崇左市春早熟甜瓜引種篩選試驗(yàn)

朱順蓮， 馮汝松， 鄧境慧， 黃美秀， 覃蘭麗， 龍術(shù)利， 范偉旭

(廣西民族師范學(xué)院， 廣西 崇左 532200)

廣西地處南疆，發(fā)展甜瓜具有氣候、區(qū)位、生產(chǎn)、市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，甜瓜生產(chǎn)已成為廣西高效農(nóng)業(yè)中的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)[1]。2016年，廣西甜瓜播種面積1.701萬hm2，其中，薄皮甜瓜達(dá)1.271萬hm2，南寧市和北海市占總面積的50%以上[2]。有“中國(guó)糖都”之稱的崇左，地處廣西的西南部，在北回歸線以南，年平均氣溫20.8～22.4 ℃，年日照時(shí)數(shù)1 600 h，全年光照充足[3]。春季氣溫回升快，空氣干燥，光照條件也能滿足甜瓜的生長(zhǎng)需要[4]，近幾年，已開始有引進(jìn)甜瓜種植[5]。為給崇左逐漸興起的甜瓜產(chǎn)業(yè)提供品種選擇借鑒，本試驗(yàn)引進(jìn)15個(gè)新品種甜瓜進(jìn)行種植比較試驗(yàn)。

1 材料和方法

1.1 供試材料

參試甜瓜品種15個(gè)，分別為青花(T 1)、蜜公主(T 2)、紅菇(T 3)、玉菇(T 4)、紅寶(T 5)、天女(T 6)、心意小甜瓜(T 7)、旅行者(T 8)、羊角蜜(T 9)、綠寶石(T 10)、超甜白鳳(T 11)、日本甜寶(T 12)、日本大莎白(T 13)、流星雨(T 14)和香茹蜜甜瓜(T 15)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在廣西民族師范學(xué)院種植基地進(jìn)行，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10株。于2019年2月10日進(jìn)行種子溫湯浸種，催芽箱催芽。2月11日，營(yíng)養(yǎng)杯播種育苗，采用塑料小棚進(jìn)行保溫，常規(guī)育苗管理。3葉一心進(jìn)行移栽，栽培基質(zhì)為腐熟的甘蔗渣，露地種植，采用單蔓整枝側(cè)蔓結(jié)果[6-8]。緩苗后，每隔7 d測(cè)一次株高、莖粗，記錄葉片數(shù)，直到40片葉左右打頂為止。每株第一朵雌花開放時(shí)記錄為始花期，每株選3～5個(gè)雌花授粉，記錄授粉日期，待雞蛋大小后定瓜，大型瓜留1個(gè)，中型瓜留1～2個(gè)，小型瓜留2～3個(gè)，采收后統(tǒng)計(jì)授粉到成熟天數(shù)[9-10]。

1.3 采收及測(cè)定

當(dāng)甜瓜具有品種香味后，及時(shí)采收，每品種采收30個(gè)具有代表性的瓜，測(cè)定單果重、果實(shí)縱橫徑、瓜肉厚度、可溶性固形物等指標(biāo)[11-13]。

2 結(jié)果與分析

2.1 生長(zhǎng)發(fā)育期

由表1可見，綠寶石、超甜白鳳和日本甜寶雌花最先開放，始花期為53 d，顯著早于其他品種；其次是中原新羊角蜜、天女和心意小甜瓜，始花期為55～57 d；開花最晚的是玉姑和青花，始花期為62 d。果實(shí)發(fā)育期心意小甜瓜和天女最短，為25～27 d，顯著短于其他品種；其次是中原新羊角蜜、旅行者、日本大莎白、紅寶和紅姑，為31～32 d；果實(shí)發(fā)育期最長(zhǎng)的是青花，為45 d左右。品種生育期，心意小甜瓜和天女最短，為82～83 d，成熟時(shí)間顯著早于其他品種；其次是中原新羊角蜜、綠寶石、超甜白鳳、日本甜寶和旅行者，為87～88 d；生育期最長(zhǎng)的是青花，為107 d；采收期從5月2日到5月24日。香茹蜜甜瓜未能開花結(jié)果。

表1 參試甜瓜品種生長(zhǎng)發(fā)育期

2.2 田間生長(zhǎng)狀況

株高、節(jié)間長(zhǎng)短和莖粗是反映植株田間生長(zhǎng)狀況的重要指標(biāo)。從圖1可以看出，當(dāng)植株在打頂之前，蜜公主、紅寶、綠寶石、日本大莎白、青花和香茹蜜生長(zhǎng)最快，株高在170～183 cm之間，明顯高于其他品種；紅菇、玉菇、天女、超甜白鳳、日本甜寶和流星雨次之，在160～170 cm之間；心意小甜瓜、羊旅行者和羊角蜜生長(zhǎng)最慢，在150～160 cm之間。天女、旅行者和日本甜寶莖粗在1.0～1.2 cm之間，紅菇、玉菇、心意小甜瓜、超甜白鳳、日本大莎白和青花在0.8～1.0 cm之間，其余品種在0.5～0.8 cm之間。心意小甜瓜、綠寶石、流星雨、香茹蜜平均節(jié)間長(zhǎng)在7.0～7.5 cm之間，青花、蜜公主、紅菇、玉菇、紅寶、天女在5.0～6.5 cm之間，其余5個(gè)品種在4.0～5.0 cm之間。由于春季前期低溫光照不足，導(dǎo)致部分品種低節(jié)位間距偏短，出現(xiàn)平均節(jié)位偏短。從植株株高、莖粗及品種特性綜合評(píng)價(jià)，15個(gè)品種的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)均屬良好。

圖1 參試甜瓜品種農(nóng)藝性狀

2.3 果實(shí)性狀

從圖2可看出，蜜公主、玉菇、天女、心意小甜瓜、超甜白鳳果皮為白色，紅菇、紅寶、旅行者、日本大莎白果皮為黃色，羊角蜜、日本甜寶為灰綠，流星雨為白綠相間，綠寶石為綠色，青花為綠色且有網(wǎng)紋；除羊角蜜為長(zhǎng)棒狀外，其余品種呈近圓形或高圓形。從表2可以看出，可溶性固形物最高的是心意小甜瓜，為15.67%；超甜白鳳次之，為15.60%；天女、綠寶石、日本甜寶、日本大莎白在12.18%～14.57%之間；其余品種在10.00%～12.95%之間。果肉厚度在1.56～3.87 cm之間，果肉顏色，紅菇、天女、心意小甜瓜、超甜白鳳、日本甜寶、日本大莎白為白色，綠寶石為綠色、玉菇為綠色，其余品種為橙色；天女、心意小甜瓜、羊角蜜、綠寶石、超甜白鳳、日本甜寶、流星雨果肉甜脆，其余品種偏軟。青花單果最重，為1.57 kg；蜜公主、紅菇、玉菇、紅寶、旅行者、流星雨較重，在0.95～1.37 kg之間；天女、心意小甜瓜、羊角蜜、綠寶石、日本大莎白在0.56～0.73 kg之間；超甜白鳳、日本甜寶最小，分別為0.32 kg和0.39 kg。以上品種可溶性固形物含量中等，適合南方清淡口味要求。

表2 參試甜瓜品種果實(shí)性狀

圖2 參試甜瓜品種果實(shí)外觀

3 討論與結(jié)論

3.1 討 論

本次試驗(yàn)是在樓頂栽培基地進(jìn)行的，甘蔗渣為栽培基質(zhì)，與傳統(tǒng)的地面土壤種植相比，植株根系生長(zhǎng)受到一定的限制，可能導(dǎo)致植株生長(zhǎng)稍弱，單果重偏小，有待進(jìn)一步研究。除此，樓頂與地面相比，通風(fēng)、光照較地面好，尤其是早春，濕度也較地面小，溫差較地面大[10-11]，可溶性固形物與商家介紹一致或稍偏低，是否因栽培環(huán)境和栽培方式引起[12-13]，有待進(jìn)一步研究。本次試驗(yàn)引進(jìn)的香茹蜜甜瓜，采用的栽培技術(shù)同其他品種，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)正常，但未能開花結(jié)果，具體原因有待進(jìn)一步研究。

3.2 結(jié) 論

綜上所述，本試驗(yàn)引進(jìn)15個(gè)甜瓜品種在崇左市早春進(jìn)行種植，除香茹蜜甜瓜品種未能開花結(jié)果外，其余14個(gè)品種均正常開花結(jié)果。其中，天女、心意小甜瓜、羊角蜜、綠寶石、超甜白鳳、日本甜寶果實(shí)發(fā)育期在25～34 d之間，可溶性固形物含量在12.18%～15.67%之間，“五一”節(jié)期間可以采收上市，最適合崇左地區(qū)春早熟栽培。蜜公主、紅菇、紅寶、旅行者、流星雨，單果重在0.62～1.37 kg之間，可溶性固形物含量在10.00%～14.52%之間，雨季前可成熟采收，也適合崇左地區(qū)春早熟栽培。玉菇果肉綠白，清甜可口，但是果皮有淺裂紋，成熟期碰到雨水，易爛瓜，不建議春季露地種植。大莎白產(chǎn)量高，果實(shí)多汁甘甜，但果實(shí)成熟后在果蒂處產(chǎn)生離層，容易掉瓜，不建議大面積推廣；青花生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，春季種植，果實(shí)成熟期易碰到雨季，不建議春季露地種植。