蔡金云：種蓮藕獲豐收走上致富路

本刊通訊員 冉若含

人物簡(jiǎn)介

蔡金云是銅梁區(qū)蓮藕發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，全國(guó)農(nóng)村科普帶頭人、重慶市勞動(dòng)模范。

“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”，這句詩(shī)正是對(duì)銅梁平灘鎮(zhèn)新華村最美的描述，而這樣的美景與蔡金云的付出息息相關(guān)。

幫人送貨 巧成種藕人

“我不是土生土長(zhǎng)的銅梁人，2000年8月，我們一家作為三峽移民從云陽(yáng)遷過(guò)來(lái)，落戶平灘鎮(zhèn)新華村?！辈探鹪普f(shuō)。新家安定下來(lái)后，他當(dāng)過(guò)屠戶，販賣過(guò)仔豬，也外出打過(guò)工，生活始終平平淡淡，沒(méi)能富起來(lái)。

2003 年，他籌款5 萬(wàn)元買了輛貨車幫人運(yùn)菜。有一天，他去璧山幫人拉蓮藕時(shí)，閑著沒(méi)事在附近藕田瞎轉(zhuǎn)悠，看見(jiàn)一大爺種的蓮藕個(gè)頭特別大。與大爺閑聊得知，這是特色優(yōu)質(zhì)良種藕，產(chǎn)量高，價(jià)格雖貴但十分暢銷。

此時(shí)，一個(gè)念頭從蔡金云心里冒出，平灘鎮(zhèn)恰好水田多，種藕的條件十分優(yōu)越，何不把這藕引種回去？說(shuō)干就干，蔡金云回到家后，購(gòu)買了種植蓮藕的相關(guān)技術(shù)資料，著手把家里的4畝水田用來(lái)種藕。

可事情遠(yuǎn)沒(méi)有他想象的那么簡(jiǎn)單，由于種植業(yè)不僅要靠技術(shù)，還得靠天吃飯。2003 年至2006 年，蔡金云一直虧損，幾乎花光積蓄，但妻子的鼓勵(lì)讓他堅(jiān)定了在這條路上走下去的決心。為此，蔡金云到處找專家請(qǐng)教技術(shù)問(wèn)題，層層破解難題，終于在種植蓮藕的第五個(gè)年頭開(kāi)始扭虧為盈，后來(lái)將蓮藕種植面積從一兩百畝發(fā)展到了現(xiàn)在的五六千畝，畝產(chǎn)達(dá)到1 500多千克，純收入四五十萬(wàn)元。

勞力緊缺 用無(wú)人農(nóng)用機(jī)植保作業(yè)

隨著產(chǎn)業(yè)一天天做大，勞動(dòng)力緊缺、用工難成了蔡金云頭痛的問(wèn)題，特別是到了施藥防病蟲(chóng)時(shí)節(jié)，雇工非常困難。

2014年，蔡金云了解到有無(wú)人農(nóng)用機(jī)出售，他立即趕到上海的廠家考察，投入13余萬(wàn)元購(gòu)買了一臺(tái)。

“別看它外形簡(jiǎn)單，但集合了衛(wèi)星定位系統(tǒng)等高科技喲！”蔡金云向筆者介紹，無(wú)人農(nóng)用機(jī)可高可低升降自如，還能在空中定位，只要有一塊兩三平方米的平地就可輕輕降落，操作也十分簡(jiǎn)便。

一架無(wú)人農(nóng)用機(jī)1分鐘的有效作業(yè)面積為2畝地，起飛后可定位在距莊稼不到1米的高度，噴霧均勻，效果十分理想。過(guò)去，合作社6 000多畝藕田，每做一次植保，要請(qǐng)10多個(gè)人連續(xù)作業(yè)10多天，僅工錢就要近2 萬(wàn)元，時(shí)間拖長(zhǎng)了，遇到雨天，防治效果差。現(xiàn)在只要兩個(gè)人，一個(gè)操作遙控器，一個(gè)配藥水，只需5天就可完成植保作業(yè)，大大節(jié)省了人工。

“而且，過(guò)去靠人工背上機(jī)動(dòng)噴霧器，消耗藥料不說(shuō)，人與藥?kù)F近距離接觸，易損害身體健康，現(xiàn)在不再擔(dān)心工作人員發(fā)生中毒的危險(xiǎn)了?！辈探鹪埔贿吔榻B，一邊現(xiàn)場(chǎng)操作演示。

致富不忘村里人

種植蓮藕成功后，鄉(xiāng)親們也想種植蓮藕致富，于是，左鄰右舍的村民們也開(kāi)始來(lái)向蔡金云取經(jīng)，紛紛申請(qǐng)加入他的種植蓮藕的行列。為了帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富，蔡金云先后聯(lián)合了100多戶村民，創(chuàng)辦了銅梁金榮蔬菜種植專業(yè)合作社，成立了銅梁區(qū)蓮藕發(fā)展協(xié)會(huì)。

協(xié)會(huì)在種植技術(shù)上統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)，在銷售上采取自產(chǎn)自運(yùn)自銷的模式，形成了種植、運(yùn)輸、銷售“一條龍”，種藕面積擴(kuò)大到6 000多畝。

為促進(jìn)蓮藕協(xié)會(huì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)村民長(zhǎng)久致富的目標(biāo)，蔡金云同合作社成員一道制訂了發(fā)展計(jì)劃，并購(gòu)買了高壓水槍、抽水器具、貨車等。

近年來(lái)，協(xié)會(huì)所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蓮藕參加重慶西部農(nóng)交會(huì)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，并成功打入不少知名超市。

“現(xiàn)在，協(xié)會(huì)會(huì)員年產(chǎn)蓮藕3 萬(wàn)噸，一年四季都有鮮藕上市。入社的社員戶純收入少的有兩三萬(wàn)元，多的有10多萬(wàn)元。”蔡金云說(shuō)。K