從北宋“官窯”文化談現(xiàn)階段開封北宋官窯陶瓷文化傳承發(fā)展的格局與建議

趙俊璞 薛新生

中國作為世界公認(rèn)的瓷器發(fā)源地，歷史上有兩個(gè)重要的高光時(shí)期，一個(gè)是北宋，一個(gè)是明清。北宋瓷器窯址以河南為中心，集中分布在豫西山間丘陵地帶；明清瓷器以景德鎮(zhèn)為中心，輻射沿海，深藏在江南的山丘河谷之中。然而，就文化深度和藝術(shù)高度以及與華夏民族的普遍審美認(rèn)知契合度來看，北宋時(shí)期的名窯瓷器首屈一指，無論從工藝還是從審美來看，都領(lǐng)先于同時(shí)代，影響至今，從北宋瓷器中可以較為清晰地看到“骨子里的中國”。

“官窯”文化的由來

“官窯”一詞學(xué)界與民間眾說紛紜，無明確可靠的資料支撐，相傳始于唐代，采用“官監(jiān)民燒”的“貢窯”形式，有人稱其為“官窯”。史料記載最為清晰可靠的真正“官窯”始于北宋，南宋顧逢《負(fù)暄雜錄》記載：“宋宣政間（公元1111—1125年）京師自置窯燒造，名曰‘官窯’?！蹦纤稳~寘在其《坦齋筆衡》中對(duì)北宋官窯亦有記載：“政和京師自置窯燒造，名曰‘官窯’?！背酥?，北宋一朝，科技顯著進(jìn)步，生產(chǎn)力發(fā)展較快，名窯輩出，尤其是被后世稱為“五大名窯”的另外四窯“汝、哥、鈞、定”，長期以“貢窯”的方式存在，也有人稱其為“官窯”，學(xué)術(shù)界也有“汝官窯”“鈞官窯”之稱。

北宋“官窯”文化與開封

開封，也稱東京、汴京、汴梁，是北宋皇室所在。宋初，承襲后周朝廷，定都開封，在經(jīng)歷了五代十國戰(zhàn)亂洗禮之后，一統(tǒng)南北的宋代歷經(jīng)百年經(jīng)營，及至中晚期，已經(jīng)把開封建設(shè)成為物阜民豐、文化高度繁榮的世界政治經(jīng)濟(jì)文化中心。

隨著生產(chǎn)力的不斷進(jìn)步和文化藝術(shù)的繁榮，陶瓷作為當(dāng)時(shí)世界最重要的重工業(yè)生產(chǎn)，有了長足的發(fā)展。特別是到了北宋末年，由于受到皇室的青睞，以“汝、官、哥、鈞、定”為代表的名瓷技藝精湛，形成了空前的陶瓷藝術(shù)盛世，后世學(xué)界普遍將這五個(gè)窯口說成是北宋“五大名窯”或“五大官窯”。不過，從嚴(yán)格意義上來說，只有“京師自置”的官窯才是真正意義上的北宋“央企”——“官窯”。其余四大名窯，包括建盞等在內(nèi)，也都是當(dāng)時(shí)名窯，曾作為貢品被皇親貴族爭相收藏，把玩分享，實(shí)為“地方國營”——“貢窯”或“貢官窯”。然而，無論是“官窯”還是“貢窯”，都是在北宋文化藝術(shù)創(chuàng)新發(fā)展、科技突飛猛進(jìn)的大背景下創(chuàng)燒出來的，都帶有很深的北宋文化烙印，是宋文化的杰出代表和活化石。

開封作為北宋的首都，是當(dāng)時(shí)的政治文化中心。宋人“崇文尚意”，文化藝術(shù)繁榮發(fā)展的陣地在這里，開拓創(chuàng)新的人才隊(duì)伍在這里，理論體系形成的源頭也在這里。通過研究宋代名窯，我們不難發(fā)展，他們的審美情趣高度一致，器形與色彩追求“和而不同”，在很多傳世陶瓷器形中不難發(fā)現(xiàn)很多器物有著高度一致的造型，仿佛有著統(tǒng)一的圖紙。深入研究史料，特別是比對(duì)北宋《宣和博古圖》《大觀茶論》《政和五禮新儀》等著作，就更加清晰，北宋名窯的設(shè)計(jì)是由一大批才華橫溢的北宋才子們?cè)跓嶂运囆g(shù)的皇帝帶領(lǐng)下，以“回向三代”的雄心壯志，集古創(chuàng)新出來的。由此觀之，聚集在開封的“設(shè)計(jì)大師”，在朝廷的安排下，將設(shè)計(jì)方案與各知名瓷區(qū)進(jìn)行結(jié)合，通過技藝精湛的工匠之手燒制成型，成了集時(shí)代審美與精工細(xì)作于一體的藝術(shù)精品，形成“貢窯”或“貢官窯”。當(dāng)各地?zé)凭嫉摹柏暩G”或“貢官窯”瓷器進(jìn)貢京城，深居皇城的官家和“設(shè)計(jì)大師”們出于好奇，一時(shí)手癢，下令調(diào)集各地“大國工匠”和燒瓷材料，集中在官方指定地點(diǎn)或京師自建窯爐燒造，也就有了真正意義上的“官窯”。

開封“官窯”文化傳承發(fā)展的建議

當(dāng)下開封官瓷的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀不容樂觀，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，人才匱乏，理論支撐不足，想要快速形成具有國際國內(nèi)影響力的瓷區(qū)十分困難。鑒于此，應(yīng)當(dāng)密切聯(lián)系以“宋文化”為背景發(fā)展而來的國內(nèi)歷史名窯，與各瓷區(qū)形成合作，共同推動(dòng)北宋“五大名窯進(jìn)汴京”，作為曾經(jīng)的設(shè)計(jì)參與者，應(yīng)把他們納入開封“官窯”文化的一部分，協(xié)同發(fā)展。畢竟歷史上這些歷史名窯之所以成為“貢窯”或“官窯”，都與作為北宋都城的開封有著重要的聯(lián)系，是開封京城的文化藝術(shù)影響到了它們的創(chuàng)燒，是開封的藝術(shù)才子給予了它們?cè)O(shè)計(jì)的指導(dǎo)，更是開封皇室的推崇給了它們成為名窯的機(jī)遇。所以，開封陶瓷傳承發(fā)展的格局應(yīng)該是開放包容的，除了研發(fā)自置“官窯”之外，更應(yīng)該把以北宋文化為背景的所有當(dāng)時(shí)名窯都作為開封“官窯”文化研究、文創(chuàng)、傳播和推廣的重要部分，甚至包括深受其影響的南宋諸多名窯，說到底它們都是有著東京汴梁血脈的“宋瓷”。

1.建立北宋官瓷藝術(shù)研究院，深入研究以宋文化為背景的歷史名窯，進(jìn)而為中原陶瓷藝術(shù)的全面復(fù)興提供新的理論基礎(chǔ)。開封北宋“官瓷”的研究一定要立足中原，概念擴(kuò)大化，把所有北宋歷史名窯都納入研究對(duì)象，不應(yīng)當(dāng)只關(guān)注“京師自置”的“官窯”一個(gè)語焉不詳?shù)墓俅伞?/p>

2.快速謀劃和推進(jìn)“五大名窯進(jìn)汴京”文創(chuàng)項(xiàng)目，將北宋時(shí)期所有重要的歷史名窯恢復(fù)傳承人請(qǐng)進(jìn)汴京城，在開封重要的歷史街區(qū)或文旅項(xiàng)目地將五大名窯的知名陶瓷品牌店鋪引進(jìn)到開封，引導(dǎo)為開封“官窯”文化的一部分，建設(shè)“宋代官窯藝術(shù)街”，通過資源整合和改良梳理，能迅速形成較有影響力的開封宋代官窯街區(qū)。

3.開展“新官窯藝術(shù)創(chuàng)新設(shè)計(jì)計(jì)劃”，支持和鼓勵(lì)國內(nèi)外優(yōu)秀設(shè)計(jì)師攜手開封，將開封文創(chuàng)設(shè)計(jì)推向新的高度，再造“新官窯”。引導(dǎo)開封的陶瓷從業(yè)者解放思想，創(chuàng)新發(fā)展，在提升生產(chǎn)力的基礎(chǔ)上，認(rèn)真研究當(dāng)代藝術(shù)審美的發(fā)展方向，創(chuàng)燒出符合當(dāng)代人審美，凸顯當(dāng)代開封文化精神的“新官窯”。

4.率先試點(diǎn)在河南大學(xué)開設(shè)工藝美術(shù)專業(yè)，河南大學(xué)作為河南最有歷史文化底蘊(yùn)的大學(xué)，應(yīng)當(dāng)實(shí)質(zhì)性引領(lǐng)中原工藝美術(shù)的傳承保護(hù)和創(chuàng)新發(fā)展。中原文化是中華文化的靈魂所在，工藝美術(shù)是根植在中國傳統(tǒng)文化的根脈所在，也是最實(shí)用和接地氣的專業(yè)，對(duì)工藝美術(shù)的研究和利用是未來一段時(shí)間全國“文藝復(fù)興”的主戰(zhàn)場(chǎng)。河南大學(xué)應(yīng)當(dāng)敢為人先，率先集合人才，引領(lǐng)中原工藝美術(shù)的理論研究，指導(dǎo)工藝美術(shù)行業(yè)的復(fù)興。中央美術(shù)學(xué)院已經(jīng)于2021年2月20日率先獲批工藝美術(shù)本科專業(yè)。

綜上所述，當(dāng)下開封想要發(fā)展好北宋“官窯”文化，以現(xiàn)有的官瓷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀是非常困難的，需要把“官窯”文化格局?jǐn)U大化，把以宋文化為背景的所有歷史名窯都?xì)w納成開封“官窯”體系的一部分。在未來兩三年內(nèi)，通過“官窯”文化理論研究指導(dǎo)陶瓷生產(chǎn)；通過“官窯”創(chuàng)新設(shè)計(jì)推出“新官窯”；通過“五大名窯進(jìn)汴京”快速建設(shè)文化街，形成文創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)；通過開辦工藝美術(shù)專業(yè)，系統(tǒng)梳理工藝美術(shù)，助力古城建設(shè)，培育后備人才。