山東玉米栽培技術要點及病蟲害防治策略分析

郝桂紅

（沂南縣農業(yè)技術推廣中心，山東沂南 276300）

0 引言

山東省位于我國黃河下游、東部沿海，雨熱同季，降水集中，屬于暖溫帶季風氣候。另外，省土面積遼闊，農業(yè)用地優(yōu)良。山東農業(yè)，物種豐富，歷史悠久。其中，玉米栽培非常廣泛。但是，要想實現(xiàn)玉米栽培預期目標，實現(xiàn)種植綜合效益，需要結合實況，因地制宜，選擇適合品種。例如，中玉335、登海605、金玉188等。這些玉米品種，在山東省內具有良好生長態(tài)勢。除此之外，還需根據(jù)山東省內的自然環(huán)境、氣候條件，有效防治玉米病蟲害，進而全方位保障玉米健康生長，實現(xiàn)大豐收。

1 山東玉米栽培技術要點

1.1 平整玉米田地

山東省以得天獨厚的自然條件和優(yōu)越的農業(yè)生產(chǎn)技術，成為我國糧食生產(chǎn)大省。其中，玉米生產(chǎn)尤為卓著。為了確保山東玉米穩(wěn)定發(fā)展，需要嚴格落實玉米栽培技術。首先，需要為玉米種植提供養(yǎng)分充足、濕度合理的生長空間。因此，相關種植人員，應該因地制宜，平整田地，清除雜草，并且適量施以基肥，進而為后續(xù)玉米種子種植耕作，提供良好先決條件。在此過程中，為充分保障玉米健康生長，順利收獲，需要盡量避免重茬種植，這是因為玉米連種，會使土質變硬，肥力不足。同時，存在更多病蟲害發(fā)生幾率。因此，即便選擇非常優(yōu)質的玉米種子，將其種植在重茬田地，也會增加玉米生長期間發(fā)生根部感染，葉片枯萎等現(xiàn)象。另外，科學合理的平整田地，也可為后續(xù)田間管理提供更多便利[1]。

1.2 選擇玉米品種

毋庸置疑，要想確保玉米高產(chǎn)、優(yōu)質，實現(xiàn)預期豐收目標，品種選擇至關重要。因此，需要對玉米品種多方對比，擇優(yōu)而選，有效提升玉米種植的技術、品質、抗害等性能。因此，相關種植人員在玉米品種選擇階段，需要嚴格參照國家標準與實際情況，選擇具備權威認證、科學審定的優(yōu)良品種。在此過程中，種植人員尤其需要做好種植環(huán)境的勘察、研究，進而對田地肥力、氣候條件等，可以綜合評定、準確把握，為后續(xù)玉米種植奠定堅實基礎。例如，玉米中熟區(qū)和玉米中晚熟區(qū)，存在不同有效積溫，具體表現(xiàn)為2 600～2 800℃和2 800～3 000℃。因此，玉米種植過程中，應該根據(jù)山東省地方區(qū)域的環(huán)境和條件，更多選擇中熟品種和中晚熟品種，有效保證玉米種植的質量。

1.3 田間播種管理

1.3.1 播種

玉米種植，受地域環(huán)境、水分及溫度的影響。因此，為確保玉米種子發(fā)芽，在播種過程中，尤其需要把握玉米種植空間的墑情和溫度，促使玉米種子播種之后，可以最大程度發(fā)芽出土，確保玉米的質量和產(chǎn)量。根據(jù)農業(yè)機構調研表明，6～8℃是適合玉米種子發(fā)芽的最佳溫度范圍。另外，如果玉米種子處于10～12℃的溫度之中，便會明顯放緩生長速度。同時，還需保證玉米種子處于超過60%以上田間持水量的環(huán)境，如此才可確保玉米種子正常發(fā)芽出土。此外，為確保玉米種子長出幼苗，還需準確把握玉米種子的播種深度。實踐證明，過深播種玉米種子，會減緩玉米幼苗生長速度，進而影響玉米幼苗的生長質量。因此，需要以5 cm作為玉米種子的播種深度。玉米種植人員，只有做好各項播種工作，把握各項播種參數(shù)，實事求是，精益求精，才可保證玉米幼苗茁壯成長，逐漸長出玉米[2]。

1.3.2 間苗

經(jīng)過一系列的種植準備工作，歷經(jīng)播種階段，玉米種子在自然孕育和人工管理之下，逐漸長出玉米幼苗，距離收獲更進一步。在此階段，玉米幼苗的苗根是玉米實現(xiàn)增收高產(chǎn)的關鍵所在。因此，需要采用間苗方式處理原生玉米幼苗，幫助玉米分化根葉。通常情況下，玉米的三葉期是最佳間苗時間。這就需要種植人員，在玉米幼苗長出第三片葉子時，根據(jù)葉子寬度、大小，具體判斷最佳見苗機會，一般以2 cm的新葉長成，作為判定標志，進而展開玉米間苗工作。間苗時，需要及時拔除幼苗當中長勢不好、細瘦干癟的幼苗，保留長勢喜人、精壯茂盛的幼苗。同時，為促進玉米幼苗更好吸收養(yǎng)分、呼吸空氣、沐浴陽光，還需有效調整植株密度。例如，一般以3 800株/667m2作為玉米種植最佳密度，如果低于此密度，則會造成田地閑置，資源浪費；如果超出此密度，則會導致玉米生長無法正常吸收養(yǎng)分和水分，進而出現(xiàn)大片倒伏、枯萎、死亡等現(xiàn)象，嚴重影響玉米的質量和產(chǎn)量。因此，玉米種植期間，需要尤為注重玉米種植密度，做好玉米幼苗間苗工作，有效促進玉米生長，綜合提高玉米種植的經(jīng)濟效益、社會效益[3]。

1.4 田間水肥管理

玉米種植過程中，需要種植人員踏踏實實、勤勤懇懇的做好玉米水肥管理，切勿肥料不足，肥料過多或水分不足，水分過溢等現(xiàn)象的發(fā)生。因此，種植人員，應該有規(guī)律性，有計劃性的掌握玉米田間水肥管理標準，把握實際供水量和供肥量，平衡玉米生長過程中，所需要的多種營養(yǎng)元素，滿足玉米生長的多種需求。在此過程中，可為玉米選擇農家復合肥料進行施肥，最大程度確保玉米的綠色無公害。同時，也可有效降低化學肥料對于周邊環(huán)境的污染，進而最大化實現(xiàn)玉米種植的環(huán)保效益。除此之外，還需在玉米生長過程中，做好排水、保水工作，玉米生長較為喜水，因此需要將玉米田地持水量控制在80%左右。只有如此，玉米才可順利開花受精，結出穎果。

表1 山東玉米栽培技術要點

2 玉米病蟲害的防治策略

2.1 瘤黑粉病

玉米生長過程中，存在病蟲害侵蝕風險。目前階段，通過歸納總結，發(fā)現(xiàn)山東玉米較高發(fā)病率的玉米病害為瘤黑粉病。這種病害，主要會侵蝕玉米桿和玉米葉，造成玉米生長緩慢，甚至枯萎死亡。

2.1.1 主要原因

1）氮肥施加過量，導致玉米秸稈迅猛生長，超出應有生長速度，造成植株組織因為營養(yǎng)不良，水分不足，逐漸疲軟。因此，氮肥施加過量，將會對玉米生長造成揠苗助長的消極影響。

2）因為環(huán)境原因，瘤黑粉病病菌，在山東省內有著充足的生長條件。因此，病菌繁衍的數(shù)量和速度非常之強，尤其是玉米連作，重茬種植，將會使瘤黑粉病病菌更加方便找到寄主。

3）玉米生長過程中，一旦感染瘤黑粉病，即使種植人員及時發(fā)現(xiàn)，迅速治理，但是如果操作不當，處理錯誤，不但不會幫助玉米根治瘤黑粉病，還會致使瘤黑粉病再次傷害玉米植株。

2.1.2 防治方法

1）玉米生長過程中，應該合理使用氮肥，同時需要在施肥時，添加鋅肥，調節(jié)玉米生長，使玉米自身更加具備抗病能力。

2）玉米生長中期，此時植株基本穩(wěn)定，逐漸開始抽穗、授粉，這就需要種植人員，為玉米均勻噴施用水攪拌的糊狀福美雙，進而有效穩(wěn)定玉米生長[4]。

3）玉米種植過程中，應該盡量避免重茬種植，玉米連作。大量農業(yè)研究表明，三年左右的田間輪作，可有效抑制病菌的繁衍和生長。具體來說，需要在玉米結束收割之后，深翻土地，排除積水，清除雜草，有效維護田地機能。

2.2 大斑病

大斑病，主要侵蝕玉米葉片。通常情況下，會開始于下部葉片，蔓延至所有葉片。葉片感染大斑病后，會逐漸枯萎、凋零，苞葉和葉梢感染大斑病后，會嚴重影響玉米籽粒數(shù)量和質量。為有效降低玉米感染大斑病的幾率，需要在玉米種植過程中，引入現(xiàn)代化種植理念，使用現(xiàn)代化設備機械，科學施肥，適當焚桿。同時，還需將多菌靈等農業(yè)藥物合理噴灑。另外，山東地區(qū)溫熱濕潤，一旦發(fā)現(xiàn)玉米感染大斑病，需要當機立斷，馬上銷毀感染葉片，必要時需要將患病的玉米植株全部拔除，有效維護田間環(huán)境，大力抵制病害侵蝕[5]。

2.3 蚜蟲

玉米種植過程中，基于山東環(huán)境研究發(fā)現(xiàn)，玉米蟲害最為泛濫的是蚜蟲，這種害蟲繁衍甚快，而且繁衍過程中需要吸食植株汁液。此外，蚜蟲生長過程中排泄在玉米葉片上的蜜露，還會導致玉米植株感染矮花葉病毒，進而導致玉米光合作用大幅削弱，造成減產(chǎn)現(xiàn)象。治理玉米蚜蟲蟲害，可以為玉米田間投放七星飄蟲，平衡生態(tài)系統(tǒng)。除此之外，還可將吡蟲啉稀釋液于玉米孕穗階段，均勻噴灑于田間，有效控制玉米蚜蟲蟲害。

2.4 玉米螟

玉米螟是一種較為常見的玉米蟲害。這種害蟲主要侵蝕玉米的莖桿、嫩葉。一旦發(fā)生玉米螟蟲害，玉米的生長將會受到嚴重影響，進而影響玉米種植的最終產(chǎn)量。因此，務必加強玉米螟的防治。在此過程中，可在整地階段，最大可能清除田間雜草，保障玉米田地不受污染，具備良好的通透性。另外，玉米生長初期，更需加強田間管理，一旦發(fā)現(xiàn)蟲害跡象，應該立即將其消殺[6]。這是因為，玉米螟具有非常頑固的抗藥性，如果延誤消殺時機，成蟲之后的玉米螟，將會具備極強的破壞性，致使玉米因為養(yǎng)分的流失停止生長。實際防治中，首先可以采取生物防治手段，即在玉米田地中，施放瓢蟲、赤眼蜂等玉米螟的天敵，這種防治手段，既能快速滅除玉米螟，也可最大程度節(jié)約玉米病蟲害的防治成本。同時，生物防治，更加綠色天然，也會收獲更好的環(huán)境效益。另外，也可采用化學藥劑進行防治，傳統(tǒng)防治過程中，往往采用顆粒藥劑，雖然這些顆粒藥劑，也能起到防治效果，但是就長遠而言，顆粒藥劑存在依賴性，對于玉米的自身生長，也會產(chǎn)生不利影響。因此，可以選擇更加適合的噴霧藥劑[7]。適用的藥劑有：甲維鹽.氯氰菊酯，此類藥劑可在蟲害初期進行使用，亦可在尚未發(fā)生蟲害之前進行預防。實際噴灑時，按照50 g/667m23.2%的甲維鹽.氯氫菊脂與除草劑配合使用。同時，還可使用甲維鹽.虱螨脲，此類藥劑效果更佳，一般玉米田地，建議噴灑20 ml/667m23%的甲維鹽.虱螨脲。另外，害蟲高發(fā)期，為了立竿見影，快速見效，可以按照30 ml/667m2的劑量，噴灑12%的甲維鹽.蟲螨腈懸浮劑。此類藥劑殺蟲徹底，適合在玉米出穗期進行使用。此外，還可使用氯蟲苯甲酰氨，此類藥劑成本相對高昂，但是如果使用得當，可保玉米種植一季無蟲。其使用劑量為，5%的氯蟲苯甲酰胺懸浮劑，田地噴施20 ml/667m2。需要注意的是，噴灑藥劑時，應該選擇傍晚或者早晨，此時害蟲相對活躍，及時噴灑藥物，可以取得更加良好的防治效果[8]。由此可見，發(fā)生玉米螟病害，萬萬不可拖延，一定要早發(fā)現(xiàn)，早消殺。

3 按時收割玉米

按時收割玉米，是保障玉米收成的最后環(huán)節(jié)。在此階段，必須合理掌握收割時間，如果收割過早，玉米顆粒還可生長，不能達到最飽滿的狀態(tài)。因此，玉米的最終產(chǎn)量也會大打折扣。如果收割過晚，玉米中的營養(yǎng)成分，又會反補給玉米植株，最終影響玉米產(chǎn)量。另外，個別情況下，由于自然原因，如果收割過晚，玉米顆粒逐漸干硬，收割之時便會撒漏大量顆粒。通常情況下，種植人員，會以玉米苞葉是否變白為依據(jù)，判定玉米的收割時間。其實不然，這個時間玉米顆粒依然不夠成熟，只能占據(jù)完全成熟顆粒的九成。而需在玉米苞葉變白之后，間隔半月，再行收割，方是最佳收割時間[9]。此時玉米完全成熟，可以達到產(chǎn)量頂峰。在此階段，玉米植株的基葉干枯，中部以下葉子變黃，籽粒乳線消失，果穗黃葉松散，黑層出現(xiàn)變硬。因此，玉米種植人員，應該通過觀察玉米生長特征，掌握最佳收割時間，進而按時收割玉米，更好保障玉米種植效益。此外，玉米收割之后，也需根據(jù)實際情況進行晾曬，以保證玉米顆粒干透，便于后期的運輸和儲藏?？梢哉f，玉米種植，從播種到收獲，均需種植人員兢兢業(yè)業(yè)，勤勤勉勉，做好各項工作，只有如此，才可最終實現(xiàn)玉米種植的豐收愿景[10]。

4 結語

綜上所述，山東玉米種植，除卻需要本本分分的遵守玉米種植客觀流程，還需根據(jù)實際情況，分析本地種植環(huán)境的特征特點，進而有針對性，有計劃性的加強病蟲害防治，做好田間管理工作，確保玉米健康生長，進而實現(xiàn)預期增產(chǎn)豐收的美好愿景，有效調整地方區(qū)域經(jīng)濟結構，拓展地方區(qū)域經(jīng)濟渠道，推動我國農業(yè)和諧、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。本文上述內容，因時間和范圍等不可控因素，仍然存在諸多不足，以期在后續(xù)深入探討中逐步完善。