贛縣區(qū)：“一村一品”助農(nóng)增收

初冬時(shí)節(jié)，本是農(nóng)閑季節(jié)，走進(jìn)贛縣區(qū)鄉(xiāng)村田野采訪，但見(jiàn)處處一片繁忙景象。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民們或在臍橙園里忙采摘，或翻耕田地種油菜，或趁著冬日的暖陽(yáng)翻曬油茶籽，農(nóng)閑變農(nóng)忙，鄉(xiāng)村大變樣。

近年來(lái)，贛州市贛縣區(qū)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展理念，深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為根基，以種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為支撐，以農(nóng)旅融合為翅翼，持續(xù)挖掘多元經(jīng)濟(jì)騰飛元素，不斷拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展半徑，布好鄉(xiāng)村振興“先手棋”。該區(qū)采取政府引導(dǎo)、群眾參與的方式，進(jìn)一步挖掘“一村一品”發(fā)展?jié)摿?，因地制宜，打造品牌，促農(nóng)增收。截至目前，該區(qū)2/3以上的村子都建起了“一村一品”產(chǎn)業(yè)，拓寬了人民群眾致富渠道，田村鎮(zhèn)坪內(nèi)村“黃元米果”、茅店鎮(zhèn)茅店村“魚苗孵化”、大埠鄉(xiāng)楊雅村“百花蜂蜜”等已經(jīng)成為全區(qū)的“一村一品”明星品牌。

黃元米果成了脫貧致富的“金元寶”

近日，筆者走進(jìn)贛縣區(qū)田村鎮(zhèn)坪內(nèi)村“黃元米果小鎮(zhèn)”，紹坤世家黃元米果合作社負(fù)責(zé)人曾紹坤卻進(jìn)入冬忙季節(jié)，他帶領(lǐng)工人們選大禾米、浸泡大禾米、磨漿……忙得不亦樂(lè)乎。

田村鎮(zhèn)坪內(nèi)村是遠(yuǎn)近聞名的“米果村”，加工黃元米果已有數(shù)百年歷史。在過(guò)去，坪內(nèi)村有“不打黃元不過(guò)年”的說(shuō)法，立冬以后，村民家家戶戶打黃元米果。然而，長(zhǎng)期以來(lái)村民打好的黃元米果并未實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交易，而是處于自給自足和僅限于作為走親訪友的禮品狀態(tài)。近年來(lái)，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推動(dòng)下，該村黃元米果文化與主要制作工藝并沒(méi)有發(fā)生變化，只是它的屬性悄然發(fā)生了變化，搖身一變，成了家喻戶曉、享譽(yù)贛南的名優(yōu)特產(chǎn)，被成功運(yùn)作為一款頗受城市人歡迎的商品。該村采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶+脫貧戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)舉辦“黃元米果文化節(jié)”等形式，厚植文化底蘊(yùn)，叫響品牌，全村80%以上的貧困戶靠加工黃元米果產(chǎn)業(yè)脫貧，產(chǎn)品還走出國(guó)門，遠(yuǎn)銷海外。“黃元米果就是我們村的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，下一步要繼續(xù)做大做強(qiáng)黃元米果產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，帶動(dòng)村民增收致富?！碧锎彐?zhèn)坪內(nèi)村黨支部書記曾紹坤說(shuō)。據(jù)坪內(nèi)村委員會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前該村共有黃元米果加工生產(chǎn)作坊130余家（戶），年產(chǎn)量130余萬(wàn)市斤，年生產(chǎn)總值達(dá)780余萬(wàn)元。

培育魚苗讓群眾“年年有余”

走進(jìn)茅店鎮(zhèn)茅店村，沿著通暢整潔的村道，一口口相連的魚塘，倒映著叢叢翠竹，勾勒出一幅栩栩如生的水墨畫，成為一道獨(dú)特的風(fēng)景。

在茅店村頭，數(shù)位魚苗培育戶正在巡塘。“我們村的魚苗供不應(yīng)求，幾個(gè)月前，從于都來(lái)的客戶把我家今年養(yǎng)的魚苗全部訂完了?！濒~苗養(yǎng)殖戶游龍江笑著說(shuō)。

茅店村緊鄰茅店圩鎮(zhèn)，距離贛縣城區(qū)近，交通便利，全村共有15個(gè)村民小組，3072人，村里山地3246畝，耕地面積630畝。過(guò)去只有個(gè)別精明農(nóng)戶零零星星搞魚苗孵化，始終小打小鬧，收效并不明顯。自鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來(lái)，全面推廣“黨支部+農(nóng)戶”發(fā)展模式，讓魚苗孵化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)重新綻放，村民走出了一條孵化魚苗特色產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展增收致富路。

“我們把魚苗孵化產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要舉措，積極引導(dǎo)脫貧戶發(fā)展魚苗孵化，脫貧戶從事魚苗孵化可享受500元/畝獎(jiǎng)補(bǔ)資金，另外還可享受5萬(wàn)元貼息貸款?！贝妩h總支書記譚品兵說(shuō)。目前，茅店村魚苗孵化產(chǎn)業(yè)方興未艾，現(xiàn)有魚苗孵化戶50戶，養(yǎng)殖魚塘水面近百畝，年孵化出售各類魚苗150萬(wàn)尾，魚苗孵化產(chǎn)值100余萬(wàn)元，并帶動(dòng)7戶脫貧戶就業(yè)增收，還輻射帶動(dòng)萬(wàn)嵩村等周邊行政村近20戶農(nóng)民發(fā)展魚苗孵化產(chǎn)業(yè)。

小蜜蜂讓小山村“風(fēng)生水起”

走進(jìn)大埠鄉(xiāng)東南部的楊雅村，但見(jiàn)重巒疊翠，整個(gè)田野皆被綠色所覆蓋，座落在群山環(huán)繞中的春明蜂場(chǎng)，養(yǎng)蜂大戶湛春明夫妻倆戴著養(yǎng)蜂帽，正在蜂場(chǎng)為蜂群安全越冬作準(zhǔn)備，一箱箱蜜蜂在油茶林間格外顯眼。

楊雅村海拔高度420多米，面積約20平方千米，其中耕地面積1510畝、林地面積1.06萬(wàn)畝，森林覆蓋率81.4%，全村有17個(gè)村民小組，399戶，總?cè)丝?747人。森林茂密，蜜源條件好，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自古有養(yǎng)蜂的習(xí)俗，自古盛產(chǎn)蜂蜜。如何讓小傳統(tǒng)做成鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)是全村人共同思考的問(wèn)題。

蜂產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)融合是根本。不能光養(yǎng)蜂，要蜜蜂搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲，農(nóng)民受益。近年來(lái)，楊雅村將蜂產(chǎn)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合，每年6月，楊雅村的“蜂蜜節(jié)”都會(huì)吸引成千上萬(wàn)游客前往打卡，品蜂蜜、賞美景，這個(gè)已經(jīng)連續(xù)多年舉辦的蜂蜜節(jié)，早已成為楊雅村的一塊金字招牌。而得益于“蜂蜜+旅游”的融合發(fā)展模式，“楊雅蜂蜜”的品牌也越來(lái)越響，產(chǎn)業(yè)越做越大，養(yǎng)蜂人也日益多起來(lái)。目前，全村有養(yǎng)蜂戶76戶，養(yǎng)蜂規(guī)模達(dá)7000余箱，建立養(yǎng)蜂專業(yè)合作社3家，年產(chǎn)蜂蜜達(dá)100噸左右，蜂產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)400萬(wàn)元人民幣。今年，該村新建了1家蜂蜜加工廠，并取得了生產(chǎn)許可“SC”認(rèn)證，為進(jìn)一步做大做強(qiáng)蜂蜜產(chǎn)業(yè)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。

作者簡(jiǎn)介：何邦春，贛州市贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)。