綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透

把東瓊

(云南省昆明市嵩明縣第四中學(xué) 651708)

綠色化學(xué)教育理念即環(huán)保意義上的化學(xué)教育理念，旨在教學(xué)過(guò)程中滲透環(huán)保意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，降低化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的污染.綠色化學(xué)也稱之為環(huán)境無(wú)害化學(xué)，為遵循可持續(xù)發(fā)展理念，減少化學(xué)物質(zhì)排放對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的破壞，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立無(wú)污染化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作意識(shí)，用綠色實(shí)驗(yàn)理念指引學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，深化學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展意識(shí).

1 綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透的意義

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)學(xué)習(xí)和考察的重要內(nèi)容，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，良好的化學(xué)觀念、學(xué)習(xí)習(xí)慣及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有目的的滲透綠色化學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清因?yàn)楣I(yè)發(fā)展導(dǎo)致的環(huán)境污染問(wèn)題，從酸雨、全球氣溫變暖、水質(zhì)污染等現(xiàn)象中分析化學(xué)污染，讓學(xué)生聚焦環(huán)境保護(hù)來(lái)參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從微型實(shí)驗(yàn)做起，關(guān)注環(huán)境保護(hù)，規(guī)范操作流程，針對(duì)性采取措施優(yōu)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程，減少對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染，從中提升社會(huì)責(zé)任感，為其對(duì)化學(xué)的深入學(xué)習(xí)和探索提供方向，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果將進(jìn)一步深化，學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)也會(huì)更加深刻，有助于深入了解化學(xué)用途.

2 綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透過(guò)程中的存在問(wèn)題

2.1 學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下

綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透能夠增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，但部分高中化學(xué)教師忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，錯(cuò)誤地認(rèn)為剛步入高中的學(xué)生應(yīng)該以理論化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)為主，待理論知識(shí)的積累達(dá)到一定程度，自然會(huì)發(fā)生質(zhì)變，提升學(xué)習(xí)能力.這種錯(cuò)誤的教學(xué)理念不僅會(huì)阻礙學(xué)生的高效化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)，而且還會(huì)降低學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)積極性，降低學(xué)習(xí)興趣，非但不能使學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)發(fā)生質(zhì)變，而且會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)下滑，甚至對(duì)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)失去信心.

2.2 教學(xué)形式過(guò)于單一

部分高中化學(xué)教師至今仍然延用傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)思想，沒(méi)有認(rèn)真理解綠色化學(xué)這一先進(jìn)的知識(shí)教育理念，在課堂教學(xué)中仍沿用單一的“灌輸式”教學(xué)形式，讓學(xué)生被動(dòng)地聽(tīng)講以學(xué)習(xí)化學(xué)原理知識(shí).過(guò)于看重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，致使高中學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力得不到有效提高，部分學(xué)生在單一的高中化學(xué)教學(xué)模式下，錯(cuò)誤的認(rèn)為化學(xué)廢料可以隨意丟棄，這種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)給綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透無(wú)形中增加了難度.

2.3 學(xué)生自主探究受限

受到高考和應(yīng)試教育的影響，高中化學(xué)教師為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，趕超既定的教學(xué)進(jìn)度，選擇性放棄部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)，取而代之的是利用多媒體課件簡(jiǎn)單展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓學(xué)生加深印象.部分高中化學(xué)教師還采用“題海戰(zhàn)術(shù)”來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際化學(xué)問(wèn)題解決能力，借此提升學(xué)生的應(yīng)試成績(jī).在席卷而來(lái)的題海和卷海中，學(xué)生的休息時(shí)間有所減少，更無(wú)暇顧及自主學(xué)習(xí)，其自主探究能力發(fā)展受到限制.限制學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教學(xué)行為是不可取的，高中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)是自主探究的重要體現(xiàn)，可受到高考的影響，學(xué)生只能根據(jù)教師的學(xué)習(xí)安排，完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，自主探究學(xué)習(xí)只能暫時(shí)擱置.

2.4 實(shí)驗(yàn)器材數(shù)量有限

部分高中學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中器材少之又少，部分器材由于年久失修，也出現(xiàn)不同程度的損壞，導(dǎo)致教師開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)只能讓學(xué)生多人共用一種實(shí)驗(yàn)器材，教學(xué)狀況堪憂.在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生不能每人都分到實(shí)驗(yàn)材料，只能通過(guò)觀看教師演示的方式感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)，觀察化學(xué)反應(yīng)，學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí).

3 綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透的具體策略

3.1 設(shè)置興趣教學(xué)情境

由于部分高中化學(xué)教師忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，導(dǎo)致學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣日益低下，為此，教師要設(shè)置興趣教學(xué)情境，并在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育理念.

3.2 豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式

高中化學(xué)教師要積極豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)的形式，以打破學(xué)生在單一教學(xué)模式下的思維定勢(shì)，并在通過(guò)開(kāi)展豐富的實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透綠色化學(xué)教育理念，有效提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性.

如在人教版高一化學(xué)“最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷”的有關(guān)知識(shí)教學(xué)中，教師在課前先帶學(xué)生到食堂觀察燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火過(guò)程，讓學(xué)生熟悉煤氣釋放出來(lái)產(chǎn)生的氣味，再讓學(xué)生舉出生活中其他有關(guān)甲烷的事例，學(xué)生回答：沼氣池、西氣東輸工程.隨后教師開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生觀察甲烷與各種溶液的化學(xué)反應(yīng)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生了解了甲烷化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定.教師此時(shí)滲透綠色化學(xué)教育知識(shí)，傳授學(xué)生煤礦中預(yù)防甲烷氣體泄漏的措施，告知學(xué)生在生活中用完煤氣要及時(shí)關(guān)閉，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的廢棄物要按照規(guī)定合理排放，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí).

3.3 開(kāi)展合作實(shí)驗(yàn)教學(xué)

為了鼓勵(lì)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的自主探究能力，高中化學(xué)教師開(kāi)展合作實(shí)驗(yàn)教學(xué).

如在人教版高一化學(xué)“資源綜合利用 環(huán)境保護(hù)”的有關(guān)知識(shí)教學(xué)中，教師出示汽車尾氣模擬過(guò)程圖示，讓學(xué)生通過(guò)合作研究圖中化學(xué)儀器的排序順序.學(xué)生合作學(xué)習(xí)中設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)?zāi)M方案，通過(guò)多種方法的討論，最終研究出了正確的排序結(jié)論，此時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生再進(jìn)行合作探究，討論汽車尾氣的合理處理方法，最終學(xué)生給出不同的結(jié)論：選擇適宜的試劑，在適宜的溫度下，運(yùn)用催化劑來(lái)處理汽車尾氣，才能減少給環(huán)境帶來(lái)污染.在合作實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生探究汽車尾氣的有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并在實(shí)驗(yàn)中滲透了綠色化學(xué)的教育，提高了學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí).

3.4 增加教學(xué)資源投入

由于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材數(shù)量有限，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)效率得不到提升，也沒(méi)有良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)體驗(yàn)，學(xué)生的綜合素質(zhì)能力提高也會(huì)受到不同程度的影響，不利于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)培養(yǎng).基于此種窘困的教學(xué)狀況，學(xué)校要積極增加化學(xué)教學(xué)資源的投入，首先，將常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對(duì)于部分可以維修后再投入使用的器材予以保留，將達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材集中銷毀，并放置于指定的地點(diǎn).其次，清點(diǎn)全部化學(xué)材料，將不能使用的化學(xué)原料等集中收納，進(jìn)行合理地配制，按照國(guó)家規(guī)定銷毀處理，以免污染環(huán)境.最后，購(gòu)置先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)器材，為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)提供保障，通過(guò)增加教學(xué)資源投入的方法，滿足學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)需求.

3.5 規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作流程

實(shí)驗(yàn)本身是一項(xiàng)極為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)活動(dòng)，相應(yīng)的操作過(guò)程必須做到規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)，否則就會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)器材浪費(fèi)、污染環(huán)境的問(wèn)題.因此，教師要嚴(yán)格規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，要求他們按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始之前突出強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，從中滲透綠色化學(xué)理念，讓學(xué)生建立規(guī)范實(shí)驗(yàn)、減少污染的意識(shí).

如在人教版高一化學(xué)“來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料”的有關(guān)知識(shí)教學(xué)中，教師要講授苯與溴的取代反應(yīng)，在實(shí)驗(yàn)之前明確提出：(1)加入藥品的順序?yàn)楸健⒁轰?、鐵粉；(2)燒瓶的膠塞最好用錫箔包起來(lái)，以此來(lái)防止膠塞被溴、苯腐蝕.(3)導(dǎo)管末端貼近液面來(lái)防止倒吸.通過(guò)規(guī)范操作過(guò)程讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，減少因?yàn)閷?shí)驗(yàn)操作不規(guī)范出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論不準(zhǔn)確或是一些危險(xiǎn)事故.

3.6 運(yùn)用信息技術(shù)輔助教學(xué)

高中化學(xué)教材安排的一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容操作起來(lái)難度較大，危險(xiǎn)系數(shù)高，有些學(xué)校實(shí)驗(yàn)室不具備操作條件.教師往往面對(duì)這些實(shí)驗(yàn)以口頭解說(shuō)為主，這種方式雖然避免了學(xué)生受到傷害，但無(wú)法讓他們理解實(shí)驗(yàn)原理，不利于其掌握化學(xué)知識(shí).因此，在綠色化學(xué)理念下，教師可運(yùn)用信息技術(shù)輔助教學(xué)，將復(fù)雜、危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)借助多媒體、微視頻等形式直觀演示出來(lái)，清晰呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)步驟，讓學(xué)生通過(guò)觀看演示實(shí)驗(yàn)了解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)步驟，并能完成討論交流活動(dòng)，如此既符合綠色化學(xué)要求，也能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的.當(dāng)然，信息技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)不易濫用，一些簡(jiǎn)單、關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)仍要學(xué)生自主操作，從實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)后處置等方面遵循綠色原則，引導(dǎo)他們探索一些安全、無(wú)污染的操作方法，樹(shù)立正確的實(shí)驗(yàn)意識(shí).

高中化學(xué)教師要積極解決綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透過(guò)程中存在的問(wèn)題.并結(jié)合設(shè)置興趣教學(xué)情境、豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式、開(kāi)展合作實(shí)驗(yàn)教學(xué)、增加教學(xué)資源投入等綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透的策略，有效提升學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能水平，深化高中化學(xué)知識(shí)理解，提高學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展與綠色環(huán)保意識(shí).