“預制菜5.0”破題轉型路徑 得利斯借助中泰力量構建預制菜產(chǎn)業(yè)高地

張佳偉

近年“預制菜”產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展風口，省去食材采購的煩惱、簡化制作加工步驟，經(jīng)過簡單加熱或蒸炒，就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品，讓追求效率的消費者眼前一亮。在山東諸城，老牌肉食企業(yè)“得利斯”正站在預制菜風口，聯(lián)手中泰證券為行業(yè)發(fā)展貢獻著“得利斯力量”。

8日，記者跟隨“國企改革看山東”媒體記者團來到了山東得利斯食品股份有限公司。得利斯主要生產(chǎn)和銷售預制菜系列產(chǎn)品（包含速凍調理產(chǎn)品、牛肉系列產(chǎn)品、即食休閑類產(chǎn)品、速凍米面制品四大類）、冷卻肉及冷凍肉、低溫肉制品、發(fā)酵肉制品等。

在參觀時，公司總經(jīng)理于瑞波向記者表示，最近預制菜產(chǎn)業(yè)成為新風口，但得利斯早在20多年前做的一些產(chǎn)品就算是廣義的預制菜了，“比如我們的肉丸、雞翅、小酥肉等等速凍調理產(chǎn)品，切合了預制菜概念，去年我們在預制菜方面又加大了投資力度，預計今年在預制菜生產(chǎn)領域會有十幾個億的規(guī)模?！?/p>

從預制菜1.0版本，即肉絲、肉丁、肉片、肉塊等經(jīng)過初步切割的食材;到預制菜5.0版本，即調理肉包、凈菜包、調味包的即烹類食材的發(fā)展和變化。對于預制菜未來的發(fā)展，得利斯計劃聯(lián)手政府、社會資本組建產(chǎn)業(yè)投資基金，充分整合產(chǎn)業(yè)鏈資源。

借助資本得利斯走出發(fā)展新路徑

“諸城模式”成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大潮新力量

得利斯相關負責人在座談會上表示，屠宰賽道行業(yè)格局日漸清晰，而且屠宰業(yè)務產(chǎn)業(yè)鏈短、毛利率低、受運輸半徑限制、依靠規(guī)模效應。因此，得利斯在該領域將有效控制產(chǎn)能擴張，依托現(xiàn)有及募投新增屠宰產(chǎn)能，全力向豬肉制品和預制菜領域轉型。立足屠宰、發(fā)力低溫肉制品、延伸預制菜的新戰(zhàn)略逐步落地，預制菜產(chǎn)能合計已達15萬噸左右。

得益于諸城當?shù)氐恼叻龀?，得利斯計劃?lián)手政府、社會資本組建產(chǎn)業(yè)投資基金，布局大食品、大健康相關領域，充分整合產(chǎn)業(yè)鏈資源，提升公司協(xié)同效應，避免產(chǎn)業(yè)內無序競爭;另一方面，得利斯利用專業(yè)投資機構的管理經(jīng)驗及投資資源，進一步開拓投資渠道，發(fā)掘優(yōu)質標的企業(yè)，提升投資收益，增強公司整體的持續(xù)盈利能力。

一個新產(chǎn)業(yè)的成熟離不開資本市場的助力和推動，迎來預制菜產(chǎn)業(yè)的新風口之后，得利斯在此過程中持續(xù)傳播預制菜產(chǎn)業(yè)邏輯和戰(zhàn)略落地措施，得到了投資者的廣泛關注。

記者了解到，早在2015年，中泰證券就為得利斯控股股東諸城同路人投資有限公司提供了股權質押融資服務，有效豐富了融資渠道，改善現(xiàn)金流，讓公司更有底氣做項目、拓市場。同時，中泰證券也長期為公司前兩大股東諸城同路人投資有限公司、龐海控股有限公司提供股份托管服務。

2022年春節(jié)前夕，在中泰證券的幫助下，得利斯完成了上市十多年來的首次增發(fā)，募資近10億元，為后續(xù)發(fā)展蓄積了力量。其中，中泰證券承銷金額1億元。在中泰證券的接洽下，公司積極與社會各類資本進行深入溝通交流，市場普遍對預制菜產(chǎn)業(yè)前景看好，公司在此過程中也積累了大量的產(chǎn)業(yè)資金、產(chǎn)業(yè)資源，為公司發(fā)展打下了良好的基礎。

得利斯相關負責人表示，近期，公司正在就股權激勵計劃管理服務與中泰證券展開探討，中泰證券將為公司提供股份綜合管理平臺。未來，面對市場需求深度和廣度的擴展，得利斯將繼續(xù)與中泰證券進行深度合作，堅持產(chǎn)業(yè)運作與資本運作并重，快速抓住當今時代預制菜從餐飲逐步走向C端家庭消費場景的新機遇，開啟公司新一輪的快速發(fā)展。

“預制菜5.0”破題轉型路徑 得利斯借助中泰力量構建預制菜產(chǎn)業(yè)高地

中泰證券服務強區(qū)強縣

券商服務“諸城樣板”成果豐碩

服務強區(qū)強縣是中泰證券深耕山東工作成效的重要體現(xiàn)，也是券商服務實體經(jīng)濟的創(chuàng)新模式。對中泰證券來說，得利斯是其在諸城的重要合作伙伴，也是其服務強區(qū)強縣、打造“諸城樣板”的生動實踐。

諸城是全國畜禽產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，構建起規(guī)?；N養(yǎng)、標準化生產(chǎn)、品牌化打造的智慧農(nóng)業(yè)模式，預制菜產(chǎn)業(yè)基礎雄厚。根據(jù)諸城市規(guī)劃，“十四五”期間將打造500億級的預制菜產(chǎn)業(yè)集群。

2021年7月，中泰證券根據(jù)自身區(qū)位特點、資源稟賦，在山東諸城市進行資本賦能縣域經(jīng)濟發(fā)展試點，積極助力諸城實體經(jīng)濟發(fā)展，打造券商服務縣域經(jīng)濟的“中泰樣板”。

作為最早在諸城設立證券營業(yè)部的券商，中泰證券在諸城營業(yè)部內拿出專門場地，建立服務諸城的實體化基地，打造成工作專班成員赴諸城服務客戶的根據(jù)地。專班自成立以來，在協(xié)助政府招商引資、支持鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力企業(yè)利用資本市場做大做強等方面取得了豐碩成果。

中泰證券戰(zhàn)略客戶部總經(jīng)理朱峰表示，在具體工作中，中泰證券通過梳理諸城市企業(yè)和城投公司情況，一方面制定重點企業(yè)上市培育計劃，對于符合條件的企業(yè)提供個性化顧問服務和輔導工作，力爭兩年內儲備5家以上上市企業(yè)。其中，信得科技 IPO 項目（中泰創(chuàng)投投資5000萬元）、佳士博食品港股IPO項目、凱瑞電子 IPO 項目均已進場開展工作。另一方面，積極對接諸城經(jīng)開基金債項目，協(xié)調相關市場化資金及擔保資源;協(xié)助做好諸城舜邦2022年小微企業(yè)增信集合債銷售工作，啟動公司內部流程，積極尋找資金。

中泰證券充分發(fā)揮研究優(yōu)勢，為諸城市經(jīng)濟社會發(fā)展提供智庫服務。完成《齊魯產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟研究》，比較研究山東省與其他省市的經(jīng)濟運行情況，并對風電、氫能源、光伏行業(yè)進行深度研究，為諸城產(chǎn)業(yè)提供研究支持。此外，中泰證券深度服務諸城市惠發(fā)食品、大業(yè)股份、得利斯、興貿(mào)玉米、諸城外貿(mào)等涉期企業(yè)，為企業(yè)申請肉雞、玉米淀粉等交割倉庫，并對企業(yè)利用期貨市場進行風險管理獻言獻策。

中泰證券整合資源，積極參與地方政府引導基金設立和運作，聯(lián)合省市引導基金、濰坊金控集團設立濰坊中泰恒新股權投資基金，通過“基金投資+券商保薦”方式，助推企業(yè)上市的同時，協(xié)調山東省新動能基金公司對該基金增資1億元，并在篩選投資標的時向諸城傾斜，加大對諸城優(yōu)質項目的投資力度。

2022年4月，在諸城經(jīng)驗的基礎上，中泰證券又成立了服務強區(qū)強縣工作專班，以服務省內全國百強縣和上市公司孵化聚集區(qū)為切入點，為當?shù)卣峁┱ㄖ品铡Ｄ壳?，中泰證券正積極組織與省內全國百強縣、孵化區(qū)簽約，推動各類項目落地。