茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)與專業(yè)化防治模式

茶葉在中國(guó)的種植歷史悠久，隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，茶葉遠(yuǎn)銷海外，受到了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛青睞。安徽省池州市是中國(guó)重要的茶葉生產(chǎn)基地，隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，茶樹病蟲害也不斷加重，不僅影響著茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量，更對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了不利影響。茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)主要包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治、生態(tài)調(diào)控等，同時(shí)采取專業(yè)化的防治模式也能夠提高病蟲害防治的科學(xué)性，從而有效保障茶樹品質(zhì)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展及提高茶農(nóng)收入?；诖?，本文分析了茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)與專業(yè)化防治模式，以期為茶農(nóng)們提供參考與借鑒。

1茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)概述

病蟲害綠色防控以促進(jìn)農(nóng)作物安全生產(chǎn)、減少化學(xué)農(nóng)藥使用量為目標(biāo)，采取生態(tài)防治、生物防治、物理防治等措施來控制有害生物。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，綠色防控技術(shù)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)貿(mào)易安全的有效途徑。在茶樹種植過程中，有機(jī)茶市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)地位不斷提高，茶農(nóng)們要想提高經(jīng)濟(jì)效益，就必須要考慮到生態(tài)環(huán)境的要求和茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，采取綠色防控技術(shù)，最大限度發(fā)揮茶園的自然調(diào)控能力，達(dá)到生態(tài)平衡。

2茶樹常見病蟲害

池州市茶樹常見病害有茶煤污病、茶白星病、茶輪斑病、茶赤星病、茶餅病、茶炭疽病等；常見蟲害有茶尺蠖、紅蠟蚧、角蠟蚧、龜蠟蚧、茶假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶蚜、茶毛蟲、長(zhǎng)白蚧、綠盲蝽、銅綠、金龜子、大小地老虎、大蟋蟀等。病蟲害會(huì)嚴(yán)重影響茶樹的健康生長(zhǎng)，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)與產(chǎn)量大幅下降，甚至造成絕產(chǎn)。過去，茶農(nóng)們一般使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，但是長(zhǎng)期應(yīng)用導(dǎo)致病蟲害抗性不斷增強(qiáng)，農(nóng)藥殘留也給當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成了巨大破壞，威脅茶樹生長(zhǎng)，要想進(jìn)一步提高茶葉品質(zhì)，保障其市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，茶農(nóng)們還需要重視茶樹綠色病蟲害防控技術(shù)的應(yīng)用，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況構(gòu)建專業(yè)化防治模式，提高病蟲害防控效果。

3茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的具體應(yīng)用

3.1植物檢疫技術(shù)

植物檢疫是引進(jìn)茶苗或茶種時(shí)的必要手段，通過植物檢疫，可以有效避免危險(xiǎn)性病蟲害和其他有害生物傳入到健康茶區(qū)中，避免危險(xiǎn)性病蟲害在茶園中蔓延，從而減輕茶園病蟲害程度。

3.2農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)時(shí)，一是要結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植條件選擇抗性強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)旺、質(zhì)量好、產(chǎn)量高的樹種，確保茶樹對(duì)病蟲害有較大的抗性，在種植過程中還應(yīng)搭配不同抗性的茶樹品種，避免茶樹品種過于單一，以此降低病蟲害擴(kuò)散速度；二是要注意科學(xué)施肥，保障茶樹生長(zhǎng)期間有足夠的養(yǎng)分，從而提高茶樹抗病能力，適量增加氮肥施入量，增強(qiáng)茶樹對(duì)茶橙癭螨的抗性，還要適量提高過磷酸鈣施入量，防治紅蜘蛛；三是要科學(xué)修剪，改善茶園通風(fēng)性和透光率，減少有害生物發(fā)生，并控制病蟲害蔓延，采用分批采摘的方式，從而控制病蟲害；做好中耕除草工作，對(duì)茶園進(jìn)行淺鋤與深挖，結(jié)合培土施肥，使落葉層中和表土中的越冬害蟲暴露于土表而死亡，降低茶尺蠖等成蟲羽化數(shù)量。由于雜草會(huì)為病蟲害提供滋生和蔓延的場(chǎng)所，因此還需做好除草工作，避免病蟲害滋生；做好清園和封園工作，有效減輕葉類病害和越冬害蟲的發(fā)生程度。

3.3物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)主要借助物理工具實(shí)現(xiàn)病蟲害防治，一是人工捕殺，即摘除帶有卵塊、蟲囊的枝葉和冬、春季挖除越冬蟲蛹，效率較低；二是利用害蟲趨光性燈光誘殺，在茶園中布置人工光源，可以利用太陽能燈、黑光燈誘殺茶毛蟲、茶蛾類、茶黑毒蛾、茶尺蠖等害蟲；三是利用害蟲趨色性進(jìn)行誘殺，比如黃色粘板誘殺茶尺蠖初孵幼蟲、茶蚜、茶黃薊等害蟲，誘蟲綠板主要誘殺茶小卷葉蟬成蟲；四是采用食物誘殺法，糖醋液誘殺小地老虎、卷葉蛾等害蟲，將糖、醋、黃酒按45%、45%、10%的比例混合，加熱后熬至糊狀，涂抹于誘殺容器中即可；五是利用性引誘劑誘殺蛾類成蟲，減少茶園害蟲基數(shù)。

3.4化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)即采用化學(xué)藥劑進(jìn)行病蟲害防治，在用藥期間需嚴(yán)格注意藥品種類、劑量和使用頻率，避免對(duì)茶樹造成不利影響。茶農(nóng)應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及病蟲害發(fā)生實(shí)際情況選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥，以便可以充分發(fā)揮藥效。在茶樹病蟲害防治過程中，可以按照以下方法進(jìn)行用藥，一是在春茶采摘結(jié)束修剪后進(jìn)行用藥，防治茶樹白粉虱、黑刺粉虱、薊馬等；二是在夏茶采摘結(jié)束修剪后進(jìn)行用藥，防治茶餅病、白星病、炭疽病、褐斑病等；三是在秋茶采摘結(jié)束后，并結(jié)合冬季茶園管理進(jìn)行統(tǒng)一修剪，此時(shí)用藥可以增強(qiáng)茶樹防病抗逆能力，降低白粉虱、黑刺粉虱、薊馬的發(fā)生概率。在用藥過程中，茶農(nóng)要明確化學(xué)藥品使用量和頻率，嚴(yán)格按照化學(xué)藥品使用說明的濃度配比和使用頻率用藥，定期更換化學(xué)藥物，避免病蟲害產(chǎn)生抗性。

3.5生物防治技術(shù)

病原菌和害蟲繁殖是導(dǎo)致茶樹發(fā)病的主要原因，采用生物防治技術(shù)時(shí)，可以保護(hù)害蟲天敵和有益生物，并適當(dāng)增加天敵數(shù)量，有效控制害蟲繁殖，降低人為活動(dòng)對(duì)茶園的不良影響，不僅可以達(dá)到預(yù)防病蟲害的目的，還能夠保護(hù)茶園生態(tài)系統(tǒng)。生物農(nóng)藥包括植物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥等，具有低毒、無殘留和高效等優(yōu)勢(shì)，可以有效麻醉、毒殺、引誘、影響昆蟲生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)用價(jià)值較高。其中，植物源農(nóng)藥包括除蟲菊素、煙堿、魚藤酮、印楝素、苦參堿等，這些藥物殺蟲原理包括觸殺、胃毒、忌避、拒食、抑制生長(zhǎng)和生育、干擾昆蟲的中樞神經(jīng)系統(tǒng)等，例如苦參堿防治茶尺蠖、茶毛蟲和茶刺蛾等茶樹鱗翅目害蟲，使用濃度為1 000倍液，防治效果可達(dá)90%以上；礦物源農(nóng)藥是指有效成分來自于天然礦物的農(nóng)藥，包括石硫合劑、硫磺和農(nóng)用噴淋油等，殺蟲機(jī)理是溶解昆蟲體表臘質(zhì)層，封閉昆蟲氣孔，該防治方式不會(huì)讓害蟲產(chǎn)生抗性，而且不會(huì)影響其他生物，無殘留，在防治茶橙癭螨和茶炭疽病時(shí)，使用濃度為150～250倍液，然后采用小孔徑均勻噴霧，礦物源農(nóng)藥還能夠用于蔬菜、瓜果、花卉中，在防治介殼蟲、粉虱、粉蚧、蚜蟲等害蟲上具有較好的效果。

3.6生態(tài)調(diào)控技術(shù)

生態(tài)調(diào)控技術(shù)注重茶園環(huán)境的營(yíng)造，借助該技術(shù)可以使得茶園環(huán)境形成一個(gè)相對(duì)完整的生態(tài)系統(tǒng)，茶園內(nèi)物種相互制約，提高茶園自然調(diào)控能力，使得茶園內(nèi)部生態(tài)系統(tǒng)達(dá)到平衡。例如在茶園中將茶樹與不同高度的植物進(jìn)行間作，或?qū)⑼罡怠\根系的植物組合種植等，還可在茶園周圍的道路、溝渠等種植植被，營(yíng)造茶園生態(tài)環(huán)境，提高茶園植物對(duì)病蟲害的抵抗能力，降低病蟲害的不良影響。

4茶園病蟲害專業(yè)化防治模式

在茶樹病蟲害防治過程中，池州市茶園防治規(guī)模分散，導(dǎo)致綠色防控技術(shù)無法得到全面普及，因此為了進(jìn)一步保證茶樹病蟲害防控效果，并提高綠色防控技術(shù)的應(yīng)用質(zhì)量，還需構(gòu)建專業(yè)化防治模式。

4.1植保服務(wù)型

植保服務(wù)型常見于較大規(guī)模的茶園中，主要指的是統(tǒng)一配備茶樹植保員、統(tǒng)一農(nóng)藥進(jìn)貨渠道、統(tǒng)一發(fā)布病蟲害信息、統(tǒng)一防治技術(shù)規(guī)范和統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)茶村可以一村配備一名專職茶樹植保員，通過資金投人、組織落實(shí)、技術(shù)培訓(xùn)和規(guī)范農(nóng)藥供應(yīng)渠道等措施，從而提高茶農(nóng)們科學(xué)用藥的意識(shí)，減少濫用農(nóng)藥對(duì)茶樹品質(zhì)及生態(tài)環(huán)境造成的不利影響。

4.2服務(wù)型合作社

服務(wù)型合作社主要以引導(dǎo)茶農(nóng)自愿組建統(tǒng)防統(tǒng)治專業(yè)合作社為主要方式，在專業(yè)合作社的支持下推行“統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機(jī)械、統(tǒng)一安全間隔期"的工作模式，除此以外，還需政府部門制定資金扶持政策、技術(shù)職稱政策等，以此促進(jìn)合作社的發(fā)展，從而更好地實(shí)現(xiàn)茶樹病蟲害專業(yè)化防治工作。

4.3農(nóng)資專賣服務(wù)型

農(nóng)資專賣服務(wù)型主要關(guān)注茶農(nóng)用藥行為，在此基礎(chǔ)上規(guī)范農(nóng)資零售店的農(nóng)藥供應(yīng)，從源頭上合理選用農(nóng)藥，降低濫用農(nóng)藥對(duì)茶樹品質(zhì)的不利影響，以此也實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥減量。

近年來，圍繞著“公共植保、綠色植?！钡姆结?，池州市結(jié)合茶樹病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，引進(jìn)先進(jìn)的防治技術(shù)，探索茶樹病蟲害專業(yè)化防治模式，不斷提高茶樹病蟲害防治技術(shù)和水平，確保了茶葉的質(zhì)量安全。綜上所述，人們對(duì)茶葉品質(zhì)要求越來越高，茶農(nóng)們要想獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益就需加強(qiáng)對(duì)茶樹病蟲害防控工作的重視，并采用綠色防控技術(shù)，樹立科學(xué)種植的意識(shí)，重視病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣工作，學(xué)習(xí)綠色病蟲害防控技術(shù)知識(shí)，滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)茶葉的需求，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

（安徽省池州市青陽縣朱備農(nóng)業(yè)服務(wù)站朱新生）