野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)作中稻種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)

陳燕萍，楊 娟，溫良英，游 靖，邱 潔，廖海林

（南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，福建南平 354200）

南平市建陽區(qū)地處福建北部、閩北中心，系全國糧食生產(chǎn)基地縣、福建省水稻種植大縣，屬中亞熱帶季風(fēng)性氣候，光熱資源豐富，溫差大，雨季集中，年平均氣溫18℃，無霜期282 d，年平均降雨量1 700～2 400 mL，年平均日照1 800 h，是全國商品糧基地市之一。近年來隨著全省優(yōu)質(zhì)稻品種示范推廣項目的大力實施，優(yōu)質(zhì)稻品種種植面積逐年遞升，優(yōu)質(zhì)稻品種的覆蓋率達到86%以上［1］，2020年優(yōu)質(zhì)稻品種示范推廣面積達到2.43萬hm2、占水稻種植面積的86.9%。

野香優(yōu)海絲系由廣西綠海種業(yè)有限公司、江西天稻糧安種業(yè)有限公司、江西海洲種業(yè)有限公司用野香A×R海絲（遠恢611/武恢109//IR1442）選配而成的三系雜交水稻新品種。2019年通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定（贛審稻20190027），2020年通過福建省引種備案［（閩）引種（2020）第1號］［2］。2019年南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引進野香優(yōu)海絲在南平市建陽區(qū)作中稻試種、試驗，2020年擴大面積開展示范，結(jié)果表現(xiàn)出生育期適中、米質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量穩(wěn)、適應(yīng)性較強，適宜在建陽區(qū)作中稻推廣種植。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2020年野香優(yōu)海絲在福建省作中稻多點引種適應(yīng)性試驗，平均每667m2產(chǎn)量563.53 kg，比對照Ⅱ優(yōu) 3301 減產(chǎn) 1.7%［2］。

2019年引進野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)種植，將口鎮(zhèn)東田村作中稻種植0.33 hm2，平均每667m2產(chǎn)量577.6 kg，比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.3%；2020年擴大面積示范種植，將口鎮(zhèn)東田村種植1.22 hm2，平均每667m2產(chǎn)量581.2 kg，比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.8%；崇雒鄉(xiāng)上社村種植0.63 hm2，平均每667m2產(chǎn)量573.7 kg，比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.2%；莒口鎮(zhèn)蕉嵐村種植0.5 hm2，平均每667m2產(chǎn)量569.2 kg，比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.5%（表1）。

表1 野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)種植表現(xiàn)及農(nóng)藝性狀

2 主要特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

野香優(yōu)海絲在建陽作中稻種植，表現(xiàn)生育期適中，株型適中，分蘗力強，有效穗多，葉色淡綠，劍葉長，稃尖無色，結(jié)實率高，熟期轉(zhuǎn)色好等特點。2020年建陽多點試種，平均每667m2有效穗數(shù)19.1萬，株高122.9 cm，穗長24.6 cm，每穗總粒數(shù)190.7粒，實粒數(shù)162.1粒，結(jié)實率85.0%，千粒重23.8 g。

2.2 生育特性

野香優(yōu)海絲在福建省作中稻種植，全生育期平均134.6 d，比Ⅱ優(yōu)3301早熟3.0 d［2］；在建陽區(qū)作中稻種植，一般5月15—20日播種、6月15—20日插秧、8月10—15日抽穗、9月25—30日成熟，全生育期135.0 d左右，與宜優(yōu)673相當(dāng)（表1）。

2.3 抗性表現(xiàn)

經(jīng)福建稻瘟病田間自然誘發(fā)鑒定，野香優(yōu)海絲綜合評價表現(xiàn)中抗（MR）稻瘟?。?］。在南平市建陽區(qū)作中稻種植，表現(xiàn)出田間稻面整齊、葉色清秀、轉(zhuǎn)色好，病蟲危害較輕，部分田塊成熟時植株有一些傾斜等特性。

2.4 稻米品質(zhì)

野香優(yōu)海絲在2020年12月20日第三屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評會上獲得秈稻金獎。根據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測試驗中心米質(zhì)檢測結(jié)果：出糙率77.1%，精米率67.8%，整精米率62.9%，粒長6.3 mm，粒型長寬比3.4，堊白粒率12%，堊白度3.2%，直鏈淀粉13.0%，膠稠度82 mm，米質(zhì)達部標(biāo)3級［2］。在建陽區(qū)作中稻種植的稻米米粒細長透明，飯味濃、軟硬適中、有嚼勁。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 適時播種，培育壯秧

野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)作中稻種植，播種期安排在5月上中旬，利于水稻灌漿期避開高溫，每667m2大田用種量1.0 kg，秧田播種量10 kg，播種密度要求均勻一致，要培育多蘗壯秧。播種前先進行曬種，再用強氫氯溶液浸種24 h，洗凈后進行催芽。建陽屬山區(qū)，5—6月是雨季，提倡播種后覆蓋防蟲網(wǎng)10 d左右，可有效防止蟲、鼠、鳥害，防止雨水吹刷，提升水稻種子發(fā)芽率。在秧苗1葉1心期每667m2施45%復(fù)合肥10 kg作斷奶肥，并噴施康寬、吡蚜酮等農(nóng)藥預(yù)防病蟲危害；在插秧前3 d每667m2施尿素3 kg作送嫁肥，并噴施康寬、吡蚜酮等農(nóng)藥帶藥下田，以促進稻田早生快發(fā)。

3.2 適當(dāng)密植，插足基本苗

野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)作中稻種植，秧齡一般控制在30 d左右移栽，移栽時要合理密植，栽插規(guī)格20 cm×23 cm或20 cm×24 cm，每穴插2粒谷苗，每667m2插（拋）1.8萬穴左右，以確保插足基本苗數(shù)7萬～8萬，確保每667m2大田有效穗數(shù)達19萬以上。移栽時要做到淺、直、勻、穩(wěn)，做到隨拔隨插，不插隔夜秧，還要保持田間的通透性，能有效減少田間病蟲害發(fā)生。

3.3 施足基肥，適當(dāng)控氮

施肥時要注意插秧前要施足基肥，早施分蘗肥，中后期注意增施磷鉀肥，野香優(yōu)海絲株高較高，注意后期控氮，不宜過量施用氮肥，以防劍葉披垂，及時曬田，預(yù)防倒伏。每667m2施純氮7.0～12.0 kg，氮、磷、鉀施用比例為1∶0.5∶0.7，其中基肥占50%左右，每667m2施水稻專用肥30 kg左右，始穗期每667m2施尿素5 kg、氯化鉀5 kg作粒肥，后期看苗追肥。

3.4 科學(xué)管水，適時擱田

在大田生長期間，管水宜淺水插秧，薄水勤灌促分蘗，深水返青，夠苗曬田控分蘗，以提高成穗率，濕潤孕穗，深水抽穗，活水灌漿；后期干干濕濕，提高成穗率、促大穗，重視養(yǎng)根保葉防早衰，孕穗期至灌漿期田間保持水層，確保籽粒灌漿充實飽滿，提高千粒重和結(jié)實率。收割前7～8 d斷水，避免后期斷水過早影響米質(zhì)。

3.5 加強病蟲害防治

野香優(yōu)海絲分蘗力強，生長旺盛，栽培過程中要及時關(guān)注植保部門的病蟲害預(yù)測預(yù)報，掌握各生育期病蟲害發(fā)生規(guī)律和特點，堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，選擇對口農(nóng)藥防治稻瘟病、稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟等病蟲害，氮肥過多或肥田要注意防紋枯病、稻曲病，抓住關(guān)鍵防治時間點，對病蟲害進行低指標(biāo)防治。如：每667m2用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑（康寬）15 mL加水45 kg噴霧防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟等各種螟蟲，用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑15 g加水45 kg噴霧防治稻飛虱，破口前5～7 d用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30～40 g加水50 kg噴霧或用2%的加收米水劑80 mL加水30 kg噴霧防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病等病害。

3.6 適時收割，確保豐收

收割前7～8 d斷水使田塊自然落干，注意把握準(zhǔn)確的收割時間，切不可搶早割青，一般應(yīng)選擇水稻谷粒達到九成黃熟時的晴天收割，避免鳥、鼠為害及落粒倒伏造成損失。使用聯(lián)合收割機進行收割，利用太陽光晾曬或低溫循環(huán)烘干機烘干，在收割及晾曬過程中應(yīng)減少機械損傷，以免影響稻米整體品質(zhì)。