王洪杰,王志典,路明明,張麗娟
(1.棲霞市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東棲霞 265300;2.棲霞市濱城區(qū)統(tǒng)計局市中統(tǒng)計站,山東棲霞 256600)
眾所周知,土壤是人類賴以生存的基礎(chǔ),是發(fā)展農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)最重要的資源,耕地更是其中的精華。耕地是不可替代、不可再生、最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,是確保國家糧食安全的前提條件。耕地數(shù)量和質(zhì)量是不可分割的一體,耕地保護(hù)既要重數(shù)量,又要重質(zhì)量。棲霞市地處膠東半島腹地,是典型的農(nóng)業(yè)縣,蘋果栽培歷史悠久。蘋果栽培的常年生長性和較長周期性等特點,凸顯出加強(qiáng)農(nóng)地質(zhì)量建設(shè)和保護(hù)的重要性。多年來,我們從酸化土壤普查及改良培肥模式進(jìn)行了多方探索。
根據(jù)山東省果園養(yǎng)分分級標(biāo)準(zhǔn),果園土壤有機(jī)質(zhì)適宜范圍在15~20 g/kg之間,10~15 g/kg屬于中等范圍。我市農(nóng)田有機(jī)質(zhì)平均含量為10.7 g/kg,屬于4級偏低水平,很難生產(chǎn)出高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
通過對全市不同作物的土壤樣品化驗分析,轄區(qū)農(nóng)地土壤酸化、板結(jié)明顯。糧田pH值眾數(shù)為5.6,果園pH眾數(shù)為5.1,pH最低值4.2,明顯呈酸性,已經(jīng)或即將對作物的生長發(fā)育產(chǎn)生障礙。
酸化土壤中根系伸展困難,發(fā)根力弱,作物長勢弱,產(chǎn)量降低。土壤酸化后,鈣、鎂、鉬及氮磷鉀等養(yǎng)分的吸收率降低,容易產(chǎn)生缺素癥。
酸化土壤中的氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收率低于30%,果樹長勢減弱,抗病能力降低,易被病害侵染,農(nóng)藥噴灑次數(shù)多且效果很差。
從上世紀(jì)90年代初期,果農(nóng)逐漸忽視有機(jī)肥,或者有機(jī)肥施用不腐熟,完全以化肥當(dāng)家。造成土壤中有機(jī)質(zhì)日漸貧乏,理化性狀惡化,保水保肥性能及緩沖調(diào)節(jié)能力變差,地力下降。
有機(jī)肥不腐熟,施入土壤中引發(fā)各種病蟲害。施肥數(shù)量和時期不是根據(jù)土壤中養(yǎng)分豐缺狀況和作物需肥規(guī)律特點而定,而是集中“一炮轟”,導(dǎo)致養(yǎng)分揮發(fā)、流失、淋失嚴(yán)重,肥料利用率很低。
長期施用殺菌、殺蟲藥劑和大量化學(xué)除草劑,使土壤中有益微生物等菌落被殺滅,各種病害加重,由此引發(fā)惡性循環(huán)。
土壤肥力涉及土壤的水、肥、氣、熱等諸多因素。因此,土壤的改良培肥要以酸化土壤改良為切入點,再配合增施有機(jī)肥、測土配方優(yōu)化施肥技術(shù),加強(qiáng)和鞏固改良效果,穩(wěn)步培肥地力,提高土地生產(chǎn)力。第一,因地制宜,對癥下藥。首先對土壤進(jìn)行酸堿度檢測,根據(jù)不同地塊的pH值,確定酸土改良劑的施用數(shù)量和次數(shù)。第二,配套優(yōu)化各項技術(shù)措施,鞏固改良效果。土壤酸化后,往往伴隨著鹽漬化。因此,在酸化土壤改良培肥的基礎(chǔ)上,還需配合增施生物菌肥、果園種草、秸稈還田等技術(shù)措施,鞏固和穩(wěn)定改良效果,有效提升耕地綜合生產(chǎn)能力。
4.2.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),形成上下聯(lián)動。市政府先后下發(fā)《關(guān)于在全市開展酸化土壤普查與改良工作的通知》、《關(guān)于在全市開展土壤有機(jī)質(zhì)提升工程的通知》等文件,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,成立市、鎮(zhèn)兩級酸化土壤普查與改良培肥領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)小組,巡回各鎮(zhèn)街,進(jìn)村入戶免費檢測土壤pH值,指導(dǎo)酸化土壤改良。
4.2.2 依托試驗示范,以點帶面,強(qiáng)化模范帶頭作用。市農(nóng)技推廣中心土肥站根據(jù)不同土壤類型,在各鎮(zhèn)篩選出酸化嚴(yán)重的地塊,進(jìn)行了酸土改良培肥試驗示范,為大面積推廣工作提供科學(xué)依據(jù)。
4.2.3 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和宣傳,充分調(diào)動農(nóng)民積極性。市農(nóng)技專家通過集中舉辦培訓(xùn)班和到重點村巡回講課等方式,開展了大規(guī)模的技術(shù)培訓(xùn),把酸化土壤改良培肥技術(shù)傳遞到千家萬戶。
在pH值在分別是4.3、4.8和5.3的三個地塊,進(jìn)行改良試驗,并根據(jù)pH值不同而施用不同量的改良劑。pH4.3施用100 kg/667m2(處理1),pH4.8施用75 kg/667m2(處理2),pH5.3施用50 kg/667m2(處理3)。每個試驗地塊分為一半不用改良劑作為對照(ck)、一半用改良劑兩部分。
秋季施用基肥并進(jìn)行灌溉10天后,對試驗地塊進(jìn)行改良,方法是將改良劑均勻撒施在果園地面,劃鋤耕翻,使改良劑充分與土壤混勻。改良劑施用后,分別于蘋果春季花前和收獲前取0~40cm土樣,測試各處理的土壤pH值。
5.3.1 對土壤pH值和蘋果產(chǎn)量的影響。試驗結(jié)果表明:酸化蘋果園土壤施用改良劑能有效提高土壤的pH值,幅度在0.4~0.6。酸化程度不同的地塊,改良后能不同程度地提高產(chǎn)量,且酸化越嚴(yán)重的地塊增產(chǎn)幅度越大(表1)。
表1 改良劑不同用量對土壤pH值及蘋果產(chǎn)量的變化影響(kg/667m2)
5.3.2 施用改良劑對蘋果質(zhì)量的影響。酸化程度不同的地塊,施用改良劑后能不同程度地減少生理病害的發(fā)生,病果率降低,優(yōu)質(zhì)果率增加(表2)。
表2 施用改良劑對蘋果質(zhì)量的影響
改良后土壤理化性狀顯著改善,作物長勢旺盛,能有效降低施肥量和肥料流失量,減少病蟲害發(fā)生和農(nóng)藥的投入,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì),經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益顯著。