泡囊草栽培技術(shù)研究

烏日嘎瑪拉 斯琴巴特爾 寶音那木和

摘? ? 要：錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院從2010年開(kāi)始著手研究特色蒙藥材種植。文章介紹了泡囊草在蒙醫(yī)藥中的應(yīng)用情況、泡囊草種植方法及錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院對(duì)泡囊草的研究進(jìn)展情況。

關(guān)鍵詞：泡囊草;蒙醫(yī)藥應(yīng)用;栽培

文章編號(hào)：1005-2690（2022）04-0013-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S567? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

泡囊草酊劑是一個(gè)蒙醫(yī)傳統(tǒng)驗(yàn)方，制劑工藝過(guò)程簡(jiǎn)單，療效顯著，尤其對(duì)疑難雜癥有相助效果[1-3]。此外，泡囊草花莖可以用來(lái)止血[4]。錫林郭勒盟野生泡囊草資源日益減少，每年能采集量很少，市場(chǎng)上買不到，使泡囊草酊劑傳統(tǒng)驗(yàn)方幾乎丟失。

在內(nèi)蒙古野生植物資源中，藥用植物資源的種類最多。在2 781種高等植物中，《內(nèi)蒙古植物藥志》載有1 198種可供開(kāi)發(fā)利用的藥用植物，其中488種植物既入中藥又入蒙藥，但藥性功能與主治有同有異，另有23種植物只入蒙藥。錫林郭勒盟位于歐亞草原區(qū)東部，地區(qū)特色明顯，分布的珍稀道地藥材有60多種[5-6]。

錫林郭勒盟可利用種植藥材土地資源豐富，當(dāng)?shù)厮幉倪m宜于就地種植利用。蒙藥傳統(tǒng)用到的庫(kù)頁(yè)懸鉤子、泡囊草、肋柱花、蒙古黃芪、長(zhǎng)毛銀蓮花、段報(bào)春、砂藍(lán)刺頭、多葉棘豆、紫花高烏頭等50多種道地蒙藥材，藥材市場(chǎng)上無(wú)法購(gòu)進(jìn)，只能依靠野外采集，這對(duì)傳統(tǒng)蒙醫(yī)藥的發(fā)展帶來(lái)了很大的阻礙[7-8]。

1 蒙藥泡囊草概述

在內(nèi)蒙古野生植物資源中，有一種泡囊草屬的植物，又名華山參、大紫參、熱參等，分布于河南省太行山、伏牛山及大別山區(qū)等海拔超過(guò)1 000 m的山谷林下，在我國(guó)內(nèi)蒙古、黑龍江、河北、新疆等地均有分布[9-10]。泡囊草是蒙醫(yī)治療腫瘤的特效藥，可全草入藥，對(duì)于極難治愈的淋巴腫瘤等具有不可替代的療效。

過(guò)去在錫林郭勒盟到處可見(jiàn)的泡囊草，現(xiàn)已瀕臨絕種，臨床醫(yī)生只能用中藥商陸來(lái)代替。雖然商陸的根形與泡囊草的根形相似，但藥效不一，特別是商陸的抗癌效果不如泡囊草。

2 蒙醫(yī)藥中泡囊草的應(yīng)用

2.1 泡囊草酊劑制作

酊劑是蒙藥的一種傳統(tǒng)劑型，制作方法是煮一個(gè)到多個(gè)藥物，使里面的有效成分充分釋放后煮至沒(méi)有水分成為糊狀。制作泡囊草酊劑時(shí)，需要準(zhǔn)備大鍋、牛糞、黑山羊的肝臟和清洗好的泡囊草根。

泡囊草酊劑制作過(guò)程如下。

第一，春末夏初花落或秋季地上部分枯萎時(shí)采挖其根，清理泥土。

第二，把清理好的泡囊草切成小塊放入大鍋用牛糞煮5～7 d，溫度800～1 200 ℃。在煮的過(guò)程中，少加水，不停攪拌，防止粘鍋。泡囊草有毒，為了防止中毒，在制作過(guò)程中應(yīng)使用濕毛巾或防護(hù)罩。中毒表現(xiàn)為上吐下瀉、頭暈?zāi)垦５劝Y狀，擴(kuò)瞳現(xiàn)象和用阿托品類藥物一樣。

第三，出現(xiàn)大塊狀物時(shí)，過(guò)濾，去除纖維及塊狀物，繼續(xù)加熱。加碾碎的黑山羊肝臟，攪拌至水烘干。滴在冷石頭上發(fā)出沙沙聲滾落時(shí)，?；鹄鋮s。加黑山羊的肝臟是為了祛除泡囊草的毒性。

2.2 泡囊草酊劑臨床應(yīng)用實(shí)例

患者男性，26歲，患痔瘡已多年，外用泡囊草酊劑7 d后，自動(dòng)脫落，基本康復(fù)。

患者男性，50歲，2013年11月23日突發(fā)病情，住進(jìn)中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院，檢查確定為胰腺癌晚期，已經(jīng)不能做手術(shù)，當(dāng)時(shí)是48 mm×30 mm的胰頭癌?；颊哂门菽也蒴鷦┡涿伤幹委煟?014年6月胰頭癌已經(jīng)減少到28 mm×20 mm。

3 泡囊草栽培試驗(yàn)

為了保存民間的寶貴驗(yàn)方，錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院組建蒙藥研究室，著手研究蒙藥材種植、劑型及臨床研究。泡囊草為北方特色蒙藥植物，生于干旱草原地帶，具有耐寒、耐旱、耐貧瘠等抗逆性特點(diǎn)。泡囊草返青早，早春開(kāi)花，易受春旱影響結(jié)實(shí)不穩(wěn)定。

本研究選擇泡囊草根部進(jìn)行無(wú)性繁殖，測(cè)量以下數(shù)據(jù)。第一，物候期。從萌發(fā)開(kāi)始，觀察營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、花期和果期等。第二，株高、葉片數(shù)和莖粗的測(cè)定。每處理選定10株，定期測(cè)量，株高為植株根頸部至枝頂?shù)拈L(zhǎng)度，葉片數(shù)統(tǒng)計(jì)完全。第三，花序長(zhǎng)度和大小?；ǘ浯笮∫曰ㄐ蜃钕乳_(kāi)放的第1～3朵花的直徑表示。

針對(duì)目前錫林郭勒盟藥用植物栽培品種退化、野生藥用植物資源逐漸減少的問(wèn)題，在開(kāi)展中蒙藥資源普查、摸清特色中蒙藥材品種的基礎(chǔ)上，通過(guò)野生采集有繁殖能力塊根，建立野生中蒙藥用植物馴化繁育及試驗(yàn)基地進(jìn)行種植馴化，篩選并繁育出全盟生產(chǎn)基地的優(yōu)良用種。對(duì)野生瀕危特色藥種，采取先進(jìn)的生物技術(shù)進(jìn)行藥用植物快繁，可保持品種的種性和純化。同時(shí)，經(jīng)過(guò)種植試驗(yàn)研究，進(jìn)一步優(yōu)化和統(tǒng)一栽培種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，為基地提供種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

3.1 泡囊草原產(chǎn)地

于2019年5月從錫林浩特市寶力根蘇木采集泡囊草，原產(chǎn)地氣候資料見(jiàn)表1。

引進(jìn)試驗(yàn)地點(diǎn)位于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正藍(lán)旗桑根達(dá)來(lái)鎮(zhèn)，海拔1 325 m。該地區(qū)屬于中溫帶半干旱大陸性氣候，春季干旱少雨，冷空氣頻繁，多大風(fēng)沙暴;夏季較暖，年降水量以夏季最多，風(fēng)力最小;秋季短促，降水量銳減，氣溫下降，風(fēng)力增大;冬季寒冷漫長(zhǎng)，常常風(fēng)雪交加，持續(xù)低溫。其主要?dú)夂蛱卣骺梢愿爬槿照諘r(shí)間長(zhǎng)，光照充足，氣溫變化劇烈，溫差大，降水量分布不均，大風(fēng)日多，熱量不足，年降水量345.6 mm，年平均氣溫1.1 ℃，無(wú)霜期105 d。

3.2 泡囊草形態(tài)結(jié)構(gòu)及物候表現(xiàn)

3.2.1 形態(tài)結(jié)構(gòu)鑒定

多年生草本，高10～20（40） cm，根肉質(zhì)肥厚。莖直立，自基部生出1條至數(shù)條，被蛛絲狀毛。葉在莖下部呈鱗片狀，中、上部葉互生，卵形、橢圓狀卵形或三角狀寬卵形，長(zhǎng)1.5～6 cm，寬1.2～4 cm，先端漸尖或急尖，基部截形、心形或?qū)捫ㄐ?，全緣或微波?葉柄長(zhǎng)1.5～6 cm;花頂生，呈傘房式聚傘花序;花梗細(xì)，長(zhǎng)5～10 mm，有長(zhǎng)柔毛;花萼狹鐘形，長(zhǎng)6～10 mm，密被毛，5淺裂;花冠漏斗狀，長(zhǎng)1.5～2.5 cm，先端5淺裂，裂片紫堇色，筒部瘦細(xì)，黃白色;雄蕊插生于花冠筒近中部，微外露，長(zhǎng)約10 mm，花藥矩圓形，長(zhǎng)2～3 mm;子房近圓形或卵圓形，花柱絲狀，明顯伸出花冠;蒴果近球形，直徑約8 mm，保藏在增大呈寬卵形或近球形的宿萼里;種子扁腎形;花期5—6月，果期6—7月。A7F2C8BF-B95D-4F22-8EC5-0995DAE547A0

3.2.2 泡囊草引種栽培的物候表現(xiàn)

種植泡囊草應(yīng)采用分根種植方法。2019年4月28日從錫林浩特市寶力根蘇木采集塊根，分根后種植，每株留有1～2個(gè)冬眠芽，8～10 d出苗，每株1～2個(gè)分枝，48 d后開(kāi)始枯萎，此時(shí)株高為10～15 cm。當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果，第二年4月8日返青，64 d開(kāi)始枯萎。8月下旬至9月中旬少部分長(zhǎng)出新枝葉，10月中旬停止生長(zhǎng)開(kāi)始冬季休眠，此時(shí)每株休眠芽25～30個(gè)。泡囊草兩年物候觀察情況見(jiàn)表2。

3.3 泡囊草引種栽培

3.3.1 種子繁殖

種子播種分為春播和秋播。

春播產(chǎn)量最高，泡囊草種子提前浸泡48 h，撈出，拌50∶1的濕沙，在10 ℃環(huán)境中保存10 d，準(zhǔn)備撒播的土地應(yīng)翻耕。整地前施腐熟基肥1 000 kg/667 m2，深耕45 cm。旋耕時(shí)施草木灰50 kg/667 m2。無(wú)灌溉條件的地區(qū)應(yīng)在雨季播種。

秋播時(shí)種子無(wú)須處理。上凍前后播種，澆透1次即可。第二年春季應(yīng)給足水，保持濕潤(rùn)。4月中旬出苗，當(dāng)苗高6～7 cm時(shí)定苗。

本項(xiàng)目采用條播，按行距25～30 cm開(kāi)2～3 cm深的淺溝，將種子均勻播入溝內(nèi)，覆土約1 cm。播種量0.8 kg/667 m2，播后輕輕鎮(zhèn)壓。泡囊草種子小，為避免播種不均勻，播種時(shí)可摻5～10倍細(xì)砂拌勻后播種。播后及時(shí)澆水，保持表土濕潤(rùn)，大約15 d即可出苗，出苗后要間去過(guò)密的弱苗。當(dāng)苗高6～7 cm時(shí)，按株距12～15 cm定苗，并對(duì)缺苗的地方進(jìn)行補(bǔ)苗。補(bǔ)苗時(shí)一定要帶土移栽，可把過(guò)密的苗移來(lái)，補(bǔ)栽后澆水，以利成活。

在生長(zhǎng)期施1次草木灰，施肥量為50 kg/667 m2。保持土壤濕潤(rùn)，且不能水澇。

3.3.2 塊根繁殖

試驗(yàn)材料為泡囊草塊根，采自錫林浩特市寶力根蘇木。泡囊草塊根在清水里浸泡12 h后撈出，進(jìn)行分根。每塊保留1～2個(gè)冬眠芽，然后熏粘草木灰備用。

不同基質(zhì)對(duì)出苗率的影響見(jiàn)表3。通過(guò)觀察出苗率可知，播種在園土∶草木灰=3∶1的基質(zhì)里出苗率最高，10 d出苗率85%，15 d后達(dá)到98.6%;園土10 d出苗率62.7%，15 d后出苗率為78%，說(shuō)明草木灰對(duì)泡囊草出苗有顯著促進(jìn)效果。

2019年在正藍(lán)旗種植基地采用無(wú)性繁殖方法和分根法試種。秋季采集泡囊草根，分根，用草木灰包裹種植。選擇透氣性好的壤土，如果是沙壤土種植需要添加熟肥。泡囊草為早春植物，在生長(zhǎng)期注意澆水，保持水分充足，成活率90%以上。

3.3.3 采收與加工

第二年收獲，春、秋季挖根，除去殘莖及須根，洗凈泥土，曬干，切片備用。春、夏季采收全草，曬干或陰干，切段備用。中藥生用，蒙藥生用或熬膏用。

3.3.4 藥材鑒別

泡囊草性狀根略呈長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)10～14 cm，直徑2～3.5 cm。根頭頂端殘留2～3個(gè)莖基痕及點(diǎn)狀突起，主根下常有2～3個(gè)分枝，表面棕褐色或淺棕色，有明顯的橫向突起皮孔。質(zhì)輕，斷面木部占絕大部分，可見(jiàn)4～5層同心環(huán)紋，并具多數(shù)放射狀裂隙。氣微，味稍苦。

藥材鑒別方法如下。第一，側(cè)根橫切面木栓層由6～12列木栓細(xì)胞組成，栓內(nèi)層及韌皮部狹窄，形成層環(huán)狀，木射線寬廣，導(dǎo)管較少，單個(gè)稀疏徑向排列，導(dǎo)管內(nèi)側(cè)有木間韌皮部;粗根橫切面可見(jiàn)單列導(dǎo)管中有略等距的導(dǎo)管群，形成4～5層同心環(huán)，木射線中常有徑向裂隙，韌皮部、木射線內(nèi)含有草酸鈣砂晶細(xì)胞。第二，紫脲酸銨反應(yīng)。取本品干粉l g，置于50 mL帶塞錐瓶中，加入氨水0.3 mL浸潤(rùn)，15 min后加入氯仿20 mL，冷浸過(guò)夜。過(guò)濾，取濾液5 mL置蒸發(fā)皿中，在水浴上蒸干，加發(fā)煙硝酸數(shù)滴，蒸干后，殘?jiān)庶S色，加無(wú)水乙醇1～2滴及氫氧化鉀小粒，即顯紫堇色。

4 發(fā)展展望

錫林郭勒蒙醫(yī)行醫(yī)者有用藥自采當(dāng)?shù)厮幉牡膫鹘y(tǒng)，地區(qū)特色明顯。很多地區(qū)傳統(tǒng)驗(yàn)方能治愈當(dāng)?shù)匾呻y雜癥，現(xiàn)在這些特色藥用植物在市場(chǎng)上買不到，野外資源枯竭，因此需要成立規(guī)?；N植基地。同時(shí)，隨著科技飛速發(fā)展，許多現(xiàn)代科學(xué)的新技術(shù)、新方法在蒙藥栽培中得到研究與應(yīng)用。例如，在人工選種、雜交育種的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研究單倍體、多倍體、細(xì)胞雜交、輻射育種、激光育種等，改變蒙藥的遺傳特性，培育新品種;結(jié)合植物的生理特性，開(kāi)展抑制光呼吸作用的研究，提高植物的光合效率。

錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院制劑中心現(xiàn)生產(chǎn)的注冊(cè)蒙藥品種200余種，年配置量20 t以上。錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)已獲得全盟范圍內(nèi)蒙藥調(diào)劑使用資格，與錫林郭勒盟多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作，其中縣級(jí)人民醫(yī)院2家、縣級(jí)蒙醫(yī)醫(yī)院5家、蘇木及社區(qū)衛(wèi)生院10余家。錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院2010年起開(kāi)展道地蒙藥材種植研究工作，主要研究珍稀瀕危蒙藥材種植馴化工作。

2014年4月，根據(jù)盟委、行署領(lǐng)導(dǎo)及院領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院和盟農(nóng)業(yè)局組成錫林郭勒盟中蒙藥材專題調(diào)研組，對(duì)全盟資源進(jìn)行考察并采集野生植物種子。2014—2020年，共建設(shè)蒙藥材保護(hù)及種植基地4處，其中正藍(lán)旗2處、東烏珠穆沁旗1處、呼和浩特市武川縣1處，總面積 450 hm2，建設(shè)規(guī)?；幱弥参锓N植基地，進(jìn)行優(yōu)良品種的選育、培育。項(xiàng)目依托的技術(shù)成果具有顯著的先進(jìn)性、實(shí)用性，已具備產(chǎn)業(yè)化技術(shù)基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)比較明顯，開(kāi)發(fā)潛力大，技術(shù)規(guī)范。種植基地的建設(shè)地點(diǎn)是傳統(tǒng)蒙藥材分布中心區(qū)，產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益，對(duì)增加牧民收入和調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有十分重要的意義。

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