2021年度寧夏山羊原絨公證檢驗(yàn)質(zhì)量分析報(bào)告

文/張琦

寧夏纖維質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心按照中國(guó)纖維質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心關(guān)于非棉纖維公證檢驗(yàn)的工作部署，根據(jù)《毛絨纖維質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》《山羊絨公證檢驗(yàn)操作規(guī)程》及GB 18267—2013《山羊絨》規(guī)定，圓滿(mǎn)完成2021年山羊原絨公證檢驗(yàn)任務(wù)，并對(duì)山羊原絨質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行質(zhì)量分析。

一、山羊原絨質(zhì)量基本情況

2021年，寧夏纖維質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心完成山羊原絨公證檢驗(yàn)100批次，共計(jì)1205.1噸。公檢樣品分別來(lái)自寧夏同心祥福絨毛制品有限公司、寧夏伊興羊絨制品有限公司、同心縣鑫源絨業(yè)有限責(zé)任公司、寧夏同心宏業(yè)工貿(mào)有限責(zé)任公司4家企業(yè)。依據(jù)GB 18267—2013《山羊絨》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)山羊原絨的平均直徑（μm）、平均長(zhǎng)度（mm）、洗凈率（%）、凈絨率（%）、平均型號(hào)等級(jí)5項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合統(tǒng)計(jì)分析。

受檢的山羊原絨產(chǎn)地主要分布在內(nèi)蒙古、寧夏、陜西、甘肅、山西、青海、新疆等。其中寧夏368.00噸，占比30.54%；陜西118.4噸，占比9.82%；新疆48.0噸，占比3.98%；內(nèi)蒙古336.2噸，占比27.90%；山西47.3噸，占比3.92%；甘肅237.3噸，占比19.69%；青海49.9噸，占比4.15%。公證檢驗(yàn)山羊原絨各產(chǎn)地產(chǎn)量分布見(jiàn)圖1。

圖1 2021年各產(chǎn)地山羊原絨產(chǎn)量分布

二、山羊原絨質(zhì)量狀況及指標(biāo)分析

公證檢驗(yàn)結(jié)果顯示，2021年山羊原絨總體質(zhì)量平穩(wěn)、部分指標(biāo)呈下降趨勢(shì)，具體為：平均直徑15.3μm，手扯長(zhǎng)度41mm，洗凈率73.97%，凈絨率44.88%，平均型號(hào)等級(jí)特細(xì)型特等。與2020年相比，平均型號(hào)等級(jí)相同，平均直徑變細(xì)0.3μm，手扯長(zhǎng)度變長(zhǎng)1mm，洗凈率上升1.19個(gè)百分點(diǎn)，凈絨率下降1.9個(gè)百分點(diǎn)。2021年各產(chǎn)地山羊原絨指標(biāo)分析見(jiàn)表1。

表1 2021年各產(chǎn)地山羊原絨指標(biāo)分析

（一）平均直徑。2021年，我區(qū)公證檢驗(yàn)的山羊原絨平均直徑為15.3μm，與2020年平均直徑15.6μm相比減少0.3μm。其中平均直徑最大的產(chǎn)地是內(nèi)蒙古，為15.7μm；平均直徑最小的產(chǎn)地是新疆，為14.7μm。2015—2021年山羊原絨平均直徑變化情況見(jiàn)圖2。

圖2 2015—2021年山羊原絨平均直徑變化趨勢(shì)圖

自2015年以來(lái)，我區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨平均直徑呈現(xiàn)的是波動(dòng)狀態(tài)。分析原因：一是由于環(huán)境、草地、絨山羊雜交（繁殖培育）等造成山羊絨品質(zhì)發(fā)生改變；二是公檢任務(wù)所檢羊絨樣品來(lái)源不一，各地區(qū)羊絨細(xì)度不一致，造成年度平均直徑之間存在較大波動(dòng)。

（二）手扯長(zhǎng)度。2021年，我區(qū)公證檢驗(yàn)的山羊原絨手扯長(zhǎng)度為41mm，與2020年山羊原絨手扯長(zhǎng)度40mm相比變長(zhǎng)1mm。手扯長(zhǎng)度小于41mm的產(chǎn)地有寧夏、新疆、青海，分別為39mm、40mm、40mm；甘肅、山西、陜西均為41mm；內(nèi)蒙古手扯長(zhǎng)度大于平均手扯長(zhǎng)度，為42mm。2015—2021年山羊原絨手扯長(zhǎng)度變化情況見(jiàn)圖3。

圖3 2015—2021年山羊原絨手扯長(zhǎng)度變化趨勢(shì)圖

2015年以來(lái)，我區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨手扯長(zhǎng)度不穩(wěn)定，呈現(xiàn)出波動(dòng)趨勢(shì)。分析原因：一是公檢任務(wù)所檢羊絨樣品來(lái)源不一，各地區(qū)羊絨長(zhǎng)度不一致，造成年度平均長(zhǎng)度之間存在波動(dòng)；二是為降低取絨成本，農(nóng)戶(hù)用剪絨代替抓絨，套子絨比例呈增加趨勢(shì)，造成羊絨長(zhǎng)度指標(biāo)的波動(dòng)。

（三）洗凈率。2021年，我區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨洗凈率73.97%，與2020年洗凈率72.78%相比上升了1.19個(gè)百分點(diǎn)。洗凈率小于平均洗凈率的是青海、新疆、陜西、甘肅，分別是64.50%、73.41%、65.19%、71.82%；山西、寧夏、內(nèi)蒙古洗凈率大于平均洗凈率，分別為79.53%、76.76%、75.15%。2015—2021年山羊原絨洗凈率變化情況見(jiàn)圖4。

圖4 2015—2021年山羊原絨洗凈率變化趨勢(shì)圖

2015年以來(lái)，我區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨洗凈率指標(biāo)，總體呈上升趨勢(shì)。這是由于隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，養(yǎng)殖戶(hù)和收購(gòu)販賣(mài)者質(zhì)量意識(shí)逐步提高，飼養(yǎng)、釗絨、分揀環(huán)境較以前改善很多，因此洗凈率指標(biāo)上升趨勢(shì)明顯。

（四）凈絨率。2021年，我區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨凈絨率為44.88%，與2020年凈絨率46.78%相比下降了1.9個(gè)百分點(diǎn)。凈絨率大于44.88%的產(chǎn)地有青海、新疆、寧夏、陜西、山西，凈絨率分別是47.08%、50.36%、48.20%、47.20%、52.35%；凈絨率小于44.88%的產(chǎn)地有內(nèi)蒙古、甘肅，凈絨率分別是42.33%、39.29%。2015—2021年山羊原絨凈絨率變化情況見(jiàn)圖5。

圖5 2015—2021年山羊原絨凈絨率變化趨勢(shì)圖

2015年以來(lái)，我區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨凈絨率指標(biāo)呈下降趨勢(shì)。分析原因：一是與絨山羊養(yǎng)殖、羊絨采集、地域差異等因素有關(guān)，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的養(yǎng)殖和管理導(dǎo)致；二是由于部分養(yǎng)殖戶(hù)剪絨不分部位，收購(gòu)販賣(mài)者不分優(yōu)劣，未按照山羊部位歸類(lèi)放置，混雜堆放，一定程度上人為地降低了山羊絨的凈絨率。

（二）平均型號(hào)等級(jí)。2021年，我區(qū)公證檢驗(yàn)山羊原絨平均型號(hào)等級(jí)為特細(xì)型特等。自2015年以來(lái)，我區(qū)公證檢驗(yàn)的山羊原絨平均型號(hào)等級(jí)基本保持平穩(wěn)。

三、存在問(wèn)題

近年來(lái)山羊絨公證檢驗(yàn)的實(shí)施，有效地維護(hù)了山羊絨流通秩序，保護(hù)了山羊絨交易各方的合法權(quán)益，同時(shí)為國(guó)家宏觀(guān)調(diào)控提供了詳實(shí)、準(zhǔn)確的山羊絨質(zhì)量數(shù)據(jù)。但在具體工作中仍發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題：一是受企業(yè)融資和疫情影響，全區(qū)山羊原絨交易量大幅縮減，公檢數(shù)量有所下降。二是為降低取絨成本用剪絨代替抓絨，套子絨比例呈增加趨勢(shì)，凈絨率降低，對(duì)后續(xù)羊絨加工產(chǎn)生不利影響。剪絨不分部位、不分優(yōu)劣，在一定程度上人為降低了山羊絨使用價(jià)值。

四、措施建議

（一）推動(dòng)山羊絨公證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)用。充分發(fā)揮公證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)在山羊育種、養(yǎng)殖、山羊絨成交結(jié)價(jià)、生產(chǎn)工藝改進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量提升、安全風(fēng)險(xiǎn)防控等方面的作用，為羊絨加工企業(yè)、農(nóng)牧和經(jīng)信等行業(yè)主管部門(mén)提供數(shù)據(jù)支撐。

（二）提倡合理取絨。根據(jù)絨山羊品種、生長(zhǎng)規(guī)律、脫絨時(shí)間等因素合理取絨。在已成規(guī)模的養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)深入推進(jìn)毛絨分選制度，從取絨方式上保障質(zhì)量。

（三）提高優(yōu)質(zhì)絨山羊養(yǎng)殖規(guī)模。建議養(yǎng)殖戶(hù)和農(nóng)牧部門(mén)提高絨山羊品種改良技術(shù)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖，建立優(yōu)質(zhì)的絨山羊品種養(yǎng)殖基地，進(jìn)一步發(fā)展適度規(guī)模的現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)，促進(jìn)羊絨質(zhì)量提升。