不同種植密度對款冬產量和品質的影響

趙克旺 李愛堂 楊希文 祁效林 張金霞 康夏明 覃志江

（臨夏州農業(yè)科學院，甘肅臨夏 731100）

款冬（Tussilago farfara L.）為菊科款冬屬多年生雙子葉草本植物，常在冬季采收未開放的花蕾入藥[1]，味辛，性溫，有止咳、潤肺、化痰之功效，可治療喘咳痰多、新久咳嗽、咳血[2]?？疃俗髀兜卦耘?，也可盆栽，喜溫暖濕潤的氣候環(huán)境，適宜在疏松肥沃、排水良好的沙質土壤中生長[3]。隨著野生款冬資源的日益減少，人工栽培面積逐漸增大，選擇科學合理的種植密度是保證人工栽培款冬高產優(yōu)質的重要措施之一?？疃植驾^廣，目前主要種植區(qū)域為河北省、陜西省、甘肅省、內蒙古自治區(qū)、青海省、西藏自治區(qū)等地，野生品種生長于海拔800～1 600 m的溝谷旁、稀疏林緣、巖石縫隙及林下，以其褐色根狀莖橫生地下[4－5]。

近年來，關于款冬的研究主要集中在活性成分、藥材質量和臨床藥理方面。同時，款冬花提取物被廣泛用于化工業(yè)、食品工業(yè)等行業(yè)，需求量不斷增加，野生款冬花的產量已經遠遠不能滿足市場的需求[6]。如何提高款冬的產量和品質，確保藥材資源的可持續(xù)利用，是臨夏州款冬生產面臨的一大課題。款冬的規(guī)范化栽培技術是近年來提出的一種創(chuàng)新理念，通過這一技術可提高款冬花產量和品質，促進款冬資源的可持續(xù)利用，有利于保護生態(tài)環(huán)境，具有廣闊的發(fā)展前景[7]。為此，筆者于2020年研究了不同種植密度對款冬植株性狀及產量的影響，以期為款冬規(guī)范化栽培提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2020年3月18日在臨夏州和政縣拉里屲村進行，試驗地前茬作物為油菜，海拔2 440 m，位于北緯 35°25′12″、 東經 103°18′46″。 年均降雨量600～800 mm，年均日照時數 2 478 h，無霜期 132 d，年均氣溫5.2℃，屬于高寒陰濕氣候，土壤以黑壚土、黑土為主，種植款冬具有良好的自然條件優(yōu)勢[8]。

1.2 供試材料

種植材料為款冬根狀莖，是和政縣藥農采挖的野生品種，采挖后及時運到試驗地移栽，選擇粗壯多花、顏色較白、花蕾肥大、個頭均勻、色澤鮮艷、無機械性損傷、無病變、無爛根的款冬種莖為試驗材料。

1.3 試驗設計

試驗根據移栽密度的不同共設5個處理，具體見表1。每個處理3次重復，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積 15 m2（5 m×3 m），小區(qū)間過道 40 cm。 條播行距40 cm，開溝溝深7～10 cm，不同密度處理下平放根莖并覆土蓋平。

表1 不同處理種植密度

1.4 調查統(tǒng)計

5月下旬至9月下旬，每30 d取樣1次。10月下旬至11月上旬測產，并記錄款冬花蕾性狀，每個處理隨機挖取10株，測量其株高、花蕾數、蕾徑、單個花蕾長、單株鮮重等。采收后的花蕾在55℃左右的烘箱內烘烤12 h后稱干重。

2 結果與分析

2.1 不同處理對款冬株高的影響

由表2可知，不同處理款冬的株高差異明顯，隨著種植密度的減小，款冬株高呈現先增加后降低的變化趨勢。到9月底，處理3款冬平均株高達到最高，為 64.53 cm；處理 5 款冬平均株高最低，為 60.17 cm，比處理3矮4.36 cm，說明處理3款冬地上部分生長最佳，能夠充分利用水、氣、光、熱，在此基礎上增加或降低種植密度，都會使款冬株高下降。

表2 不同處理對款冬株高的影響 單位：cm

2.2 不同處理對款冬花蕾的影響

由表3可知，不同處理對款冬單株花蕾數的影響差異明顯，處理3單株花蕾數最高，為156.83個；處理1單株花蕾數最少，為95.17個。不同處理對款冬蕾徑的影響差異不明顯，處理5款冬蕾徑最大，為0.94 cm；處理 2 款冬蕾徑最小，為 0.83 cm。 不同處理對款冬單個花蕾長的影響差異不明顯，處理3單個花蕾長最長，為2.49 cm；處理1單個花蕾長最小，為2.26 cm。

表3 不同處理對款冬花蕾的影響

由此說明，高密度種植不利于款冬單株花蕾數的積累，種植密度太大，植株間透氣性差，影響款冬生長；密度太小，雖然款冬蕾徑較大，但產量降低。因此，款冬栽培要保持適宜的栽培密度，密度過大存在生存競爭，必將導致部分款冬死亡；密度過小，款冬生長雖好，但不利于高產。

2.3 不同處理對款冬產量的影響

8月至9月下旬款冬地下部分進入生長旺季，10月下旬地下部分鮮重達到最大。9月至10月下旬，受氣溫降低等因素影響，款冬地下部分生長緩慢。由表4可知，不同處理對款冬鮮重的影響差異明顯，處理 3 鮮重最高，為 16 424.85 kg/hm2；處理 1 鮮重最低，為9 143.40 kg/hm2。不同處理對款冬干重的影響差異明顯，處理3干重最大，為5 502.75 kg/hm2?？疃鄹陕首兓秶鸀?3.06～3.68∶1， 處理 4 折干率最高。

表4 不同處理對款冬產量的影響

3 結論

試驗結果表明，在和政縣高寒陰濕地區(qū)，不同種植密度對款冬植株性狀及花蕾產量有一定的影響，款冬種莖移栽行株距為40 cm×35 cm（70 500株/hm2）時，款冬株高、單株花蕾數、單個花蕾長及產量均達到最佳。由此可見，科學合理的種植密度能夠使款冬更好的生長，最終達到款冬增產的目的。