小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)探析

王祥紅 蘇滿

摘? ? 要：小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物，小麥產(chǎn)量與生長(zhǎng)環(huán)境具有直接的關(guān)聯(lián)。病蟲(chóng)害是影響小麥產(chǎn)量的主要因素，病菌與蟲(chóng)害的蔓延會(huì)導(dǎo)致小麥減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)。在小麥的管理及養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，必須加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害防治技術(shù)的應(yīng)用，確保小麥的高質(zhì)高產(chǎn)。基于此，文章以小麥病蟲(chóng)害產(chǎn)生原因及特點(diǎn)為切入點(diǎn)，探討了小麥病蟲(chóng)害的類型及防治誤區(qū)，提出了具體防治對(duì)策。

關(guān)鍵詞：小麥;病蟲(chóng)害;防治技術(shù)

文章編號(hào)：1005-2690（2022）04-0103-03? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：S435.12? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

小麥?zhǔn)侵匾募Z食作物，栽培歷史已有1萬(wàn)年。小麥中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪以及微量元素，大面積、大體量的種植可有效解決糧食短缺問(wèn)題。但是小麥在種植期間，極易受到病蟲(chóng)害的影響，造成區(qū)域內(nèi)小麥減產(chǎn)、絕產(chǎn)，給農(nóng)業(yè)人員帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至可能造成短時(shí)間糧食市場(chǎng)的失衡。

必須嚴(yán)格分析小麥的生長(zhǎng)屬性，解析病蟲(chóng)害的產(chǎn)生原因，并結(jié)合小麥的不同生長(zhǎng)階段，構(gòu)設(shè)出更為完整的病蟲(chóng)害防治體系。達(dá)到源頭管控、綜合治理的效果，提高小麥的產(chǎn)量，增加農(nóng)業(yè)人員的經(jīng)濟(jì)收入，穩(wěn)固農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。

1 小麥病蟲(chóng)害產(chǎn)生原因及特點(diǎn)

1.1 小麥病蟲(chóng)害產(chǎn)生原因

病蟲(chóng)害是影響小麥生長(zhǎng)的主要因素，不同生長(zhǎng)階段，小麥?zhǔn)艿降臑楹Τ潭染哂胁町愋浴２《?、?xì)菌的入侵，會(huì)損毀小麥結(jié)構(gòu)，令小麥提前進(jìn)入生長(zhǎng)停滯階段，甚至造成永久性結(jié)構(gòu)損毀，導(dǎo)致小麥死亡。

病蟲(chóng)害問(wèn)題是指在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，病害蟲(chóng)附著于小麥上造成的破壞。在不同溫濕度條件下，病蟲(chóng)害的繁殖速度具有差異性，如果氣候溫度適合病蟲(chóng)害的生長(zhǎng)，可能造成短時(shí)間內(nèi)病蟲(chóng)害大面積蔓延，導(dǎo)致小麥生長(zhǎng)質(zhì)量下降。如果采用噴灑農(nóng)藥的方式防治病蟲(chóng)害，極易產(chǎn)生農(nóng)作物中毒的風(fēng)險(xiǎn)[1]。

從小麥病蟲(chóng)害產(chǎn)生的原因來(lái)講，防護(hù)措施不到位且受到不同地質(zhì)以及自然環(huán)境的影響，都將誘發(fā)病蟲(chóng)害問(wèn)題的產(chǎn)生與拓展。對(duì)此，必須深度結(jié)合小麥的生長(zhǎng)特征及病蟲(chóng)害的產(chǎn)生原理，制訂出更為完整的防治策略，提高小麥的產(chǎn)量。

1.2 小麥病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)

第一，發(fā)病早。在大范圍麥田種植環(huán)境中，受到栽培技術(shù)以及自然環(huán)境的影響，小麥具有肥力高以及發(fā)育速度快的特征。此時(shí)麥田中小麥單體與周?chē)鷼夂蛐纬梢粋€(gè)小環(huán)境的生態(tài)體系，在一定程度上為病蟲(chóng)害的產(chǎn)生及蔓延提供了拓展空間。此外，受小麥個(gè)體抗侵染能力低下的影響，極易在小麥生長(zhǎng)初期感染病毒，降低小麥的產(chǎn)量。

第二，蔓延快。伴隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，社會(huì)市場(chǎng)對(duì)于小麥的需求量逐漸增加;伴隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷優(yōu)化與完善，小麥在種植方面呈現(xiàn)出大體量的特征。全域種植模式可以增加小麥的產(chǎn)量，但是隨著整個(gè)農(nóng)作環(huán)境的生態(tài)范圍逐漸拓展，麥田冠層葉面積和濕度的提升將為病蟲(chóng)害提供宿主，嚴(yán)重影響小麥的生長(zhǎng)。例如，某田區(qū)內(nèi)部條銹病孢子蔓延速率試驗(yàn)結(jié)果顯示，在田地種植早期已出現(xiàn)了病毒蔓延且葉片孢子附著率顯著提升。

第三，種類多。小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中受到自然因素與生態(tài)因素的影響，呈現(xiàn)出多宿主集成的特性，在同一環(huán)境下為不同病蟲(chóng)害提供載體。例如金針蟲(chóng)、紅蜘蛛以及麥蚜蟲(chóng)等，均會(huì)對(duì)小麥產(chǎn)生嚴(yán)重的為害。在病毒方面則是通過(guò)白粉病、葉枯病等，影響小麥的植被生長(zhǎng)屬性，降低小麥的質(zhì)量與產(chǎn)量[2]。

從上述影響特征來(lái)講，在既有的小麥生態(tài)環(huán)境中，會(huì)產(chǎn)生病毒與蟲(chóng)害并存的問(wèn)題。盡管在生長(zhǎng)過(guò)程中，生態(tài)自然鏈可能對(duì)內(nèi)部的蟲(chóng)害問(wèn)題形成天敵遷移的形式，但是蟲(chóng)害群落的覆蓋面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于天敵的捕捉面積，無(wú)法形成全面的抑制。甚至在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，都會(huì)受到蟲(chóng)害的影響，產(chǎn)生交叉為害，導(dǎo)致小麥面臨嚴(yán)重減產(chǎn)。除此之外，一旦小麥產(chǎn)生病蟲(chóng)害，其蔓延速度快、為害性嚴(yán)重，極易導(dǎo)致麥株大批量死亡。

2 小麥病蟲(chóng)害的常見(jiàn)類型

2.1 蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)是小麥常見(jiàn)的蟲(chóng)害，小麥生長(zhǎng)過(guò)程中呈現(xiàn)出的小范圍生態(tài)環(huán)境為蚜蟲(chóng)提供了良好的生存環(huán)境。在適宜的溫度與濕度下，蚜蟲(chóng)會(huì)在短時(shí)間內(nèi)大量繁殖。通常情況下，蚜蟲(chóng)的暴發(fā)期處于小麥抽穗灌漿階段，蚜蟲(chóng)的大范圍覆蓋會(huì)影響小麥的光合作用。

2.2 銹病

通常情況下，小麥的銹病分為條銹病、葉銹病和稈銹病3種。在外界風(fēng)力的作用下，孢子會(huì)隨風(fēng)散落，其具備生長(zhǎng)適宜性強(qiáng)、存活穩(wěn)定性強(qiáng)的特點(diǎn)，會(huì)造成病毒在區(qū)域內(nèi)大范圍蔓延。當(dāng)小麥麥稈或葉子上出現(xiàn)銹病時(shí)，多呈現(xiàn)出綠色斑點(diǎn)，伴隨著時(shí)間的推移，綠色斑點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)榧t褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重影響后期小麥產(chǎn)量[3]。

2.3 紋枯病

紋枯病是目前小麥生長(zhǎng)過(guò)程中感染最為嚴(yán)重的病害之一，通常存留于小麥植株的葉鞘以及莖稈區(qū)域。根莖區(qū)域處于小麥下部基端，很難被發(fā)現(xiàn)，當(dāng)此類病理問(wèn)題出現(xiàn)較為明顯的癥狀時(shí)，已錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)機(jī)。紋枯病會(huì)嚴(yán)重影響小麥的外表結(jié)構(gòu)，增加小麥莖稈的脆弱性，一旦出現(xiàn)大風(fēng)天氣，極易造成小麥倒伏問(wèn)題。

2.4 白粉病

白粉病的發(fā)生概率較大，在小麥的不同生長(zhǎng)階段均可能發(fā)生，會(huì)伴隨著小麥生長(zhǎng)階段的變化，呈現(xiàn)出范圍式拓展。在小麥初期階段，白粉病的表象特征以淡黃色斑點(diǎn)為主，在后期生長(zhǎng)中斑點(diǎn)會(huì)演變成為橢圓形霉斑，其具有蔓延時(shí)間長(zhǎng)、傳播范圍大的特征，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)區(qū)域內(nèi)小麥感染白粉病。

2.5 根腐病

根腐病一般指小麥植株中心位置出現(xiàn)菱形病斑。其發(fā)病區(qū)隱蔽性較高，不易被農(nóng)業(yè)人員發(fā)現(xiàn)，會(huì)造成病斑大范圍拓展，導(dǎo)致小麥根部出現(xiàn)腐爛。根腐病一般出現(xiàn)在抗蟲(chóng)害能力弱的植株上，其適應(yīng)環(huán)境為土壤溫度分化嚴(yán)重的區(qū)域。

3 小麥病蟲(chóng)害的防治誤區(qū)

3.1 防治時(shí)間

在小麥病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，控制病蟲(chóng)害蔓延是提高小麥產(chǎn)量的重要手段。但從現(xiàn)有的處理形式來(lái)講，農(nóng)業(yè)人員對(duì)病蟲(chóng)害產(chǎn)生因素、時(shí)間的把控精度存在嚴(yán)重的認(rèn)知問(wèn)題，極易出現(xiàn)救治時(shí)機(jī)延誤或救治時(shí)機(jī)過(guò)早的現(xiàn)象。

紋枯病的產(chǎn)生及蔓延周期較長(zhǎng)，當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)病害時(shí)，紋枯病已經(jīng)形成大范圍的蔓延，錯(cuò)過(guò)了最佳防治時(shí)機(jī)。部分農(nóng)業(yè)人員防治時(shí)間較早，未能厘清小麥蟲(chóng)害以及天敵之間的所屬關(guān)系，造成小麥害蟲(chóng)的天敵被提前消滅，進(jìn)而在后期產(chǎn)生抑制效果不明顯的現(xiàn)象。長(zhǎng)此以往，不利于麥田生態(tài)環(huán)境中病蟲(chóng)害防治工作的開(kāi)展[4]。

3.2 防治藥劑

使用藥劑是防控小麥病蟲(chóng)害問(wèn)題的主要手段，受到地理環(huán)境、自然生態(tài)環(huán)境的影響，小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中呈現(xiàn)出的小范圍生態(tài)環(huán)境會(huì)直接影響病蟲(chóng)害的蔓延速率。小麥不同生長(zhǎng)階段受生態(tài)環(huán)境影響具有差異性，會(huì)為不同病毒以及蟲(chóng)害的延伸提供生存場(chǎng)所。

一旦發(fā)生病蟲(chóng)害，農(nóng)業(yè)人員需針對(duì)病蟲(chóng)害的發(fā)生原因以及蔓延趨勢(shì)進(jìn)行防控處理。但是部分農(nóng)業(yè)人員并不具備扎實(shí)的理論知識(shí)，其僅僅是依據(jù)以往的種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單防護(hù)。如果藥物選擇不正確，則會(huì)錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)機(jī)，增加后期防控成本，降低小麥產(chǎn)量。

3.3 麥田澆灌

農(nóng)田灌溉是促進(jìn)小麥生長(zhǎng)的重要因素。合理控制澆灌量可以降低小麥病蟲(chóng)害的發(fā)生概率，增加小麥的病蟲(chóng)害抗性。但部分農(nóng)業(yè)人員在澆灌時(shí)，未能綜合考慮農(nóng)作物的缺水狀態(tài)，造成麥田積水，產(chǎn)生漬害。或由于澆水量不足，造成長(zhǎng)時(shí)間干旱，為病蟲(chóng)害提供衍生場(chǎng)所，增加前期的控制成本以及后期管理難度[5]。

4 小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)

小麥病蟲(chóng)害防治工作具有綜合性，需要針對(duì)不同生長(zhǎng)階段以及外界影響因素，合理制訂防控措施，確保防治技術(shù)的專管專用。實(shí)現(xiàn)成本管控，提升實(shí)際防治質(zhì)量，增強(qiáng)小麥的產(chǎn)量，推動(dòng)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

4.1 播種階段

在播種期對(duì)小麥植株進(jìn)行病蟲(chóng)害防控可以達(dá)到源頭管制的效果，增強(qiáng)小麥植株的抗性，并降低成本資源的消耗。例如，在前期播種中，綜合應(yīng)用小麥種植技術(shù)以及病蟲(chóng)害防治技術(shù)，測(cè)定土壤的耕種指標(biāo)，種植合適的小麥品種。如果此區(qū)域前幾年均種植小麥，在小麥生長(zhǎng)期間施用化肥可為小麥種子提供深層次的滋養(yǎng)，增強(qiáng)小麥種子的抗性。

與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)人員需清理種植區(qū)域的雜草，依據(jù)小麥生產(chǎn)模式施農(nóng)家肥、復(fù)合肥等。在選好麥種后，工作人員需將50%辛硫磷乳油與水混合，加入小麥種子中均勻攪拌，或?qū)?%立克秀藥劑與水混合稀釋，加入到小麥種子中充分?jǐn)嚢琛?/p>

此外，農(nóng)業(yè)種植人員也可以采用包衣的方法，將混合類藥劑包裹在小麥種子的表層，在小麥種植期間形成堅(jiān)固平滑的藥膜。在生長(zhǎng)期間，伴隨著小麥的發(fā)芽、出苗以及生長(zhǎng)等，在根部進(jìn)行有效防控，并隨著小麥根系莖葉的生長(zhǎng)，將藥理性能傳輸?shù)叫←湹母鱾€(gè)區(qū)域，增加小麥的防控性[6]。

4.2 出苗階段

出苗期是小麥病蟲(chóng)害的多發(fā)階段。在此階段進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)，需針對(duì)生長(zhǎng)階段的病毒及蟲(chóng)害侵襲特征進(jìn)行針對(duì)化處理，避免病蟲(chóng)害大規(guī)模蔓延。小麥出苗階段最為常見(jiàn)的病害包括銹病、紋枯病、全蝕病等，受季節(jié)氣候的影響，不同病狀的表現(xiàn)也存在差異性。雨水充足時(shí)期是小麥植株銹病的高發(fā)期，若農(nóng)業(yè)人員未能及時(shí)處理，極易導(dǎo)致病害產(chǎn)生表象病害問(wèn)題。

在病菌高發(fā)期，農(nóng)業(yè)人員應(yīng)采用農(nóng)藥噴灑的方式處理，抑制病害入侵。例如采用果盾農(nóng)藥，按照說(shuō)明書(shū)合理配置藥劑，對(duì)種植區(qū)域的小麥植株進(jìn)行全方位噴灑，達(dá)到防治病蟲(chóng)害的效果。

紋枯病的傳播范圍較廣，其在小麥不同生長(zhǎng)階段均可產(chǎn)生巨大的危害。產(chǎn)生紋枯病的主要原因是小麥根部及地下區(qū)域形成了真菌感染場(chǎng)所，造成小麥根莖受損，在根莖及葉片區(qū)出現(xiàn)斑紋問(wèn)題。如果發(fā)現(xiàn)斑紋現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)人員必須進(jìn)行整體防控處理。例如，噴灑果盾農(nóng)藥以及粉銹寧可濕性粉劑。

小麥全蝕病一般是在小麥進(jìn)入出苗期的第3周形成，并產(chǎn)生集中性、多元性的病害。此時(shí)，可以利用氟硅唑乳油或者思科等化學(xué)藥物，對(duì)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)作物進(jìn)行噴灑處理，以增強(qiáng)小麥的抗性，實(shí)現(xiàn)對(duì)全蝕病的多方位抑制。

4.3 返青階段

返青階段指小麥從初始的幼苗階段開(kāi)始蛻變，是小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)，同時(shí)也是病蟲(chóng)害的多發(fā)階段。從自然環(huán)境來(lái)講，在小麥生長(zhǎng)期間，外界氣候因素為各類病蟲(chóng)害的繁殖提供了場(chǎng)所。從小麥生長(zhǎng)階段來(lái)講，出苗階段到返青階段中，小麥自身的抵抗性較弱，極易受到病蟲(chóng)害侵蝕。

農(nóng)業(yè)人員應(yīng)針對(duì)各類病蟲(chóng)害的產(chǎn)生情況、小麥植株的感染情況進(jìn)行全方位分析。染病植株占總數(shù)量的12%～21%時(shí)，對(duì)染病植株噴灑果盾水乳劑，并記錄噴灑時(shí)間，每12～14 d噴灑1次。

除此之外，為徹底根治病蟲(chóng)害，需要針對(duì)病蟲(chóng)害生長(zhǎng)屬性以及小麥植株的承載能力，配比殺菌殺蟲(chóng)類的藥物。噴灑農(nóng)藥到發(fā)揮防護(hù)效果需要一定時(shí)間，應(yīng)嚴(yán)格控制噴灑時(shí)間和頻率，通常第一次與第二次噴灑應(yīng)間隔13～16 d?？墒褂?%井岡霉素150 mL/667 m2加75 L/667 m2的水進(jìn)行防治。

4.4 孕穗階段

在小麥孕穗期進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)，農(nóng)業(yè)人員需提高現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)頻率，嚴(yán)密觀測(cè)可能發(fā)生的病蟲(chóng)害問(wèn)題，嚴(yán)格排查不易被發(fā)現(xiàn)的區(qū)域，遵循及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理的原則。從病蟲(chóng)害的產(chǎn)生形式而言，孕穗期一般以吸漿蟲(chóng)、麥蚜、麥蜘蛛等為主。應(yīng)采取殺蟲(chóng)劑與殺菌劑相結(jié)合的方式，對(duì)小麥噴灑混合殺蟲(chóng)藥劑，可使用50%氧化樂(lè)果乳油64 mL/667 m2進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。

4.5 抽穗及灌漿階段

在小麥抽穗期進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)，主要是以防控吸漿蟲(chóng)為主，使用一定濃度的氧化樂(lè)果作為防治病蟲(chóng)害的噴劑，對(duì)小麥植株的葉片以及根部區(qū)域進(jìn)行噴霧防治。除此之外，需要采取相應(yīng)的措施防控小麥白粉病以及黑穗病。

農(nóng)業(yè)人員可以采取粉安抑制病菌，但在藥劑噴灑過(guò)程中應(yīng)注意外界天氣的變化，下雨天噴灑，雨水會(huì)起到中和農(nóng)藥的效果，從而降低藥效。噴灑農(nóng)藥應(yīng)避免曝曬天氣或雨季，防止農(nóng)藥失效。工作人員應(yīng)使用27%快殺靈乳油藥劑與水混合稀釋，通過(guò)混合防控效果應(yīng)對(duì)復(fù)雜的灌漿生長(zhǎng)階段，同時(shí)應(yīng)采用抗病性較強(qiáng)的各類藥劑，增強(qiáng)小麥的防護(hù)能力。

4.6 農(nóng)業(yè)綜合化防治

第一，農(nóng)業(yè)耕種前期的預(yù)防。小麥?zhǔn)崭詈?，需?duì)麥田區(qū)域進(jìn)行滅茬處理，防止麥田中的雜草增加菌種基數(shù)。同時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)土壤屬性，分析小麥生長(zhǎng)期間可能產(chǎn)生的土質(zhì)問(wèn)題，并做好預(yù)測(cè)工作。

第二，物理防治。與化學(xué)農(nóng)藥防治相比，物理防治方法對(duì)小麥的傷害最小，但是成本較高。從害蟲(chóng)的生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)講，可以利用害蟲(chóng)的趨光性設(shè)定殺蟲(chóng)燈，調(diào)整殺蟲(chóng)燈的高度以及區(qū)域內(nèi)的布置數(shù)量，殺蟲(chóng)燈密度為3盞/667 m2，高度1.5～1.8 m為宜。

此外，可利用害蟲(chóng)的趨物性，將白酒、水、醋、糖以及黏合劑適量配比，均勻倒在草把上，并插在田間，對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行人工誘殺。此類物理防治效果不會(huì)對(duì)小麥造成傷害，但是成本較高，需針對(duì)具體情況合理采用。

5 結(jié)束語(yǔ)

在防治小麥病蟲(chóng)害過(guò)程中，必須以環(huán)境因素、生長(zhǎng)屬性以及病蟲(chóng)害的產(chǎn)生原因?yàn)榍腥朦c(diǎn)，找出病蟲(chóng)害問(wèn)題的防治重點(diǎn)，并采取相對(duì)應(yīng)的措施進(jìn)行整體防控。在后續(xù)發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)部門(mén)可建立一套完整的管控體系，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)的作物生長(zhǎng)管控，為農(nóng)作物創(chuàng)設(shè)自動(dòng)化、智能化的養(yǎng)護(hù)場(chǎng)景，積極推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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