不同肥料品種和用量對番茄—蘆蒿連作種植產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響

侍偉紅 曹 環(huán) 朱禮科 朱曉榮 錢光華 丁 燚

（1.江蘇省灌云縣農(nóng)作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站 江蘇灌云 222200；2.江蘇省灌云縣土壤肥料站 江蘇灌云 222200；3.江蘇省灌云縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 江蘇灌云 222200；4.江蘇省灌云縣農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊 江蘇灌云 222200；5.江蘇省灌云縣園藝技術(shù)指導(dǎo)站 江蘇灌云 222200）

近年來，設(shè)施大棚栽培蔬菜已成為農(nóng)民致富的重要方式之一。番茄—蘆蒿連作為灌云縣蔬菜連作主要種植模式之一，種植面積逐年增加，菜農(nóng)收益也逐年增加。但由于菜農(nóng)追求高收益，往往農(nóng)業(yè)投入品高于蔬菜的實際需求量[1-2]，其中增加肥料投入是導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升，引起土壤酸化、板結(jié)、鹽漬化，加劇土傳病害發(fā)生[3]，抑制設(shè)施蔬菜產(chǎn)量和效益提高的主要因素之一。水肥一體化技術(shù)是根據(jù)作物生長的需肥特點，把不同肥料均勻、定時、定量隨水直接輸送到作物根部，讓其充分吸收養(yǎng)分[4]，實現(xiàn)節(jié)水節(jié)肥、增產(chǎn)增收的目的[5-6]。

本試驗采用水肥一體化施肥技術(shù)，探討不同肥料品種和用量對番茄—蘆蒿連作產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響，以確定適宜灌云縣番茄—蘆蒿連作種植的肥料品種和用量，為番茄—蘆蒿連作節(jié)本增效提供理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 供試地點

試驗地點位于灌云縣龍苴鎮(zhèn)石門村農(nóng)業(yè)生態(tài)園，供試土壤基本理化性質(zhì)：pH 5.08、有機質(zhì)21g/kg、全氮1.29 g/kg、有效磷23.5 mg/kg、速效鉀210 mg/kg、緩效鉀506 mg/kg。

1.2 供試作物

番茄品種為米蘭518，蘆蒿品種為昆明蒿。

1.3 供試肥料

45%硫酸鉀復(fù)合肥料（N、P2O5、K2O比例為13∶17∶15，江蘇華昌化工有限公司生產(chǎn)）、46%尿素（N46，江蘇晉煤恒盛化工股份有限公司生產(chǎn)）。

1.4 供試設(shè)備

比例式施肥機（上海華維節(jié)水灌溉有限公司）。

1.5 試驗設(shè)計

采用水肥一體化施肥技術(shù)，追施45%硫酸鉀復(fù)合肥肥料、46%尿素3次。肥料用量設(shè)計為75 kg/hm2、112.5 kg/hm2、150 kg/hm2、187.5 kg/hm2、225 kg/hm25 個處理， 番茄依次用 A1、A2、A3、A4、A5 表示追施45%硫酸鉀復(fù)合肥處理， 依次用 A6、A7、A8、A9、A10表示追施46%尿素處理，CK1表示不追肥，共11個處理； 蘆蒿依次用 B1、B2、B3、B4、B5 表示追施 45%硫酸鉀復(fù)合肥處理，依次用 B6、B7、B8、B9、B10 表示追施46%尿素處理，CK2表示不追肥，共11個處理，各處理不設(shè)重復(fù)。

各處理設(shè)置在同一個鋼架大棚內(nèi)，小區(qū)面積72 m2，番茄移栽12行，每行20株，每處理240株。采用井水作水源，各小區(qū)配備6支滴灌支管，比例式施肥器滴灌施肥。處理間設(shè)立排灌水溝，防止串水串肥。

1.6 田間管理與觀察記載

1.6.1 田間管理 番茄于2020年4月3日施基肥（45%硫酸鉀復(fù)合肥750 kg/hm2），整地做畦，深翻25 cm，整平、起壟、試驗分區(qū)，4月7日定植，4月15日吊蔓，5月10日、5月25日、6月10日追施肥料。

蘆蒿于2020年8月20日施基肥（有機肥750 kg/hm2、45%硫酸鉀復(fù)合肥 1 125 kg/hm2）， 整地定植，9月18日、10月25日、12月15日追施肥料。

1.6.2 觀察記載 番茄在成熟后分批次采摘測產(chǎn)，6月26日至7月26日分7次采收，記錄數(shù)據(jù)并計算產(chǎn)量。

蘆蒿于次年1月15日一次性采收，記錄數(shù)據(jù)并計算產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同肥料品種和用量對番茄產(chǎn)量的影響

從表1中可以看出，番茄產(chǎn)量隨著肥料用量的增加呈先增后減的趨勢。與CK1相比，追施復(fù)合肥處理增產(chǎn)8.52 ～17.04 t/hm2，增幅為19.06% ～30.01%，其中A3增幅最大；追施尿素處理增產(chǎn)6.61 ～12.57 t/hm2，增幅為11.30% ～23.09%，A8增幅最大。結(jié)果表明，A3和A8是本試驗中番茄施用復(fù)合肥和尿素的最佳用量。

表1 不同肥料品種和用量對番茄產(chǎn)量的影響

在相同肥料用量條件下，施用復(fù)合肥的番茄產(chǎn)量明顯高于尿素處理，A3比A8增產(chǎn)幅度大，為7.8%。結(jié)果表明，在合理的施肥情況下，追施同樣用量的復(fù)合肥比尿素更有利于番茄產(chǎn)量的增加。

2.2 不同肥料品種和用量對蘆蒿產(chǎn)量的影響

從表2中可以看出，蘆蒿產(chǎn)量隨著肥料用量的增加呈先增后減的趨勢。與CK2相比，追施復(fù)合肥處理的產(chǎn)量增加4.75 ～10.18 t/hm2，增幅為54.41% ～116.61%，其中B3產(chǎn)量最高、增幅最大；追施尿素處理的產(chǎn)量增加 2.45 ～5.80 t/hm2，增幅為 28.06% ～66.44%，其中B8產(chǎn)量最高、增幅最大。

表2 不同肥料品種和用量對蘆蒿產(chǎn)量的影響

在相同肥料用量條件下，產(chǎn)量增加20.57% ～30.14%，B3比B8增產(chǎn)幅度大。表明在相同肥料用量條件下，追施復(fù)合肥比尿素更有利于蘆蒿產(chǎn)量的增加。

2.3 不同肥料品種和用量對番茄—蘆蒿連作經(jīng)濟效益的影響

從表3可以看出，番茄—蘆蒿的經(jīng)濟效益隨著肥料用量的增加呈先增后減的趨勢。與CK1相比，追施復(fù)合肥處理的番茄經(jīng)濟效益為8.22萬 ～9.52萬元/hm2，增幅為18.79% ～37.57%，其中A3增幅最大；追施尿素處理的經(jīng)濟效益為7.98萬 ～8.85萬元/hm2，增幅為15.32% ～27.89%，A8增幅最大。與CK2相比，追施復(fù)合肥處理的蘆蒿經(jīng)濟效益為4.42萬 ～6.52萬元/hm2，增幅為70.66% ～151.74%，其中B3增幅最大；追施尿素處理的經(jīng)濟效益為3.53萬 ～4.83萬元/hm2，增幅為36.29% ～86.49%，其中B8增幅最大。表明追施適量的復(fù)合肥和尿素，經(jīng)濟效益與產(chǎn)量呈正相關(guān)。

表3 不同肥料品種和用量對番茄－蘆蒿連作經(jīng)濟效益的影響

在相同肥料用量條件下，施用復(fù)合肥的經(jīng)濟效益明顯高于尿素處理，番茄增效3 400 ～6 700元/hm2，其中A3增幅最大為7.57%；蘆蒿增效8 900 ～16 900元/hm2，其中B3增幅最大為34.99%。表明在合理施肥的情況下，追施同樣用量的復(fù)合肥比尿素更有利于番茄經(jīng)濟效益的增加，說明磷、鉀元素是番茄結(jié)實、蘆蒿枝葉生長必不可少的營養(yǎng)元素，能促進產(chǎn)量提高和經(jīng)濟效益達(dá)到最大化。

從表3還可以看出，在番茄—蘆蒿連作種植模式下，相同用量的復(fù)合肥比尿素處理增效11 300 ～29 000元/hm2，A3B3的經(jīng)濟效益增幅最大為17.25%，說明合理施用化學(xué)肥料有利于實現(xiàn)減肥增產(chǎn)、節(jié)本增效的目的，促進菜農(nóng)豐收致富。

3 結(jié)論

本試驗通過研究不同肥料品種和用量對番茄—蘆蒿連作種植的產(chǎn)量、經(jīng)濟效益的影響，結(jié)果表明，施用適宜的肥料品種和用量有利于作物產(chǎn)量的增加，是實現(xiàn)節(jié)本增效、豐產(chǎn)豐收的重要保障。本試驗結(jié)果表明，隨著追施復(fù)合肥和尿素用量的增加，番茄和蘆蒿的產(chǎn)量、經(jīng)濟效益呈現(xiàn)先增后減的趨勢；在相同肥料用量條件下，施用復(fù)合肥的產(chǎn)量、經(jīng)濟效益明顯高于尿素處理，以處理A3、處理B3產(chǎn)量最高、經(jīng)濟效益最大。說明氮、磷、鉀營養(yǎng)元素共同作用，更能促進蔬菜莖葉生長、坐果結(jié)實，提高產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，有利于實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。綜上所述，追施45%硫酸鉀復(fù)合肥150 kg/hm2時更適用于灌云縣番茄—蘆蒿連作種植。

本試驗僅用單質(zhì)氮肥與氮磷鉀復(fù)合肥進行初步研究，其中磷、鉀肥對番茄和蘆蒿產(chǎn)量、經(jīng)濟效益影響效應(yīng)不容忽視，這有待于進一步試驗研究。