翩若驚鴻的花滑

北京冬奧會精彩落幕，相信大家對于中國雙人滑組合隋文靜/韓聰奪得金牌的那場比賽依舊記憶猶新。關(guān)于滑冰，其實有很多小知識，例如，滑冰時為什么要穿冰鞋？人造大理石比冰面平整光滑，但卻不能穿著冰鞋在上面滑，這又是為什么呢？

這其實都與壓強(qiáng)有關(guān)。物體所受的壓力與受力面積之比叫作壓強(qiáng)。壓強(qiáng)用來比較壓力產(chǎn)生的效果，壓強(qiáng)越大，壓力的作用效果越明顯。冰鞋上的冰刀刃口很窄，普通冰刀的刀刃只有兩毫米寬，冰刀與冰面的接觸面積非常小，滑冰時刀刃對冰面的壓強(qiáng)很大，壓強(qiáng)增大時，冰的熔點(diǎn)降低，冰刀下的冰融化為水，起到潤滑劑的作用，冰刀就容易在冰上滑動，讓人們能在冰面上表演許多優(yōu)美的動作。冰刀不能在大理石上滑動就是因為缺少潤滑劑，大理石還可能因承受壓強(qiáng)過大而破裂。

壓強(qiáng)在生活中無處不在，與人們的衣食住行密切相關(guān)。想要增大壓強(qiáng)，可以在壓力一定時，減小受力面積，或者在受力面積一定時，增大壓力。想要減小壓強(qiáng)，可以在壓力一定時，增大受力面積，或者在受力面積一定時，減小壓力。

在安裝機(jī)械固定螺桿時，人們總會在螺桿上先墊上幾個墊片，然后將螺母擰緊。這里的螺絲墊片起的主要作用是通過增大連接部分的受力面積，減小壓強(qiáng)，從而避免損壞連接部分。

牙膏、飲料瓶蓋子中間或邊緣設(shè)計成凸起的尖形，用它可以產(chǎn)生較大的壓強(qiáng)，使人們不需要借助其他輔助工具就能將牙膏或飲料瓶的封口打開，使用起來很方便。

縫衣針、圖釘?shù)鹊募舛俗龅煤芗?，刀子、斧子等鋒刃磨得很薄，都是為了通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)，以便在用力不大的情況下能刺進(jìn)別的物體。

固體有壓強(qiáng)，液體也有壓強(qiáng)。液體對容器內(nèi)部的側(cè)壁和底部都有壓強(qiáng)，壓強(qiáng)隨液體深度增加而增大。液體壓強(qiáng)還跟液體的密度有關(guān)，液體密度越大，壓強(qiáng)也越大。

例如水壩往往做成上窄下寬，因為水越深壓強(qiáng)越大，而下部越寬越能承受更大的壓強(qiáng)。水中不同深度的地方水的壓強(qiáng)不一樣，所以潛水員穿的抗壓服不同，以保護(hù)潛水員的安全。

物理學(xué)家帕斯卡最先發(fā)現(xiàn)液體對壓強(qiáng)傳遞的規(guī)律，即帕斯卡定律：加在密閉液體上的壓強(qiáng)，能夠大小不變地由液體向各個方向傳遞。因此，當(dāng)某一較小表面受到壓力而產(chǎn)生壓強(qiáng)時，在較大面積上就會產(chǎn)生很大壓力。這就是液壓機(jī)的原理。千斤頂、榨油機(jī)等都是液壓機(jī)。液壓傳動在挖掘機(jī)、鏟車、水泥泵車、自卸車等大型工程機(jī)械、車輛中有著廣泛應(yīng)用。

地球被大氣包裹著，氣體也有壓強(qiáng)。我們所熟知的拔火罐，原理其實很簡單，主要是利用熱脹冷縮排去空氣，即借燃燒時火焰的熱力，排去罐內(nèi)空氣，內(nèi)部壓強(qiáng)小于外部壓強(qiáng)，使之形成負(fù)壓而吸著于皮膚上。

米、空礦泉水瓶、一次性塑料杯（塑料碗、塑料盒）、硬紙片、剝了殼的熟蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、清水、芒果汁、蠟燭、打火機(jī)、臉盆、廚房用不銹鋼支架、漢語詞典、玻璃瓶、保溫杯、瓷盤、空酸奶瓶、吸管、剪刀、水膠布、雙面膠。

[誰深誰淺 ]

塑料盒裝滿米，三角支架朝上，上面放本漢語詞典，觀察支架陷入米中情況。三角支架朝下，上面放本漢語詞典，觀察支架陷入米中情況。

一次性塑料杯裝滿清水，硬紙片緊貼杯口，再倒置，水竟然沒沖開紙片掉下來。

①礦泉水瓶裝滿水，一次性塑料碗緊貼瓶口，再倒置，水不會出來。提起礦泉水瓶，水才會流出。提起時瓶口在水面下，水不會流出來， ②礦泉水瓶下部側(cè)面開個小孔，裝滿水，水從小孔流出。蓋上瓶蓋，水停止流出。

瓷盤中央點(diǎn)根蠟燭，往瓷盤中倒入水（可加入芒果汁調(diào)色便于觀察），把空酸奶瓶蓋住蠟燭，隨著火焰熄滅，水竟然神奇地被吸進(jìn)去了。

彎頭吸管從塑料杯側(cè)壁插入，縫隙用水膠布、雙面膠堵上，如圖示擺成階梯狀，最上杯倒?jié)M水，發(fā)現(xiàn)上杯水被抽空，接著第2杯水、第3杯水依次被抽空。

把剝了殼的熟蛋（鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋）依次放上口徑比較小的玻璃瓶、保溫杯口，發(fā)現(xiàn)蛋被卡住下不去。把玻璃瓶、保溫杯倒?jié)M熱水，再倒出熱水，把蛋重新放上瓶口，觀察到蛋慢慢掉下去。