威海地區(qū)高產(chǎn)花生新品種篩選試驗(yàn)

許銘銘 葉 全 彭守華 胡 靜 梁麗君 毛積磊 姜穎霖

（山東省威海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，威海 264200）

花生是世界主要油料作物之一，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，種植于熱帶和亞熱帶地區(qū)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商業(yè)價(jià)值[1-2]。在中國(guó)，花生是重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)際貿(mào)易中占據(jù)重要地位[3-4]。我國(guó)花生的種植面積在國(guó)內(nèi)農(nóng)作物中排第7 名[5]，從1993 年至今，我國(guó)花生總產(chǎn)一直位居世界第1，花生總產(chǎn)中約 52% 用于榨油，約40%用于食用，花生生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)增加農(nóng)民收入和保障糧油安全具有重要意義[6]。在我國(guó)，花生種植區(qū)域廣泛，山東省是花生種植的大省[7]。威海市是膠東花生重要產(chǎn)區(qū)，是農(nóng)民主要的經(jīng)濟(jì)作物，但是花生價(jià)格下跌、機(jī)械化程度低、生產(chǎn)成本提高和單產(chǎn)徘徊不前等因素導(dǎo)致近年來(lái)種植面積逐年減少[8]，為解決膠東花生生產(chǎn)困境，選育花生高產(chǎn)新品種成為促進(jìn)威海市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的首要任務(wù)。

通過(guò)對(duì)多個(gè)花生新品種進(jìn)行篩選示范試驗(yàn)研究，以威選68 作為對(duì)照，以期篩選出生育期適宜，高產(chǎn)，抗倒伏、抗病性強(qiáng)，具有代表性的適宜威海地區(qū)種植的花生品種，為其推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 參試品種參試品種共16 個(gè)，2019 年登記的有花育655、冀花甜1 號(hào)，2020 年登記的有日花OL1號(hào)、日花3 號(hào)、日花99 號(hào)，2021 年登記的有花育9510，其余品種正在參加登記試驗(yàn)或擬參加登記試驗(yàn)，以當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)較好的威選68 為對(duì)照。品種名稱(chēng)和來(lái)源具體信息見(jiàn)表1。

表1 參試品種基本情況

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)花生品種于2021 年種植于臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)汪疃鎮(zhèn)威海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)。試驗(yàn)地為壤土，肥力水平中等，前茬作物為玉米。試驗(yàn)共16 個(gè)品種，設(shè)3 次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。小區(qū)長(zhǎng)5.6m、寬2.4m，起壟播種，壟底寬0.8m，壟面寬0.5m，壟高0.1m，一壟雙行，壟上行距0.3m，大花生28 穴/行，合12 萬(wàn)穴/hm2，花育655、宇花9102兩個(gè)小花生34 穴/行，合15 萬(wàn)穴/hm2。試驗(yàn)田四周設(shè)保護(hù)行。

1.3 田間管理耕地前每hm2撒施腐熟有機(jī)肥15000kg，總養(yǎng)分≥45%、N-P2O5-K2O 含量15-15-15 的巴夫特復(fù)合肥750kg。5 月8 日播種，5 月9 日扣膜，扣膜前使用有效成分含量720g/L 的異丙甲草胺乳油2.25kg/hm2兌水400kg 噴施，用于防治雜草。生長(zhǎng)期間不噴控旺調(diào)節(jié)劑，讓每個(gè)品種表現(xiàn)自然株高，其他管理同一般大田。9 月12 日收獲。

1.4 試驗(yàn)期間的氣候情況花生播種至收獲期間，多陰雨天氣，5 月上中旬氣溫偏低。5 月上旬至9 月11 日，臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)汪疃鎮(zhèn)平均降雨量為587.5mm，比往年同期偏多20%以上，花生整個(gè)生長(zhǎng)期間雨水充足，沒(méi)有發(fā)生旱情。

1.5 植株樣品采集及測(cè)定方法花生收獲期間選取有代表性的5 個(gè)雙株穴（10 株）測(cè)定主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)、分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)和單株結(jié)果數(shù)。全小區(qū)收獲后人工將莢果摘下并曬干后稱(chēng)重，結(jié)合小區(qū)面積計(jì)算花生產(chǎn)量，然后從中選取100 顆均勻的花生莢果測(cè)定百果重。莢果剝殼后，稱(chēng)量籽仁產(chǎn)量和百仁重。

1.6 數(shù)據(jù)處理調(diào)查數(shù)據(jù)運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析軟件SPSS21 進(jìn)行方差顯著性和相關(guān)性分析，采用Excel 2010 進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和作圖分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物學(xué)特性、農(nóng)藝性狀比較花生主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)和分枝數(shù)等形態(tài)指標(biāo)是花生植株性狀和內(nèi)部生理生化水平的最直接表現(xiàn)[9]。在所有參試品種中，宇花37 主莖最高，為64.3cm，雒花1 號(hào)最矮，為47.0cm；日花OL1 號(hào)側(cè)枝最長(zhǎng)，為63.9cm，雒花1 號(hào)最短，為49.9cm；分枝數(shù)日花OL1 號(hào)最多，為14.3個(gè)，花育655 和宇花9102 最少，為9.7 個(gè)；結(jié)果枝數(shù)日花紅玉抗青最多，為10.7 個(gè)，宇花125 最少，為8.3 個(gè)；單株結(jié)果數(shù)威選68 最多，為30.1 個(gè)，宇花37最少，為14.4 個(gè)；飽果率宇花9102 最高，為88.9%，日花抗青3 號(hào)最低，為63.4%；各參試品種生育期介于121～127d 之間（表2）。

表2 參試品種的生物學(xué)特性與農(nóng)藝性狀比較

2.2 經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀、田間抗性比較在所有參試品種中，百果重日花99 號(hào)最大，為326g，宇花9102 最小，為127g；百仁重日花99 號(hào)最大，為138.2g，宇花9102 最小，為63.2g；宇花9102 千克果數(shù)和千克仁數(shù)最多，分別為1020 個(gè)和2031 個(gè)，日花99 號(hào)千克果數(shù)和千克仁數(shù)最少，分別為440 個(gè)和900 個(gè)；出仁率宇花9102 最高，為76.14%，WDH-1 最低，為60.66%；田間抗性也表現(xiàn)出較大差別（表3）。

表3 參試品種的經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀與田間抗性比較

2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)所有參試品種中莢果產(chǎn)量比對(duì)照威選68 增產(chǎn)的有1 個(gè)品種，為花育9510，增幅為10.31%，增產(chǎn)達(dá)到顯著水平；冀花甜1 號(hào)、雒花1 號(hào)、花育955 和WDH-1 比對(duì)照減產(chǎn)，減幅分別為2.19%、4.84%、4.92%和6.73%，減產(chǎn)不顯著；日花紅玉抗青、日花白玉抗青、日花OL1 號(hào)等其余10個(gè)品種比對(duì)照減產(chǎn)，減幅分別為26.73%、31.14%、20.75%等，減產(chǎn)達(dá)到顯著或極顯著水平（表4）。

表4 參試品種的莢果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

籽仁產(chǎn)量比對(duì)照威選68 增產(chǎn)的有3 個(gè)品種，分別是花育9510、冀花甜1 號(hào)和花育955，增幅分別為19.92%、7.64%和1.19%，其中花育9510 增產(chǎn)達(dá)到極顯著水平，冀花甜1 號(hào)和花育955 增產(chǎn)不顯著；雒花1 號(hào)和花育655 比對(duì)照減產(chǎn)，減幅分別為0.46%和4.55%，減產(chǎn)未達(dá)到顯著水平；日花紅玉抗青、日花白玉抗青、日花OL1 號(hào)等其余10 個(gè)品種比對(duì)照減產(chǎn)，減幅分別為28.57%、33.35%、22.59%等，減產(chǎn)達(dá)到顯著或極顯著水平（表5）。

表5 參試品種的籽仁產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

2.4 品種綜述花育9510 莢果產(chǎn)量6500.5kg/hm2，居第1 位，籽仁產(chǎn)量4712.9kg/hm2，居第1 位，分別比對(duì)照增產(chǎn)607.6kg/hm2和783.0kg/hm2，莢果增產(chǎn)顯著，籽仁增產(chǎn)極顯著，百果重、百仁重均較大，飽果率、出仁率高，田間觀測(cè)前期發(fā)育迅速，株高明顯高于其他品種，后期株高適中，株型直立抗倒伏，生育期短，是適合在威海市推廣種植的高產(chǎn)品種。

對(duì)照品種威選68 莢果產(chǎn)量5892.9kg/hm2，居第2 位，籽仁產(chǎn)量3929.9kg/hm2，居第4 位，單株結(jié)果數(shù)多，飽果率高，莖稈粗壯，田間抗性好，生育期短，作為種植年限較長(zhǎng)、適應(yīng)性較廣的高油酸花生優(yōu)良品種，適合在威海市繼續(xù)推廣種植。

冀花甜1 號(hào)莢果產(chǎn)量5763.9kg/hm2，居第3 位，比對(duì)照減產(chǎn)129kg/hm2，減產(chǎn)幅度較小，未達(dá)到顯著水平，因出仁率高，籽仁產(chǎn)量4230.1kg/hm2，居第2位，比對(duì)照增產(chǎn)300.2kg/hm2，增產(chǎn)雖未達(dá)到顯著水平，但單株結(jié)果數(shù)多，莢果外殼均勻漂亮，飽果率較高，籽仁飽滿(mǎn)，口感較甜，種皮紫紅色，田間觀察綜合抗性較好，適合莢果、籽仁加工食用推廣種植，但收獲時(shí)遇雨果殼易起點(diǎn)狀凸起變色，生產(chǎn)中要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及時(shí)收獲。

花育955 莢果產(chǎn)量5602.7kg/hm2，居第5 位，比對(duì)照減產(chǎn)290.2kg/hm2，減產(chǎn)幅度較小，籽仁產(chǎn)量3976.8kg/hm2，居第3 位，比對(duì)照增產(chǎn)46.9kg/hm2，增產(chǎn)雖未達(dá)到顯著水平，但飽果率、出仁率較高，莢果、籽仁均勻，生育期短，田間觀察綜合抗性較好，莢果、籽仁均適合花生出口標(biāo)準(zhǔn)，可在威海市傳統(tǒng)花生出口為主的區(qū)域推廣種植。

花育655 莢果產(chǎn)量5114.1kg/hm2，居第7位，籽仁產(chǎn)量3751.2kg/hm2，居第6 位，飽果率、出仁率高，田間抗性好，生育期較短，作為優(yōu)質(zhì)高油酸小花生品種、適宜山耩丘陵等中低產(chǎn)田品種、適宜土壤酸化較嚴(yán)重地塊的品種[10]，可繼續(xù)在威海地區(qū)推廣種植。

雒花1 號(hào)莢果產(chǎn)量5607.6kg/hm2，居第4 位，比對(duì)照減產(chǎn)285.3kg/hm2，減幅程度較小，未達(dá)到顯著水平，籽仁產(chǎn)量3911.9kg/hm2，居第5 位，比對(duì)照減產(chǎn)18.0kg/hm2，減幅程度較小，未達(dá)到顯著水平，田間觀測(cè)株型矮壯，抗病、抗倒伏性好，可進(jìn)一步在威海地區(qū)擴(kuò)大示范，進(jìn)而確定其利用價(jià)值。

WDH-1 莢果產(chǎn)量5496.0kg/hm2，居第6 位，比對(duì)照減產(chǎn)396.9kg/hm2，減產(chǎn)幅度較小，未達(dá)到顯著水平，但是籽仁產(chǎn)量?jī)H為3333.9kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)596.0kg/hm2，減幅較大，達(dá)到極顯著水平，飽果率低，出仁率最低，僅為60.66%，不適宜在威海地區(qū)大面積種植。

日花抗青3 號(hào)、日花3 號(hào)、日花OL1 號(hào)和日花99 號(hào)，莢果和籽仁產(chǎn)量比對(duì)照大幅度減產(chǎn)，減幅達(dá)到極顯著水平，田間倒伏較重，日花紅玉抗青和日花白玉抗青莢果和籽仁產(chǎn)量減幅都極顯著低于威選68，飽果率和出仁率較低，田間表現(xiàn)一般，因此參試的日花系列品種不適宜在威海市進(jìn)行推廣種植。宇花125、宇花9102、宇花37 莢果和籽仁產(chǎn)量比對(duì)照減產(chǎn)，減幅達(dá)到極顯著水平，田間倒伏嚴(yán)重或死棵較多，不適宜在威海地區(qū)推廣種植。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)表明，在雨水充足條件下花育9510、威選68、冀花甜1 號(hào)、花育955 和花育655 生育期適宜，產(chǎn)量較高，抗倒伏、抗病能力強(qiáng)或較強(qiáng)，適宜在威海地區(qū)推廣種植。雒花1 號(hào)可做示范，驗(yàn)證其利用價(jià)值。這些品種性狀優(yōu)良，產(chǎn)量較高，利用價(jià)值各有不同，需要進(jìn)一步研究其抗旱性能和栽培技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)良種良法配套，加快推廣速度，從而提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。其余品種產(chǎn)量水平低且田間性狀表現(xiàn)較差，不適宜在威海市大面積推廣種植。