shí)，教師沒有直接介入，而是捕捉到了這個(gè)話題的探究價(jià)值，抓住契機(jī)，適時(shí)拋出“其他菜的葉子上會(huì)不會(huì)也有洞洞”的問題，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行更細(xì)致的觀察。幼兒主動(dòng)聯(lián)系已有經(jīng)驗(yàn)，大膽猜測“為什么菜葉子上會(huì)有洞洞”，好奇心和探究欲望再次被激起，為之后探究活動(dòng)的持續(xù)、深入做了鋪墊。

二、調(diào)查：菜地里有哪些害蟲

自從在種植園的青菜葉子上發(fā)現(xiàn)了洞洞，幼兒便開始更細(xì)心地觀察各種蔬菜的變化。他們會(huì)拿著放大鏡去觀察那些洞洞特別多的蔬菜，看看能不能找到吃菜葉子的“兇手”。大家陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了菜地旁邊的蝸牛，躲在菜葉子下的西瓜蟲，藏在土里的蚯蚓以及趴在菜葉子上的瓢蟲，等等?！熬烤拐l才是造成菜葉子上有洞洞的‘兇手’呢？”這個(gè)問題涉及害蟲、益蟲的概念。于是，教師問：“你們知道什么是害蟲，什么是益蟲嗎？”菡菡說：“益蟲就是好的蟲，我媽媽說蜜蜂就是益蟲，它能采花蜜，傳播花粉。害蟲就是會(huì)吃我們菜的蟲?！贝笫フf：“蚊子是害蟲，它還吃我們的血。”教師說：“你們知道在菜地里發(fā)現(xiàn)的哪些蟲是害蟲，哪些蟲是益蟲嗎？”幼兒紛紛進(jìn)行猜測，但是對(duì)于一些蟲子到底是益蟲還是害蟲產(chǎn)生了爭議。最后，大家表示可以回家問爸爸媽媽，還可以上網(wǎng)查資料。于是，教師布置了調(diào)查昆蟲的任務(wù)，并將幼兒在農(nóng)莊的發(fā)現(xiàn)和猜測分享在班級(jí)家長群，邀請家長一起參與幼兒的探究活動(dòng)。

【支持策略】鼓勵(lì)家長參與，拓展幼兒探究經(jīng)驗(yàn)

菜葉子上的洞洞引發(fā)幼兒產(chǎn)生了尋找“兇手”的想法，但由于缺少相關(guān)認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，他們無法確定究竟是什么蟲偷吃了種植園里的菜。因此，教師通過提問幫助幼兒初步建立關(guān)于害蟲和益蟲的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)他們大膽猜測，梳理已有的關(guān)于害蟲和益蟲的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)“菜地里發(fā)現(xiàn)的蟲哪些是害蟲，哪些是益蟲”的問題，教師沒有直接告訴幼兒答案，而是引導(dǎo)幼兒積極思考。當(dāng)出現(xiàn)爭議時(shí)，教師將幼兒的疑問拋出去，引導(dǎo)家長參與進(jìn)來，和幼兒一起探尋問題的答案。家庭和幼兒園是幼兒教育過程中不可分割的兩個(gè)主體，家長在幼兒的探究活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用。積極發(fā)揮家長的作用，有利于拓展幼兒的探究經(jīng)驗(yàn)。

三、探究：有害蟲了怎么辦

通過親子調(diào)查，幼兒了解到菜地里的蝸牛、西瓜蟲、瓢蟲都是害蟲，蚯蚓和蜜蜂是益蟲。找到答案的幼兒并不滿足，他們有了進(jìn)一步探究的欲望，想知道“菜地里有害蟲了怎么辦”。教師將問題拋給了全班幼兒，大家你一言我一語地討論起來：“把蟲養(yǎng)在瓶子里，再放點(diǎn)樹葉在瓶子里，讓它們吃樹葉，這樣我們的菜就安全了?！薄罢覀€(gè)蜘蛛才是最好的選擇，因?yàn)橹┲胱類鄢韵x子了?！薄翱梢杂孟阏寥~，我奶奶說香樟葉可以趕走害蟲。”“把一個(gè)籃子放在地上，在里面放些害蟲喜歡吃的食物，害蟲爬進(jìn)籃子后我們就馬上捉住它們，把它們裝到瓶子里?！薄翱梢杂盟幩?，噴了藥水蟲子就不敢來了?！?/p>

在這個(gè)過程中，教師抓住個(gè)別幼兒提出的問題，并將其拋給全班幼兒，引發(fā)全體幼兒的討論。在“菜地里有害蟲了怎么辦”的問題情境中，幼兒主動(dòng)運(yùn)用已有生活經(jīng)驗(yàn)嘗試解決遇到的實(shí)際問題，自然而然地融入其中，成為解決問題的主體。幼兒的想法千奇百怪，有的是根據(jù)長輩的經(jīng)驗(yàn)，有的是依據(jù)事實(shí)來推理，有的則是憑借天馬行空的想象。對(duì)于幼兒的回答，教師通過進(jìn)一步提問來引導(dǎo)他們思考這些方法的合理性以及可操作性?！澳銈冇X得這些方法可行嗎？為什么？”“你有什么更好的主意？”這些問題引發(fā)了幼兒對(duì)之前想法的質(zhì)疑：“不能用藥水，藥水噴在蔬菜上，我們吃了對(duì)身體不好?！薄爸┲肱雷吡嗽趺崔k？”“害蟲那么小，用籃子的話它們會(huì)從縫里爬出去的。”大家發(fā)現(xiàn)，這些方法有的可以嘗試，有的還有缺漏，還有的則是無法實(shí)施的。

《3—6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提到，中班幼兒“常常動(dòng)手動(dòng)腦探索物體和材料，并樂在其中”。因此，教師沒有直接告訴幼兒可以怎么做，而是將主動(dòng)權(quán)交給幼兒，讓幼兒在討論中不斷生發(fā)新的想法。然后，教師和幼兒一起梳理、總結(jié)討論的結(jié)果，并制定初步的計(jì)劃，鼓勵(lì)他們自由分組，通過實(shí)踐找到有效可行的趕走害蟲的方法，發(fā)起一場“保衛(wèi)菜地行動(dòng)”。

制作驅(qū)蟲水

幼兒通過上網(wǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)要趕走害蟲還不能傷害蔬菜，就要用“天然”的藥水。于是，大家收集了各種可以用來制作藥水的素材，如辣椒、韭菜、大蒜、洋蔥等。由這些材料調(diào)配出的驅(qū)蟲水不僅綠色環(huán)保，而且只用刺激性氣味就能趕走害蟲。在制作前，有幼兒提出疑問：“制作洋蔥水要把洋蔥擠出汁水，但是我們的力氣太小，是沒辦法做到的。”于是，圍繞這個(gè)問題大家再次進(jìn)行了討論，得出可以用工具來幫忙的結(jié)論，大家從家里和活動(dòng)室里收集到了小刀、搟面杖、剪刀、筷子等工具。但在實(shí)際操作時(shí)，幼兒發(fā)現(xiàn)搟面杖平滑圓潤的頭并不方便弄碎材料，尤其是對(duì)韭菜和辣椒來說，反而是剪刀和小刀可以很快地起到作用，搟面杖更適合在材料變小后搗出汁水，筷子則可以用來攪拌。

【支持策略】為幼兒提供充足的操作機(jī)會(huì)，協(xié)助幼兒驗(yàn)證設(shè)想

相比直接告知用哪種工具處理哪種材料更方便，幼兒在實(shí)際操作中的感受往往更為深刻。在反復(fù)操作中，幼兒可以感受各種工具的不同用途，積累工具的使用經(jīng)驗(yàn)，嘗試自己獨(dú)立思考、分析比較，體驗(yàn)自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立解決問題的成就感。

設(shè)置捕蟲陷阱

捕蟲組的幼兒認(rèn)為，比起噴藥水驅(qū)蟲，直接抓蟲子更快速有效。但是害蟲往往藏得很隱蔽，可不是那么容易捉到的。在一次次捕捉失敗后，教師問：“怎么捕蟲才能成功呢？害蟲不出來怎么辦？”有的幼兒遷移了以往的生活經(jīng)驗(yàn)，大膽假設(shè)：把甜甜的東西裝在罐子里引出蟲子；在土里挖個(gè)洞，把蟲子喜歡吃的東西埋進(jìn)去。有的幼兒請教了家里的長輩，并一起查找了資料：撒玉面淀粉吸干蝸牛身體的水分；用粘蟲板粘住蟲子；往土里噴水，土里缺少空氣，蟲子就會(huì)跑出來。每次幼兒找到新方法，或是改進(jìn)了之前設(shè)置的捕蟲陷阱，教師都會(huì)請幼兒畫一畫、說一說。幼兒逐漸掌握了越來越多的捕蟲方法，也更樂于將這些方法應(yīng)用于實(shí)踐。

【支持策略】通過繪畫鼓勵(lì)幼兒交流經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)探究經(jīng)驗(yàn)共享

在真實(shí)的問題情境中，想要捉蟲和捉不到蟲之間的矛盾引發(fā)了幼兒的認(rèn)知沖突。教師通過開放性、啟發(fā)性的問題引導(dǎo)幼兒調(diào)動(dòng)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，和幼兒一起想辦法收集資料、驗(yàn)證猜測，尋找解決問題的方法，推動(dòng)探究活動(dòng)進(jìn)一步深入。同時(shí)，教師利用繪畫表征作為經(jīng)驗(yàn)共享的橋梁，引導(dǎo)幼兒與同伴交流自己的捕蟲經(jīng)驗(yàn)，嘗試表達(dá)自己的想法和傾聽他人的想法，適時(shí)拓展幼兒關(guān)于“哪種方式捕蟲既有效又方便”的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。通過生生間的互動(dòng)，幼兒整合了認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建了新認(rèn)知。

建造益蟲屋

“怎么吸引益蟲來幫助我們一起保衛(wèi)菜地呢？”不少家長對(duì)幼兒的這項(xiàng)探究活動(dòng)很感興趣，積極地加入到討論中來。有家長提出是否可以借鑒國外的做法，在農(nóng)莊里建造益蟲屋，以達(dá)到吸引益蟲的目的。這個(gè)建議啟發(fā)了幼兒，也得到了大家的肯定。教師在圖書角提供了各種昆蟲的書籍以及國外益蟲屋的圖片資料等，鼓勵(lì)幼兒在查找資料后嘗試設(shè)計(jì)益蟲屋，根據(jù)益蟲的不同習(xí)性和喜好規(guī)劃他們的“家”，并帶領(lǐng)幼兒在幼兒園收集搭建益蟲屋所需要的材料，與同伴合作搭建并付諸使用。

【支持策略】提供材料支撐，為幼兒搭建學(xué)習(xí)支架

中班幼兒由于生活經(jīng)驗(yàn)和思維發(fā)展水平的局限，還沒有明確的方法意識(shí)。因此，要落實(shí)“建造益蟲屋”這一想法，需要教師提供有關(guān)昆蟲的書籍及益蟲屋的圖片，為幼兒搭建學(xué)習(xí)支架，引導(dǎo)幼兒明確方向，從調(diào)查資料、設(shè)計(jì)布局、交流想法、收集材料到嘗試搭建，逐步推進(jìn)。

“保衛(wèi)菜地行動(dòng)”如火如荼地進(jìn)行著，幼兒又有了新的問題：“空中農(nóng)莊里還有其他班級(jí)的菜地，我們怎么告訴他們捉害蟲的好方法呢？”“可以畫個(gè)海報(bào)貼到他們的菜地，這樣他們一看就知道了?！薄翱梢缘狡渌嗉?jí)里告訴他們。”于是，大家通過講述、繪畫的方式向其他班級(jí)的幼兒宣傳了害蟲的危害和捕捉害蟲的方法。幼兒通過分享自己解決問題的經(jīng)驗(yàn)，不僅鞏固了已獲得的經(jīng)驗(yàn)，而且收獲了成功的快樂。

在本次探究活動(dòng)中，教師作為支持者和引導(dǎo)者，和幼兒一起發(fā)現(xiàn)、探究一個(gè)個(gè)有價(jià)值的問題，并適時(shí)提供多樣化的支持，推動(dòng)幼兒的思考和討論，引導(dǎo)幼兒自主操作，完成科學(xué)探究。同時(shí)，教師與家長分享幼兒在“保衛(wèi)菜地行動(dòng)”中的問題，充分調(diào)動(dòng)了家長參與活動(dòng)的興趣。幼兒在問題探究中找到了自己想要的解決方法，家長也在與幼兒的互動(dòng)中學(xué)到了與幼兒交流和互動(dòng)的技巧，感受到了作為家長支持幼兒學(xué)習(xí)的重要性。在今后的教學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)當(dāng)繼續(xù)關(guān)注幼兒的興趣和需要，抓住教育契機(jī)，支持幼兒自主探究，助推幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展。